金榜题库高考生物总复习课时提升作业二细胞中的生物大分子苏教版必修

金榜题库高考生物总复习课时提升作业二细胞中的生物大分子苏教版必修

‎（金榜题库）2014届高考生物总复习 课时提升作业（二）第2章 第2节细胞中的生物大分子 苏教版必修1‎ ‎ (45分钟 100分)‎ 一、选择题(包括12小题，每小题4分，共48分)‎ ‎1.(2013·南通模拟)下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是(　　)‎ A.淀粉、蔗糖 B.葡萄糖、麦芽糖 C.乳糖、果糖 D.核糖、脱氧核糖 ‎2.“核糖”不可能是下列哪一种结构或物质的组成成分(　　)‎ A.叶绿体 B.细菌质粒 C.核糖体 D.tRNA ‎3.关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是(　　)‎ A.麦芽糖在动植物细胞中都能检测到 B.糖类物质在细胞内不能储存 C.糖类物质都是细胞内的能源物质 D.并不是所有的二糖都是由葡萄糖组成的 ‎4.(2013·宿迁模拟)下列关于脂质的说法正确的是(　　)‎ A.内质网膜的主要成分是脂质 B.脂质赋予生物膜不同的功能 C.有些脂质能携带遗传信息 D.有些细胞不含脂质 ‎5.(2013·洛阳模拟)下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是(　　)‎ ‎①淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖 ‎②麦芽糖、乳糖、蔗糖形成时均需葡萄糖 ‎③葡萄糖、果糖均为还原性糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 ‎④多糖都是动植物细胞内的储能物质 A.①②　　　B.①③　　　C.②④　　　D.③④‎ ‎6.研究表明，糖类、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如表所示：‎ 营养 物质 体外燃烧 释放能量 ‎(kJ/g)‎ 体内氧化分 解释放能量 ‎(kJ/g)‎ 耗氧量 ‎(dL/g)‎ 糖类 ‎17‎ ‎17‎ ‎0.83‎ 蛋白质 ‎23.5‎ ‎18‎ ‎0.95‎ 脂肪 ‎39.8‎ ‎39.8‎ ‎2.03‎ 根据上表内容能推断出的结论是(　　)‎ A.糖类是生命活动的主要能源物质 B.蛋白质在体外燃烧较体内氧化分解复杂 C.脂肪是细胞内良好的储能物质 D.这三种物质在体内氧化分解时耗氧量多少与其所含元素的比例和种类有关 ‎7.(2013·泰兴模拟)在某细胞中存在吸能反应：葡萄糖+果糖蔗糖。下列有关该反应的叙述正确的是(　　)‎ A.组成果糖、蔗糖和酶的元素均为C、H、O B.葡萄糖和果糖是不能水解的糖 C.催化该反应的酶也能催化蔗糖的水解 D.为该吸能反应直接提供能量的物质是葡萄糖 ‎8.(2013·扬州模拟)糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式，有关叙述错误的是(　　)‎ A.表达式中，a的基本组成单位为氨基酸 B.表达式中，b为葡萄糖酸 C.表达式中，c为无色化合物 D.表达式中，e为有色化合物 ‎9.下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是(　　)‎ A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B.①、②均属还原性糖，在隔水加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质 D.④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏 ‎10.下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是(　　)‎ ‎11.(多选)(能力挑战题)2013年中央1号文件的发布再次将人们关注的焦点拉回到农业生产上来。研究发现，如在初春时遇到寒冷及干旱灾害影响，冬小麦细胞的分裂活动减慢，呼吸作用减弱，但细胞内可溶性糖的含量明显升高。下列推测合理的是(　　)‎ A.温度低，导致呼吸氧化酶的活性减弱，呼吸作用减弱 B.可溶性糖的含量升高，说明细胞内自由水的含量升高，结合水的含量下降 C.可溶性糖多，导致细胞液浓度增加，降低了凝固点，以适应寒冷的环境 D.由于细胞分裂速度减慢，植物体的生长速度也大大减缓 ‎12.(多选)下列各组物质中，不是由相同种类元素组成的是(　　)‎ A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素 二、非选择题(包括3小题，共52分)‎ ‎13.(12分)请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题。‎ ‎(1)细胞中含有N元素的生物大分子是(　　)‎ A.核苷酸和糖原 B.胰岛素和核酸 C.氨基酸和胰高血糖素 D.血红蛋白和纤维素 ‎(2)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是　　　　　　。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是　　　　　　　　 　　。‎ ‎(3)构成细胞膜的脂质是　　　　　和　　　　　。‎ ‎(4)癌细胞转移与细胞膜上　　　　　　　减少有关。‎ ‎14.(18分)如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题：‎ ‎(1)a是细胞生命活动所需要的主要能源物质，物质a是　　　　　　，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是　　　　　　。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，则A是　　　　　　。‎ ‎(2)图中的物质b是　　　　　　，其分子结构的特点是　　　　　　　　，物质c在人体细胞中共有　　　　种。若B、C构成了细胞膜的基本结构，则B、C分别是　　　　　　　　　。‎ ‎(3)物质d是　　　　　　　　　。‎ ‎15.(22分)(能力挑战题)某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种病毒，含有蛋白质和另外一种物质)、乳酸菌等样品进行化学成分分析，结果忘记了贴标签，请你帮他判断：‎ ‎(1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是　　　　　 　　。‎ ‎(2)含有染色体的生物是　　　　　　　　　　、　　　　　　　　 　　。‎ ‎(3)含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是　　　　　、‎ ‎　　　 　　　。‎ ‎(4)没有细胞结构的生物是　　　　　　　；没有成形的细胞核的生物是　　　　　　，它属于　　　　　　　　　生物。‎ ‎(5)含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是　　　　　　　　。‎ ‎(6)从上述分析可以看出，生物中都含有　　　　　和　　　　　　两种成分。‎ 答案解析 ‎1.【解析】选D。淀粉、蔗糖、麦芽糖只存在于植物细胞内，乳糖只存在于动物细胞内。核糖组成核糖核苷酸，脱氧核糖组成脱氧核糖核苷酸，前者是RNA的基本单位，后者是DNA的基本单位，动、植物细胞中既有DNA，也有RNA。‎ ‎2.【解析】选B。核糖是RNA的组成成分之一，核糖体和叶绿体中均含有RNA；质粒是小型环状DNA分子，不含核糖。‎ ‎3.【解析】选D。麦芽糖是植物细胞中特有的二糖，而动物细胞中没有；糖类在细胞中可以以多糖的形式储存，比如植物细胞中的淀粉，动物细胞中的糖原；糖类物质并不都是细胞内的能源物质，如纤维素。二糖并非都是由葡萄糖组成的，如蔗糖由葡萄糖和果糖组成。‎ ‎4.【解析】选A。磷脂构成内质网膜的基本骨架，是内质网膜的主要成分，磷脂属于脂质，A正确。蛋白质是生命活动的体现者，赋予生物膜不同的功能，B错误。核酸携带遗传信息，C错误。细胞都具有细胞膜，磷脂构成细胞膜的基本骨架，故细胞中必定含有脂质，D错误。‎ ‎5.【解析】选A。多糖都是由葡萄糖为单体构成的；一分子麦芽糖由两分子葡萄糖组成，一分子蔗糖由一分子果糖与一分子葡萄糖组成，一分子乳糖由一分子葡萄糖与一分子半乳糖组成；蔗糖不具有还原性；多糖中的纤维素是细胞的结构物质，不是储能物质。‎ ‎6.【解析】选D。从题干的表中可以看到三种营养物质释放的能量不同，耗氧量也不相同；糖类和脂肪主要由C、H、O三种元素组成，蛋白质的组成元素有C、H、O、N等，依表可以得出三者在体内氧化分解时耗氧量与其元素含量和种类有关。糖类是主要的能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，虽然正确，但在表中无法推断出来，因而不选A、C。蛋白质在体内的氧化分解要比体外复杂的多，B错误。‎ ‎7.【解析】选B。大多数的酶是蛋白质，由C、H、O、N等元素组成，少数酶是RNA，由C、H、O、N、P组成，A错误。葡萄糖和果糖是单糖，不能水解，B正确。酶具有专一性，催化该反应的是合成酶，而催化蔗糖水解的酶是分解酶，C错误。该反应的直接能源物质是ATP，D错误。‎ ‎8.【解析】‎ 选C。从图可知，a是葡萄糖氧化酶，c是过氧化氢，d是无色化合物，e是有色化合物，所以C选项错误。‎ ‎9.【解析】选D。图中①②③分别为单糖、二糖和多糖，单糖不能继续水解；部分单糖属于还原性糖，部分二糖属于还原性糖；④、⑤均属于多糖，分别为纤维素和肌糖原，其中纤维素不能作为储能物质；纤维素是植物细胞壁的主要成分，可用纤维素酶将其破坏。‎ ‎10.【解析】选A。蔗糖不是还原性糖，B错；脂肪和固醇同属于脂质，二者不是包含关系，C错；生物大分子是指蛋白质、核酸等物质，不是固醇，D错。‎ ‎11.【解题指南】‎ ‎(1)题眼：题干中“初春”“寒冷”及“干旱”。‎ ‎(2)解题关键：理解题干中的情境，以及在此情境下细胞的生命活动会受到什么影响。‎ ‎【解析】选A、C、D。从题干情境设计中可以看到：生物所处的环境是低温干旱的环境；低温导致酶活性下降、呼吸减弱；干旱使细胞内自由水含量下降，而不是升高；由于呼吸减弱，糖的利用减少使糖含量升高，可使细胞液浓度增加，降低凝固点以适应寒冷环境；这时细胞代谢也减缓，分裂减慢、生长迟缓。‎ ‎12.【解析】选A、C、D。淀粉、半乳糖、糖原都属于糖类，组成元素相同。A中胆固醇、脂肪酸是脂质，而脂肪酶是蛋白质；C中氨基酸、核苷酸的元素组成不同；D中性激素是脂质，生长激素、胰岛素是蛋白质。‎ ‎13.【解析】本题考查细胞的组成元素和化合物等知识。‎ ‎(1)含N元素的分子有核苷酸、胰岛素、核酸、氨基酸、胰高血糖素和血红蛋白，其中核苷酸和氨基酸是有机小分子。‎ ‎(2)能被消化道直接吸收的糖是单糖，二糖和多糖必须消化成单糖后才能被吸收和利用。麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成。‎ ‎(3)磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，胆固醇增加了细胞膜的“刚性”，蛋白质是膜功能的承担者。‎ ‎(4)癌细胞细胞膜上糖蛋白减少，细胞间的黏着性下降，因此癌细胞容易转移。‎ 答案：(1)B　(2)单糖　麦芽糖 ‎(3)磷脂　胆固醇　(4)糖蛋白 ‎14.【解析】(1)糖类是主要的能源物质，最理想的储能物质是脂肪。植物细胞内的储能物质是淀粉，动物细胞内的储能物质是糖原。‎ ‎(2)核糖体的主要成分是RNA和蛋白质，由此可确定B是蛋白质，b是氨基酸，C是RNA，c是核糖核苷酸。细胞膜的基本结构主要是由蛋白质和磷脂组成的。磷脂含有P元素。‎ ‎(3)雄性激素可促进生殖器官的发育，激发并维持雄性动物的第二性征。‎ 答案：(1)葡萄糖　糖原　脂肪 ‎(2)氨基酸　至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上　4　蛋白质和磷脂　(3)雄性激素 ‎15.【解析】具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA，但只有人和动物细胞中才含有糖原，因为糖原是人和动物细胞内的能源物质，故具有“(1)”特征的生物一定是小白鼠。真核细胞在有丝分裂(或减数分裂)时出现染色体，故具有“(2)”特征的生物是玉米和小白鼠。细菌和植物具有细胞壁，故具有“(3)”特征的生物是乳酸菌和玉米。“(4)”没有细胞结构的生物是病毒，即T2噬菌体；没有成形的细胞核的生物是原核生物，即乳酸菌。植物细胞壁中含有纤维素，故具有“(5)”特征的生物是玉米。“(6)”从以上分析可以看出，题干中提到的生物都含有蛋白质和核酸两种成分。‎ 答案：(1)小白鼠　(2)玉米　小白鼠 ‎(3)乳酸菌　玉米 ‎(4)T2噬菌体　乳酸菌　原核 ‎(5)玉米　(6)蛋白质　核酸