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文档介绍
2019届一轮复习人教版ȩ学案
第十二章 烃的含氧衍生物 第二节 醛 一、醛 1.醛的结构 ⑴定义: 。 ⑵饱和一元醛的分子通式: ;醛与酮互为同分异构体。 ⑶结构简式可表示为 ,最简单的醛是 醛。 ⑷醛基写法正误判断:—CHO( )、—C—H O ( )、OHC—( )、—COH( )、CHO—( )。 ⑸醛类 含有醛基,含有醛基的物质 是醛类,还可能是 。 2.醛的物理性质 ⑴碳原子数较少的醛类都是 色, 气味。 ⑵醛类熔沸点随C原子数增多而 ;常温下甲醛是 态;乙醛是 态。 ⑶一元醛密度比水 。 ⑷因为醛基是亲水基,所以醛类易溶于水。其中甲醛常温时是气体,属于 溶于水;乙醛、丙醛 ;4~6个碳原子的一元醛 ;7个碳原子以上的一元醛 。 3.化学性质 ⑴结构特点: ①醛基中含有碳氧双键(C=O),因此能发生 反应。 ②受碳氧双键(C=O)影响,醛基中C—H键容易断裂,易发生取代和氧化反应。 ⑵加成反应: ①乙醛与H2加成反应方程式: 。 ②有机物与H2加成反应也称 反应。 ⑶氧化反应: ①乙醛银镜反应方程式: 。 a.离子方程式: 。 b.银镜反应必须使用 加热,目的是 。 c.试管必须洁净,试管应先用 溶液煮沸,再用 将试管洗干净。 d.配制银氨溶液时,向_ 中逐滴滴加 溶液,边滴加边振荡,直到 为止。氨水不要加入过多,否则会生成易爆炸的物质。 e.银镜反应后试管上残留的银可以用 洗涤。 f.能发生银镜反应的物质一定含有 ,但不一定是醛,还可能是 、 。 g.银镜反应方程式记忆口诀:“银镜生成羧酸铵,1水2银 3个氨”。 h.甲醛能消耗4倍银氨溶液反应: 。 ②乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应: 。 a.反应条件是 过量,且应 。 b.现象为 。若加热时间过长时,会得到 。 c.甲醛能消耗4倍Cu(OH)2反应: 。 ③乙醛被氧气催化氧化: 。 a.反应条件是 。 b.醛被氧化的过程实质是 ,相对分子质量 。 c.甲醛被氧气催化氧化,先生成 ,再氧化生成 。 ④其它氧化反应: a. (能/不能)使KMnO4溶液褪色。 b. (能/不能)使溴的水溶液褪色。CH3CHO+H2O+ Br2 → CH3COOH+2HBr。 4.甲醛:俗名叫 ,是C、H、O组成的化合物中,唯一常温呈 态的物质。 35~40%的甲醛溶液俗名叫 ,常用于浸泡动物标本。 二、醛的同分异构体——酮 1.组成结构: 的物质。 2.物理性质:与 相似。 3.化学性质: ⑴ (能/不能)与H2发生加成生成醇。 ⑵ (能/不能)使使KMnO4溶液褪色。 ⑶ (能/不能)与银氨溶液、氢氧化铜反应。 ⑷ (能/不能)与氧气发生催化氧化反应。 1.下列说法正确的是 ( ) A.乙醛分子中的所有原子都在同一平面上。 B.凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。 C.醛类既能被氧化为羧酸,又能被还原为醇。 D.完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇,消耗氧气的质量相等。 2.下列有关银镜反应实验的说法正确的是( ) A.实验前试管先用热的烧碱溶液洗涤,再用蒸馏水洗涤 B.可采用水浴加热,也可直接加热 C.向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液,配得银氨溶液 D.可用浓盐酸洗去银镜 3.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,若氢的质量分数为9%,则氧的质量分数为 ( ) A.16% B.37% C.48% D.无法计算 4.有饱和一元醛发生银镜反应时, 生成21.6g银,再将等质量的醛完全燃烧,生成CO2为13. 44L(标准状况),则该醛是( ) A.丙醛 B.丁醛 C.3—甲基丁醛 D.己醛 5.某3g醛和足量的银氨溶液反应,结果析出43.2gAg,则该醛为( ) A.甲醛 B.乙醛 C.丙醛 D.丁醛 6.一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应,又叫羰基的合成。 由乙烯 可制丙醛:CH2=CH2+CO+H2 催化剂 CH3CH2CHO。 由丁烯进行醛化反应也可以得到醛,在它的同分异构体中,属于醛的有( ) A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 参考答案 【基础落实】 一、醛 1.(1)烃基 (或H原子 )与醛基 相连而构成的化合物 ⑵CnH2nO ⑶CnH2n+1—CHO 甲 ⑷√ √ √ × × ⑸一定 不一定 糖类、甲酸及酯类 2. ⑴无 刺激性 ⑵逐渐升高 气 液 ⑶小 ⑷极易 与水任意比互溶 可溶或微溶于水 微溶或难溶于水 3.⑴加成 ⑵CH3CHO+H2 CH3CH2OH 还原 ⑶①CH3CHO+2 Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O CH3CHO+2Ag(NH3)2++2OH- CH2COO-+NH4+ +2Ag↓+3NH3+H2O 水浴 受热均匀 NaOH 清水 AgNO3溶液 NH3·H2O 沉淀恰好溶解 稀HNO3 醛基 糖 甲酸及其酯 HCHO+4 Ag(NH3)2OH(NH4)2 CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O ②CH3CHO+NaOH+2Cu(OH)2CH3COONa+Cu2O+3H2O 碱 加热煮沸 产生红色沉淀 黑色CuO沉淀 HCHO+2NaOH+4Cu(OH)2Na2 CO3+2Cu2O+6H2O ③2CH3CHO+O2 2CH3COOH 催化剂,加热 得氧原子 增加16 甲酸 CO2的H2O 4. 蚁醛 气 福尔马林 二、醛的同分异构体——酮 1. 羰基两侧均与烃基相连接 2.醛类 3.能 不能 不能 不能 【对点训练】 1. C 2. A 3. B 4. D 5. A 6. C 查看更多