2017-2018学年吉林省通化市辉南县第一中学高二下学期第三次月考生物试题 Word版

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‎2017-2018学年吉林省通化市辉南县第一中学高二下学期第三次月考生物试卷 一、单选题（本大题共40小题，共60分）‎ 1. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（　　）‎ A. 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B. 若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察 C. 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入） D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2 min才能看到紫色 2. 菠菜叶肉细胞和人的骨骼肌细胞都有，而蓝藻细胞没有的物质或结构是（　　）‎ A. 线粒体和核糖体 B. 染色体和叶绿体 C. RNA和叶绿体 D. 高尔基体和线粒体 3. 在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有（　　）‎ A. Fe Mn  Zn  Mg B. Zn  Cu  K  Ca C. Zn  Cu  B   Mn D. S  Mn  Cu  Mo 4. ‎“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需用质量分数为8%的盐酸，下列关于盐酸的作用的叙述中，错误的是（　　）‎ A. 增大细胞膜的通透性 B. 加速染色剂进入细胞 C. 提供酸性环境 D. 加速核蛋白的水解，使DNA和蛋白质分离 5. 有关蛋白质分子的叙述，正确的是（　　）‎ A. 细胞内蛋白质发生水解时常常需要另一种蛋白质的参与 B. 氨基酸的空间结构和种类的多样性决定了蛋白质功能的多样性 C. 高温能使蛋白质分子肽键断裂、空间结构发生改变面变性失活 D. 组成蛋白质的氨基酸之间可以通过不同的方式脱水缩合 6. 由1分子磷酸，1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则叙述正确的是（　　） A. ‎ 若m为尿嘧啶，则a为核糖 B. 在禽流感病原体，幽门螺杆菌体内b均为4种 C. 若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 D. 若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8种 1. 通常情况下，分子式为C63H103O45N18S2的多肽化合物中最多含有肽键的数量为（　　）‎ A. 63个 B. 62个 C. 17个 D. 16个 2. 下列关于细胞膜功能的叙述，错误的是（　　）‎ A. 细胞膜上的载体蛋白具有传递信息的功能 B. 细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的 C. 细胞膜上蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度 D. 胰岛素的靶细胞膜上缺乏胰岛素受体会引起血糖浓度升高 3. 下列有关“支架”或“骨架”的说法，不正确的是（　　）‎ A. 生物大分子的基本骨架是碳链 B. 细胞膜的基本支架是磷酸 C. 细胞骨架由蛋白质纤维组成 D. 脱氧核糖和磷酸交替连接构成DNA分子的基本骨架 4. 下列无机盐的叙述，错误的是（ ）‎ A. 植物缺乏Mg2＋会影响光合作用 B. 人体内缺乏Fe2＋会影响血红蛋白的合成 C. 哺乳动物血液中Ca2＋的含量过低会引发肌肉抽搐 D. 细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在 5. 在活细胞中，蛋白质的作用有（　　） ①染色体的组成成分    ②各种膜结构的重要成分    ③主要的能源物质 ④催化作用           ⑤性激素的主要成分        ⑥调节细胞代谢．‎ A. ①③⑤ B. ②④⑤ C. ①②④⑤ D. ①②④⑥‎ 1. 如图所示乙图和丙图分别表示不同物镜下观察到的图象．下列描述正确的是（　　） ‎ A. 观察物像丙时应选用甲中①④⑥组合 B. 从图中的乙转为丙，正确调节顺序为：转动转换器→调节光圈→移动装片→转动细准焦螺旋 C. 若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的面积增大为原来的10倍 D. 若丙图观察到的细胞位于乙图右上方的细胞，从图中乙转为丙时，应向右上方移动装片 2. 下列化合物中，属于组成蛋白质的氨基酸是（　　） ‎ A. ①②③④ B. ①②③ C. ①② D. ②④‎ 3. 下列关于生物的遗传物质的叙述中，不正确的是（　　）‎ A. 某一生物体内的遗传物质只能是DNA或RNA B. 除少数病毒外，生物的遗传物质都是DNA C. 核酸的基本组成单位是脱氧核糖核酸 D. 组成核酸的碱基有5种：A、T、G、C、U 4. 下列有关生物体内水的叙述，不正确的是（　　）‎ A. 水分子的跨膜运输方向是高浓度溶液→低浓度溶液 B. 越冬植物体内自由水与结合水的比值下降 C. 细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 D. 水是细胞中含量最多的化合物 5. 在生命系统的结构层次中，既是细胞层次，也是个体层次的是(  )‎ A. 水螅 B. 心肌细胞 C. 变形虫 D. 卵细胞 1. 观察如图的模式图，相关说法不正确的是（　　） A. 图中3为核仁，代谢旺盛的细胞核仁较大 B. 图中2为核孔，通过该结构不仅可实现核质之间的物质交换，还可实现信息交流 C. 图中4为核膜，它是一种双层生物膜，可将核内物质与细胞质分开 D. 图中1为染色质，该结构与原核细胞中拟核的化学本质相同，均为DNA分子 2. 下列关于生物体结构和功能的说法，正确的是（　　）‎ A. 细胞膜功能的复杂程度与膜蛋白的种类有关，与数量无关 B. 唾液腺细胞中的高尔基体数量一般比肌细胞中的多 C. tRNA与DNA都由四种核苷酸组成，都可储存遗传信息 D. 蓝藻和水绵都能进行光合作用，二者的叶绿体中都含有DNA和光合色素 3. 人体内主要的能源物质是（　　）‎ A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 糖类 D. ATP 4. 下列细胞器中，都不具有膜结构的是( )‎ A.  线粒体和中心体 B.  核糖体和内质网 C.  核糖体和中心体 D.  高尔基体和内质网 5. 下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是（　　）‎ A. 葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 B. 在葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次，放出CO2 C. 果酒发酵过程中温度控制在30℃，果醋发酵过程中温度控制在20℃ D. 在果醋发酵过程中，适时通过充气口充人氧气，有利于醋酸菌的代谢 6. 下列关于制作葡萄酒和葡萄醋的叙述，正确的是（   ）‎ A. 制果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒 B. 榨汁前，先将新鲜葡萄进行冲洗后再去枝梗 C. 无氧条件下，醋酸菌能将酒精直接变为醋酸 D. 整个制作过程中，应杜绝微生物的生长繁殖 7. 下列哪项不是在腐乳制作过程中防止杂菌污染的操作（　　）‎ A. 用来腌制腐乳的玻璃瓶要用沸水消毒 B. 装瓶时操作要迅速、小心 C. 封瓶时要使瓶口通过酒精灯的火焰 D. 发酵温度要控制在15～18℃范围内 1. 在配制卤汤时，酒是不可缺少的，对酒精含量的要求是（　　）‎ A. 30% B. 20% C. 15% D. 12%‎ 2. 下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的曲线，正确的是 ( )‎ A. B. C. D. ‎ 3. 以下关于泡菜制作过程的说法中,错误的是（ ）‎ A. 乳酸菌在有氧的环境下大量繁殖并发酵产生乳酸 B. 发酵过程中要注意经常向泡菜坛盖边沿水槽中补充水 C. 泡菜腌制的时间、温度高低和食盐用量都会影响亚酸盐含量 D. 泡菜制作过程产生的亚硝酸盐可能转变成致癌物——亚硝胺 4. 下列关于微生物培养的叙述，不正确的是（　　）‎ A. 获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵 B. 高温灭菌目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢 C. 划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落 D. 稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目 5. 下列关于细菌的叙述，错误的是（　　）‎ A. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 C. 乳酸杆菌在碳源、氮源、水和无机盐丰富的培养基中能很好的生长 D. 在含伊红和美蓝试剂的固体培养基上可鉴别牛奶中的大肠杆菌 6. 在做分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。甲同学的结果产生原因（ ） ‎ ‎ ①由于土样不同      ②由于培养基污染   ③由于操作失误      ④没有设置对照 A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④‎ 1. 可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是  ( )　　。‎ A. 以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂 B. 以尿素为唯一氮源的培养基中加入伊红—美蓝指示剂 C. 以尿素为唯一氮源的培养基中加入刚果红试剂 D. 以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂 2. 人们对纤维素分解酶的筛选，用的方法是（ ）‎ A. 刚果红染色法 B. 革兰氏染色法 C. 伊红一美蓝染色法 D. 平板划线法 3. 为提高橘皮中精油的出油率，需要（ ）‎ A. 将橘皮用食盐水处理 B. 将橘皮用石灰水处理 C. 将橘皮用高锰酸钾处理 D. 将橘皮用无水氯化钙处理 4. 玫瑰精油提取的过程是（ ）‎ A. 鲜玫瑰花十水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水， B. 鲜玫瑰花十水→油水混合物→除水→分离油层 C. 鲜玫瑰花十水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水 D. 鲜玫瑰花十水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤 5. 下列关于植物芳香油提取技术的叙述中，正确的是（ ） ‎ ‎①提取植物芳香油都必须用蒸馏法 ‎②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来 ‎③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油 ‎④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，此后再将芳香油蒸发出来 A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④‎ 6. 在玫瑰精油提取过程中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，需要向锥形瓶中加入的是（ ）‎ A. 氯化钠 B. 硫酸铜 C. 石灰水 D. 无水硫酸钠 7. 下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是（ ）‎ A. 胡萝卜是提取天然β胡萝卜素的原料 B. 微生物的发酵生产是工业提取β胡萝卜素的方法之一 C. 胡萝卜干燥时，时间不能太长，温度不能太高 D. 萃取胡萝卜的萃取液直接倒入烧瓶进行蒸馏浓缩 1. 提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热,但用萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是（ ）‎ A. 前者需保持恒温，后者不需要恒温 B. 前者容易蒸发，后者不容易蒸发 C. 前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水 D. 胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温 2. 下列相应的操作流程中，不正确的是：（ ）‎ A. 果酒的制作：挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒 B. 纤维素分解菌的筛选：土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养→挑选菌落 C. 腐乳的制作：让豆腐长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制 D. 牛肉膏蛋白胨培养基的制备：计算→称量→溶化→倒平板 3. 下列关于微生物培养和利用的叙述，错误的是（ ）‎ A. 利用稀释涂布平板法既能分离微生物又能对微生物进行计数 B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 C. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D. 若需长期保存菌种，可将菌种进行斜面接种形成菌落后置于4℃的冰箱中保藏 4. 下列关于微生物实验室培养的叙述,错误的是（ ）‎ A. 平板划线法是在培养基上连续划线以纯化菌种的接种方法 B. 培养霉菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性 C. 培养硝化细菌时可不用在培养基中加有机碳源 D. 培养乳酸菌时需要提供无氧的条件 二、填空题（本大题共4小题，共40分）‎ 5. ‎(10分)以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答： ‎ ‎（1）物质C的结构通式是      ，形成的化学键（结构简式）可表示为      。、‎ 已知G含有由504个C组成的四条链，则C相互结合过程中分子量减少了         。‎ ‎（2）小麦种子细胞中，物质E是指      。‎ ‎（3）物质D组成元素是      ；在人体中，H有      和    ‎ 两种。‎ 细胞核内的染色体是由图中的      构成。（填字母代号）   ‎ 1. ‎(10分)下图分别是一个动物（A图）和一个植物细胞（B图）的亚显微结构模式图 （1）A图中提供能量的动力车间为[   ]              。（中括号中填细胞器的标号，横线填细胞器名称） （2）B图中结构5为          ，在植物细胞有丝分裂时，与细胞壁的形成有关。‎ ‎（3）脂质合成的场所            。 （4）如果B图为植物根细胞，则应该没有[  ]              。‎ ‎（5）A图与动物有丝分裂有关的细胞器是[   ]              。‎ ‎（6）图B中具有双层膜的细胞器是              和                   。‎ ‎（7）若B图为西瓜果肉细胞。糖类和色素主要存在于[    ]                中。‎ ‎（8）B细胞中有而A细胞中没有的细胞器是[    ]          和[    ]        。‎ 1. ‎(10分)植物芳香油具有抗菌、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，而某些芳香油能调节人体的生理及心理活动。请回答下列问题： ‎ ‎(1)植物芳香油的提取可采用的方法有____________、____________和_________。‎ ‎(2)薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用___________________法来提取。用此方法收集到的液体________(填“是”或“不是”)纯的薄荷油，原因是 _____________‎ ‎_ 。‎ ‎(3)用压榨法提取柚皮精油，得到的糊状液体可通过____________除去其中的固体杂质。‎ ‎(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解，萃取过程中宜采用________________方式加热以防止温度过高，常用________________法鉴定所提取的胡萝卜素。‎ 2. ‎(10分)如表所示为分离分解尿素的细菌所用的培养基配方： ‎ KH2PO4‎ ‎1.4g Na2HPO4‎ ‎2.1g MgSO4•7H2O ‎0.2g 葡萄糖 ‎10.0g 尿素 ‎1.0g 琼脂 ‎15.0g 自来水 定容至1 000mL 请根据以上配方，回答下列问题． ‎ ‎（1）该培养基含有微生物所需要的 __ ____ 类营养物质．其中最主要的碳源是 __ __ ，氮源是 ____ __ ． （2）该培养基按物理性质划分是 ____ __ 培养基；按培养基的作用划分是 ____ _ _ 培养基． （3）在该培养基中，可通过检测pH的变化来判断尿素是否被分解，依据的原理 ___ __‎ ‎_ ． （4）若用该培养基来鉴定某种细菌是否能够分解尿素，可在培养基中加入 __ ____ 指示剂，尿素被分解后指示剂变 ____ __ 色． （5）某同学尝试使用罐头瓶在常温下制作果酒，开始时向消过毒的罐头瓶中加入了新鲜的葡萄汁和酵母菌，添加葡萄汁的目的是为酵母菌的生长发育提供 ______ ．‎ ‎2018-05-13高中生物月考试卷 答案和解析 ‎【答案】‎ ‎1. C 2. D 3. C 4. C 5. A 6. A 7. C 8. A 9. B 10. D 11. D 12. D 13. B 14. C 15. A 16. C 17. D 18. B 19. C 20. C 21. D 22. B 23. D 24. D 25. C 26. A 27. C 28. C 29. A 30. A 31. A 32. B 33. D 34. B 35. A 36. D 37. C 38. D 39. D 40. B ‎41. （1）  —CO—NH—   9000  ‎ ‎（2）淀粉   ‎ ‎（3）CHONP   DNA  RNA   H和G ‎42. （1）9       线粒体 ‎ ‎（2）高尔基体 ‎（3）内质网 ‎（4）4        叶绿体 ‎（5）13       中心体 ‎（6）线粒体和叶绿体 ‎（7）14       液泡 ‎（8）14       液泡       4        叶绿体 ‎43. （1）蒸馏法  萃取法  压榨法 ‎ ‎（2）水蒸气蒸馏  不是  薄荷油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物 ‎（3）过滤 ‎（4）时间  水浴  纸层析 ‎44. 4；葡萄糖；尿素；固体；选择；在细菌分解尿素的过程中，细菌合成的脲酶将尿素分解成氨，氨会使培养基的pH升高；酚红；红；所需的各种营养物质（或碳源、氮源、水、无机盐和生长因子）  ‎