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2020-2021学年化学人教版选修5课时作业:3-1-1 醇 Word版含解析
课时作业11 醇 一、选择题 1.消去反应是有机化学中一类重要的反应类型。下列醇类物质能发生消去反应的是( B ) ①甲醇 ②1丙醇 ③1丁醇 ④2丁醇 ⑤2,2二甲基1丙醇 ⑥2戊醇 ⑦环己醇 A.①⑤ B.②③④⑥⑦ C.②③④⑥ D.②③④ 解析: 2.已知丙二醇的结构简式为,下列关于丙二醇的说法正确的是( A ) A.丙二醇可发生消去反应生成丙炔 B.丙二醇可由丙烯在一定条件下与水加成制得 C.丙烯与溴水加成后,再与NaOH醇溶液共热水解可得丙二醇 D.丙二醇在铜存在下催化氧化可得到丙二醛 3.维生素A是复杂机体必需的一种营养素,也是最早被发现的一种维生素,如果儿童缺乏维生素A时,会出现夜盲症,并可导致全身上皮组织角质变性等病变。已知维生素A的结构简式如下,关于它的正确说法是( C ) A.维生素A分子式为C20H32O B.维生素A是一种极易溶于水的醇 C.维生素A在铜作催化剂加热的条件下可以发生催化氧化反应生成一种醛 D.1 mol 维生素A最多可以和6 mol氢气加成 解析:根据维生素A的分子结构可以知道分子式为C20H30O,分子中含有—OH,属于醇类化合物,根据醇分子中烃基碳原子数越多,在水中溶解度越小,所以维生素A在水中溶解度应该不大,所以说它极易溶于水是错误的,因为与—OH相连的碳原子上有2个氢原子,所以可以被催化氧化为醛,分子中只有5个碳碳双键,因此1 mol 该物质最多可以加成5 mol H2,故正确答案为C。 4.某一溴代烷水解后的产物在红热铜丝催化下,最多可被空气氧化生成4种不同的醛,该一溴代烷的分子式可能是( B ) A.C4H9Br B.C5H11Br C.C6H13Br D.C7H15Br 5.有两种饱和一元醇的混合物18.8 g,与13.8 g Na充分反应,生成的H2在标准状态下的体积为5.6 L,这两种醇分子中相差一个碳原子。则这两种醇是( A ) A.甲醇和乙醇 B.乙醇和1丙醇 C.2丙醇和1丁醇 D.无法确定 解析:2CnH2n+1OH+2Na―→2CnH2n+1ONa+H2↑,生成标准状况下5.6 L H2,需反应11.5 g Na,Na过量,饱和一元醇完全反应,两种饱和一元醇的平均相对分子质量为 =37.6,肯定有甲醇,且醇分子相差一个碳原子,有乙醇。 6.金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中,其结构简式如图所示。下列说法中正确的是( C ) A.金合欢醇与乙醇是同系物 B.金合欢醇可发生加成反应,但不能发生取代反应 C.1 mol金合欢醇能与3 mol H2反应,也能与 3 mol Br2反应 D.1 mol金合欢醇与足量Na反应生成0.5 mol氢气,与足量NaHCO3溶液反应生成1 mol CO2 解析:乙醇为饱和一元醇,而金合欢醇分子中含有碳碳双键,二者的结构不相似,所以不是同系物,A错误;金合欢醇分子中含有碳碳双键可发生加成反应,同时含有羟基,所以能发生取代反应,B错误;金合欢醇含有3个碳碳双键,所以1 mol金合欢醇能与3 mol H2反应,也能与3 mol Br2反应,C正确;醇羟基不能与碳酸氢钠反应,D错误。 7.有关下列两种物质的说法正确的是( D ) A.两者都能发生消去反应 B.两者都能在Cu作催化剂时发生氧化反应 C.相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时,产生H2的量①>② D.两者互为同分异构体 解析:因①中与羟基直接相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子,故①不能发生消去反应,A不正确;②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子,不能发生氧化反应,B不正确;①和②中的羟基数目相同,故等物质的量的①和②与足量Na反应时,产生H2的量相等,C不正确。 8.某一元醇在红热的铜丝催化下,最多可被空气中的O2氧化成两种不同的醛。该一元醇的分子式可能是( C ) A.C2H6O B.C3H8O C.C4H10O D.C5H12O 解析: 9.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如图:。下列有关香叶醇的叙述正确的是( A ) A.香叶醇的分子式为C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.不能使高锰酸钾酸性溶液褪色 D.能发生加成反应,不能发生取代反应 解析:依据碳原子结构分析,每个碳原子在有机化合物中形成四个共价键,键线式中剩余价键被氢原子饱和。由香叶醇的键线式结构可知其分子式为C10H18O,选项A正确。香叶醇分子结构中含碳碳双键,能与溴发生加成反应,从而使Br2的CCl4溶液褪色,选项B错误。香叶醇分子中的碳碳双键能被KMnO4酸性溶液氧化,使紫红色褪去,选项C错误。羟基能发生取代反应,选项D错误。 10.按下图装置,持续通入X气体,可以看到a处有红棕色物质生成,b处变蓝,c处得到液体,则X气体是(假定b处水分吸收完全)( D ) A.CO2 B.CO C.CO和H2 D.CH3CH2OH(气) 解析:能将CuO还原成红色的Cu,则X应具有还原性,可排除A项;b处变蓝,则有水生成,说明必须有H元素,可排除B项;c处得到液体,显然为乙醛被冷却了。D项正确。 11.分子式为C5H12O的饱和一元醇,其分子中含有两个—CH3、两个—CH2—、一个 和一个—OH,它的可能的结构有( C ) A.3种 B.5种 C.4种 D.6种 解析:—CH3在端点,其他烃基在链间,先写碳链异构,再移动官能团位置。结构为: 12.某同学设计的由乙醇合成乙二醇的路线如图所示。下列说法正确的是( A ) A.X可以发生加成反应 B.反应①的反应类型是水解反应 C.反应②需要在氢氧化钠醇溶液中进行 D.等物质的量的乙醇、X完全燃烧,消耗氧气的量不相同 解析:A项,X为乙烯,乙烯可以发生加成反应,A项正确。B项,反应①的反应类型是消去反应,B项错误。C项,反应②需要在氢氧化钠水溶液中进行,C项错误。D项,等物质的量的乙醇、乙烯完全燃烧,消耗氧气的量相同,D项错误。 二、填空题 13.乙醇是一种重要的化工原料,由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如下图所示: 回答下列问题: (1)D中官能团的名称为碳碳双键、氯原子。 (2)A转化成B的化学方程式是CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。 (3)由乙醇生产C的化学反应类型为取代反应。 (4)E是一种常见的塑料,其化学名称是聚氯乙烯。 (5)由乙醇生成F的化学方程式为CH3CH2OHCH2===CH2↑+H2O。 解析:根据A的分子式,结合A是由乙醇氧化得到的,可知A为乙酸;乙酸与乙醇发生酯化反应得到乙酸乙酯;比较乙醇与C的分子式可知,乙醇分子中的1个氢原子被氯原子取代,所以反应类型为取代反应;E的单体为D,根据D的分子式,可知D为氯乙烯,所以E为聚氯乙烯;乙醇在浓硫酸作催化剂,170 ℃时发生消去反应生成乙烯和水。(1)D为氯乙烯,所以官能团的名称为碳碳双键、氯原子。(2)乙酸与乙醇发生酯化反应得到乙酸乙酯,化学方程式是CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2 O。(3)由乙醇生产C,比较乙醇与C的分子式可知,乙醇分子中的1个氢原子被氯原子取代,所以反应类型为取代反应。(4)E是一种常见的塑料,E的单体为D,根据D的分子式,可知D为氯乙烯,所以E为聚氯乙烯。(5)由乙醇生成F,是乙醇在浓硫酸作催化剂、170 ℃时发生消去反应生成乙烯和水,方程式为CH3CH2OHCH2===CH2↑+H2O。 14.某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。 (1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学反应方程式:2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O。 在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇的氧化反应是放热反应。 (2)甲和乙两个水浴作用不相同。 甲的作用是加热;乙的作用是冷却。 (3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是乙醛、乙醇、水。集气瓶中收集到的气体的主要成分是氮气。 (4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有乙酸。要除去该物质,可先在混合液中加入c(填写字母)。 a.氯化钠溶液 b.苯 c.碳酸氢钠溶液 d.四氯化碳 然后,再通过蒸馏(填实验操作名称)即可除去。 解析:(1)该实验的反应原理为:2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu。 (2)(3)实验装置中,甲中的水为热水,其作用是将无水乙醇加热成乙醇蒸气,与空气一起进入玻璃管中,在铜网的作用下进行反应后,从玻璃管中出来的物质有未反应的乙醇蒸气及少量O2、水蒸气、乙醛蒸气和大量的N2,它们一起进入乙中,乙中的水为冷水,其作用是将乙醇蒸气、水蒸气、乙醛蒸气进行冷却变为液体,不能冷却的少量O2和大量的N2进入到集气瓶中。 (4)由题意知,该物质呈酸性,说明该物质为乙酸。若要除去乙醇、水、乙醛中的乙酸,可先在混合液中加入NaHCO3溶液,发生CH3COOH+NaHCO3―→CH3COONa+H2O+CO2↑反应,使CH3COOH转化为CH3COONa,再通过蒸馏即可除去。 15.实验室用浓硫酸和乙醇制取乙烯时,常会看到烧瓶中液体变黑,并且制得的乙烯中混有CO2、SO2等杂质。某课外小组设计了如下装置,证明乙烯中混有CO2、SO2并验证乙烯的性质。 回答下列问题: (1)装置A是乙烯的发生装置,图中一个明显的错误是温度计水银球部分没有插入液面以下, 烧瓶中碎瓷片的作用是防止混合液暴沸。 (2)若要检验A中所得气体含有SO2可将混合气体直接通入C(填代号,下同)装置;若要检验A中所得气体含有CH2===CH2,可将混合气体先通过B装置,然后通入D(或F或G)装置,也可将混合气体干燥后,通入G装置。 (3)小明将从A出来的混合气体依次通过B、E、D、E,发现D前面的石灰水无明显变化、D后面的石灰水变浑浊。请对出现该现象的原因进行合理猜想:乙烯被酸性KMnO4溶液氧化成CO2。 (4)若要一次性将三种气体全部检验出来,被检验的先后顺序是SO2、乙烯、CO2。 解析:CH2===CH2、SO2均可使酸性KMnO4溶液、溴水褪色;SO2、CO2均可与澄清石灰水反应出现浑浊;检验时应先用品红检验并除去SO2,再检验C2H4和CO2。 16.化学式为C8H10O的化合物A具有如下性质: ①A+Na―→慢慢产生气泡 ②A+RCOOH有香味的产物 ③A苯甲酸 ⑤脱水反应的产物,经聚合反应可制得一种塑料品(它是目前造成“白色污染”的主要污染源之一) 试回答: (1)根据上述信息,对该化合物的结构可做出的判断是BC;(填编号) A.苯环上直接连有羟基 B.苯环侧链末端有甲基 C.肯定有醇羟基 D.肯定是芳香烃 解析:查看更多