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文档介绍
生物卷·2019届河南省林州市第一中学高二(火箭班)12月月考试题(解析版)
全*品*高*考*网, 用后离不了! 2016级高二火箭班12月调研考试 生物试题 一、单选题 1. 如图表示某哺乳动物形成卵子及早期胚胎的过程(N表示染色体组)。下列有关叙述错误的是( ) A. 次级卵母细胞形成的过程需要激素调节 B. 卵子的形成过程在时间上具有连续性 C. Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ细胞分裂后期染色体组数不相同 D. 培育转基因动物通常选择细胞Ⅳ作为受体细胞 【答案】B 【解析】由图示可知次级卵母细胞形成的过程需要促性腺激素调节,A正确;动物卵子的形成过程在时间上不具有连续性,第一次分裂时在胚胎其完成,第二次分裂是在受精发生时完成,B错误;正常哺乳动物II、III和IV细胞分裂后期染色体组数分别为2、2、4,C正确;培育转基因动物通常选择细胞IV作为受体细胞,D正确。 【考点定位】卵细胞形成的过程和受精作用 【名师点睛】精子和卵子的发生的比较 项目 精子的发生 卵子的发生 场所 睾丸的曲细精管 卵巢 时间 从初情期开始 从胚胎出现性别分化后 变形 需变形 不需变形 分裂 均等分裂 不均等分裂 结果 形成4个精子 形成1个卵子和3个极体 2. 下列技术或方法与原理不相符的是( ) A. 紫草细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞增殖 B. 植物组织培养和制备单克隆抗体——细胞的全能性 C. 原生质体融合和动物细胞融合——细胞膜的流动性 D. 纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁——酶的专一性 【答案】D 【解析】试题分析:A.紫草细胞培养和杂交瘤细胞培养的原理都是细胞增殖,A正确;B.植物组织培养的原理是细胞的全能性;单克隆抗体制备的原理有细胞增殖、细胞膜的流动性和免疫原理,B错误;C.原生质体融合和动物细胞融合的原理都是细胞膜的流动性,C正确;D.纤维素酶催化细胞壁中纤维素的分解;果胶酶催化细胞壁中果胶的分解,体现了酶的专一性,D正确。 考点:植物的组织培养;细胞融合与单克隆抗体;动物的细胞培养与体细胞克隆 3. 下列有关生物学实验的叙述,正确的是( ) A. 利用平板划线法对土壤细菌进行计数 B. 氨基酸与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应 C. 诱导植物细胞染色体数目加倍必须使用一定浓度秋水仙素处理 D. 制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抵制杂菌生长 【答案】B 【解析】试题分析:平板划线法是分离菌种的方法,不能对细菌进行计数,故A错误;双缩脲试剂可以检测蛋白质,与蛋白质产生紫色反应,但不能与氨基酸起作用,故B错误;使用一定浓度的秋水仙素和低温诱导处理都可以使植物细胞的染色体数目加倍,故C错误;制作腐乳时,加盐使豆腐中的水分析出,从而使豆腐块变硬,同时可以抑制杂菌的生长,故D正确。 考点:本题考查生物试验有关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力;理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。 4. 下列过程在胚胎移植中不需进行的是( ) A. 对供体、受体要进行选择 B. 要用激素对供体进超数排卵处理 C. 供体和受体要进行免疫检查,防止发生免疫排斥反应 D. 胚胎移植常采用手术法和非手术法两种方法 【答案】C 【解析】在胚胎移植时需要对供体、受体进行选择,A正确。为了得到多个卵细胞需要用促性腺激素对供体进行超数排卵,B正确。供体和受体不需要进行免疫检查,因为子宫对外来胚胎基本不发生免疫排斥反应,C错误。胚胎移植用手术法和非手术法两种,D正确。 【考点定位】本题考查胚胎移植相关知识,意在考察考生对知识点的识记掌握程度。 【名师点睛】知识总结: 胚胎移植 (1)概念剖析 ①供体:能提供早期胚胎或通过体外受精及其他方式得到胚胎的雌性动物。 ②受体:同种的、生理状态相同的其他雌性动物。 ③结果:产生新个体。 (2)意义:充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力。 (3)生理学基础 ①移入:排卵后,供、受体生殖器官的生理变化是相同的。 ②收集:早期胚胎处于游离状态。 ③存活:受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应。 ④遗传性:供体胚胎可与受体子宫建立正常的生理和组织联系,但移入受体的供体胚胎的遗传特性不受任何影响。 (4)基本程序: 对供、受体的选择和处理→配种或进行人工授精→对胚胎的收集、检查、培养或保存→胚胎移植→移植后检查。 5. 下图为利用自然生态系统净化污水的一种大面积、敞开式污水处理池塘(即氧化塘)。请根据图分析,下列叙述错误的选项是( ) A. 图中A可以表示氧气,B可以表示二氧化碳、无机盐等 B. 由图示看,氧化塘净化污水途径有物理沉降和生物的分解作用 C. 氧化塘实现净化污水的原理主要是利用细菌和藻类间的寄生关系来分解有机污染物 D. 随着距水面深度的不断增加,不同水层微生物的异化作用类型变化顺序可能是需氧型、兼性厌氧型、厌氧型 【答案】C 【解析】由图可知,藻类能为细菌提供氧气和有机物(细菌所需的有机物还可来自污水),细菌则分解有机物为藻类提供二氧化碳和无机盐,二者为互利共生的关系,故A可以表示氧气,B可以表示二氧化碳、无机盐等,A项正确;由图示看,氧化塘净化污水途径有物理沉降和生物的分解作用,B项正确;氧化塘实现净化污水的原理主要是利用细菌和藻类互利共生的关系来分解有机污染物,C项错误;水体越深,与空气进行气体交换越困难,氧含量越低,所以生活在水体表面的微生物为需氧型生物,底层为厌氧型生物,中间的则为兼性厌氧型生物,D项正确。 6. 下列在微生物的实验室培养过程中,关于平板划线操作的叙述正确的是( ) A. 使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌 B. 打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞好棉塞 C. 将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内,划三至五条平行线即可 D. 最后应将平板倒置,放入培养箱中培养 【答案】D 【解析】试题分析:微生物培养接种实验中在每次使用的接种环、培养皿在使用后均要灭菌,A错误;操作过程是在无菌条件下进行的,打开的菌种管口通过火焰以防止杂菌进入试管造成污染,但并不是将试管进行灭菌,B错误;平板划线要分区域 多次划线,第二次划线要从第一次划线的末端开始,C错误;接种完成后,将平板倒置,放人培养箱中培养,D正确。 考点:本题考查微生物培养的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。 7. 下列各项不属于细胞工程在实际中应用的是( ) A. 培育工程菌使之能产生人生长激素 B. 将甲植物细胞内的叶绿体移入乙植物细胞内 C. 将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合,培育出“番茄—马铃薯” D. 能够产生抗体的B细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合制备单克隆抗体 【答案】A 【解析】试题分析:培育工程菌使之能产生人生长激素属于基因工程的应用,故A错误;将甲植物细胞内的叶绿体移入乙植物细胞内属于植物细胞工程的应用,故B正确;培育“番茄-马铃薯”植株采用植物体细胞杂交技术,属于植物细胞工程的应用,故C正确;单克隆抗体的制备采用了动物细胞融合和动物细胞培养技术,属于动物细胞培养技术,故D正确。 考点:基因工程的原理及技术;植物体细胞杂交的过程;单克隆抗体的制备过程 8. 下图是从葡萄果实上获取酵母菌菌种的简要操作步骤。在下列相关叙述中不正确的是( ) A. 图中接种的方法有平板划线法和稀释涂布平板法 B. 图中①、②、③步骤都必须确保是无菌操作 C. 图中选择培养基为固体,而扩大培养的培养基为液体 D. 扩大培养酵母菌过程中为加快酵母菌繁殖需要通入空气 【答案】D 【解析】微生物培养中常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法,A项正确;微生物培养过程必须保证无菌操作以防止杂菌污染,B项正确;在进行酵母菌筛选时用MS固体培养基,而进行扩大培养时用的是液体培养基,C项正确;酵母菌为兼性厌氧菌,所以在扩大培养酵母菌过程中为加快酵母菌繁殖需要通入无菌空气,否则会造成杂菌污染,D项错误。 9. 下列有关生物工程的叙述正确的是( ) A. 在筛选杂交瘤细胞的过程中需要使用特定的选择培养基 B. 应用基因诊断技术,可检测受体细胞中目的基因是否表达 C. 茎尖细胞具有很强的分裂能力,离体培养时不需要脱分化即可培养成完整植株 D. 将牛的体细胞核移植到去核卵母细胞中,获得克隆牛是一种培育新物种的方式 【答案】A 【解析】筛选产生特异性抗体的杂交瘤细胞时要用特定的选择性培养基,淘汰其他不符合要求的细胞,A正确;检测受体细胞中目的基因是否表达,应该用抗原抗-体杂交技术,B错误;离体培养茎尖细胞时,需经脱分化、再分化才可形成完整的植株,C错误;将牛的体细胞核移植到去核卵细胞中,获得克的隆牛具备双亲的遗传特性,属于无性繁殖,没有出现新物种,D错误。 10. 下列关于传统发酵技术的叙述错误的是( ) A. 家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种 B. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种,只有乳酸菌不能进行有氧呼吸 C. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作 D. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种,只有毛霉是真核生物 【答案】D 【解析】试题分析:家庭制作果酒、果醋、泡菜、腐乳可以不用专门接种,空气中含有相应的菌种;制作果酒、果醋、泡菜和腐乳的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌和毛霉,其中只有乳酸菌不能进行有氧呼吸,酵母菌和毛霉均是真核生物;四种制作过程中,果醋制作的温度最高,是30~35℃。 考点:考查果酒、果醋、泡菜、腐乳的制作。 点评:难度较小,熟记果酒、果醋、泡菜、腐乳的制作菌种、温度。 11. 制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是( ) A. 菌种为异养原核生物 B. 将原料灭菌后再发酵 C. 保证无氧环境下发酵 D. 发酵液最终呈现酸性 【答案】D 【解析】试题分析:果酒制作时所需的微生物是酵母菌,它属于真核生物中的真菌,果醋制作时所需的微生物是醋酸杆菌,泡菜制作时所需的微生物是原核生物中的乳酸菌,代谢类型中同化作用都属于异养型,A错误。灭菌应是杀灭物体上所有的微生物,包括芽孢和孢子,在果酒、果醋和泡菜制作时对原料只进行了清洗和消毒,没有进行灭菌,B错误。酵母菌代谢类型是异养兼性厌氧,醋酸菌的代谢类型是异养需氧菌,乳酸菌属于异养厌氧细菌,C错误。果酒制作时发酵液产生CO2,所以发酵液是酸性,果醋、泡菜制作时因为产生醋酸和乳酸所以发酵液呈酸性,D正确。 考点:酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋;制作泡莱 12. 动物细胞培养是动物细胞工程的基础,如图所示,a、b、c表示现代工程技术,①、②、③表示其结果,下列说法正确的是 ( ) A. 若a是核移植技术,①反应了动物细胞也具有全能性 B. 若c是胚胎分割技术,③中个体的基因型和表现型一定相同 C. ①②③中作为受体的动物品种是珍稀的或存量少的雌性动物 D. 若b是体外受精技术,则②为良种家畜快速大量繁殖提供了可能 【答案】D 【解析】试题分析:若a是体细胞核移植技术,则①反应了动物体细胞的细胞核具有全能性,A错误;胚胎分割技术所得个体的基因型完全相同,但表现型不一定完全相同,因为表现型还受环境的影响,B错误;①②③中作为供体的动物品种是珍惜的或存量少的雌性动物,而受体只要健康和具有良好的繁殖能力即可,不需要是珍惜或存量少的雌性动物,C错误;若b是体外受精技术,则②为试管动物,这为良种家畜快速大量繁殖提供了可能,D正确。 考点:本题主要考查核移植技术、体外受精技术、胚胎移植、胚胎分割相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。 13. 动物细胞工程常用的技术手段中最基础的是( ) A. 动物细胞培养 B. 单克隆抗体 C. 动物细胞融合 D. 胚胎核移植 【答案】A 【解析】动物细胞工程常用的技术手段有:动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等。其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础,故A项正确,B、C、D项错误。 14. 在“稻-鸭-鱼”生态工程中,水稻为鸭和鱼提供了荫蔽条件和适宜的生存环境,鸭的粪便可作为鱼的饵料,鸭和鱼可减少稻田中的杂草和害虫,其活动又可增加水中的氧含量。下列有关该生态工程的叙述,错误的是( ) A. 可以减少农药的使用量 B. 促进了物质和能量的良性循环 C. 成本核算时应包括投入的人工费用 D. 水中氧含量的增加有利于水稻生长 【答案】B 【解析】由题干中“鸭和鱼可减少稻田中的害虫”得出,该生态系统可减少农药的使用量,A正确;生态系统的能量流动具有单向传递的特点,不能循环,B错误;成本核算包括在开展该生态系统时所有的投入,因此投入的人工费用也应统计在内,C正确;水中氧含量较高时,可促进根的细胞呼吸,有利于植物吸收矿质元素,从而可以促进植物的生长,D正确。 【考点定位】生态农业 【名师点睛】生态农业是一个农业生态经济复合系统,将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来,以取得最大的生态经济整体效益.它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售综合起来,适应市场经济发展的现代农业.生态工程的基本原理有物质循环再生原理、物种多样性原理、协调与平衡原理、整体性原理和系统学和工程学原理。 15. 下列与细胞工程技术相关的表述中,不正确的是( ) A. 植物体细胞杂交技术可以克服远缘杂交不亲和的障碍 B. 植物组织培养与动物细胞培养所用的培养基成分不同 C. 动物体细胞核移植技术的理论基础是细胞的全能性 D. 动物细胞融合与植物原生质体融合的原理相同 【答案】C 【解析】植物体细胞杂交技术最大的优点是克服远缘杂交不亲和障碍,A项正确;动物细胞培养与植物组织培养所用的培养基成分不同,如动物细胞培养需要加入血清,而植物组织培养需加入植物激素,B项正确;细胞的全能性是指已经高度分化的细胞具有发育成完整个体的潜能,动物体细胞核移植技术的理论基础是细胞核内含有本物种全套的遗传信息,C项错误;动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理都是细胞膜具有一定的流动性,D项正确。 【点睛】 本题考查细胞工程的相关知识。解题的关键是需要考生识记植物体细胞杂交的优点及意义;识记动物细胞培养的调节,能与植物组织培养进行比较,再结合所学的知识准确答题。 16. 下列生物工程的相关知识,叙述正确的是( ) A. 在胚胎移植时,用性激素对供体母牛做超数排卵处理 B. 用人工薄膜包裹植物组织培养得到的胚状体来制备人工种子 C. 植物体细胞杂交技术通常用聚乙二醇或灭活的病毒诱导原生质体融合 D. 在对原肠胚阶段的胚胎进行分割时,要注意将内细胞团均等分裂 【答案】B 【解析】在胚胎移植时,用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理,A错误;用人工薄膜包裹植物组织培养得到的胚状体,制备人工种子,B正确。灭活的病毒用于动物细胞融合,C错误。在对囊胚阶段的胚胎进行分割时,要注意将内细胞团均等分裂,D错误。 【考点定位】胚胎移植、人工种子、动物细胞融合、早期胚胎发育 【名师点睛】学生易对早期胚胎发育的过程理解不清 胚胎发育过程 受精卵→卵裂→桑椹胚→囊胚→原肠胚→组织器官分化→幼体。 (1)哺乳动物的早期胚胎发育是在输卵管中进行的,一般到桑椹胚期进入子宫,囊胚期着床。 (2)卵裂:细胞分裂方式是有丝分裂。 (3)囊胚:由滋养层细胞和内细胞团构成,内细胞团细胞具有发育全能性,能分化出幼体动物的所有组织器官。 (4)原肠胚:出现了三个胚层和原肠腔。 17. 下列有关生物技术的说法,正确的是( ) A. 民间常利用酵母菌将豆腐制作成腐乳 B. 需借助胚胎移植技术才能获得克隆牛 C. 生产香蕉脱毒苗的原理是基因工程 D. 单倍体育种过程不涉及脱分化和再分化 【答案】B 【解析】试题分析:民间常利用毛霉将豆腐制作成腐乳,A错误;核移植形成的重组细胞,在体外发育成重组胚胎后,需采用胚胎移植技术获得克隆牛,B正确;生产香蕉脱毒苗采用的是植物组织培养技术,其原理是植物细胞的全能性,C错误;单倍体育种过程需要采用花药离体培养技术,该涉及脱分化和再分化两个过程,D错误。 考点:本题主要考查腐乳的制作、胚胎移植、植物组织培养等知识,要求考生识记参与腐乳制作的微生物;识记胚胎移植的过程及应用;识记植物组织培养的原理、过程及应用,能结合所学的知识准确判断各选项。 18. 种植抗旱的蒿类植物能有效治理局部沙化的环境,下列叙述正确的是( ) A. 治理沙化环境说明人类活动可以改变群落演替的方向,但不改变其速度 B. 选用蒿类植物主要依据了协调与平衡原理 C. 沙化环境中影响群落空间结构的最主要环境因素是温度 D. 在沙化环境中觅食的植食性动物之间只有竞争关系 【答案】B 【解析】治理沙化环境说明人类活动可以改变群落演替的方向,也能改变其速度,A项错误;依据协调与平衡原理,治沙植物应选用根系发达、叶小或退化且角质层发达的品种,以适应沙漠环境,B项正确;沙化环境中影响群落空间结构的最主要环境因素是水分,C项错误;在沙化环境中觅食的植食性动物之间具有种间竞争关系、种内斗争,还可能有互利共生关系等,D项错误。 19. 下列是以酵母菌为材料进行的实验,有关叙述错误的是( ) A. 探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2 B. 用酵母菌发酵酿制果酒,选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精 C. 探究酵母菌种群数量变化,应设空白对照排除无关变量干扰 D. 用稀释涂布平板法培养计数,应选择有30~300菌落数的平板 【答案】C 【解析】酵母菌细胞呼吸产生的二氧化碳可用溴麝香草酚蓝检测,A正确;酵母菌发酵产生的酒精可用酸性重铬酸钾检测,B正确;探究酵母菌群数量变化实验中形成前后对照,不需要设置空白对照,C错误;用稀释涂布平板法培养计数,应选择30-300菌落数的平板,以减少实验误差,D正确。 【考点定位】探究酵母菌的呼吸方式;探究培养液中酵母种群数量的动态变化;微生物的分离和培养;酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋 【名师点睛】 1、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中, (1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 (2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。 2、探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化实验的原理: (1)酵母菌可以用液体培养基来培养,培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关,我们可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线,从而掌握酵母菌种群数量的变化情况。 (2)利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法,这种方法可以直接测定样品中全部的细胞数目,所以一般用于单细胞微生物数量的测定,由于血球计数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的,所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。 20. 关于受精过程的叙述错误的是( ) A. 精子与卵细胞膜相互融合,精子入卵子 B. 透明带反应是防止多精入卵的第一道屏障 C. 获能后的精子与卵子相遇后,释放顶体酶穿过透明带进入放射冠 D. 雄原核形成的同时,卵子完成第二次减数分裂 【答案】C 【解析】精子与卵细胞膜相互融合,精子入卵,A项正确;在精子触及卵细胞膜的瞬间,发生透明带反应,阻止其他精子进入,是防止多精入卵受精的第一道屏障,B项正确;获能后的精子与卵子相遇后,即开始释放顶体酶,解离放射冠的卵泡细胞,这样部分精子可径直接触到透明带, C项错误;雄原核形成的同时,卵子完成减数第二次分裂,并且形成雌原核,D项正确。 21. 研究者从冰川土样中分离获得了具有较高脂肪酶活性的青霉菌菌株,为了在此基础上获得脂肪酶活性更高的菌株,最可行的做法是( ) A. 用紫外线照射青霉菌菌株,再进行筛选 B. 将青霉菌菌株与能高效水解蛋白质的菌株混合培养,再进行筛选 C. 将能高效水解蛋白质的菌株的基因导入青霉菌菌株,再进行筛选 D. 设置培养基中各种营养成分的浓度梯度,对青霉菌菌株分别培养,再进行筛选 【答案】A 【解析】用紫外线诱导青霉菌发生基因突变,可能会出现脂肪酶活性更高的菌株,再通过筛选获得,故A正确。B项和C项处理得到是高效水解蛋白质的菌株,与题目要求不符。根据单因子变量原则,D项应将“各种营养成分的浓度梯度”改为“脂肪的浓度梯度”,才能筛选出脂肪酶活性更高的菌株。 【考点定位】本题通过高效菌株的筛选考查学生的实验分析能力,属理解水平,是基础题。 22. 关于如图所示的发酵装置,操作正确的是( ) A. 果酒发酵时,需将果汁装满瓶,并关闭充气口 B. 果醋发酵时,需持续通过氧气,促进醋酸生成 C. 该装置必须先进行果酒发酵,再进行果醋发酵 D. 制作果酒、果醋时均需要将排气口的弯管水封 【答案】B 【解析】果酒发酵时,需要留1/3的空间,A错误。果醋发酵利用的是醋酸菌的有氧呼吸,需要持续通入氧气,在糖原充足的情况下醋酸菌将糖原发酵成醋酸,B正确。该装置可以直接进行果醋发酵,C错误。制作果酒、果醋时不需要将排气口弯管水封,D错误。 23. 下列有关生物工程中相关知识的叙述正确的是( ) A. 试管牛和克隆牛都是无性生殖产生的 B. “桑基鱼塘”模式能提高各营养级间的能传递效率 C. 动物细胞工程技术的基础是动物细胞培养 D. 蛋内质工程是直接对蛋白质分子进行改造 【答案】C ............................................. 【考点定位】现代生物技术 24. 下图为通过DNA分子杂交鉴定含有某特定DNA的细菌克隆示意图。下列叙述正确的是( ) A. 根据培养皿中菌落数可以准确计算样品中含有的活菌实际数目 B. 外源DNA必须位于重组质粒的启动子和终止子之间才能进行复制 C. 重组质粒与探针能进行分子杂交是因为DNA分子脱氧核糖和磷酸交替连接 D. 放射自显影结果可以显示原培养皿中含有特定DNA的细菌菌落位置 【答案】D 【解析】试题分析:稀释涂布平板法可以测定活菌数量,但如果菌种之间的距离较小时会有多个活菌种共同形成一个菌落的现象,菌落数只能大约推测出活菌数,因而往往不准确。启动子与终止子之间的部分是基因转录区段,只有在复制子下游,就可以复制,与启动子无关。所有DNA分子都是脱氧核糖和磷酸交替连接,是共性,不同的碱基序列才是DNA分子的特异性,DNA分子杂交原理是相应碱基序列的互补配对。显然D项正是本题的结论:通过DNA分子杂交鉴定含有某特定DNA的细菌克隆。因为放射性标记的DNA探针能与相应的DNA杂交,而产生放射自显影,而只有特定的DNA才与探针相结合,所以可以显示原培养皿中含有特定DNA的细菌菌落位置,D正确。 考点:本题主要考查细菌培养和基因工程等有关知识,选修内容回归选择题,难度适中。 25. 下列关于生态工程建设的叙述正确的是( ) A. 窦店农村综合发展型生态工程是一个样板,各地可以照搬 B. 生态农业的建立不能提高各营养级间能量的传递效率 C. 不同的生态工程体现的原理完全相同 D. 生态工程建设的目的只在于恢复生态 【答案】B 【解析】窦店农村综合发展型生态工程是一个样板,但不一定适合各个地方,故各地不能照搬,A错误;生态农业的建立不能提高各营养级间能量的传递效率,但能提高能量的利用效率,使能量更多的流向人类,B正确;不同的生态工程体现的原理不完全相同,C错误;生态工程建设目的是遵循自然界物质循环的规律,充分发挥资源的生产潜力,防止环境污染,达到经济效益和生态效益的同步发展,D错误。 26. 上海生命科学研究院成功诱导人成纤维细胞重编程为hiHep细胞.hiHep细胞具有肝细胞的许多功能.下列相关叙述中,错误的是( ) A. 人成纤维细胞重编程为hiHep细胞并未体现细胞的全能性 B. 该项成果表明,分化了的细胞其分化后的状态是可以改变的 C. 人成纤维细胞与hiHep细胞内的核酸是完全一样的 D. hiHep细胞的诱导成功为人类重症肝病的治疗提供了可能性 【答案】C 【解析】人成纤维细胞重编程为hiHep细胞,但没有形成完整个体,因此不能体现细胞的全能性,A正确;人成纤维细胞能重编程为肝细胞,这表明分化了的细胞其分化后的状态是可以改变的,B正确;人成纤维细胞与hiHep细胞的DNA完全相同,但由于基因的选择性表达,两者所含的RNA有所区别,C错误;hiHep细胞具有肝细胞的许多功能,因此hiHep细胞的诱导成功为人类重症肝病的治疗提供了可能性,D正确。 【考点定位】干细胞的研究进展和应用 【名师点睛】本题以《细胞-干细胞》上的科研成果为素材,考查细胞分化、细胞全能性及胚胎干细胞等知识,要求考生识记细胞分化的概念,掌握细胞分化的实质;识记细胞全能性的概念,明确细胞全能性是以形成个体为标志,同时能分析题干内容获取有效信息答题。 27. 小鼠胚胎干细胞可诱导成能分泌胰岛素的胰岛样细胞。将胰岛样细胞移植给患糖尿病小鼠,可使患病小鼠血糖恢复正常水平。下列叙述错误的是( ) A. 小鼠胚胎干细胞可来自对囊胚内细胞团的分离培养 B. 移植前,患病小鼠体内靶细胞缺失胰岛素受体 C. 移植后,小鼠体内靶细胞加强了对葡萄糖的摄取、利用和储存 D. 小鼠体内血糖浓度对胰高血糖素的分泌存在反馈调节 【答案】B 【解析】胚胎干细胞的来源有囊胚期的内细胞团和胎儿的原始性腺,A正确;由“胰岛样细胞移植给患糖尿病小鼠,可使患病小鼠血糖恢复正常水平”可知患病小鼠的病因是胰岛B细胞受损伤导致胰岛素缺乏引起,B错误;移植后胰岛样细胞可合成分泌胰岛素,胰岛素能促进靶细胞对葡萄糖的摄取、利用和储存,C正确;体内血糖浓度高于正常水平促进胰高血糖素的分泌;反之抑制胰高血糖素的分泌,D正确。 【考点定位】血糖平衡的调节。 28. 下列关于植物体细胞杂交或植物细胞质遗传的叙述,错误的是( ) A. 利用植物体细胞杂交技术可克服生殖隔离的限制,培育远缘杂种 B. 不同种植物原生质体融合的过程属于植物体细胞杂交过程 C. 两个不同品种的紫茉莉杂交,正交、反交所得F1的表现型一致 D. 两个不同品种的紫茉莉杂交,F1的遗传物质来自母本的多于来自父本的 【答案】C 【解析】试题分析:利用植物体细胞杂交技术可克服生殖隔离的限制,培育远缘物种的杂种,所以A正确;不同种植物细胞的原生质体融合的过程是植物体细胞杂交过程,所以B正确;不同品种的紫茉莉是同一物种,其杂交的正、反交结果是一样的,所以C错误;两个不同品种的紫茉莉杂交,F1 的遗传物质有来自母本细胞核DNA,还有细胞质中的DNA,以及来自父本的细胞核DNA,所以D正确。 考点:本题考查植物体细胞杂交及相关的内容,意在考查考生对所学知识的理解以及把握知识间的内在联系。 29. 关于平板划线法和涂布平板法的叙述不正确的是( ) A. 只能应用于固体培养基接种 B. 都可以用于微生物的计数 C. 接种培养后均可获得单菌落 D. 接种用具都需进行严格灭菌 【答案】B 【解析】平板划线法和涂布平板法均是在固体培养基表面操作,A项正确。平板划线法和涂布平板法均可以分离菌落,但平板划线法不需要考虑浓度,不能用于微生物的计数,B错误,C正确。二者均需对接种用具消毒,D正确。 【考点定位】本题考查微生物的分离与培养。 30. 下图1为某生物兴趣小组进行的酵母菌发酵实验的装置图,除了甲瓶中起先保留一定量的氧气、乙瓶中没有氧气外,其余条件相同且适宜。图2为实验结果图示。有关该实验的叙述中不正确的是( ) A. 实验进行到3小时时,甲瓶中酵母菌菌体数多于乙瓶 B. 图2中的b表示甲瓶中酵母菌发酵产生酒精量的变化曲线 C. 实验进行到2小时时,乙瓶中产生的二氧化碳量多于甲瓶 D. 实验结束时,甲瓶中溶液的pH值低于乙瓶中溶液的pH值 【答案】C 【解析】题干中“甲瓶中起先保留一定量的氧气、乙瓶中没有氧气”,开始时由于甲瓶中有一定量的O2,酵母菌的数量有所增加,待到第3小时,甲瓶中酵母菌菌体数会多于乙瓶,A项正确;甲瓶中的酵母菌先有氧呼吸,待瓶中O2耗尽后开始无氧呼吸,发酵产生酒精,因此图2中的b表示甲瓶中酵母菌发酵产生酒精量的变化曲线,B项正确;实验进行到2小时时,甲瓶中还有O2,存在有氧呼吸,根据细胞呼吸的物质变化关系可知甲瓶中产生的二氧化碳量多于乙瓶,C项错误;甲瓶开始时进行有氧呼吸,每消耗1分子葡萄糖会产生6分子CO2,而无氧呼吸每消耗1分子葡萄糖会产生2分子CO2,故整个实验过程中甲瓶中产生的CO2更多,因此实验结束时,甲瓶中溶液的pH值低于乙瓶中溶液的pH值,D项正确。 31. 做“微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是( ) A. 高压灭菌加热结束时,打开放气阀使压力表指针回到零后,开启锅盖 B. 倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上 C. 为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落 D. 用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上 【答案】D 【解析】高压灭菌加热结束时,当压力表的压力降到零时,打开排气阀,打开盖子,如果提前打开排气阀,锅内压力突然下降,灭菌容器内液体会冲出容器,造成污染,A错误;倒平板时,培养皿盖打开一缝隙,不能放到一边,B错误;接种时,接种环经火焰灭菌冷却后挑取菌落,不能趁热挑取,以免杀死微生物,C错误;由于平板倒过来放置,则用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上,D正确。 32. 在生物工程中,所用物质和其发挥的作用组合正确的是( ) A. Ca2+——诱导精子和卵细胞结合 B. 胃蛋白酶——动物细胞培养时分散细胞 C. 聚乙二醇——诱导细胞分化 D. 促性腺激素——促进供体母畜超数排卵 【答案】D 【解析】Ca2+载体的作用为诱导精子和卵细胞结合,A错误。动物细胞培养时分散细胞用胰蛋白酶或胶原蛋白酶,胃蛋白酶使用时需调节pH至酸性条件,B错误。聚乙二醇可诱导细胞融合,不诱导分化,C错误。促性腺激素能促进供体母畜超数排卵,D正确。 【考点定位】体外受精、动物细胞培养、细胞融合、胚胎工程 【名师点睛】本题所涉及的知识点跨度比较大,需要详细掌握各部分的基础知识点。学生对于体外受精中用到的获能溶液成分比较生疏 受精:在获能溶液(放在肝素或钙离子载体溶液中))或专用的受精溶液中完成。 33. 下列技术或方法与原理相符的是( ) A. 人参细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞全能性 B. 植物组织培养和制备单克隆抗体——细胞增殖 C. 原生质体融合和动物细胞融合——细胞膜的流动性 D. 纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁——酶的高效性 【答案】C 【解析】人参细胞培养和杂交瘤细胞的培养的原理均是细胞增殖,A错误;植物组织培养的原理是细胞的全能性,制备单克隆抗体的原理是细胞膜的流动性和细胞增殖,B错误;原生质体融合和动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性,C正确;纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁的原理是酶的专一性,D错误。 34. 十年前两个研究小组几乎同时发现,将四个特定基因导入处于分化终端的体细胞(如成纤维细胞等)中,可诱导其形成具有胚胎干细胞样分化潜能的诱导性多能干细胞。这项先进技术的潜在应用前景是( ) A. 改造和优化人类基因组结构 B. 突破干细胞定向分化的障碍 C. 解决异体组织/器官排斥难题 D. 克隆具有优良品质的动物个体 【答案】C 【解析】这项技术的重要意义在于使已高度分化的细胞恢复分裂能力,形成多能干细胞,而不是改造和优化人类基因组结构;B项属于理论方面的意义,不属于应用前景;该项技术不能用于产生新个体,克隆具有优良品质的动物个体可以通过核移植技术。 【考点定位】基因工程的应用 【名师点睛】本题考查基因工程、胚胎干细胞技术。解题关键是明确该项技术与其他生物技术的重要意义。 35. 精子的变形过程中( )演变为精子的尾 A. 高尔基体 B. 中心体 C. 内质网 D. 线粒体 【答案】B 【解析】高尔基体发育成精子头部的顶体,故A项错误;中心体演变成精子的尾,故B项正确;内质网等变成原生质滴,随精子的成熟过程向后移动,直到最后脱落,故C项错误;线粒体为变形过程提供能量,D项错误。 36. 下表是不同筛选的方法或结果,完全正确的一组是( ) A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】B 【解析】筛选耐盐的杨树品种,用不同浓度的NaCl液处理不同品种杨树幼苗,应以幼苗成活率为观察测量的指标,A项错误;培养基应以尿素为唯一氮源,只有能分解尿素的细菌能存活,细菌合成的脲酶将尿素分解成了氨,氨会使培养基的碱性增强,pH升高。酚红指示剂在pH升高后将变红,这样可以准确鉴定该种细菌能够分解尿素,B项正确;抗生素抗性基因只是基因工程中用作载体的质粒应含有的标记基因的一种,C项错误;筛选产生特定抗体的杂交瘤细胞,通常是将杂交瘤细胞多倍稀释,接种在多孔细胞板上进行筛选,D项错误。 【点睛】 本题考查筛选方法的相关知识,解题的关键是要求考生对平时所学知识进行归纳和总结,并结合题意进行灵活运用。 37. 下列关于细胞工程的叙述,错误的是( ) A. 电激可诱导植物原生质体融合或动物细胞融合 B. 去除植物细胞的细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理 C. 某种植物甲乙两品种的体细胞杂交与甲乙两品种杂交后代都用到植物组织培养技术 D. 某种植物甲乙两品种的体细胞杂交与甲乙两品种杂交后代的染色体数目不相同 【答案】C 【点睛】 本题对植物体细胞杂交和传统杂交育种的本质进行了考查,了解具体过程是突破该难点的关键;植物原生质体融合和动物细胞融合的诱导手段是该题的易错点。 38. 下列生物技术的应用实例中,运用的原理与其他各项不同的是( ) A. 利用生物反应器悬浮培养人参细胞,提取人参皂苷 B. 利用花药离体培养获得植物单倍体植株 C. 将转入贮存蛋白基因的向日葵细胞培育成植株 D. 通过植物组织培养获得人工种子并发育成植株 【答案】A 【解析】试题分析:1、把植物细胞培养到愈伤组织阶段,在愈伤组织细胞中可以提取人参皂苷; 2、植物组织培养,指在无菌和人工控制的环境条件下,利用适当的培养基,对离体的植物器官、组织、细胞及原生质体进行培养,使其再生细胞或完整植株的技术. 解:A、利用生物反应器悬浮培养人参细胞,提取人参皂苷,利用的细胞增殖, B、利用花药离体培养获得植物单倍体植株,利用了植物组织培养技术, C、将转入贮存蛋白基因的向日葵细胞培育成植株,利用了植物组织培养技术, D、通过植物组织培养获得人工种子并发育成植株,利用了植物组织培养技术, 故BCD所用技术手段相同,A运用的原理与其他各项不同. 故选:A. 考点:植物培养的条件及过程;人工种子的制备. 39. 高中生物学实验中,以下操作对估测结果的数值准确性影响最大的一项是( ) A. 估测细胞周期各期时长,可统计多个视野中各时期细胞数量所占比例 B. 估测狭长样地中蒲公英数量,可用等距取样法选取样方 C. 估测培养液中酵母菌的种群数量,可用滴管从静置培养液的中层取样 D. 估测土壤浸出液中的细菌数量,可采用稀释涂布平板法 【答案】C 【解析】细胞分裂每一时期的时间=细胞周期×每一时期的细胞数占计数细胞总数的比例,为减小实验误差,应该统计多个视野中各时期细胞数量所占比例,A项不符合题意;取样的方法主要有五点取样法和等距取样法,估测狭长样地中蒲公英数量,应用等距取样法选取样方,B项不符合题意;估测培养液中酵母菌的种群数量时,在取样前应将试管振荡摇匀,否则会导致较大误差,C项符合题意;估测土壤浸出液中的细菌数量,可采用稀释涂布平板法,D项不符合题意。 【点睛】 本题考查课本上的几个常考实验的相关知识。需要考生理解相关实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。所以考生在平时的学习过程中一定要注意归纳和积累。 40. 杜泊羊以其生长速度快、肉质好等优点,被称为“钻石级肉用绵羊”。 科研工作者通过胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下图所示,相关叙述正确的是( ) A. 为了获得更多的卵母细胞,需用雌激素对雌性杜泊羊进行处理 B. 从卵巢中采集的卵母细胞可直接与获能的精子进行体外受精 C. 为避免代孕绵羊对植入胚胎产生排斥反应,应注射免疫抑制剂 D. 为了进一步扩大繁殖规模,可通过胚胎分割技术获得同卵双胎 【答案】D 【解析】A、为了获得更多的卵母细胞,需用促性腺激素对雌性动物进行处理而不是雌激素,A错误;B、根据采集部位而定,如果是从输卵管采集的卵细胞,已发育成熟,可直接与获能的精子在体外受精;如果是从卵巢是采集的卵细胞,未发育成熟,都要经过体外人工培养成熟后才能与获能的精子受精,B错误;C、受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应,不需要注射免疫抑制剂,C错误;D、为了进一步扩大繁殖规模,可通过胚胎分割技术获得同卵双胎,D正确。 【考点定位】胚胎工程 41. 下列关于动物细胞培养的叙述,正确的是( ) A. 连续细胞系的细胞大多具有二倍体核型 B. 某些癌细胞在合适条件下能逆转为正常细胞 C. 由多个祖细胞培养形成的细胞群为一个克隆 D. 未经克隆化培养的细胞系细胞具有相同的性状 【答案】B 【解析】连续细胞系的细胞一般都经历了多次培养,其二倍体核型发生了改变,A错误。细胞癌变是原癌基因和抑癌基因突变引起的;基因基因突变具有不定向的特点,如果癌细胞在合适的条件下发生基因突变,有可能使突变后的原癌基因或抑癌基因变成正常的基因,使细胞失去癌细胞的特点,B正确。一个克隆是指1个细胞经培养形成的细胞群,多个祖细胞培养成的细胞群不是一个克隆,C错误。未经克隆化培养的细胞系是由多个能无限增殖细胞增殖得到的,无限增殖的细胞遗传物质发生了改变,这种改变可能是不相同的,不一定具有相同的性状,D错误。 【考点定位】本题考查动物细胞培养及癌细胞的知识,意在考查学生将理论与生物学事实联系的能力。 42. 通过下列生物实验操作能达到实验目的的是( ) A. 在植物体细胞杂交中加入灭活的病毒诱导原生质体融合 B. 在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒 C. 研究温度对酶活性的影响时将酶和反应物分别保温后再混合 D. 鉴定DNA时向DNA溶液中加入二苯胺摇匀后观察溶液颜色变化 【答案】C 【解析】试题分析:诱导植物原生质体融合的方法有物理法:包括离心、振动、电激等,化学法一般是用聚乙二醇(PEG)作为诱导剂诱导融合,A项错误;果酒的制作是利用酵母菌进行无氧呼吸产生酒精的原理,在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气会抑制酵母菌的无氧呼吸,B项错误;研究温度对酶活性的影响时,自变量是温度,而酶具有高效性,为确保实验结果的准确性,应将酶和反应物分别保温后再混合,C项正确;鉴定DNA的实验,向DNA溶液(2mol/LNaCl溶解)中加入二苯胺溶液摇匀后,需加热、冷却才能观察到溶液颜色的变化,D项错误。 考点:本题考查植物体细胞杂交、果酒的制作、探究温度对酶活性的影响、DNA的鉴定的相关知识,意在考查学生能理解相关实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。 43. 通过胚胎移植技术,可以实现良种牛的快速繁殖。下列相关叙述正确的是( ) A. 对供体和受体母牛都要进行相同激素处理 B. 受精和胚胎的早期培养都需要在体外进行 C. 对冲卵获得的原肠胚检查合格后方可移植 D. 胚胎分割移植实现同卵多胎的成功率较低 【答案】D 【解析】对供体和受体母牛进行同期发情处理,所用激素相同,但对供体母牛进行超数排卵要用促性腺激素,受体母牛则不需要,A错误;胚胎移植的胚胎可以是在雌性动物体内的早期胚胎,因此受精和早期胚胎培养不一定需要在体外进行,B错误;对冲卵获得的桑椹胚或囊胚阶段的胚胎才能移植,C错误;胚胎分割移植可以将内细胞均等平分实现同卵多胎,但成功率较低,D正确。 【考点定位】胚胎分割移植、胚胎移植 【名师点睛】胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎,或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎,移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物的体内,使之继续发育为新个体的技术。胚胎移植的基本程序:对供体和受体的选择和处理(同期发情处理,超数排卵处理)、配种或进行人工授精、对胚胎的收集检查培养或保存、进行胚胎移植。 44. 下列有关生物工程的叙述,正确的是 ( ) A. 试管牛和克隆牛都属于无性生殖 B. 蛋白质工程是直接对蛋白质分子进行的改造 C. 生态工程能提高各营养级间的能量传递效率 D. 胚胎分割获得的胚胎数量过多会降低胚胎存活率 【答案】D 【解析】试题分析:试管牛属于有性生殖,克隆牛属于无性生殖,故A错误;蛋白质工程是通过改造基因以对蛋白质分子进行改造,故B错误;进行设计生态工程可以提高能量的利用率,但不能提高能量的传递效率,故C错误;胚胎分割次数越多,成活率越低,故D正确。 考点:本题考查蛋白质工程、胚胎工程和生态工程的有关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。 45. 下列有关利用动物细胞工程生产单克隆抗体的叙述,错误的是( ) A. 单克隆抗体制备使用的主要生物材料是骨髓瘤细胞和浆细胞 B. 单克隆抗体制备的原理之一是一个浆细胞可以产生多种特异性抗体 C. 筛选能分泌所需抗体的杂交瘤细胞运用了抗原一抗体特异性反应原理 D. 单克隆抗体具有纯度高、产量大、灵敏度高等优点 【答案】B 【解析】单克隆抗体制备使用的主要生物材料是骨髓瘤细胞(能在体外培养条件下无限增殖)和浆细胞(能产生抗体),A项正确;一个浆细胞只能产生一种特异性抗体,B项错误;抗体的本质是免疫球蛋白,抗体可以和抗原进行特异性结合,所以筛选抗体时可以运用抗原一抗体特异性反应原理,C项正确;单克隆抗体的特点是:特异性强、灵敏度高,可以大量制备,D项正确。 【点睛】 本题考查制备单克隆抗体的相关知识,解题的关键是需要考生识记单克隆抗体合成的原理、过程,掌握单克隆抗体的特点及其应用,能结合所学的知识准确判断各选项。 46. 植物细胞工程的应用不包括( ) A. 培育番茄一马铃薯植株 B. 培育无子西瓜试管苗 C. 人参皂甙的工厂化生产 D. 培育高产青霉菌株 【答案】D 【解析】培育番茄一马铃薯植株采用植物体细胞杂交技术,使得杂种后代具有两个亲本的遗传特性,属于植物细胞工程的应用,A项不符合题意;培育无子西瓜试管苗,应用了植物组织培养技术,属于植物细胞工程的应用,B项不符合题意;利用植物组织培养技术培育到愈伤组织,再进行植物细胞培养,实现人参皂甙的工厂化生产,属于植物细胞工程的应用,C项不符合题意;高产青霉菌株的育种方法是诱变育种,其原理是基因突变,与植物细胞工程无关,D项符合题意。 47. 下图为受精作用及早期胚胎发育示意图,下列叙述不正确的是( ) A. ①过程需要依赖细胞表面糖蛋白识别 B. ②过程通过有丝分裂方式增殖 C. ③过程细胞的“核/质”比逐渐变小 D. ④过程细胞的基因表达发生了差异 【答案】C 【解析】①为受精过程,该过程需要依赖细胞表面糖蛋白识别,A正确;②为卵裂过程,该过程通过有丝分裂方式增殖,B正确;细胞卵裂过程中,单个细胞体积减小,因此核质比例增大,C错误;④过程中发生细胞分化,而细胞分化的实质是基因表达发生,D正确。 48. 某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是( ) A. 酵母菌是嗜温菌, 所以果酒发酵所需的最适温度较高 B. 先供氧进行果醋发酵, 然后隔绝空气进行果酒发酵 C. 与人工接种的发酵相比, 自然发酵获得的产品品质更好 D. 适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖 【答案】D 【解析】醋酸菌是嗜热菌,果醋发酵所需的最适温度较高,果酒发酵所需的最适温度是18~25℃,而醋酸菌的最适生长温度为30~35℃,A项错误;进行果酒、果醋发酵实验,要先隔绝空气进行果酒发酵,然后植入醋酸杆菌,通入空气,进行果醋发酵,因为醋酸杆菌可以将酒精转变为醋酸,B项错误;与人工接种的发酵相比,自然发酵过程中菌种量比较少,且菌种本身品质不好,因此,自然发酵获得的产品品质较差。而人工接种菌种品质更好,且不容易存在杂菌污染,C项错误;适当加大接种量,让菌体快速形成优势菌群,可以抑制杂菌生长,提高发酵速率,D项正确。 49. 下列与细胞工程技术相关的表述中,不正确的是( ) A. 植物体细胞杂交技术可以克服远缘杂交不亲和的障碍 B. 植物组织培养与动物细胞培养所用的培养基成分不同 C. 动物体细胞核移植技术的理论基础是细胞的全能性 D. 动物细胞融合与植物原生质体融合的原理相同 【答案】C 【解析】植物体细胞杂交技术最大的优点是克服远缘杂交不亲和障碍,A项正确;动物细胞培养与植物组织培养所用的培养基成分不同,如动物细胞培养需要加入血清,而植物组织培养需加入植物激素,B项正确;细胞的全能性是指已经高度分化的细胞具有发育成完整个体的潜能,动物体细胞核移植技术的理论基础是细胞核内含有本物种全套的遗传信息,C项错误;动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理都是细胞膜具有一定的流动性,D项正确。 【点睛】 本题考查细胞工程的相关知识。解题的关键是需要考生识记植物体细胞杂交的优点及意义;识记动物细胞培养的调节,能与植物组织培养进行比较,再结合所学的知识准确答题。 50. 下列生物工程的相关知识,叙述正确的是( ) A. 在胚胎移植时,用性激素对供体母牛做超数排卵处理 B. 用人工薄膜包裹植物组织培养得到的胚状体来制备人工种 C. 植物体细胞杂交技术通常用聚乙二醇或灭活的病毒诱导原生质体融 D. 在对原肠胚阶段的胚胎进行分割时,要注意将内细胞团均等分裂 【答案】B 【解析】在胚胎移植时,用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理,A错误;用人工薄膜包裹植物组织培养得到的胚状体,制备人工种子,B正确。灭活的病毒用于动物细胞融合,C错误。在对囊胚阶段的胚胎进行分割时,要注意将内细胞团均等分裂,D错误。 【考点定位】胚胎移植、人工种子、动物细胞融合、早期胚胎发育 【名师点睛】学生易对早期胚胎发育的过程理解不清 胚胎发育过程 受精卵→卵裂→桑椹胚→囊胚→原肠胚→组织器官分化→幼体。 (1)哺乳动物的早期胚胎发育是在输卵管中进行的,一般到桑椹胚期进入子宫,囊胚期着床。 (2)卵裂:细胞分裂方式是有丝分裂。 (3)囊胚:由滋养层细胞和内细胞团构成,内细胞团细胞具有发育全能性,能分化出幼体动物的所有组织器官。 (4)原肠胚:出现了三个胚层和原肠腔。 二、填空题 51. 现代生物工程技术推动了免疫学、畜牧业和生态工程的发展,回答下列相关问题: (1)某高校研发的幽门螺杆菌疫苗为基因工程疫苗,实验证明,一定时间内间隔口服该疫苗3次效果更好,其主要原因是体内产生的____细胞数量增多,病原体再次进入人体后会迅速增殖分化产生更多的浆细胞进而产生更多的_______ 导致获得的免疫预防作用更强,持续时间更久。 (2)对大面积烧伤病人,借助________ 技术可获取大量自身健康皮肤用于移植。培养的条件需要_______________ 、合适的营养、适宜的温度、通入含有95%空气和5%CO2混合气体(维持培养液的pH)。 (3)用细胞核移植技术繁育良种牛的过程需要进行胚胎移植,移植前需要对受体牛进行 _____技术处理,受体对外来胚胎基本不发生_______ ,为胚胎在受体内的存活提供了可能。 (4)依据生态工程的________原理,黄河三角洲自然保护区的建立需考虑提高农民经济收入,使保护环境和经济发展相互协调。 【答案】 (1). 记忆 (2). 抗体 (3). 动物细胞培养 (4). 无菌、无毒的环境 (5). 同期发情 (6). 免疫排斥反应 (7). 整体性 【解析】(1)大部分疫苗(相当于抗原)进入人体后,会被吞噬细胞摄取、处理后,传递给T细胞,促进T细胞合成和分泌淋巴因子作用于B细胞,促进B细胞增殖和分化成浆细胞和记忆细胞。多次口服疫苗,主要原因是会促进体内产生的记忆细胞数量增多。当病原体再次进入人体后,记忆细胞会迅速增殖、分化产生更多的浆细胞进而产生更多的抗体,使得获得的免疫预防作用更强,持续时间更久。 (2)对大面积烧伤病人,借助动物细胞培养技术可获得大量自身健康皮肤用于移植。培养的条件需要无菌、无毒的环境、合适的营养、适宜的温度、通入含有95%空气和5%CO2混合气体(维持培养液的pH)。 (3)用细胞核移植技术繁育良种牛的过程需要进行胚胎移植,移植前需要对受体牛进行同期发情技术处理,使它们处于相同的生理状态,这就为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境。受体对外来胚胎基本不发生免疫排斥反应,为胚胎在受体内的存活提供了可能。 (4)依据生态工程的整体性原理,黄河三角洲自然保护区的建立需考虑提高农民经济收入,使保护环境和经济发展相互协调。 【考点定位】人体免疫系统在维持稳态中的作用;动物的细胞培养与体细胞克隆;胚胎干细胞的移植;简述生态工程的原理 【名师点睛】知识点拨 胚胎移植实际上是生产胚胎的供体和孕育胚胎的受体共同繁殖后代的过程。胚胎移植的生理学基础:1.胚胎在移植前后所处的生理环境保持移植;2.哺乳动物的早期胚胎形成后处于游离状态;3.受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应;4.供体胚胎可与受体子宫建立正常的生理和组织联系,但供体胚胎的遗传特性不受任何影响。 52. 常见的果酒、果醋、泡菜和腐乳的制作都离不开微生物的作用,请结合微生物的特点及产品的制作过程,完成下列问题。 (1)在腐乳的制作过程中,起主要作用的微生物是__________。微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的________,________可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。 (2)苹果醋的制作过程中,利用了代谢类型为_____的__________(填生物名称)发酵作用,该过程需要控制的温度条件是__________ 。 (3)腌制腐乳的卤汤中应含有___________ 左右的酒精以抑制细菌的增殖。 (4)泡菜制作需要配置盐水,其中盐与水的质量比为__________;在______ 条件下,亚硝酸盐与氨基苯磺酸反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色,与标准液进行目测比较,可以估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。 【答案】 (1). 毛霉 (2). 肽和氨基酸 (3). 脂肪酶 (4). 异养需氧型 (5). 醋酸菌 (6). 30-35℃ (7). 12% (8). 1∶4 (9). 盐酸酸化 (10). 玫瑰红 【解析】(1)腐乳的制作利用的微生物是毛霉。蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸, 脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。(2)苹果醋的制作利用的是醋酸菌,新陈代谢类型是异养需氧型。需要的温度范围是30-35℃。(3)腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖。(4)泡菜制作的盐水中盐与水的质量比为1:4,在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与氨基苯磺酸反应后,与N-1-奈基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色。 【考点定位】微生物发酵以及微生物在其他方面的应用 53. 当今世界,能源短缺和环境污染已经成为制约世界经济发展的重要因素,越来越多的国家开始寻找和使用替代能源,利用作物秸秆中的纤维素生产乙醇则是众多替代能源的来源之一。请结合所学知识回答问题: (1)人们首先利用纤维素分解菌将纤维素分解,纤维素分解菌多分布在_______的土壤中,该微生物产生的纤维素酶是一种复合酶,至少包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,不能将纤维二糖分解成葡萄糖的是____。 (2)要从土壤中分离纤维素分解菌,需要配制加入纤维素粉作为唯一碳源的____(填功能)培养基。 (3)要想对纤维素分解菌进行鉴别与计数,使用________(填接种方法)将待鉴微生物接种到加有___(填染料名称)的培养基中,在形成菌落后,可以根据菌落周围是否产生_____来确定微生物是否属于纤维素分解菌及其分解能力的强弱。 (4)利用酵母菌发酵可将纤维素分解菌分解纤维素获得的葡萄糖转化为乙醇,鉴定乙醇依据的原理是___。 (5)在进行微生物的筛选、鉴定、发酵及其废弃物的处理过程中,都要用到无菌技术,目的是______。 【答案】 (1). 富含纤维素 (2). C1酶、CX酶 (3). 选择 (4). 稀释涂布平板法 (5). 刚果红 (6). 透明圈及透明圈的大小 (7). 乙醇在酸性条件下与重铬酸钾发生灰绿色反应 (8). 防止外来杂菌的入侵和培养微生物对环境的污染 【解析】【试题分析】 本题以利用作物秸秆中的纤维素生产乙醇为背景,重点考查了纤维素分解菌的选择培养和鉴别、乙醇鉴定以及无菌操作的作用的有关知识。需要考生结合题意梳理相关知识,对各小题进行分析作答。 (1)纤维素分解菌以纤维素为碳源,故其应生活在富含纤维素的环境中;C1酶、CX酶可以将纤维素分解成纤维二糖,葡萄糖苷酶可以将纤维二糖分解成葡萄糖。 (2)在仅含纤维素一种碳源的选择培养基中可以筛选出纤维素分解菌。 (3)用稀释涂布平板法可以对微生物进行鉴别、计数;刚果红可与纤维素形成红色复合物,当纤维素分解菌分解利用了纤维素后,就变成无色,形成以纤维素分解菌为中心的透明圈。 (4)乙醇在酸性条件下与重铬酸钾发生灰绿色反应,故可用酸性的重铬酸钾对乙醇进行鉴定。 (5)在进行微生物的筛选、鉴定、发酵及其废弃物的处理过程中,使用无菌技术的目的是防止外来杂菌的入侵和培养微生物对环境的污染。查看更多