【生物】2020届一轮复习人教版核酸与细胞中的糖类和脂质学案

【生物】2020届一轮复习人教版核酸与细胞中的糖类和脂质学案

‎2020届 一轮复习 人教版 核酸与细胞中的糖类和脂质 学案 ‎1．核酸的结构和功能(Ⅱ)　2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)　3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 ‎　核酸的结构和功能 ‎1．核酸的结构层次 ‎2．核酸的功能与分布 ‎(1) ‎(2)　DNA　RNA ‎3．DNA和RNA的比较 分类 脱氧核糖 核酸(DNA)‎ 核糖核酸(RNA)‎ 组成单位 成 分 碱基 共有 A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)‎ 特有 T(胸腺嘧啶)‎ U(尿嘧啶)‎ 五碳糖 脱氧核糖 核糖 磷酸 磷酸 功能 是主要的遗传物质，携带和复制 ‎①‎ 遗传信息，并决定蛋白质的生物合成 针对RNA病毒：是RNA病毒的遗传物质；‎ ‎②mRNA：传递遗传信息；‎ ‎③tRNA：运输氨基酸；‎ ‎④rRNA：组成核糖体；‎ ‎⑤极少数RNA可作为酶，具有催化功能 存在 ‎①真核生物：细胞核(主要)、线粒体、叶绿体；‎ ‎②原核生物：拟核、质粒 主要存在于细胞质中 ‎4.生物大分子以碳链为骨架 生物大分子(多聚体)‎ 基本单位(单体)‎ 多糖 单糖 蛋白质 氨基酸 核酸 核苷酸 ‎(必修1 P28图2－9改编)如图为某同学制作的含有两个碱基对的DNA片段(“”代表磷酸基团)模式图，下列为几位同学对此图的评价，其中正确的是(　　)‎ A．甲说：“物质组成和结构上完全正确”‎ B．乙说：“只有一处错误，就是U应改为T”‎ C．丙说：“有三处错误，其中核糖应改为脱氧核糖”‎ D．丁说：“如果说他画的是RNA双链则该图是正确的”‎ 答案：C 下图表示核酸与蛋白质的关系，试分析：‎ ‎(1)染色体的主要成分是____________，核糖体的主要成分是RNA和蛋白质，因此图1中甲、乙、丙分别是________________，a是核苷酸，b是________。‎ ‎(2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图，则甲、乙、丙分别是________________。‎ ‎(3)从中心法则的角度分析胰岛B细胞内核酸和蛋白质之间的关系________________________________________________________________________。‎ 答案：(1)DNA和蛋白质　DNA、RNA和蛋白质　氨基酸 ‎(2)DNA、蛋白质和磷脂 ‎(3)DNA→RNA→蛋白质 ‎ 考向1　考查核酸的组成、结构及功能 ‎1．(2019·河北辛集中学高三期中)下列有关RNA或DNA的叙述，正确的是(　　)‎ A．RNA病毒侵入人体细胞后RNA和蛋白质组装成病毒的核糖体 B．利用酶的专一性可探究某未知病毒的遗传物质是DNA还是RNA C．双链DNA中碱基数目等于磷酸二酯键数目 D．鱼体内的遗传物质初步水解后可得到8种核苷酸 解析：选B。病毒没有细胞结构，故没有核糖体，A错误；由于酶具有专一性，利用DNA酶或RNA酶可探究某未知病毒的遗传物质是DNA还是RNA，B正确；双链DNA中磷酸与脱氧核糖之间通过磷酸二酯键交替连接，故脱氧核糖数目＝磷酸二酯键数目＋2，又脱氧核糖数目＝碱基数目，因此碱基数目＝磷酸二酯键数目＋2，C错误；鱼体内同时含有DNA和RNA，但其遗传物质是DNA，故鱼体内的遗传物质初步水解的产物是4种脱氧核苷酸，D错误。‎ ‎2．(2019·河南郑州外国语学校调研)如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述中错误的是(　　)‎ A．如果图甲中的a是核糖，则b是丙的基本单位 B．如果m是胸腺嘧啶(T)，则b是乙的基本单位 C．在多个b聚合成乙或丙的过程中，都要产生水 D．乙或丙彻底水解的产物是甲 解析：选D。由题图可知，乙为规则的DNA双螺旋结构，丙为转运RNA。图甲中a是五碳糖，如果a是核糖，则b是核糖核苷酸，是构成RNA的基本单位，A正确；T是DNA特有的碱基，所以如果m为T，则b为乙的基本单位，B正确；b聚合成乙或丙的过程中，在核苷酸的磷酸基团和相邻核苷酸的五碳糖的羟基之间脱水缩合形成磷酸二酯键，因此产生水，C正确；核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是组成核苷酸的三种化合物：五碳糖、碱基和磷酸，D错误。‎ ‎“三看法”快速确认DNA、RNA ‎　 ‎ ‎ 考向2　考查蛋白质与核酸的关系 ‎3．(2019·辽宁沈阳重点高中联合体期中)蛋白质和核酸是细胞重要的大分子物质，下列关于真核细胞中蛋白质和核酸的叙述，正确的是(　　)‎ A．二者主要在细胞核内合成，都能通过核孔出入细胞核 B．二者都是线粒体、内质网和染色体重要的组成成分 C．合成蛋白质需要核酸参与，合成核酸不需要蛋白质参与 D．蛋白质的N元素主要存在于肽键中，核酸的N元素存在于碱基中 解析：选D。蛋白质主要在细胞质中的核糖体上合成，核酸主要在细胞核内合成，有些蛋白质能通过核孔进入细胞核，mRNA等能通过核孔离开细胞核，但细胞核中的DNA不能通过核孔离开细胞核，A错误；二者都是线粒体和染色体重要的组成成分，但内质网的成分中不含核酸，B错误；合成蛋白质需要核酸参与，合成核酸需要蛋白质类的酶参与，C错误；蛋白质的N元素主要存在于肽键中，核酸的N元素存在于碱基中，D正确。‎ ‎4．(2019·广东韶关六校高三联考)生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素，a、b、c是组成甲、乙、丙三种生物大分子的单体，‎ 这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析下列叙述正确的是(　　)‎ A．人体细胞中单体a、b的结构可用d表示，人体中d的种类有4种 B．大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示，e的种类约有20种 C．a、b是生物体内遗传信息的携带者，丙是生命活动的主要承担者 D．甲、乙的多样性由d中的n充分体现，丙的多样性由e中的R充分体现 解析：选B。根据图示可判断，甲代表DNA，乙代表RNA，丙代表蛋白质，a、b、c分别代表脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸，d为核苷酸，e为氨基酸，m为磷酸，f为五碳糖，n为碱基。人体中d的种类有8种，脱氧核苷酸和核糖核苷酸各4种，A错误；e为氨基酸，约有20种，B正确；遗传信息的携带者是核酸而不是核苷酸，C错误；DNA和RNA的多样性由d的数量、排列顺序以及d中n的种类充分体现，蛋白质的多样性由e的数量、排列顺序以及e中R基的种类和丙的空间结构充分体现，D错误。‎ ‎(1)DNA、RNA和蛋白质三者间的内在关系 ‎(2)DNA多样性、蛋白质多样性的因果关系 ‎(3)核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不完全相同”‎ ‎　 ‎ ‎ 考向3　细胞内重要有机物之间的关系 ‎5．(2019·安徽蚌埠二中期中)如图表示生物体内某些有机物的组成关系及其功能，其中C、D、E1、E2为小分子化合物，F、G、H、I、J均为高分子化合物。下列分析不正确的是(　　)‎ A．控制生物性状的物质是F B．C和D共有的元素有C、H、O、N C．E1与E2的区别是空间结构不同 D．J具有改变化学反应速率的作用 解析：选C。依题意并分析图示可知：C为核苷酸，D为氨基酸，E1为脱氧核苷酸，E2为核糖核苷酸，F是DNA，G是RNA，H是蛋白质，I是结构蛋白，J是酶。DNA控制生物的性状，A正确；核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，B正确；脱氧核苷酸和核糖核苷酸的区别是含有的五碳糖不同以及含有的碱基不完全相同，C错误；酶能降低化学反应的活化能，因此能改变化学反应速率，D正确。‎ ‎6．(2019·河北廊坊高三期末)如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是(　　)‎ A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多 B．M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能 C．m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同 D．在HIV体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖 解析：选B。由题图知，M1和M2分别是糖类和脂肪，与脂肪相比，糖类中的H元素含量少，氧化分解过程中消耗的氧气少，A项错误；由题图知，M3是蛋白质，具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能，B项正确；m3是蛋白质的基本组成单位氨基酸，m4是核酸的基本组成单位核苷酸，五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别，不是氨基酸和核苷酸的区别，C项错误；在HIV体内，将M4彻底水解，得到4种碱基，1种五碳糖，D项错误。‎ ‎　糖类、脂质的种类和作用[学生用书P17]‎ ‎1．细胞中的糖类 ‎(1)元素：仅由C、H、O构成。‎ ‎(2)糖的种类和功能 ‎2．细胞中的脂质 ‎3．糖类、脂质的区别与联系 比较 糖类 脂质 元素 组成 C、H、O C、H、O(N、P)，其中脂肪、固醇只含C、H、O，磷脂含C、H、O、N、P 合成 部位 葡萄糖、淀粉：叶绿体；‎ 纤维素：高尔基体；‎ 糖原：主要是肝脏、肌肉 主要是内质网 生理 作用 ‎①主要的能源物质；‎ ‎②参与细胞(细胞壁)的构成，核糖、脱氧核糖参与核酸的组成；‎ ‎③细胞中的储能物质，如糖原、淀粉 ‎①生物体的主要储能物质，如脂肪；‎ ‎②构成生物膜的重要成分，如磷脂、胆固醇；‎ ‎③调节新陈代谢和生殖，如性激素 联系 糖类脂肪 下图为糖类和脂质的组成，据图分析下列问题：‎ ‎(1)若①表示糖类，则②③④可分别表示__________________________________(物质)。‎ ‎(2)若①表示多糖，则②③④可分别表示__________________________________(物质)。‎ ‎(3)若①表示脂质，则②③④可分别表示__________________________________(物质)。‎ ‎(4)若①表示固醇，则②③④可分别表示__________________________________(物质)。‎ 答案：(1)单糖、二糖、多糖 ‎(2)淀粉、纤维素、糖原 ‎(3)脂肪、磷脂、固醇 ‎(4)胆固醇、性激素、维生素D ‎ 考向1　考查糖类的种类和功能 ‎1．(2019·山西康杰中学月考)糖类是生物体的重要构成物质和能源物质，下列有关糖类的叙述，正确的是(　　)‎ A．在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖 B．葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位 C．在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白 D．所有糖类都是生物体的主要能源物质 解析：选B。ATP、RNA和叶绿体中均含有核糖，质粒是环状DNA，只含脱氧核糖，A错误；葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位，B正确；在细胞膜上只有膜外侧部分的蛋白质与糖类结合形成糖蛋白，C错误；糖类中纤维素不是生物体的能源物质，而是构成植物细胞壁的主要成分，D错误。‎ ‎2．(2019·陕西西安长安一中质检)如图是淀粉、纤维素和糖原的示意图，它们的共同点是(　　)‎ A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都含有C、H、O、N四种元素 C．基本组成单位都是五碳糖 D．基本组成单位都是六碳糖 解析：选D。纤维素是植物细胞壁的组成成分，不是储能物质，A 错误；三种多糖只含有C、H、O三种元素，B错误；淀粉、纤维素和糖原均是多糖，基本组成单位均是六碳糖中的葡萄糖，C错误，D正确。‎ 高考常考的“糖”‎ ‎(1)还原糖与非还原糖：还原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等，非还原糖包括蔗糖、多糖等。‎ ‎(2)RNA、DNA、ATP中的糖依次为核糖、脱氧核糖、核糖。‎ ‎(3)植物细胞壁中的糖：纤维素。‎ ‎(4)细胞膜中的糖：糖蛋白、糖脂。‎ ‎(5)病毒中的糖：RNA病毒含核糖，DNA病毒含脱氧核糖。　 ‎ ‎ 考向2　考查脂质的种类和功能 ‎3．(2019·河南洛阳一高期中)下列有关脂质的叙述，正确的是(　　)‎ A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B．维生素D和性激素不属于固醇类物质 C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D．脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成 解析：选A。脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确；维生素D和性激素都属于固醇类物质，B错误；脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错误；脂质在内质网上合成，D错误。‎ ‎　观察DNA和RNA在细胞中的分布 ‎1．实验原理 ‎(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同 ‎(2)盐酸 ‎2．实验步骤 ‎3．实验成功关键点 ‎(1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞。‎ ‎(2)缓水流冲洗的目的：防止载玻片上的细胞被冲走。‎ ‎(3)几种试剂在实验中的作用 试剂 作用 甲基绿 使DNA呈现绿色 吡罗红 使RNA呈现红色 质量分数为0.9%‎ 的NaCl溶液 保持口腔上皮细胞 的正常形态 质量分数为8%的盐酸 ‎①改变细胞膜的通透性；‎ ‎②使染色质中的DNA与蛋白质分离 蒸馏水 ‎①配制染色剂；②冲洗载玻片 ‎1．(2019·湖南衡阳四中月考)“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，运用的原理是(　　)‎ A．单独利用甲基绿对细胞染色可显示DNA在细胞中的分布从而推知RNA的分布 B．单独利用吡罗红对细胞染色可显示RNA在细胞中的分布从而推知DNA的分布 C．同时利用甲基绿、吡罗红对细胞染色，可同时显示DNA、RNA在细胞中的分布 D．在细胞核、细胞质内可以分别提取DNA、RNA，由此说明DNA、RNA在细胞中的分布 解析：选C。“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，其原理是利用甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，前者使DNA呈现绿色，后者使RNA呈现红色。使用甲基绿和吡罗红的混合染色剂对细胞染色，根据颜色变化观察DNA和RNA的分布。‎ ‎2．(2019·陕西黄陵开学考试)下图表示“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的基本实验步骤，对该实验基本步骤的叙述，错误的是(　　)‎ A．①表示制片，首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液 B．②表示水解，需要用质量分数为8%的盐酸处理烘干后的装片 C．③表示用缓水流冲洗，以免影响染色 D．④表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色 解析：选D。①表示制片，先在洁净的载玻片上滴一滴生理盐水，以维持细胞的正常形态，A正确；②表示水解，需要用质量分数为8%的盐酸处理烘干后的装片，B正确；③表示用缓水流冲洗，以免影响染色，C正确；④表示用甲基绿和吡罗红混合染色剂对标本同时进行染色，D错误。‎ 观察DNA和RNA在细胞中分布的3个“易错点”‎ ‎(1)应选择口腔上皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。‎ ‎(2)吡罗红甲基绿染液：混合使用，且现配现用。‎ ‎(3)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布，只是量不同，故结论中强调“主要”，而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。　 ‎ ‎ [清一清]‎ 易错点1　脱氧核糖≠脱氧核苷酸≠脱氧核糖核酸 ‎[点拨]　脱氧核糖是一种五碳糖，脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成单位，而脱氧核糖核酸是DNA。‎ 易错点2　核糖≠核糖核苷酸≠核糖核酸 ‎[点拨]　核糖是一种五碳糖，核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成单位，而核糖核酸是RNA。‎ 易错点3　混淆不同生物的核酸、核苷酸及碱基 ‎[点拨]　‎ 易错点4　混淆糖的“水解”与“氧化分解”‎ ‎[点拨]　多糖和二糖水解的终产物是其单体，如淀粉水解的产物是葡萄糖；氧化分解的终产物是CO2和H2O，即糖参与有氧呼吸后的最终产物。‎ 易错点5　混淆脂肪、磷脂、固醇与脂质 ‎[点拨]　脂肪是脂质中的一类物质，脂质除包括脂肪以外，还包括磷脂和固醇。脂肪、固醇的元素组成只有C、H、O三种，磷脂的元素组成除C、H、O外，还含有N、P。磷脂是构成生物膜的主要成分，是脂质的一种。固醇则包括胆固醇、性激素和维生素D。‎ ‎ [判一判]‎ ‎(1)只有细胞内的核酸是携带遗传信息的物质(　　)‎ ‎(2)DNA和RNA中的五碳糖相同(　　)‎ ‎(3)分子大小相同，碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同(　　)‎ ‎(4)DNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接(江苏，1D)(　　)‎ ‎(5)DNA和RNA分子的碱基组成不完全相同(　　)‎ ‎(6)酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸(2016·全国Ⅰ，1B)(　　)‎ ‎(7)tRNA分子中含有一定数量的氢键(江苏，1A)(　　)‎ ‎(8)糖类物质不都是能源物质，如纤维素、核糖和脱氧核糖(　　)‎ ‎(9)蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，而乳糖水解的产物是半乳糖，麦芽糖水解的产物是葡萄糖(　　)‎ ‎(10)可与斐林试剂发生显色反应的还原糖包括葡萄糖、果糖和麦芽糖(　　)‎ ‎(11)脂肪酸和磷脂含有的元素相同(　　)‎ ‎(12)脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分(　　)‎ 答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)×　(5)√　(6)√　(7)√　(8)√　(9)×　(10)√　(11)×　(12)√‎ ‎ (2018·高考海南卷)下列与真核生物中核酸有关的叙述，错误的是(　　)‎ A．线粒体和叶绿体中都含有DNA分子 B．合成核酸的酶促反应过程中不消耗能量 C．DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯键 D．转录时有DNA双链解开和恢复的过程 解析：选B。线粒体和叶绿体中都含有DNA分子，A正确；合成核酸的酶促反应过程中消耗能量，B错误；DNA和RNA分子的每条链上，核苷酸残基间都是以磷酸二酯键相连，C正确；转录时，在RNA聚合酶的催化作用下，需要转录的DNA双链片段解旋，完成转录后DNA双链恢复，D正确。‎ ‎ (2018·高考江苏卷)下列关于糖类的叙述，正确的是(　　)‎ A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关 D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物 解析：选D。单糖不可以再被水解，A项错误；构成淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖，B项错误；细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成糖蛋白，在细胞识别中，糖链主要起着信息分子的作用，C项错误；按干重计，糖类占植物体的85%～90%，故大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D项正确。‎ ‎ (2018·高考江苏卷)脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是(　　)‎ A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用 B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血 C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险 D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输 解析：选B。脂肪具有缓冲、减压的作用，A项正确；蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜磷脂双分子层而导致溶血，B项错误；反式脂肪酸是一类对人体健康不利的脂肪酸，人摄入过多会增加动脉硬化的风险，C项正确；动物细胞的细胞膜中含少量胆固醇，人体内的胆固醇还能参与血液中脂质的运输，D项正确。‎ ‎ (2017·高考海南卷)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是(　　)‎ A．固醇在动物体内可转化成性激素 B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输 解析：选B。固醇在动物体内可转化成性激素，A正确。糖原属于糖类，只由C、H、O三种元素组成，B错误。脂肪与糖原都属于储能物质，C正确。胆固醇是高等动物细胞膜的重要组分，也参与血脂运输，D正确。‎ ‎ (2017·高考江苏卷)下列关于糖类化合物的叙述，正确的是(　　)‎ A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同 B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 解析：选B。葡萄糖、果糖、半乳糖都是单糖，都具有还原性，而糖类的元素组成只有C、H、O三种，A项错误。糖原、纤维素和淀粉都是多糖，三者的基本单位都是葡萄糖，B项正确。蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖，但是蔗糖没有还原性，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C项错误。蔗糖不是淀粉的水解产物之一，麦芽糖不是纤维素的水解产物之一，‎ D项错误。‎ ‎ 高考应答必背 ‎1．核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。‎ ‎2．糖类是主要的能源物质，大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。‎ ‎3．淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的储能物质。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。构成它们的基本单位都是葡萄糖。‎ ‎4．脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。‎ ‎5．以碳链为基本骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，是构成生命大厦的基本框架，因此说“碳是生命的核心元素”。‎ ‎[课时作业]‎ ‎1．(2019·四川双流中学高三月考)下列关于核酸的叙述，错误的是(　　)‎ A．核酸分子多样性取决于核酸中核苷酸的种类、数量和排列顺序 B．RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能 C．双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基 D．叶绿体与线粒体中含有三种RNA 解析：选C。核苷酸的种类、数量及排列顺序决定了核酸分子的多样性，A正确；RNA中的mRNA可以传递遗传信息，某些RNA具有生物催化功能，tRNA具有转运氨基酸的功能，B正确；双链DNA分子中，大部分脱氧核糖连着两个磷酸，C错误；叶绿体和线粒体中可以进行基因的表达，因此含有rRNA、mRNA、tRNA，D正确。‎ ‎2．(2019·安徽滁州中学高三月考)核苷酸可通过脱水缩合形成多聚核苷酸链，与多肽一样，脱水后一个核苷酸的磷酸基团与下一个单体的糖相连。结果，在多核苷酸中形成了一个重复出现的糖—磷酸主链(如图)，据此判断，下列叙述正确的是(　　)‎ A．该图所示化合物的组成元素只有C、H、O、N B．在合成该图所示化合物时，需脱去5分子水，相对分子质量减少90‎ C．在该图所示化合物分子中，一个磷酸基团大多和两个五碳糖相连 D．图中连接磷酸基团与五碳糖的化学键是磷酸二酯键，即DNA解旋酶作用的位点 解析：选C。核苷酸链的组成元素为C、H、O、N、P，合成该图所示化合物需脱去4分子水，相对分子质量减少了4×18＝72；DNA解旋酶作用于碱基对间的氢键，而不是磷酸二酯键。‎ ‎3．(2019·黑龙江牡丹江一高月考)图甲是由氨基酸合成蛋白质的示意图，图乙表示DNA部分结构模式图。下列有关叙述正确的是(　　)‎ A．图甲中由a到b的过程中，必须脱去一个水分子 B．图甲的全过程都发生在内质网上的核糖体上 C．图乙中的a可表示构成DNA的基本组成单位 D．限制酶的作用位点在图乙中的①处 解析：选A。甲为由氨基酸形成蛋白质的过程，包括了多肽链的折叠、加工过程，由a到d发生在核糖体上，由d到e则需要内质网、高尔基体等参与，B项错误。DNA的基本单位为脱氧核苷酸，由脱氧核糖、磷酸和含氮碱基构成，图乙中的a为脱氧核糖和含氮碱基，C项错误。限制酶作用于磷酸二酯键，即②处，D项错误。‎ ‎4．(2019·皖南八校联考)中国科学家因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中，不正确的是(　　)‎ A．胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质 B．脂质在哺乳动物精子形成过程中具有重要作用 C．脂质被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 D．内质网是脂质合成的“车间”‎ 解析：选C。固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D，脂质中的性激素在调节生殖细胞的形成中具有重要作用；脂质的合成场所是内质网；脂质中只有脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。‎ ‎5．(2019·北京101中学期中)如表所示是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数。分析数据得出的下列结论中，不正确的是(　　)‎ 种类 质量分数/%‎ C H O 脂肪 ‎73～77‎ ‎11～12.5‎ ‎9.0～12‎ 糖类 ‎52～58‎ ‎7.0～8.0‎ ‎40～45‎ A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，糖类耗氧少 B．质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，脂肪产生的能量多 C．脂肪、糖类在体内代谢的共同终产物是CO2和H2O D．脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质 解析：选D。在相同质量的糖类和脂肪中，脂肪分子中氧的含量远远少于糖类中的，而氢含量较糖类的多，所以彻底氧化分解时，脂肪释放的能量多，产生的水多，消耗的O2多。脂肪、糖类的组成元素都是C、H、O，在体内代谢的共同终产物是CO2和H2O。糖类是主要能源物质，脂肪是主要储能物质。‎ ‎6．(2020·高考预测)下列有关细胞内物质的叙述，正确的是(　　)‎ A．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能 B．组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性 C．核糖体与酶、抗体、激素、神经递质的合成都有关 D．DNA是主要的遗传物质，可通过噬菌体侵染细菌的实验来证明 解析：选A。脂质中的磷脂是构成细胞膜及细胞器膜的重要成分，胆固醇也是构成细胞膜的重要成分，脂质中的性激素具有调节代谢的作用，脂质中的脂肪是细胞内良好的储能物质，A正确；组成蛋白质的单体是氨基酸(20种)，组成核酸的单体是核苷酸(8种)，组成糖原的单体是葡萄糖(1种)，所以组成蛋白质、核酸的单体都具有多样性，组成糖原的单体不具有多样性，B错误；核糖体是蛋白质合成的场所，与绝大多数酶、抗体及蛋白质类激素的合成都有关，C错误；DNA是主要的遗传物质，但噬菌体侵染细菌的实验只能证明噬菌体的遗传物质是DNA，D错误。‎ ‎7．不能发生下图所示水解反应的化合物是(　　)‎ A．核苷酸　　　　　　　 B．胰高血糖素 C．唾液淀粉酶 D．糖原 解析：选A。胰高血糖素属于多肽，唾液淀粉酶属于蛋白质，组成多肽、蛋白质的单体是氨基酸。糖原属于多糖，组成多糖的单体是葡萄糖。核苷酸是组成核酸的单体，不是多聚体。‎ ‎8．下图表示与核酸有关的物质或结构，请据图回答下列问题(“[　]”中填写对应的字母)：‎ ‎(1)绝大多数生物遗传信息的携带者是[　　]__________________；与另一类核酸相比，在组成上的区别是后者含有________和________。‎ ‎(2)d含有氮元素，则在HIV内d共有________种，e共有________种。‎ ‎(3)f被彻底水解后的产物是________(用字母表示)，元素a有__________________。‎ ‎(4)用图表示e的结构式________。‎ 解析：(1)绝大多数生物遗传信息的携带者是[f]DNA；与RNA相比，在组成上的区别是RNA含有尿嘧啶和核糖。(2)d是含氮碱基，则在HIV(RNA病毒)内d共有4种，e(核糖核苷酸)共有4种。(3)f被彻底水解后的产物是b、c、d (磷酸、五碳糖、含氮碱基)，而核酸由C、H、O、N、P五种元素组成。‎ 答案：(1)f　脱氧核糖核酸(DNA)　尿嘧啶　核糖 ‎(2)4　4　(3)b、c、d　C、H、O、N、P ‎(4)‎ ‎9．(2019·广西柳州名校高三月考)如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题：‎ ‎(1)物质a表示________________________，其在原核细胞中共有____________种。‎ ‎(2)若E是动物细胞中特有的储能物质，则E是____________，其在人体中主要分布于________________________细胞。‎ ‎(3)物质d是______________。物质f是________，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物作为长期储备能源的物质。‎ ‎(4)物质b的名称是____________，图中的“？”是指________元素。若某种B分子由n个b(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为________________。‎ ‎(5)如图是两个b组成的某物质的部分结构示意图，请补充完整：‎ 解析：(1)物质a由C、H、O、N、P组成并且A是病毒的主要组成成分，所以a是核苷酸，原核细胞中有8种，组成RNA的4种和组成DNA的4种。(2)E是主要的能源物质，‎ 是糖类，若E是动物细胞特有的储能物质，则E是肝糖原和肌糖原，主要储存在肝脏细胞和肌肉细胞中。(3)物质d能促进生殖器官的发育，激发并维持雌性动物的第二性征，说明是雌性激素；因为物质f“在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期储备能源的物质”，所以是脂肪。(4)物质b是构成B的单体，而物质B是蛋白质，所以b是氨基酸，“？”指的是N元素。B分子的相对分子质量是mn－18(n－2)。(5)图中缺少的是肽键，为—CO—NH—。‎ 答案：(1)核苷酸　8‎ ‎(2)糖原　肝脏细胞和肌肉 ‎(3)雌性激素　脂肪 ‎(4)氨基酸　N　mn－18(n－2)‎ ‎(5)—CO—NH—‎ ‎10．(2019·吉林延边二中高三月考)海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言，海藻糖的有与无，意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是(　　)‎ A．海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀 B．动物细胞中常见的二糖是麦芽糖和乳糖 C．组成海藻糖的化学元素与磷脂的化学元素相同 D．脱水缩合反应还可发生在核苷酸形成核酸的过程中 解析：选D。由题意知，海藻糖是非还原二糖，非还原糖不能与斐林试剂在水浴加热条件下反应产生砖红色沉淀，A错误；植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，而动物细胞中常见的二糖是乳糖，B错误；海藻糖属于糖类，其组成元素是C、H、O，磷脂的组成元素包括C、H、O、N、P，二者的组成元素不相同，C错误；脱水缩合反应可发生在“单体形成多聚体”的过程中，如葡萄糖形成淀粉、纤维素、糖原，氨基酸形成蛋白质的过程中，核苷酸形成核酸的过程中，D正确。‎ ‎11．(2019·湖南衡阳八中五科联赛)如图为苹果成熟期有机物含量的变化图，相关分析错误的是(　　)‎ A．图中的五种有机物中最可能含有S的是酶 B．每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深 C．图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小 D．图中五种有机物中属于单糖的是果糖、葡萄糖 解析：选C。糖类的组成元素是C、H、O，而大多数酶的本质为蛋白质，蛋白质的特征元素是S，故最可能含有S的是酶，A正确。斐林试剂可用于检测还原糖，图中的果糖、葡萄糖均为还原糖，可与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀。在6～11月期间，葡萄糖含量变化不大，而10月果糖含量最多，故该月的苹果样液砖红色最深，B正确。分析题图可知，随着酶含量的不断增加，淀粉的含量不断减少，故图中的酶最可能是淀粉酶。在淀粉酶的催化下，大分子的淀粉发生水解，致使苹果细胞液浓度逐渐变大，C错误。图中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均为糖类，其中属于单糖的是果糖、葡萄糖，D正确。‎ ‎12．(2019·山东曲阜师大附中期末)下列对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是(　　)‎ A．1分子ATP脱去两个磷酸基团可形成1分子腺嘌呤核糖核苷酸 B．性激素与生长激素都能与双缩脲试剂作用呈现紫色 C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖 D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因翻译的产物 解析：选A。1分子ATP脱去两个磷酸基团后是腺苷和一个磷酸组成的腺嘌呤核糖核苷酸，A正确；双缩脲试剂遇蛋白质呈紫色，性激素是固醇，B错误；DNA主要存在于细胞核内，也有少量存在于细胞质中，RNA主要存在于细胞质内，也有少量存在于细胞核中，脱氧核糖存在于DNA中，核糖存在于RNA中，C错误；葡萄糖是光合作用的产物，乳酸是某些细胞无氧呼吸的产物，氨基酸是翻译的原料，多肽是翻译的产物，D错误。‎ ‎13．(2019·辽宁大连调研)如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：‎ ‎(1)图甲中的三种物质都是由许多________连接而成的，其中属于植物细胞中储能物质的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是___________________，‎ 这种物质参与植物细胞中________的构成。‎ ‎(2)图乙所示化合物的基本组成单位可用图中字母________表示，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。‎ ‎(3)由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息，‎ 原因是________________的排列方式是多样的。‎ 解析：(1)图甲所示结构都是多糖，单体都是葡萄糖，即都是由许多葡萄糖连接而成的。植物细胞中的储能物质是淀粉，动物细胞中的储能物质是糖原，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，不能为植物细胞提供能量，所以功能上纤维素与淀粉、糖原截然不同。(2)图乙所示为核苷酸链，是由多个核苷酸(b)通过磷酸二酯键(②)相连所组成。(3)由于核苷酸的排列具有多样性，因此由核苷酸组成的多聚体能储存有大量的遗传信息。‎ 答案：(1)葡萄糖　淀粉　纤维素　细胞壁　(2)b　②‎ ‎(3)核苷酸