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文档介绍
中考化学总复习教材突破化学与生活练习含新题
专题课件 第十二单元 化学与生活 姓名:________ 班级:________ 限时:______分钟 一、单项选择题 1.(2018·河北)鸡蛋中富含的营养素是( ) A.蛋白质 B.维生素 C.油脂 D.糖类 2.(2018·甘肃)膳食中营养搭配有利于人体健康。下列食品含维生素相对较多的是( ) 3.(2018·广西)下列人体必需的元素中,缺乏会引起贫血的是( ) A.I B.Fe C.Ca D.Zn 4.(2018·桂林)下列用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是( ) A.竹筷 B.石凳 C.木桌 D.塑料袋 5.(2018·温州)“柴、米、油、盐”是厨房常备用品,其主要成分属于无机物的是( ) A.柴(纤维素) B.米(淀粉) C.油(脂肪) D.盐(氯化钠) 6.(2017·北京)下列物质不会损害人体健康的是( ) A.一氧化碳 B.黄曲霉素 C.水 D.甲醛 7.(2019·原创)下列食物中含丰富蛋白质的是( ) A.余干辣椒 B.芦溪活鱼 C.万年贡米 D.赣南茶油 8.(2019·易错)人体所摄入的主要物质有:①蛋白质;②糖类;③油脂;④维生素;⑤无机盐;⑥水,其中属于人体内供能物质的是( ) A.①②③ B.①②③④ C.②④⑤ D.③④⑥ 9.(2019·改编)“三月三”是壮族 传统节日,勤劳淳朴的广西人民用食盐、半肥瘦肉、糯米、饮用水等制作五色糯米饭。从均衡营养的角度分析,还需要补充的营养素是( ) A.糖类 B.油脂 C.维生素 D.蛋白质 10.(2018·威海)材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是( ) A.塑料属于有机合成高分子材料 B.玻璃属于硅酸盐材料 C.制造芯片的硅属于非金属材料 D.铝镁合金属于复合材料 11.(2018·安徽)化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是( ) A.硬水经过滤后可软化 B.食用碘盐可预防骨质疏松 C.霉变大米经淘洗后可食用 D.控制油脂摄入可减少肥胖的发生 12.(2018·潍坊)为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是( ) A.霉变大米热煮后食用 B.甲醛溶液浸泡虾仁防腐 C.按规定使用食品添加剂 D.用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物 13.(2018·邵阳)2018年6月5日是第47个世界环境日,主题是“塑战速决”。下列措施正确的是( ) A.将塑料垃圾就地焚烧 B.将塑料垃圾随意丢弃 C.将塑料垃圾就地填埋 D.回收利用各种废弃塑料 二、选择填充题 14.(2018·高安一模)江西客家人有着“国不可一日无君,家不可一日无擂茶”的说法。擂茶的配料有:茶叶、芝麻、花生、大米、薏米仁、陈皮、茶油、白砂糖、食盐等。擂茶配料中富含糖类物质的是( ) A.食盐 B.白砂糖 C.茶油 D.________ 15.(2018·甘肃改编)下列生活用品使用的材料属于有机合成材料的是( ) A.塑料保鲜膜 B.纯棉毛巾 C.真丝围巾 D.________________________ 16.(2016·江西)下列基本营养素中能给人提供能量的是( ) A.水 B.维生素 C.油脂 D.____________________ 17.(2018·高安三模改编)最近,在媒体连续曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是( ) A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用 B.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配 C.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率 D.常用“加铁酱油”有利于预防______________ 三、填空与说明题 18.(2018·重庆B)重庆是座美丽的城市,有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。 (1)火锅是重庆的旅游名片,下列火锅菜品中富含蛋白质的是______(填序号)。 A.土豆片 B.莴笋尖 C.鹌鹑蛋 D.苕粉条 (2)某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料,可以减少尾气污染。写出乙醇(C2H5OH)完全燃烧的化学方程式____________________________________。 (3)乘船游览江景是重庆旅游的一大特色。游船上使用的下列物品中,用合成材料制成的是______(填序号)。 A.铝合金护栏 B.塑料救生衣 C.真皮椅套 D.钢制甲板 19.(2018·滨州)生活处处有化学,请联系学过的化学知识。回答下列问题: (1)包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是________。 (2)人体缺______元素能导致儿童发育不良或佝偻病,老年人会导致骨质疏松。 (3)加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污,是利用了洗涤剂的________作用。 (4)铁锅容易生锈的主要原因是铁与空气中的________、水蒸气发生了化学反应。 (5)玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活中常见的日用品,其中属于有机合成材料制成的是__________。 20.(2018·广西)我们的衣、食、住、行都离不开化学。 (1)衣:以下服装饰品中,主要由天然纤维制成的是________(填字母序号)。 A.羊毛帽子 B.蚕丝领带 C.涤纶围巾 D.橡胶手套 (2)食:学校食堂的中餐食谱:大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤,从均衡营养的角度考虑,这份食谱还应该补充的营养素是______(填字母序号)。 A.糖类 B.油脂 C.维生素 D.蛋白质 (3)住:现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台,若不慎将食醋(主要成分用HAc表示)滴在灶台上,台面会失去光泽,变得粗糙。其原因是:________________________________________________________________(用化学方程式表示)。 (4)行:电动公共汽车为人们的出行提供了方便,电动公共汽车的电池在充电时将电能转换成________能。 21.(2018·黑龙江)端午节到了,学校组织学生到郊外踏青,请用化学知识回答下列问题: (1)同学们刚下车就闻到阵阵花香,这是因为____________________(从微观角度回答)。 (2)妈妈给小明带了用糯米和火腿瘦肉制作的肉粽,它能为人体提供的两种主要营养素是________________。肉粽被保存在密封的塑料包装袋中,该塑料制品应具有__________(填“热塑性”或“热固性”)。 (3)同学们在树林里发现了马蜂窝,老师劝诫别干“捅马蜂窝”的傻事,因为马蜂体内含有一种碱性物质,蛰咬后疼痛难忍,若发生此事故,就医前可用厨房中的________(填调味品)先做简单处理,缓解疼痛; (4)返回时老师提醒同学们要把矿泉水瓶等垃圾随身带走,这个行为有利于缓解____________(填一种环境问题);绿水青山是我们宝贵的资源,请针对防治水体污染给出一条合理化建议__________________________。 22.(2018·扬州)大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品,每100 g食品中营养成分的含量如下表: (1)上表中的钙、磷、铁指的是______(填字母)。 A.原子 B.单质 C.元素 (2)人体若缺少________元素(填元素符号),则可能易患佝偻病,上表中富含该元素的食品是________。 (3)大米中的主要成分淀粉属于______(填字母)。 A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 (4)番茄中富含维生素C,其化学式为C6H8O6 ,相对分子质量为__________,C、H、O三种元素的质量比为________________。向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊试液变红,说明维生素C溶液具有________(填“酸性”或“碱性”)。 23.(2018·玉林)在网络上,流传着一些谣言,只要我们用科学知识分析、验证,谣言不攻自破。 (1)谣言一:水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素,依据质量守恒定律可知,化学反应前后________种类不变,所以水不可能变成汽油。 (2)谣言二:塑料做成“大米”。大米富含的营养素是________,而塑料是一种________(填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热,大米变黄、变焦、有米香味,而“塑料大米”加热后变成粘稠的液体。 (3)谣言三:用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维,可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃棉花时闻到烧纸的气味,点燃肉松时闻到____________的气味。 (4)谣言四:水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相:水煮蛋的蛋黄微微变绿,是化学反应的结果,灰绿色物质是硫化亚铁(FeS),对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是________价。 参考答案 1.A 2.C 3.B 4.D 5.D 6.C 7.B 8.A 9.C 10.D 11.D 12.C 13.D 14.B 大米 15.A 涤纶衣物(合理即可) 16.C 蛋白质(或糖类) 17.B 缺铁性贫血 18.(1)C (2)C2H5OH+3O2 3H2O+2CO2 (3)B 19.(1)面粉 (2)钙 (3)乳化 (4)氧气 (5)塑料盆 20.(1)AB (2)C (3)CaCO3+2HAc===Ca(Ac)2+H2O+CO2↑ (4)化学 21.(1)分子是不断运动的 (2)糖类、蛋白质 热塑性 (3)食醋 (4)白色污染 工业废水处理达标后排放 22.(1)C (2)Ca 牛奶 (3)A (4)176 9∶1∶12 酸性 23.(1)元素 (2)糖类 合成 (3)烧焦羽毛 (4)-2查看更多