技能培训专题 助理物流师复习重点

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技能培训专题 助理物流师复习重点

1 《助理物流师》 第一部分 物流师基础 第一章 物流概述 一、物流概念 1.物流概念的产生与演变:企业的第一利润源——资源领域, 企业的第二利润源——人力领域,企业的第三利润源——物流领域 2.物流的定义:物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、 储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 3.物流的经济价值:时间价值、位移价值、流通加工价值 4.物流的功能要素:7 个 (1)运输与配送的区别: 配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分 割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 ①从运输性质方面讲,配送是支线运输、区域内运输、末端运输,而运输则属于干线运 输。 ②从货物性质方面讲,配送所运送的是多品种、少批量,而运输则是少品种、大批量。 ③从运输工具方面讲,配送时所使用的是小型货车,一般不超过 2 吨的载重量,而运输 使用的是大型货车或铁路运输、水路运输等的重吨位运输工具。 ④从管理重点方面讲,配送始终以服务优先,而运输则更注重效率,以效率优先。 ⑤从其附属功能方面讲,配送所附属的功能较多,主要包括装卸、保管、包装、分拣、 流通加工、订单处理等,而运输则只有装卸和捆包。 (2)装卸搬运的概念:装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和 空间位置为主要内容和目的的活动,具体说包括装上、卸下、移送、捡选、分类、堆垛、 入库、出库等活动。 (3)包装的定义:为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而 采用的容器、材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助 2 物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 包装合理化方法:包装的轻薄化、包装的单纯化、符合集装单元化和标准化的要求、包装 的机械化与自动化、注意与其他环节的配合、有利于环保。 (4)流通加工的概念:物品在从生产地到使用地地过程中,根据需要施加包装、分割、 计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 5.物流与商流、生产、储运和电子商务的关系 三、物流系统 1.概念:按照计划为达成物流目的而设计的相互作用的各要素的统一体。 2.构成:按结构划分为作业系统和信息系统;物流系统的范围横跨生产、流通和消费三大 领域。 3.作用:物流系统整体优化的目的就是使输入最少(即物流成本最低,消耗资源最少), 输出的物流服务效果最佳。物流系统的基本作用就是按市场需求来保证商品供应。 4.要素:基本要素包括人、财、物等;物质基础要素包括物流设施、装备、工具、信息技 术、网络组织、网络管理等;支持要素包括体制制度、法律法规、行政命令、标准化系统 等。 四、现代物流管理 1.目标:服务目标、快捷目标、节约目标、规模优化目标、库存控制目标、安全性目标。 2.层次:物流战略管理、物流系统设计与运营管理、物流作业管理。 3.内容:从三个方面划分,运输、仓储等基本活动管理,战略、计划等基本职能管理,人 力、技术、设施等基本要素管理。 4.特征:系统化、信息化、网络化、自动化、智能化、柔性化、标准化、社会化。 二、物流分类 1.按作用分类,包括宏观物流和微观物流; 2.按空间范围分,包括国际物流和区域物流; 3.按物流系统性质分,包括社会物流和企业物流; 4.按物流过程分,分企业供应物流、企业生产物流、企业销售物流、企业回收物流和企业 废弃物物流。 五、现代物流产业与物流企业 3 1.现代物流产业的构成:物流基础业(铁、路、空、水等运力部门)、物流装备制造业、 物流信息业 2. 物流行业主体的构成:铁路运输业、汽车货运业、远洋货运业、沿海船运业、内河船 运业、航空货运业、集装箱联运业、仓库业、储运业、托运业、货代业、起重装卸业、快 递业、第三方物流业 3.物流企业:严格意义上讲,是指第三方物流企业和第四方物流企业,是以专业优势为 客户企业提供从规划到实施的全程物流服务,为客户提供集运输、仓储、配送、信息管理 于一体的综合物流解决方案的物流服务供应商。 4.第三方物流特征:长期契约;专业化;拥有充分信息;规模化经营。 5.第四方物流与第三方物流的区别:第三方物流建立在企业物流业务外包的基础上,第四 方物流建立在第三方物流上;第四方物流能提供更广的服务;第四方物流是物流软件的运 营者,第三方物流是物流硬件服务供应商。 六、供应链管理 1.供应链的概念:是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、 零售商以及最终消费者组成的供需网络。供应链分链有物流链 MC、信息链 IC、价值链 VC、 技术链 TC。 2.供应链的特征:复杂性、动态性、交叉性、面向用户。 3.供应链涉及的内容:供应、生产计划、物流和需求。 4.供应链的类型:按供应链存在的稳定性,划分为稳定的和动态的;按供应链容量与用户 需求的关系,划分为平衡的和倾斜的;根据供应链的功能模式,可分为有效性供应链和反 应性供应链。 第二章 物流运行系统 一、物流一体化 1.传统物料管理与效益背反 2.现代物流管理与物流一体化 3.一体化物流功能运作:将传统的垂直功能管理整合为横向平衡管理,以一定成本取得物 流系统整体的最大效益。 4 一体化的物流功能定位,首要考虑的是整个系统的低成本与快速的物流运行,然后 是具体功能的特定作用与成本的平衡。比如包装、装卸搬运等各活动的经济性分析。 二、企业物流 1.供应物流: 选择供应商的标准是物品质量、交货时间与价格的平衡。 管理供应商的模式有三种:新供应商;合同供应商、战略供应商。 库存管理的方式有经济订购批量和 MRP(物料需求计划)。 2.生产物流的特点:与生产过程的伴生行、稳定性、时间性。 3.销售物流:影响其成本的四大要素是时间、可靠性、沟通和方便性。 4.逆向物流:包括已销售物品的退货、已使用物品有用部分的回收、对废弃物的处理。 第三章 物流管理系统 一、物流管理内容 物流管理经历了产品物流、一体化物流、供应链管理等三个阶段。 二、物流客户管理 (一)物流客户价值 1.客户的概念:包括公司外部的顾客,以及公司内部上下流程的工作人员。客户有 一般客户、潜力客户、关键客户三个层次。 2.客户价值:客户价值表现为客户获得的感知总价值和客户付出的总成本之间的比 较。不是一种货币价值。是一种相对价值。 3.物流客户管理的核心:是辨别客户价值,通过差异化服务提高客户价值。 (二)开拓物流客户的途径 1.建立良好的物流服务体系,包括物流服务设施和物流服务作业体系。 2.进行准确的物流市场定位 3.推进客户忠诚的物流市场营销 4.开展多样的物流促销活动 (三)巩固物流客户的方法 1.建立物流服务品牌 2.提高物流客户满意度 5 3.开发物流服务新项目 4.强化内部客户管理 三、物流服务管理 1.物流服务的概念:企业物流服务属于客户服务的范畴,其内容包括备货保证、输送保证、 品质保证。 2.物流的基本服务:创造空间效用服务、创造时间效用服务、流通加工效用服务。 3.物流的增值服务:以客户为核心的服务,以促销为核心的服务,以制造为核心的服务, 以时间为核心的服务。 四、物流信息管理 (一)物流信息系统 1.物流信息的定义:反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。 广义:物流活动中的有关信息。 狭义:不仅包含与物流活动有关的信息,而且包含与其他流通活动有关的信息,如 商品交易信息和市场信息等。 2.物流信息系统的定义:是计算机信息技术和网络信息技术在物流领域应用的技术与管 理系统。 3.物流信息系统的功能:市场交易功能、业务控制与协调功能、决策支持与战略规划功 能 4.物流信息系统的构成: 订单处理信息、仓储配送信息、运输管理信息、货运代理信息 (二)物流信息技术 1.物流信息标志与采集技术 物流信息标志是对物流过程中的物品按照标准化规则制定统一的代码,以便快速准确 地采集。包括商品单元和货运单元标志。 商品单元编码是消费用途的唯一标志。用于现代商业流通管理。 货运单元编码是多个与多种物品的集合,用于现代物流管理。 特点:唯一性、自动快速采集。 技术:条形码技术、射频技术(RFID) 6 2.物流信息传输技术 EDI(电子数据交换技术);Internet、Intranet、Extranet 传输平台;GPS(全球 定位系统)、GIS(地理信息系统); 3.物流信息存储管理技术 4.物流信息处理技术 (三)物流信息管理系统 其功能结构包括操作层、管理层、战略决策层。 五、物流成本管理 (一)相关概念 1.物流成本:物流活动中支出的人力、物力、财力的总和。主要有 6 种:客户服务成本、 库存管理成本、运输成本、批量成本、仓储成本、订货处理和信息成本。 2.物流成本管理:是以成本控制为手段的物流管理方法,是对物流相关费用进行的计划 协调与控制。 3.物流成本的隐匿性: ①企业内部物流成本和费用与其他成本费用混在一起,不易区分; ②装卸、搬运成本难以计算; ③物流活动本身难以控制的成本,如紧急运输和即时配送产生的额外费用。 4.物流成本与物流服务水平的关系 物流服务水平较低时,物流成本作用大; 服务水平 物流服务水平较高时,物流成本作用小; 成本 (二)物流成本控制 1.运输成本控制 构成:变动成本、固定成本、管理费用 控制要点:合理选择运输工具;采用联合运输;推行直达运输。 7 2.保管成本控制 保管成本包括仓储成本、存货成本。 (1)仓储成本 构成:变动成本、固定成本、管理费用 主要措施:合理选择仓库位置;合理控制货架、叉车以及巷道堆垛起重机的成本。 (2)存货成本 属于变动成本范畴。 控制要点:通过合理的订货数量和批次,实现库存流量最大,库存最低,存货成本 最小。 3.配送成本控制 构成:分拣配货成本、送货成本、储存保管成本。 措施:合理设置分拣作业程序,配备输送设备;实行共同配送,优化配送路线。 4.装卸搬运成本控制 合理布置集装箱堆场,尽量减少集装箱移动次数;合理布局物料存储地点及运行路 线,降低物料移动成本。 5.订单与客户服务成本控制 属于管理成本的控制范畴,应吸收高水准的物流客户服务人员以提高客户服务水平。 六、物流质量管理 1.物流质量的内容: 客户服务质量、物品质量、工作质量、工程质量。 2.主要物流质量指标 服务质量指标:货损率、货损货差赔偿率、缺货率; 运输质量指标:车辆满载率、运力利用率、正常运输率; 仓库质量指标:仓库吞吐能力实现率、仓库利用率、仓储吨成本; 设备质量指标:设备完好率、设备利用率; 3.提高物流质量的途径 准确把握客户需求;质量标准与物流成本的平衡;物流质量过程的控制;利用物流 信息工具提高物流质量。 8 七、物流组织管理 1.物流组织:是物流功能运作和管理的固定机构。 在制造企业和销售企业中,物流组织是专营物流活动的内部机构,第三方物流企 业则是整体的物流组织。 2.物流组织演变: 三个阶段: (1)功能集合型物流组织:将各专业部门的物流功能合并。在制造加工业企业中普 遍采用。不适合大型企业,不太适合技术创新型企业。 (2)功能独立型物流组织:企业专设一名高级主管,专门负责管理相关物流活动。 (3)一体化物流组织:专设物流经理,统一企业所有的物流功能和运作。表现为大 型企业的物流子公司。适合特大型制造企业与大型流通企业。 3.第三方物流企业组织 三种组织形式:独立资源型、外包资源型、综合资源型。 八、物流战略管理 (一)设施选址战略 1.区域性物流基地选址:物流基地必须具有经济与地理两方面的优势。 2.物流中心选址:必须选在多样化物流企业集中的地区。 3.配送中心选址:考虑终端配送的便利和配送成本。 (二)运营战略 1.客户服务战略 市场进入阶段,向顾客提供无差别的基本服务;市场扩张阶段,提供无缺陷作业服 务,引入增殖服务,发展潜力客户;市场创新阶段,实行有差别的客户服务,扩大品牌能 力。 2.存货战略 存货水平战略是在保持企业较低需求的状态下,增加进货频率,以动态流通性存货 满足经营需要。 仓库设施选址:销售型仓库首先考虑客户需求,然后是运营成本;制造型仓库应坐 落在工厂客户的距离中心位置,便于装配和集货运输作业。 9 3.运输战略 包括运输方式、运输批量、运输路线、运输转换、运输时间的选择。 (三)组织战略 1.以物流功能过程为基础的组织构造:如第三方物流企业。 2.以可户群为基础的组织构造:适合跨地区运作的物流企业。 3.管理职能与运营职能分离的组织构造:适合大型的业务多样化物流企业。 第四章 物流装备与标准化 一、物流装备 (一)仓储装备 1.常用货架:层架、托盘货架、阁楼式货架、旋转式货架、悬臂式货架、移动货架、重 力式货架、驶入式货架、驶出式货架。 2.仓库 常用参数:库房面积利用率、仓容、仓容利用率、仓库周转系数。 3.自动化立体仓库 功能:自动收货、存货、取货、发货和信息查询等。 基本设施:土建与公用工程设施、机械设施、电气与电子设施。 优点:高层货架存储节省占地面积;自动存取提高作业效率;计算机控制使运行准 确可靠;可以适应特殊场合的货品存取需要。 (二)运输设备 1.道路运输设施:公路、车辆、汽车站。 2.水陆运输设施:船舶、港口、航道。 3.铁路运输设施:线路、机车车辆、信号设备、车站。 4.航空运输设施:航空港、航空线网、机群。 5.管道运输系统:管线、站点。 (三)集装装备 集装是尺寸规格相同、重量相近的大型标准化的组合体。是物流现代化的重要标志。 1.托盘 10 我国规定托盘规格主要有 800mm×1200mm,800mm×1000mm,1000mm×1200mm 三种, 载重量均为 1t。 常见托盘有平托盘、立柱托盘、箱式托盘等。 2.集装箱 典型集装箱有杂货集装箱、散货集装箱、冷藏集装箱。 我国集装箱的重量系列采用 5t、10t、20t、30t 四种,5t 和 10t 的用于我国铁路运 输,20t 和 30t 主要用于公路、海运和国际运输。 (四)装卸搬运设备 1.叉车 典型的有平衡重式叉车、前移式叉车、拣选式叉车。 2.起重装备 常用起重机有桥式起重机、门式起重机、门座式起重机、岸边集装箱起重机。 3.输送设备 常见的有带式输送机、辊道式输送机、气力式输送机、空中移载台车等。 (五)分拣设备 常见的有电子标签拣货系统、台车拣取系统、自动分拣系统。 (六)包装设备 包装机械可分为充填机械、灌装机械、封口机械、裹包机械、捆扎机械、贴标机械、 真空包装机械、包装自动生产线。 二、物流信息技术装备 1.物流条形码技术 常用条形码的种类包括通用商品条形码(EAN-13 和 EAN-8)、储运单元条形码(ITF-14 和 ITF-14/ITF-6)、贸易单元条形码(EAN-128)。 2.射频技术装备: 主要由射频电子标签阅读器、天线和相应的软件系统组成。 3.货运跟踪系统 主要涉及定位设备、通讯设备及技术、车载终端以及监控调度中心管理系统。 4.EDI 技术 11 5.数据库技术 (三)物流标准化 1.物流标准化涉及的内容: 物流设施标准化、物流作业标准化、物流信息标准化。 2.现有的物流标准:托盘标准、集装箱标准、包装标准、装卸/搬运标准、存储作业标准、 条码技术标准、物流单元编码标准、物流设施与装备编码标准。 第七章 物流相关法律法规 一、物流相关国内法规 1.公路运输法规 《合同法》、《汽车货物运输规则》、《集装箱汽车运输规则》、《汽车危险货物 运输规则》、《汽车租赁业管理暂行规定》 2.水路运输法规 《合同法》、《海商法》、《国内水陆货物运输规则》 3.铁路运输法规 《铁路法》、《合同法》 4.航空运输法规 《民用航空法》、《合同法》、《中国民用航空货物国内运输规则》 5.仓储相关法规 《合同法》 6.环境保护法 《中华人民共和国海洋环境保护法》 7.劳动法 《中华人民共和国劳动法》 二、物流相关国际法规 1.海商法 2.国际货物运输相关法规 《国际铁路货物联运协定》,国际海上货物运输公约(3 个:《海牙规则》、《维斯 12 比规则》、《汉堡规则》),《统一国际航空运输某些规则的公约》(《华沙公约》及《海 牙议定书》),《联合国国际货物多式联运公约》、《联运单证统一规则》、《多式联运 单证规则》 3.口岸管理法律法规 《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》 三、保险与索赔 国际货物运输保险分为海运货物保险、陆运货物保险、空运货物保险和邮包运输保险。 保险责任的起讫,多采用“仓至仓”条款。 第二部分 助理物流师 第一章 物品采购 流程:需求调查与预测、制定采购计划 ---> 供应商选择与评价 ---> 采购谈判与 合同签定 ---> 采购业务的实施与组织 一、采购谈判 1.谈判的内容:产品条件、价格条件、其他条件。 2.谈判的程序:准备阶段、正式谈判阶段、检查确认阶段。 3.谈判的基本原则:合作、礼貌。 4.谈判的技巧:化整为零、以退为进、先声夺人、直捣黄龙。 二、供应商管理 1.采购认证流程: 认证准备、初选供应商、初次试制认证、中试认证、批量试制认证、认证供应商评估。 2.供应商的考评 分为现有供应商和潜在供应商的考评。 三、采购业务实施与组织 1.采购组织 采购组织结构:集中化机构、分散化结构、混合化结构 13 2.订单跟踪与采购业务流程控制 3.采购质量管理 4.采购成本估算与控制 (1)采购成本的构成:= 订购成本 + 维持成本(保管成本) + 缺料成本 (2)采购成本控制的要点:事前规划、事中分析、事后考核。 (3)降低采购成本的方法: 通过对采购价格、数量、物品市场信息、运送方式等采购影响因素的控制来降低采 购成本,具体包括采购物品项目控制、选择供应商、采购批量控制、到货时间控制。 (4)采购成本的控制策略(采购方式): JIT 采购:只在需要的时候,按照需要的品质和数量,订购企业所需的物料。 网上采购:利用网络和信息技术,以国际互联网为纽带,在全球范围内与供应商进 行的即时信息交换和在线交易形成的采购活动。 集中采购:是企业在核心管理层建立专门的采购机构,统一组织企业所需物料的采 购进货业务。 招标采购:指采购企业作为招标方,事先提出采购的条件和要求,邀请众多企业参 加投标,并按照规定的程序和标准一次性地从中择优选择交易对象。 第二章 仓储管理 一、仓储作业管理 仓储作业流程:入库 ---> 储存 ---> 出库 (一)入库作业管理 1.入库作业流程: (1)货物接运:码头提货、铁路专用线接车、仓库自行提货、库内接货;(2)验收:核 对证件、购买订单核对、实物检验; (3)入库登记。 2.入库作业管理: 入库商品的数据输入,入库厂商、车次调度,入库商品装卸计划,入库商品检验, 商品搬移上架所使用的搬运工具及人力规划货位批示与管理; 14 (二)搬运作业管理 1.搬运的分类:个别搬运、单元装载搬运(托盘、集装箱等)、散货搬运。 2.装卸搬运作业计划: 主要考虑货物搬运的效率、搬运过程的流畅性、移动装运的规模经济性。 (三)储存作业管理 1.选址: 2.场所布置:要考虑仓库总平面布置、仓库作业区布置、库房内部布置。 3.商品储存规划:实行分区、分类和定位保管。 4.制定积载计划:要考虑存储货物的流量、重量、体积等。 5.商品堆垛设计:要考虑商品的包装形状、重量、性能特点,结合地面负荷、储存时间 等,合理堆垛。 6.商品保管秩序的建立:我国仓库多采用“四号定位”方法。 7.商品养护 (四)盘点作业管理 (五)出库作业管理 流程:核单、备料、复核、包装、点交货物、登帐、现场和档案的清理。 (六)流通加工作业管理 其类型包括延续性的、后勤服务性的、方便流通促进销售的流通加工等三种。 二、仓储运营方案的实施 1.公共仓储业务 必要性:有限的资金投入、灵活性。 服务项目:保税仓储、守备仓储。 2.合同仓储(第三方仓储、顾客化仓储):是一种定制的公共仓储形式,专门为主要的 或特定的客户提供高度专业化的配送服务。其仓库设施是以较高标准设计的。 采用合同仓储比企业自营仓储及传统的公共仓储有优势,表现在: (1)对产品的季节性补偿; (2)扩大地理覆盖面; (3)在测试新市场时增进灵活性; (4)取得管理专家意见; 15 (5)提高资产平衡表外的资金; (6)降低运输成本。 缺点:企业丧失物流控制权、与企业需求不符、管理层及员工可能遇到难以接受的问题等。 三、库存管理 (一)库存分析方法 1.库存的分类: 经常性库存:为了满足客户日常需求而建立的库存; 安全库存:为了防止不确定因素影响订货需求而准备的缓冲库存。 季节性库存;为满足特定季节的特定需求而建立的库存。 2.库存控制的原理: 仓库存储费用包括订货费、保管费、缺货损失费(库存成本一般由订货成本、采购管理成 本、储备成本、缺货成本构成)。为了保持一定的库存,要付出订货费;为补充库存,要 付出订货费;存储不足缺货时,要付出缺货损失费。三项费用相互矛盾,必须寻求一个合 适的订货批量及订货间隔时间,以使存储系统总费用最低。 3.存货分类方法: (1)ABC 分类法: A 类物品是“关键的少数”,是需重点管理的关键物资,应在不发生缺货条件下尽可 能减少库存,实行小批量订货,每天或每周盘点一次,由高层主管审核采购; C 类则是“次要的多数”,是价值低廉、种类众多的物资,可制定安全库存水平,进 行一般管理,订货批量大,每月盘点一次,基层主管核准; B 类则在两者之间,中量采购,每两到三周盘点一次,中层主管审核采购。 (2)CVA 管理法(关键因素分析法) 4.存储策略:确定存储系统何时进行订货及每次订货多少的决定。 (1)定量订货方式:当库存量下降到预定的最低库存量时,按规定数量进行订货补 充的一种库存管理方式。(确定订货点、确定订货批量、经济订货批量 EOQ) 净需求量= 总需求量- 预期可用库存+ 安全库存 (2)定期订货方式:按预先确定的订货间隔期间进行补充订货的一种库存管理方式。 (确定订货周期、确定最高库存量、确定订货量、实施) 16 订货量= 最高库存量- 现有库存量- 订货未到量+ 顾客延迟购买量 (二)合理库存量的确定和管理 最高库存量:货品库存数量的最高界限。 最低库存量:货品库存数量的最低界限。 订货量:根据需求,决定补充订购的数量。 经济订货量:库存总成本最小的订货量,也称经济批量。 A——每年的需求量 EOQ = C2——每次采购进货成本 C1——年保管储存成本 订货周期:由订单传递时间、订单处理时间、订货装运时间、订货准备时间组成。 第三章 配送管理 配送管理:按用户要求,编制最佳的配送作业计划,运用合理的拣货策略,选择最优化的 配送线路,以合理方式送交客户,实现商品最终配置。 一、编制配送作业计划 1.配送作业计划的编制、下达与执行: 2.拣货策略: 影响因素主要有分区、订单分割、订单分批、分类。 拣货策略一般包括按单分拣(摘果式)和批量分拣(播种式)两种。 3.按单拣选的特点: 易于实施,配货准确度较高,不易出错;可根据用户需求的紧急程度调整配货先后 次序;货物可以直接装车,有利于简化工序,提高作业效率;拣选作业人员数量可随时调 整,有利于开展即时配送;对机械化、自动化没有严格要求,不受设备水平限制。 4.批量拣选的特点: 工艺难度较高,计划性较强,与按单拣选相比错误率较高;有利于车辆的合理化调 配和规划配送线路,与按单拣选相比可以更好地发挥规模效益;必须等待订单达到一定数 量才能处理,会有停滞时间。 5.配送路线优化:VSP 网络图(节约里程法)。 二、组织配送作业 17 (一)配送中心(DC) 1.配送中心的定义:为特定用户服务的辐射范围较小的从事多品种小批量配送业务 的物流场所或组织。 2.配送中心的功能: 采购功能、储存功能、组配功能、分拣功能、分装功能、集 散功能、加工功能。 (是在传统仓库的基础上演变发展起来的,保管仓库从传统的储藏型转向现代的流 通型,增加了配、送功能,强调满足客户需求和合理确定储存量,实现自动订货、分拣、 配货等。) (二)配送中心的管理 1.配送中心的管理组织 配送中心的机构组织形式可分为金字塔型、参谋型、矩阵型、运用型。 2.组织合理化的配送作业 (1)不合理配送的表现形式: 资源筹措不合理;库存决策不合理;价格不合理;配送与直达的决策不合理;送货 运输不合理;经营观念不合理。 (2)配送合理化的借鉴方法: 推行一定综合程度的专业化配送;推行加工配送;推行共同配送;实行送取结合; 推行即时配送。 3.配送中心的设备设施管理 (1)常用的机械设备:巷道式堆垛起重机、输送机、高架叉车。 (2)现代物流技术:分拣系统自动化、拣货系统自动化、自动化立体仓库、计算机 智能化技术。 (三)配送中心的基本作业流程 进货 ---> 搬运装卸 ---> 储存 ---> 订单处理 ---> 分拣作业 ---> 补货---> 配货 ---> 送货 1.进货作业:①掌握货物到达日期、品种、数量;②准确预测送货车到达日程;③配合 停泊信息协调进出货交通问题;④计划好货车停车位置;⑤预先计划临时存放位置; 2.订单处理:订单资料确认、存货查询、单据处理; 18 3.拣货作业:拣货资料的形成、行走或搬运、拣货、分类集中; 4.补货作业: ①补货方式:整箱补货、托盘补货、货架之间补货;②补货流程;③补货时机:批 组补货、定时补货、随机补货;④补货方式应用; 5.配货作业: 6.送货作业:①划分基本送货区域;②车辆配载;③暂定送货先后顺序;④车辆安排; ⑤选择送货线路;⑥确定最终的送货顺序;⑦完成车辆积载:明确订单内容、了解货物性 质、明确具体送货地点、适当选择配送车辆、选择最优的配送线路、充分考虑各作业点的 装卸货时间; 第四章 运输管理 一、运输商务运作 是运输市场营销、运输合同订立、确定运费、以及运输保险的整个过程。 1.货物运输合同: 分为书面合同和契约合同。书面合同主要是租船运输合同,其他合同都是以货物运 输单据作为运输合同的契约合同。 2.运输方式 (1)按运输设备及工具划分:铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输、管道运输。 铁路运输:陆地长距离的主要方式不受运输条件影响,可重载高速运行及运输单位大; 公路运输:空间时间自由,不受线路停车站约束,门对门直达输送,包装可以简化货 物损伤、丢失和误送的可能性很小; 水路运输:在大批量和远距离的运输中价格便宜,可以运送超大型和超重物; 航空运输:速度快,时间短货物损失少,适合保鲜物品输送,运输费用高; 管道运输:维修费便宜,输送大量物资不费人力运输成本低占地少、安全事故少公 害少,运输地点输送对象有局限性。 (2)按运输范围划分:干线运输、支线运输、二次运输、厂内运输(搬运); (3)按作用划分:集货运输、配送运输;两者均是短距离、小批量的运输。 (4)按是否换载:直达运输、中转运输; 19 (5)按协作程度:一般运输、联合运输; (6)国际复合运输包括海空复合运输和国际多式联运,前者起源于美国。 3.各种运输方式的经济比较: 送达速度、运输工具的容量及线路的运输能力、运输成本、经济里程。 二、运输过程控制 1.货物运输计划 2.货物运输调度 3.货物运输单证 国内货物运输中,经常使用三种基本单证:提单、运费单、索赔单。 三、运输合理化 1.运输合理化的影响因素: 运输距离;运输环节;运输工具;运输时间;运输费用。 2.不合理运输的类型: 单程空载、对流运输、重复运输、过远运输、运输方式选择不当。 3.运输合理化的实施途径: 提高运输工具的实载率;开展联合运输;配载运输;扩大集装箱运输的份额;“四 就”直拨运输;运输路线合理化。 第五章 生产物流管理 一、生产物流方案制定 (一)企业生产类型的物流特征 1.生产物流:始于原材料、半成品的投入,终于成品入库。根据物流在生产工艺过程中 的特点,分为离散型、连续型和项目型。 2.生产物流的类型:项目型、单件小批量型、多品种小批量型、单一品种大批量型、多 品种大批量型(大批量定制生产)。 不同生产类型具有不同的物流特征。 (二)不同生产模式下的生产物流方案 1.单件生产模式:依赖个人经验智慧和技术水平; 20 2.大批量生产模式:按定额组织生产、调节库存,追求物流子系统最优化; 3.多品种、小批量生产模式(精益生产方式):适应市场需求组织生产,以最小的投入 实现最大的产出。 (三)物料需求计划(MRP) 物料需求计划(MRP):是一种应用计算机来计算物料需求和制订生产作业计划的方 法。体现了一种为客户服务、按需定产的思想。 1.MRP 的内容:是编制零件的生产(采购)计划。 2.MRP 的依据:是主生产计划、物料清单和库存信息。 3.MRP 的输入信息:包括主生产计划、粗能力计划、库存状态信息、产品结构信息(物 料清单)、物料需求计划、能力需求计划、工艺路线、工作中心、外部零件信息。其中, 主生产计划是主要输入信息。 二、生产物流方案实施 1.生产物流控制的方式:反馈控制和前馈控制。 2.生产物流控制的内容:进度控制、在制品管理、偏差的测定和处理。 3.生产物流控制原理; 物流推进型控制原理(推进方式):根据最终产品的需求结构,计算出各生产工序 的物流需求量,在考虑各生产工序的生产提前期之后,向各工序发出生产计划指令。其特 点是集中控制,不考虑局部库存因素,因此各阶段的库存水平难以保持期望水平。MRP 即 是推进型控制。 物流拉动型控制原理(拉动方式):根据最终产品的需求结构,计算出最后工序的 物流需求量,根据最后工序的物流需求量,向前一工序提出物流供应要求。以此类推,各 生产工序都接受后道工序的物流需求。各工序独立发出指令,其特点是分散控制,不考虑 系统总的控制目标,因此总费用水平和库存水平难以保持期望水平。“看板管理”系统即 是拉动型控制。 4.JIT(准时制)生产:准时生产、即时配送。 基本思想:适时、适量、适度(指质量)生产。 目标:彻底消除无效劳动和浪费。 特点:是一种积极的和动态的系统;是拉动方式;采用强制方法解决生产中存在的 21 不足。 第六章 国际货运管理 国际货运代理包括租船定舱代理、货物报关代理、转运及理货代理、储存代理、集 装箱代理、多式联运代理。 国际货运中主要联运方式包括海上/航空、航空/公路、铁路/公路/内河或者海上/铁 路/内河、微型陆桥、陆桥 一、国际集装箱运输管理 1.国际集装箱租箱合同管理 集装箱租赁方式:长期租赁、即期租赁。 2.国际集装箱空箱调运管理 二、班轮货运与代理业务管理 1.班轮进出口程序 2.进出口主要货运单证 订舱单、装箱单、码头收据、集装箱提单、设备收据(设备交接单)。 3.集装箱货运业务管理 4.拼箱业务管理 三、租船运输业务管理 1.定期租船业务管理 2.航次租船业务管理 3.油轮租船业务管理 四、国际货运中转业务管理 1.海运货物中转业务管理 2.海运支线与货物中转业务管理 五、国际多式联运及其业务管理 1.国际多式联运业务管理 2.大陆桥运输业务管理 北美大陆桥、欧亚大陆桥、新亚欧大陆桥 22 第七章 物流信息管理 1.仓储管理信息系统 包括库位的设定、安全存量的设定、入库管理、出库管理、库内移动、费用结算管 理、统计分析管理等功能模块。 2.运输管理信息系统 包括车辆资料管理、驾驶员管理、运输任务管理、任务列表管理、回场确认管理、 IC 卡管理、白卡管理、统计分析管理、货物跟踪/GPS 接口、费用结算管理等。 3.国际货运代理管理信息系统 有海空运输出口系统、海空运输进口系统、费用管理系统、销售管理系统、分公司 业务系统、决策支持系统等子系统。 第八章 物流英语 Logistics 物流 Logistics System 物流系统 Logistics Model 物流模式 TPL(3PL,Third Part Logistics) 第三方物流 Fourth Part Logistics(4PL) 第四方物流 SCM(Supply Chain Management) 供应链管理 CRM(Customer Relationship Management) 客户关系管理 L/C(Letter of Credit) 信用证 Warehousing & Inventory Control 储存 ABC classification ABC 分类管理 Zero stock/ Zero Inventory 零库存 FQS(Fixed Quantity System) 定量订货方式 FIS(Fixed Interval System) 定期订货方式 JIT(Just-In-Time) 准时制 Order Point 订货点 EOS(Electronic Order System) 电子订货系统 Transportation 运输 23 B/L(Bill of Lading) 提单 Logistics Information Management 物流信息管理 Distribution 配送 Distribution Center 配送中心 Packaging 包装 Handling/Carrying 搬运 Loading/Unloading 装卸 Logistics Facility 物流设施 Logistics Equipment 物流工具 Logistics Operation 物流操作 Reverse Logistics 逆向物流 MRP(Material Requirement Planning) 物料需求计划 MRPII(Manufacturing Resource Planning) 制造资源计划 ERP(Enterprise Resource Planning) 企业资源计划 EDI(Electronic Date Interchange) 电子数据交换 EC(Electronic Commerce) 电子商务 常见句子: Logistics operation and management include packaging, warehousing, material handling, inventory control, transport, forecasting, strategic planning, customer service, etc. 物流操作和管理包括包装、仓储、物料搬运、库存控制、运输、预测、战略计划和客户服 务等方面。 Logistics consists of warehousing, transportation, loading and unloading, handling, carrying, packaging, processing, distribution and logistics information. 物流由仓储、运输、装卸、搬运、包装、加工、配送和物流信息所组成。 24 Logistics may be divided into supply logistics, production logistics, distribution logistics, returned logistics and waste material logistics. 物流可以分成供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流。 Logistics is the process of planning, implementing and controlling the efficient, effective flow and storage of goods, services and related information from the point of origin to the point of consumption for the purpose of conforming to customer requirements. 物流是计划实施和控制商品的快速、高效流动和储存,以及从源头到消费的服务和信息的 全过程,以满足客户的需求。 The overall goal of logistics is to achieve a targeted level of customer service at the lowest possible total cost. 物流的总目标是以最低的总成本实现客户服务的目标水平。 A Container Load Plan is of five copies, each of which is to be given respectively to the terminal, the carrier, the shipping agent, the shipper and the party that stuffs the container. 集装箱装箱单一式五份,分别交给集装箱码头、承运人、船务代理、托运人和装箱人。
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