第1课时 饱和溶液与不饱和溶液

第1课时 饱和溶液与不饱和溶液

课题 2 溶解度 第 1 课时 饱和溶液和不饱和溶液 第九单元 溶液 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 九年级化学（ RJ ） 教学课件 我国北方有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的食盐（ NaCl ）和纯碱（ Na 2 CO 3 ），那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，你知道为什么吗？ 导入新课 1. 知道什么是饱和溶液和不饱和溶液，知道两者之间如何转化； 2. 知道饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系； 3. 知道结晶的方法。 学习目标 导入新课 20mL 水 加 5gNaCl 搅拌 再加 5gNaCl 再加 10mL 水 注意： 玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为准！ 【实验9- 5 】 探究在室温 下，溶质溶解质量随 溶剂质量 变化情况。 讲授新课 20mL 水 加 5gNaCl 搅拌 再加 5gNaCl 再加 10mL 水 操作 5g 氯化钠，搅拌 再加 5g 氯化钠，搅拌 加 10mL 水，搅拌 现象 结论 固体全部溶解 部分固体不溶解 固体全部溶解 1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解； 2.溶质溶解的质量随着溶剂质量的增大而增大。 再加 10mL 水氯化钠溶解说明了什么？ 【实验9- 5 】 探究在室温 下，溶质溶解质量随溶剂质量变化情况。 讲授新课 20m L 水 加 5gKNO 3 搅拌溶解 再加 5g 加热 又再加 5g 【实验9- 6 】 探究 溶质在定量溶剂中溶解质量随 温度 变化情况。 冷却 测温度： T 1 ： 20mL 水 T 2 ：加热完全溶解时温度 T 3 ：冷却析出晶体后的温度 讲授新课 操作 现象 结论 5g 硝酸钾，搅拌 再加 5g 硝酸钾，搅拌 加热 再加 5g 硝酸钾，搅拌 冷却 固体溶解 固体全部溶解 固体全部溶解 晶体析出 一定量的溶剂中，硝酸钾的溶解的量随着温度的升高而增大。 固体部分溶解 讲授新课 1. 饱和溶液与不饱和溶液 （ 1 ）饱和溶液： 在 一定的温度 下，在 一定量的溶剂 里，不能再溶解 某种物质 的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 （ 2 ）不饱和溶液： 在 一定的温度 下，在 一定量的溶剂 里，还能继续溶解 某种物质 的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 饱和溶液 一 只有指明“ 一定温度 ”和“ 一定量溶剂 ”，“饱和”和“不饱和”才有意义。 讲授新课 饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里，不能继续溶解这种溶质的溶液，但还能溶解其他溶质。因此，表述某溶质的饱和溶液要指明溶质。 如氯化钠饱和溶液、硝酸钾饱和溶液。 如何验证某硝酸钾溶液已经达到饱和？ 加入少量 高锰酸钾 取少量冷却后的饱和硝酸钾溶液与小试管中，加入少量高锰酸钾固体，观察高锰酸钾能否溶解？ 讲授新课 思考 1 ： 20℃ 时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入 5g 食盐，加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ ） A ．溶剂的质量 B ．溶质的质量 C ．溶液的质量 D ．溶剂、溶质、溶液的质量 饱和溶液 不包括未溶解的固体！ D 讲授新课 思考 2 ： 有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有哪些？ 加入溶质、蒸发溶剂、改变温度 加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度 思考 3 ： 将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶解，可采用的方法有哪些？ 增加溶剂、升高温度 讲授新课 饱和溶液 不饱和溶液 加溶剂、改变温度 加入溶质、蒸发溶剂、改变温度 2. 饱和溶液和不饱和溶液之间的转化 结晶 蒸发 溶剂 冷却 讲授新课 注：以上为通常情况，不适合所有的物质。 3. 晶体的获得 （ 1 ）蒸发溶剂 （适用于溶解能力受温度影响较小的物质） （ 2 ）降温结晶 （适用于溶解能力随温度的下降明显下降的物质） 硫酸铜晶体 讲授新课 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化工原料 从海水中提取食盐 蒸发溶剂 讲授新课 硝酸钾晶体 雪花晶体 冷却热饱和溶液 【 晶体 】 具有规则几何外形的固体即为晶体。 【 结晶 】 溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶。 讲授新课 4. 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系 浓度 大 浓度 小 食盐溶解 食盐的 不饱和 溶液 10 毫升水 10 毫升水 熟石灰不完全溶解 熟石灰的 饱和 溶液 0.2 克熟石灰 2 克食盐 ①对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也不一定是不饱和溶液。 ②对于同种溶质来说：在一定温度时饱和溶液比不饱和溶液要浓。 讲授新课 饱和溶液 不饱和溶液 浓溶液 稀溶液 溶液在一定条件下可分为 饱和溶液 和 不饱和溶液 不给定条件可分为 浓溶液 和 稀溶液 。 讲授新课 1. 饱和溶液和不饱和溶液含义 2. 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 3. 结晶 （ 1 ）蒸发溶剂结晶。 （ 2 ）冷却热饱和溶液结晶。 ①加水②升温 饱和溶液 不饱和溶液 ①加溶质②降温③蒸发溶剂 课堂小结 本节课到此结束，下课