八年级下生物课件八年级下册生物课件《选择健康的生活方式》 人教新课标 (5)

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新课导入你听过“生活方式病”或“现代文明病”吗？“生活方式病”或“现代文明病”是心血管疾病、脑血管疾病、恶性肿瘤等一些慢性、非传染性疾病。 第二节选择健康的生活方式 能力目标1．了解生活方式与健康的关系；2．掌握健康的生活方式的内容；3．确立健康的生活方式的方法。情感态度与价值观理解树立健康观念和建立健康生活方式的必要性和重要性。 一、生活方式对健康的影响什么是生活方式？生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯。包括饮食习起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动等。 （一）资料分析：顺位1957年2003年死亡原因死亡专率占死亡总人数的％死亡原因死亡率1／10万占死亡总人数的％1．呼吸系病120.316.86恶性肿瘤134.5425.472．急性传染病56.67.93脑血管病105.4019.953．肺结核54.67.51呼吸系病77.2914.634．消化系病53.17.31心脏病76.2314.435．心脏病47.26.61损伤及中毒32.556.166．脑血管病39.05.46消化系病19.313.667．恶性肿瘤36.95.17内分泌、营养和代谢疾病14.052.661957年和2003年中国城市主要疾病死亡专率 1．50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？1957年，导致我国城市居民死亡的主要疾病的前三位是呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核，而在2003年，呼吸系统疾病从死因顺位的第一位降至第三位，急性传染病和肺结核排在第7位以后。相反，在1957年，排在死因顺位的第5、6、7位的心脏病、脑血管病和恶性肿瘤，在2003年分别上升至第4、2、1位。 2、为什么会发生这些变化？答：由于呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核等疾病主要由不良的生活环境和营养条件造成的，而心、脑血管疾病和恶性肿瘤除了受遗传因素的影响外，还主要与紧张、焦虑等心理因素，以及不健康的生活方式有关。 3、这些变化说明了什么问题？答：死亡原因的变化说明，随着人民的生活水平提高了，心理因素和行为因素对健康起着至关重要的作用。 什么样的生活方式才是健康的呢？想一想， 健康生活方式选择健康生活方式是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。健康生活方式包括的内容很多，主要有以下6个方面：1、合理安排膳食2、坚持适当运动3、改变不良行为4、保持平和心态5、自觉保护环境6、学习健康知识 不良的饮食习惯：经常不吃早餐，偏爱吃油炸食物，零食代替正餐吸烟、饮酒心理健康问题：未能及时发现矫治缺乏锻炼：偷懒借故不跑操生活没有规律：熬夜到十一二点是不是你的习惯？ P104生活方式对健康的影响目前，影响人类健康的主要疾病已不再是传染病，而是（）（）（）等慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“”或“”。不健康的生活方式加速慢性、非传染性疾病的发生和发展。恶性肿瘤心脑血管疾病糖尿病生活方式病现代文明病 【探究】酒精对水蚤心率的影响：实验步骤：1.先把体积分数为95%的酒精配成浓度分别为5%、10%、15%、20%的酒精溶液。2.实验共用4只同等大小的成年水蚤，分实验组和对照组。3.实验时，先找到水蚤的心脏，在规定时间内（如10s）测水蚤在不同的酒精浓度中心跳的次数（测三次，取其平均值），提出问题做出假设：酒精对水蚤心率有影响.酒精对水蚤心率有没有影响? 水蚤在清水和不同浓度酒精中的心率清水5%10%15%20%第1次332320180第2次322420160第3次342522201平均值332421180结论：酒精对水蚤的心率有抑制作用，当酒精浓度达到20%时，水蚤死亡原因：酒精对神经主要起麻醉作用。实验证明在清水和5%、10%、15%的酒精溶液中，你会看到水蚤心脏每分钟跳372、336、312、108次左右，所以酒精对水蚤心跳的影响比较明显，浓度越高，心跳越慢。） 酗酒 过量饮酒会引起许多健康问题，可以导致胃炎、胃出血、胰腺炎、胃肠功能紊乱等。酒精是通过肝脏代谢的，过量饮酒对肝脏的损害尤其严重，会引起肝炎、肝硬化和肝癌。酒精对心血管的损害表现为血压升高、动脉硬化和心肌损伤。（二）酒精对健康的危害:酗酒：酒精会损害人的心脏和血管，长期酗酒，会造成酒精中毒，甚至中枢神经系统受到抑制。 烟草浸出液对水蚤心率的影响：提出问题：做出假设：实验步骤：1.先在50mL、30mL、10mL蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝，浸泡相同的时间（例如1天）。2.实验共用3只同等大小的成年水蚤，分为对照组和实验组。3.实验时，先在显微镜下找到水蚤的心脏，在规定时间内（如10s）测水蚤在不同的烟草浸出液中心跳次数的平均值，烟草浸出液对水蚤心率是否有影响？烟草浸出液对水蚤心率有影响. 水蚤在不同浓度的烟草浸出液中的心率清水50mL30mL10mL第1次34353841第2次34374042第3次36374040平均值35363941结论：烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，心跳越快。 讨论：１、酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎么解释这种现象？２、酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害？水蚤心率很容易受到酒精的影响。即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减少，当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡。分析其原因，就很容易得出，酒精具有麻醉作用，所以会减缓心脏的跳动。烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，促进作用越强。酗酒会损害人的神经系统，使人神经衰弱，智力减退，长期酗酒会使人酒精中毒，甚至导致死亡。吸烟对人体的神经系统会造成损害，使人的记忆力和注意力降低，同时还能诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎等，还有可能会诱发肺癌。 1.香烟燃烧时可以产生4000多种化合物，其中绝大部分是有害的。在香烟燃烧后所产生的烟雾中，致病作用最为明显的有害物质是尼古丁、焦油和一氧化碳，一支香烟中提炼出来的尼古丁可以毒死一只小白鼠，20支香烟中的尼古丁可以毒死一头牛。烟草对健康的危害:2.焦油中含有多种致癌性的多环芳烃，对人体有非常强的致癌作用。一氧化碳是一种毒性气体，可以造成人体缺氧，吸烟是一种慢性致病的过程，随着吸烟量和吸烟时间的增加，它对身体造成的危害也更为明显。长期吸烟有50%可能由于烟草导致的疾病而过早死亡。 3.吸烟直接引起鼻、咽、喉、口腔、气管、支气管和肺组织的急性或慢性炎症，甚至发生癌变，吸烟可以使心率加快，血压升高，血液黏稠度增加，血管堵塞，促使高血压和心脏病的发生，吸烟可以促使肺癌、口腔癌、唇癌、食道癌、肝癌、膀胱癌和胃癌等多种癌症的发生，吸烟使胃黏膜血管收缩，容易发生胃和十二指肠溃疡。（一）、烟草对健康的危害:4.吸烟的妇女患宫颈癌的危险性增加。此外，吸烟还可以使人的皮肤干燥、松弛，脸上皱纹增多，面色灰暗，衰老加快。吸烟诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎，肺癌等(5月31日是世界无烟日) “有人一辈子吸烟，照样活八九十岁。说明吸烟对人没有危害。”你能对此做出有力的反驳？“吸烟有害健康”这个结论是经过对大量的调查数据进行统计分析得出的结论。也就是说，与不吸烟人群相比，吸烟人群中患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。如肺癌的发生，吸烟是不吸烟的220倍。“一辈子吸烟，照样活八九十岁”的人是极少数，并不能说明吸烟的危害不严重。 据说，其中危害最大的是尼古丁，一支香烟里含的尼古丁可毒死一只老鼠，20支香烟中的尼古丁能毒死一头牛。一个成年人如果每天吸20～25支香烟，就吸入50～70毫克尼古丁。这些尼古丁本可以致人于死地，只是由于它们是被人体间歇式吸入，加之人体有一定的解毒能力，吸烟人才幸免于难。但这些毒物附在香烟烟雾的微小颗粒上，到达肺泡并在那里沉积，彼此强化，结果又大大加强了致癌作用。 吸烟的危害在香烟燃烧后所产生的烟雾中，致病作用最为明显的是尼古丁、焦油和一氧化碳。一只香烟中提炼出来的尼古丁可毒死一只小白鼠，20只香烟中的尼古丁可以毒死一头牛。吸烟可引起多种疾病，如：吸烟可使心率加快，促使心脏病和高血压的发生，吸烟可促使肺癌、口腔癌、唇癌、食道癌、肝癌、膀胱癌和胃癌等。孕妇吸烟可引发流产、早产、胎儿畸形或先天性疾病，并导致胎儿发育迟缓，智力低下。被动吸烟同样危害健康。青少年吸烟会降低记忆力和注意力。吸烟的危害已引起世界各国的重视，联合国已将每年的5月31日定为“世界无烟日”。 （三）吸食毒品的危害毒品如鸦片、海洛因、吗啡、K粉、大麻、可卡因等对人体危害更大。吸毒会损害人的神经系统，降低人体的免疫功能，并使心肺受损，呼吸麻痹，严重的会导致死亡。青少年正处于生长发育时期，吸毒的危害更大。为了自己和他人的身心健康，一定要禁止吸烟，拒绝毒品。6月26日世界禁毒日 毒品的主要种类冰毒海洛因鸦片大麻可卡因摇头丸度冷丁安纳咖吗啡K粉美沙酮咖啡因 冰毒 海洛因 罂粟和鸦片 大麻 可卡因 摇头丸 度冷丁 安纳咖 吗啡 K粉 美沙酮 咖啡因 二、不健康的生活方式世界卫生组织业精神卫生提出18种不健康的生活方式：1．吸烟，尤其是每天吸20支以上者，患慢性病的危险迅速增长。2．饮食习惯不卫生，吸收过多的热量，饱和脂肪酸、胆固醇，导致肥胖、高血脂等症。3．过量饮酒。4．缺乏运动，导致心肺耐力下降，肌肉强度减弱和肌肉平均脂肪量增加。 5．超负荷运转，工作过度劳累，长期开夜车而又缺乏休息。6．慢性烦恼情绪，焦虑、忧郁，神经紧张，人际关系不和，造成慢性疲劳精力衰竭。7．司机饮酒造成交通事故。8．食物与饮水不洁，造成疾病感染。9．对某些药物有依赖或药物成瘾。10．对有毒废物不处理，例如医院含有传染菌源的废弃物。11．失眠或睡眠少于7个小时。据统计，大多数失眠者易出现心绞痛症状。 12．医疗服务不方便，医院离住地或工作地远。13．不遵医嘱服药，例如高血压患者不按时服药。14．膳食结构不合理，多盐、多糖或多吃加工类食品。15．家庭或婚姻生活不和谐。16．社会行业适应不良，例如易暴怒的冲动行为。17．迷信行为，赌博行为等。 以上17项均属有害健康的行为和生活方式，将使人们尤其是中年人患上心脏病、脑血管病、高血压、胃病、肾病、糖尿病、肥胖病、高胆醇等慢性病以及出现精神障碍、自杀、凶杀等等。据统计，发达国家每年约70％～80％的死亡原因是慢性病，而发展中国家也达到40％～50％。中国每年约有1000万人死于上述与生活方式有关的慢性疾病。 有害健康的生活习惯不吃早餐空腹跑步用滚开水泡茶睡前不刷牙睡前不洗脸嗜麻辣如命餐桌上铺塑料布醉酒后饮浓茶鱼刺卡喉后喝醋药片掰开后服用用油漆筷子吃饭爱看电视 三、健康的生活方式1．营养配餐好 我们提倡：“早吃好、午吃饱、晚吃少”膳食的８条指南：食物多样，谷类为主。鲜菜果薯，三餐相辅。多吃豆奶，胜过药补。鱼禽蛋肉，常吃适度。运动进食，出入相符。清淡少油，低脂食物。限量饮酒，学会说不。饮食清洁，把好门户。 2．坚持体育锻炼 生命需要运动，过少和过量运动都不利于健康。个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。运动形式并不重要，重要的是量力而行，循序渐进，持之以恒。最简单的运动是快步走，每天快步走路3千米，或做其他运动30分钟以上。每周至少运动5次。运动的强度以运动时的心率达到170减去年龄这个数为宜。最好能够保持心率加快、身体发热这种状态15分钟以上。 3．按时作息 4．不吸烟、不喝酒烟草燃烧时，烟雾中的尼古丁、焦油等有害物质，进入人体，能诱发多种呼吸系统疾病，甚至是肺癌。 5．拒绝毒品吸毒会损害人的神经系统，降低人体的免疫功能，并使心肺受损，呼吸麻痹，甚至导致死亡。 6．积极参加集体活动 7．保持平和心态在学习、工作和生活中要注意让自己的思想跟上客观环境的变化，不断变换角色，调整心态。在与他人和社会的关系上要能够正确看待自己、正确看待他人、正确看待社会，保持良好的人际关系，适应社会。 8．自觉保护环境人类生存的环境对人的健康十分重要，每个人都应该在日常生活中注意自觉养成保护环境的良好习惯，为保护环境贡献力量。9．学习健康知识只有不断学习新的健康知识，抵制迷信和各种错误信息的影响，才能使自己的生活方式更健康。 选择健康的生活方式，应从儿童和青少年开始1．现代文明病是当前影响人类健康的主要疾病，必须引起青少年的关注。2．尽管大多数慢性病是在成年期发生的，但是，许多与之有关的不良生活方式在儿童和青少年时期就已经形成了。3．现代文明病患者的年龄有逐渐减小的趋势。 21世纪健康的箴言：最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的运动是步行，最好的心情是宁静。健康的4大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理健康。健康生活的8要素：营养、锻炼、饮水、阳光、节制、空气、休息、信念。 健康20点要求炒菜碘盐晚放点，口味别咸清淡点，戒烟限酒自觉点，体重腰围控制点，身腰腿脚勤动点，鲜菜水果多吃点，五谷大豆杂食点，肥肉荤油少吃点，开水牛奶多喝点，精神愉快放松点，休息睡眠充足点，每日二便通畅点，个人卫生良好点，勤看医生定时点，要想活得滋润点，防止知识多懂点，思想态度重视点，行动改变紧着点，养成习惯坚持点，身体健康长寿点。 课堂小结选择健康的生活方式健康的生活方式生活方式的定义生活方式对健康的影响不健康的生活方式 课堂练习1．慢性、非传染性疾病除了受＿＿＿＿和＿＿＿的影响外，还与＿＿＿＿＿＿＿有关，＿＿＿＿＿＿＿＿＿加速这些疾病的发生和发展。2．下列属于健康的生活方式的是＿＿＿。A．吸烟B．多做运动C．吃油炸食品D．积极参加集体活动E．不吃早餐遗传因素环境个人的生活方式不健康的生活方式BD 3．长期和过量饮酒，会引起下列哪种疾病？（）A．酒精中毒B．急性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化C．胃酸过多，胃出血D．甲状腺机能亢进B 探究答案1．低浓度的酒精（0.25%以下）对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，一定程度内提高神经的兴奋性，而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱（如尼古丁）等成分，有使神经兴奋的作用。 2．酗酒对人体的健康可能造成的危害有：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，进而引起神经衰弱和智力减退，对学习和工作有很大的影响。长期酗酒，会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多，还会导致人的死亡。吸烟对人体的健康可能造成的危害有：烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后，对人体的神经系统会造成损害，使人的记忆力和注意力降低，同时还能诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎等，还有可能会诱发肺癌。 练习：问答题1.某同学说：“有的人一辈子吸烟，照样活八九十岁，可见，吸烟的危害并不严重。”你能对此做出有力的反驳吗？答：“吸烟有害健康”这个结论是经过对大量的调查数据进行统计分析得出的。也就是说，与不吸烟人群相比，吸烟人群中患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。如肺癌的发生，吸烟是不吸烟的220倍。“一辈子吸烟，照样活八九十岁”的人是极少数，并不能说明吸烟的危害不严重。 2.冬天气温较低，有的同学患流行性感冒，甚至发烧，但他们仍然坚持上课，怕耽误学习。（1）你认为他们带病上课有利于学习吗？（2）从健康的角度分析，你认为这些同学的行为可取吗？答：（1）不利于学习。因为健康的身体是学习的保证，身体有病不但不利于集中精力学习，还会加重病情，加长患病的时间，更耽误学习。（2)这些同学的行为不可取，这不但不利于自身健康，还有可能把病传染给同学。 1.下图是某地区男性每天吸烟数量与肺癌发病率的关系，请据图作答：①吸烟数量与肺癌发病率之间的关系是________；②吸过滤嘴香烟较非过滤嘴香烟的肺癌发病率_____。③长期大量吸烟还会引发___________等呼吸系统疾病，孕妇如果直接吸烟或长期被动吸烟，还会诱发_______。④世界卫生组织将每年的5月31日确定为_______。吸烟越多，发病率越高低慢性支气管炎流产或胎儿畸形世界无烟日填空 3.酗酒的人，初始①心跳加快，面颊红胀，②进而走路不稳，再而③说话不清，接着④出现幻觉，最后⑤思维混乱，失去知觉。1、①现象出现，说明酒精可使____神经产生兴奋。2．②现象出现，说明酒精已使______中毒。3．③现象出现，说明酒精已使大脑的____中毒。4．④现象出现，说明酒精已使大脑的_____中毒。5．⑤现象出现，说明酒精已使整个______中毒。神经中枢视觉中枢语言中枢小脑中枢 3．可以帮助家人制定营养早餐和晚餐；与家人一起积极锻炼身体；如果家人吸烟，还应该劝他们戒烟；注意与家人多沟通，保持良好的家庭气氛和愉快的心情；等等。练习答案 1.下列疾病可能是由于不良的生活方式造成的是（　）Ａ、高血压，心脏病　　　Ｂ、梅毒，白化病Ｃ、色盲，血友病　　　　Ｄ、乙肝，足癣2.下列不属于健康的生活方式的是（　　）Ａ、平衡膳食　　　　　　Ｂ、不吸烟，不喝酒Ｃ、早睡早起　　　　　　Ｄ、废寝忘食的学习3.５０岁的李某被查出得了肺癌。请你判断一下，这有可能与下列哪种嗜好密切相关（　　）Ａ、吸烟　　　　　　　　Ｂ、有时喝酒Ｃ、喜欢甜食　　　　　　Ｄ、长时间看电视ADA选择题 4.吸毒是一个社会问题。下列有关吸毒的叙述不正确的是（　　）Ａ、吸毒会损害神经系统　Ｂ、吸毒会降低免疫功能Ｃ、吸毒会使心肺受损Ｄ、吸毒只会危害自身，不会妨碍他人5.下列有利于青少年身心健康的做法是　　（　　）Ａ、看到别的同学优秀就自卑Ｂ、学习累了，抽支烟提提神Ｃ、合理的安排时间，做到学习、生活、健康、娱乐几不误Ｄ、哥们聚会、喝酒助兴，大醉而归DC 6.长期吸烟对人脑的影响是（　　）Ａ、使记忆力和注意力下降Ｂ、使人思维敏捷Ｃ、使脑的血管舒张，血流加速Ｄ、使大脑兴奋性提高7.被称为危害健康的“三大公害”是＿＿、＿＿和＿＿＿。世界卫生组织将＿＿＿＿＿定为“世界无烟日”，将＿＿＿＿＿＿＿定为“国际禁毒日”。吸烟　酗酒吸毒５月３１日６月２６日A 播下一种心态，收获一种思想；播下一种思想，收获一种行为；播下一种行为，收获一种习惯；播下一种习惯，收获一种性格；播下一种性格，收获一种命运。拿破仑.希尔曾说： 养心八珍汤的功效第一：诚实做人第二：认真做事第三：奉献社会第四：享受生活第五：延年益寿第六：消灾去祸 第四味药：宽容四钱。宽容比正气要多。因为人都非圣贤，多有不足，你要不宽容不行，人必须度量大，对他人宽容。养心八珍汤第一味药：慈爱心一片。对世界充满爱心。第二味药：好心肠二寸。一个人对世界充满爱心又善良，帮助人。第三味药：正气三分。人对待善恶的一种态度。 第八味药：回报不求。养心八珍汤第五味药：孝顺常在。有人作老年幸福组调查，影响老年人幸福最主要的因素不是金钱、地位，而是孝顺的子女在身边，这是所有老年人最幸福的首要条件。关于孝顺，有位香港老板谈及干部选人标准时说“我选人，重要的不是会不会外文和电脑，而是看是否孝顺，他如果连自己父母都不孝顺，他能对别人好得了吗？他肯定是白眼狼，因此我选人，头一个看他是不是孝顺，凡是孝顺，必是好人，他不做违背道德的事，因为他孝顺父母，他一定好。”孝顺是东方美德。第六味药：老实适量。人也不能太老实，太老实变傻子也不行。但是不老实也不行，老实只能看情况适量掌握。第七味药：奉献不拘奉献越是多越好