高考一轮复习 细胞中的元素和化合物基础巩固练习

高考一轮复习 细胞中的元素和化合物基础巩固练习

‎2019年高考一轮复习：第2讲 细胞中的元素和化合物 一、选择题 ‎1．（2019年湖北省武昌区高三5月调研考试）一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量（占细胞干重的质量分数%）如下表数据．下列有关叙述中，正确的是（　　）‎ 元素 C H O N P Ca S 植物 ‎43.57‎ ‎6.24‎ ‎44.43‎ ‎1.46‎ ‎0.20‎ ‎0.23‎ ‎0.17‎ 动物 ‎55.99‎ ‎7.46‎ ‎14.62‎ ‎9.33‎ ‎3.11‎ ‎4.67‎ ‎0.78‎ A. 碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分 B. 表中C、H、O、N属于大量元素，P、Ca、S属于微量元素 C. 这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大 D. 该动物血液中的钙含量很高，容易发生肌肉抽搐 ‎2．（2019年四川省成都七中新高三零诊模拟题） 下列关于组成生物的元素和化合物的说法，正确的是（　　） A.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 B.生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同 C.细胞中的无机盐多以化合物形式存在 D.植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄 ‎3．(2019年重庆市第一中学高三下学期模拟考试)如图为C、H、O、N、P等元素构成化合物甲、乙、丁及结构丙的示意图，下列说法错误的是（　　）‎ A.若基因在结构丙上呈线性排列，则甲的单体用双缩脲试剂检测呈紫色 B.若丁是真核细胞中良好的储能物质，则其合成场所为一种具膜的细胞器 C.若丙是原核细胞内蛋白质合成场所，则乙彻底水解产物有6种 D.若丙是一种生物膜，则其功能与膜上甲的种类和数量有关 ‎4．（2019福建省莆田第一中学高三第一次月考）下列有关水的叙述中，完全正确的是（　　）‎ ‎①细胞内的水以结合水和自由水两种形式存在 ‎②参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ‎③参与细胞内许多化学反应的水为结合水 ‎④作为细胞结构重要组成成分的水为结合水 ‎⑤自由水与结合水的比例因细胞的种类而不同 ‎⑥自由水与结合水的比例与细胞生命活动状态强弱无关． ‎ A. ①②③④ B. ①②④⑤‎ C. ②③④⑤ D. ③④⑤⑥‎ ‎5．（河南省焦作市高三下学期第二次模拟考试）水是生命之源，下列有关生物体内水的叙述，不合理的是（　　） A.结合水是细胞的组成成分，越冬植物体内结合水的比例会升高 B.人体细胞中的内质网、线粒体和核糖体都会产生水 C.胰岛素在肝脏细胞发挥作用的过程中只产生水，不消耗水 D.绿色植物暗反应所需的还原剂最终来自叶绿体中水的光解 ‎6．（东北三省四市高三高考第二次模拟考试） 许多无机离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用．下列相关叙述，正确的是（　　） A.K+参与血浆渗透压的形成，而Na+不参与 B.Fe2+在血红蛋白载氧与输氧过程中起重要作用 C.过量摄入钠盐，将会导致血浆中的抗利尿激素含量降低 D. K+内流是神经纤维产生动作电位的主要原因 ‎7．(2019福建省宁德市高三毕业班第二次质量检测)下列有关“验证镁是小麦生长发育所必需的元素”实验的叙述，不正确的是( ) ‎ A.实验材料可用生长健壮的小麦幼苗 B.对照组用含镁的蒸馏水培养 C.实验过程中需定期更换培养液 D.实验组出现缺镁症状后加镁可缓解症状 ‎8．（2019.江苏省东台市高三5月模拟考试）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是（　　） A.鉴定还原糖、DNA都需要进行水浴加热 B.二苯胺试剂和斐林试剂都呈无色，要现配现用 C.还原糖、DNA、蛋白质和脂肪的鉴定时分别可见砖红色、紫色、蓝色和橘黄色颗粒 D.脂肪鉴定过程中需用质量分数为15%的盐酸和体积分数95%的酒精1：1混合洗去浮色 ‎9．（2019广东省汕头市高三第一模拟考试）下面有关实验的分析正确的是（ ）‎ ‎10．将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ．取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟， 立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色．结果是（　　）‎ A. 甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色 B. 甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色[来源:1]‎ C. 甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色 D. 甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 二、非选择题 ‎11．比较分析材料中的表格，回答问题：‎ ‎（1）组成玉米和人体的含量较多的元素是：________等四种．其中________是最基本的元素． ‎ ‎（2）不同生物体的组成元素种类________，这说明生物界和非生物界具________； ‎ ‎（3）不同生物体内，各种化学元素的含量________，这说明生物界和非生物界具________． ‎ ‎（4）Zn是大量元素还是微量元素？________．人体缺锌，会影响生长发育，尤其是影响智力和生殖器官的发育，这说明了________．[来源:学_科_网Z_X_X_K]‎ ‎12．植物在冬季来临之前，随着气温逐渐下降，体内会发生一系列适应低温的生理变化，抗寒力得到加强，请看图回答问题。 ‎ ‎（1）植物的含水量下降原因：________。 ‎ ‎（2）结合水上升，自由水下降，利于抗寒的原因是：________。 ‎ ‎（3）呼吸减弱，利于抗寒的原因是________消耗减小，利于________积累，使________浓度增加。‎ ‎13．‎ 华北某地区经常出现苹果小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺镁引起的，现有如下材料，请你完成下列实验，探究上面猜测哪个正确．‎ 材料用具：三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物．‎ 实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状，根据全素培养和相应缺锌、缺镁的培养对苹果生长发育的比较，判断小叶病的病因．‎ 方法步骤： ‎ ‎（1）首先配制全素培养液和相应的缺锌培养液和________培养液，分别放入三个培养缸并编号为A、B、C． ‎ ‎（2）________． ‎ ‎（3）放在适宜的条件下培养一段时间，________． ‎ ‎（4）结果预测和分析：‎ ‎①________缸内的苹果幼苗正常生长．‎ ‎②若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有，则说明________．‎ ‎③若________，则说明苹果小叶病是由缺镁引起的．‎ ‎④若________，则说明苹果小叶病既与缺镁有关，又与缺锌有关．‎ ‎⑤若________，则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关． ‎ ‎14．某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%．为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示．回答下列问题：‎ ‎（1）为了观察胚乳中的脂肪，常用___染液对种子胚乳切片染色，然后用显微镜观察，可见红色的脂肪微粒．‎ ‎（2）种子萌发的2-6天，导致种子干重增加的主要元素是___（填“C”、“N”或“O”），其原因是___．‎ ‎（3）有同学猜测：NO3-浓度会影响种子的呼吸作用速率．写出探究NO3-浓度对小麦种子呼吸作用速率影响的简要思路（不要求预期结果与结论）：___；___．‎ 参考答案 一、选择题 ‎1．A ‎【解析】生物体内干重含量最多的化合物是蛋白质，而蛋白质中含量最多的元素就是C 元素；本题中表格表示的是动物和植物细胞中细胞干重时各种元素的含量，含量最多的就是碳元素；表格表示的动植物细胞的相同点就是元素的组成一样，而差异性表现在各种元素的含量不一样．‎ A、由于表格中，无论动物细胞还是植物细胞的干重含量最多的元素就是C元素，原因是动物细胞和植物细胞中含有大量的蛋白质和糖类，所以碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分，A正确；B、表中C、H、O、N、P、Ca、S均属于大量元素，B错误；C、这两种生物体内所含的化学元素的种类基本相同，C错误；D、血钙较低会发生肌肉抽搐，D错误．故选：A．‎ ‎2．D ‎【解析】A、细胞中微量元素的含量虽然少，但与大量元素一样重要，A错误；B、生物界和非生物界在元素组成的种类大体相同，而在含量上存在较大差异，B错误；C、细胞中的无机盐多以离子形成存在，C错误；D、N和Mg是组成叶绿素的重要元素，植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄，D正确．故选：D．‎ ‎3．A ‎【解析】A、若基因在结构丙上呈线性排列，则丙表示染色体，甲是蛋白质，蛋白质的单体为氨基酸，双缩脲试剂遇到蛋白质中的肽键才会呈紫色，不能用于鉴定氨基酸，A错误；B、若丁是真核细胞中良好的储能物质，则丁表示脂肪，脂肪的合成场所为内质网，B正确；C、若丙是原核细胞内蛋白质合成场所，则丙表示核糖体，乙表示RNA，RNA彻底水解产物有6种，即核糖、磷酸和4种碱基，C正确；D、若丙是一种生物膜，则甲表示蛋白质，乙表示磷脂，则其功能与膜上蛋白质的种类和数量有关，D正确．故选：A．[来源:Zxxk.Com]‎ ‎4．B ‎【解析】①细胞内的水以结合水和自由水两种形式存在，①正确；②参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水，②正确；③参与细胞内许多化学反应的水为自由水，③错误；④作为细胞结构重要组成成分的水为结合水，④正确；⑤自由水与结合水的比例因细胞的种类而不同，⑤正确；⑥代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加．故自由水与结合水的比例与细胞生命活动状态强弱有关，⑥错误．故选：B．‎ ‎5．C ‎【解析】‎ ‎(1)自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水．其主要功能：①细胞内的良好溶剂．②细胞内的生化反应需要水的参与．③‎ 多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中．④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物．[来源:1]‎ ‎(2)结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分．‎ ‎(3)代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加．若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）． ‎ A、结合水是细胞结构的重要组成成分，越冬植物为增强抗逆性，其体内结合水的比例会升高，A正确；B、人体细胞中的内质网中脂质的合成、线粒体基质中有氧呼吸第三阶段和核糖体中蛋白质的合成都会产生水，B正确；C、胰岛素的作用是促进血糖的氧化分解、促进血糖合成糖原，以及促进血糖转化为脂肪和某些氨基酸等，其中，胰岛素在促进血糖彻底氧化分解的过程中既有水的消耗也有水的产生，C错误；D、绿色植物暗反应所需的还原剂是[H]，是叶绿体中的水在光合作用下分解获得的，D正确．故选：C．‎ ‎6．B ‎【解析】‎ ‎1、当人体失水过多或吃的食物过咸，细胞外液渗透压升高，刺激下丘脑渗透压感受器，由下丘脑产生、垂体释放的抗利尿激素增加，促进肾小管、集合管重新吸收水分，减少尿量的排出，同时大脑皮层渴觉中枢兴奋产生渴觉，主动饮水，以降低细胞外液渗透压．‎ ‎2、神经纤维未受到刺激时，K+外流，细胞膜内外的电荷分布情况是外正内负，当某一部位受刺激时，Na+内流，其膜电位变为外负内正．‎ A、Na+和K+参与血浆渗透压的形成，其中90%来自于和Na+和CL-，A错误；B、Fe2+能组成血红蛋白，而血红蛋白能载氧与输氧，B正确；‎ C、过量摄入钠盐，抗利尿激素的分泌量增加，促进肾小管和结合管对水分的重吸收，尿量减少，C错误；D、Na+内流是神经纤维产生动作电位的主要原因，D错误．故选：B．‎ ‎7．B ‎【解析】“验证镁是小麦生长发育所必需的元素”,实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况等,因此其实验材料可用生长健壮的小麦幼苗,A项正确;自变量是培养液中是否含有镁,对照组用包含镁在内的完全培养液培养,实验组应用缺镁培养液培养,B项错误;为了保证植物正常生活,实验过程中需定期更换培养液,以避免有害代谢产物的积累等因素对植物的生长产生不利的影响,C项正确;在实验组中还可设置二次对照,即在出现缺镁症状后,再加入含镁的完全培养液,以缓解症状,让植物恢复正常生长,形成前后对照,D项正确。‎ ‎8．A ‎【解析】A、鉴定还原糖需要温水浴加热，鉴定DNA需要沸水浴加热，A正确；B、斐林试剂的硫酸铜溶液为蓝色，B错误；C、还原糖、DNA、蛋白质和脂肪的鉴定时分别可见砖红色、蓝色、紫色和橘黄色颗粒（或红色），C错误；D、脂肪鉴定过程中需用体积分数50%的酒精洗去浮色，D错误．故选：A．‎ ‎9．C ‎【解析】A、萝卜汁+双缩脲试剂，溶液不呈紫色的原因有可能是试验操作不当，如硫酸铜溶液滴加过多，不能说明不含蛋白质，A错误；B、人口腔上皮细胞的DNA主要存在于细胞核中，B错误；C、酵母菌无氧呼吸产生的酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色，C正确；D、橘子汁本身呈橘黄色，不易用来作为检测脂肪的试验材料，D错误．故选：C．‎ ‎10．D ‎【解析】‎ 提取液含有淀粉酶，加入淀粉后，淀粉被水解形成还原性糖．还原性糖与斐林溶液在沸水浴情况下发生颜色反应呈砖红色．20度的酶活性小于30度的酶活性，所以30度呈砖红色，20度的呈浅砖红色；而丙试管中淀粉未被酶水解，呈斐林试剂的颜色蓝色．故选：D．‎ 二、非选择题 ‎11．【答案】（1）C、H、O、N；C ‎（2）基本相同；统一性 ‎（3）相差很大；差异性 ‎（4）微量元素；锌是人体生长发育所必需的元素 ‎ ‎【解析】（1）据表格可知，组成玉米和人体的含量较多的元素是C、H、O、N等四种，其中C是最基本的元素．（2）不同生物体的组成元素种类基本相同，这说明生物界和非生物界具统一性．（3）不同生物体内，各种化学元素的含量相差很大，这说明生物界和非生物界具差异性．（4）Zn是微量元素．人体缺锌，会影响生长发育，尤其是影响智力和生殖器官的发育，这说明了锌是人体生长发育所必需的元素． ‎ ‎12．【答案】（1）温度下降，蒸腾作用下降，吸水较少[来源:Zxxk.Com]‎ ‎（2）结合水不易结冰 ‎（3）有机物；可溶性糖；细胞液 ‎ ‎【解析】（1‎ ‎）由于气温下降，植物蒸腾作用减弱，所以吸水量减少，这就导致了植物体内含水量降低。（2）细胞中的水以自由水和结合水的两种形式存在，结合水与细胞内其他物质相结合共同构成细胞结构，自由水可自由流动。细胞内自由水和结合水的比例与生物的新陈代谢和抗逆性有关。从上图数据可以看出，随着气温逐渐降低，植物为了抵御寒冷，将自由水转化为结合水，因为结合水不容易结冰，从而增强了植物的抗寒能力。（3）由于气温降低，细胞内酶的活性随之降低，因此呼吸作用减弱，这可以减少有机物的氧化分解，利于葡萄糖的积累，从而使得细胞液浓度增加，减少植物的失水量。‎ ‎13．【答案】（1）缺镁 ‎（2）将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三个缸中 ‎（3）观察苹果幼苗的生长发育状况 ‎（4）A；苹果小叶病是由缺锌引起的；C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有；B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病；B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病 ‎ ‎【考点】无机盐的主要存在形式和作用 ‎ ‎【解析】【解答】解答：（1）由实验目的分析出实验的自变量是培养液中否含有锌元素和是否含有镁元素，实验还应遵循对照原则，因此实验分为三组，一组是全营养液作为对照，一组是缺锌的营养液，一组是缺镁的营养液．（2）对于无关变量的控制应相同条件，所以将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三个缸中．（3）对于无关变量的控制应相同条件，所以放在适宜的条件下培养一段时间，观察苹果幼苗的生长发育状况．（4）结果预测和分析：‎ ‎①A缸是完全营养液，因此A中的苹果幼苗长成生长．‎ ‎②如果苹果小叶病是由缺锌引起的，则B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有小叶病；如果苹果小叶病是由缺镁引起的，则C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有小叶病．‎ ‎④如果苹果小叶病与缺锌和缺镁都无关，则B、C两缸内幼苗与A相同，都不表现为小叶病．‎ ‎⑤如果苹果小叶病与缺锌和缺镁都有关，B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病．‎ 故答案应为：（1）缺镁（2）将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三个缸中（3）观察苹果幼苗的生长发育状况（4）①A　②苹果小叶病是由缺锌引起的　③C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有　④B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病　⑤B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病 ‎14．【答案】（1）苏丹Ⅳ；‎ ‎（2）O ‎；种子萌发初期大分子有机物水解成小分子有机物，吸收的水成为有机物的成分；‎ ‎（3）在相同且适宜的情况下，分别用缺氮的完全培养液和不同NO3-浓度的完全培养液培养相同的等量种子；培养相同时间后测定呼吸速率（或二氧化碳增加量或氧气消耗量或有机物减少量；‎ 脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或苏丹Ⅳ染液染成红色；脂肪属于大分子有机物，经水解后形成甘油和脂肪酸等小分子有机物．‎ ‎【解析】‎ ‎（1）检测脂肪需要使用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液对种子胚乳切片进行染色，可以将脂肪染成橘黄色或红色．‎ ‎（2）由于种子萌发的2-6天，大分子有机物水解成小分子有机物，吸收的水成为有机物的成分，导致种子干重增加，增加的主要元素是氧元素．‎ ‎（3）如要探究NO3-浓度对小麦种子呼吸作用速率的影响，可在相同且适宜的情况下，分别用缺氮的完全培养液和不同NO3-浓度的完全培养液培养相同的等量种子，培养相同时间后测定呼吸速率．‎