【生物】甘肃省2020届高三第二次诊断考试（解析版）

【生物】甘肃省2020届高三第二次诊断考试（解析版）

甘肃省2020届高三第二次诊断考试 一、选择题：‎ ‎1.关于细胞中化合物的叙述，下列说法错误的是（ ）‎ A. 细胞中的糖类可以和蛋白质、脂质结合 B. 蛋白质与物质代谢、能量转换、内环境稳态的维持均有关系 C. 蛋白质、磷脂、ATP是所有细胞都含有的化合物 D. mRNA是某种细胞器的重要组成成分 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，抗体能识别抗原并与抗原结合，受体能识别相应的信息分子。‎ ‎2、糖类的组成元素为C、H、O；脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P，；蛋白质（氨基酸）的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有S；核酸（核苷酸）的组成元素为C、H、O、N、P。‎ ‎3、蛋白质是一切生命的物质基础，这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分，更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解。这种合成、分解的对立统一过程，推动生命活动，调节机体正常生理功能，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传及修补损伤的组织。根据现代的生物学观点，蛋白质和核酸是生命的主要物质基础。‎ ‎【详解】A、细胞中的糖类可以和蛋白质结合成糖蛋白，糖类和脂质结合生成糖脂，A正确；‎ B、蛋白质是生命活动的承担者，与物质代谢、能量转换和内环境稳态的维持有关系，B正确；‎ C、细胞含有细胞膜，所以都含有蛋白质和磷脂，而生命活动的直接能源物质是ATP，所以细胞中都有蛋白质、磷脂、ATP，C正确；‎ D、rRNA是核糖体的组成成分，mRNA是翻译的模板，D错误。‎ 故选D。‎ ‎2.下列关于细胞生命活动的叙述，正确的是（ ）‎ A. 在大蒜根尖分生区细胞的一个细胞周期中，在同一时期发生的变化有DNA数目加倍和染色体数目加倍 B. 细胞分化可使细胞中细胞器的种类和数量发生改变 C. 细胞体积越大，其相对表面积就越大，物质运输速率越低 D. 衰老细胞内因为酪氨酸酶活性降低，色素沉积而出现老年斑 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质：基因的选择性表达。‎ ‎2、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程性死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的，而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础，能维持组织细胞数目的相对稳定，是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除均是通过细胞凋亡完成的。‎ ‎3、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。‎ ‎【详解】A、DNA数目加倍的时期是分裂间期，而染色体加倍发生在有丝分裂后期，A错误；‎ B、细胞分化使细胞功能趋于专门化，不同的细胞功能不同，所以细胞中细胞器的种类和数量发生变化，B正确；‎ C、细胞体积越大，其相对表面积就越小，物质运输速率越低，C错误；‎ D、衰老的细胞酪氨酸酶的活性降低，导致老年人出现白头发，D错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题考查细胞分裂、分化、衰老的知识，在C项中考生需要理解细胞体积大小和相对表面积的关系。‎ ‎3.核酶是具有催化功能的RNA分子。多数核酶能够以自身RNA为底物，在特定位点通过催化水解反应参与自身RNA剪切、加工过程。下列说法错误的是（）‎ A. 不同来源的核酶，其专一性、作用方式可能有所不同 B. 核酶能够催化特定部位相邻核糖核苷酸之间的磷酸二酯键断开 C. 核酶是基因表达的产物，相关基因经转录和翻译合成核酶 D. 核酶分子以碳链为骨架，且可以降低化学反应的活化能 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。‎ ‎2、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。‎ ‎3、转录过程以四种核糖核苷酸为原料，以DNA分子的一条链为模板，在DNA解旋酶、RNA聚合酶的作用下消耗能量，合成RNA。‎ ‎4、翻译过程以氨基酸为原料，以转录过程产生的mRNA为模板，在酶的作用下，消耗能量产生多肽链。多肽链经过折叠加工后形成具有特定功能的蛋白质。‎ ‎【详解】A、不同来源的核酶，其专一性、作用方式可能有所不同，A正确；‎ B、据题干信息可知核酶能够催化特定部位相邻核糖核苷酸之间磷酸二酯键断开，B正确；‎ C、核酶是具有催化作用的RNA分子，核酶是相关基因经转录形成的，C错误；‎ C、核酶属于生物大分子，以碳链为骨架，且可以降低化学反应的活化能，D正确。‎ 故选C。‎ ‎4.核基因CCR5控制的CCR5蛋白质是HIV入侵人体细胞的主要受体之一。研究人员对受精卵进行基因编辑，将CCR5基因中的32个碱基去除，使之无法在细胞表面表达正常受体，以期人类先天免疫艾滋病。下列相关分析错误的是（ ）‎ A. 该变异类型属于染色体结构的缺失 B. 编辑后的基因与原基因互为等位基因 C. 编辑后的基因中(A+G) / (C+T)不会改变 D. 基因编辑能改变人类基因库，要严防滥用 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 根据题干信息“将核基因CCR5中的32个碱基去除，使之无法在细胞表面表达正常受体”，说明受精卵细胞内基因数量并没有增减，只是基因种类改变，这种变异属于基因突变。‎ ‎【详解】从题干信息可知,发生了碱基对的缺失,属于基因突变，A错误；基因突变发生了基因结构的改变,而该基因为核基因,突变后的基因与原基因互为等位基因，B正确；编辑后的基因仍是双链DNA,由于碱基互补配对,A的含量等于T的含量,G的含量等于C的含量,(A+G)/(C+T)=1,不会改变，C正确；针对人类生殖细胞及受精卵的基因编辑超出现有伦理框架,技术可控性低,群体危害性高,不可随意而为,要严防滥用，D正确。‎ ‎【点睛】注意：染色体结构变异中片段的缺失与基因突变中碱基对的缺失是有区别的，前者的缺失会导致染色体上基因数量减少，而后者的缺失不会导致原染色体DNA中基因数量减少。‎ ‎5.溶血是指红细胞破裂，血红蛋白渗出的一种现象。溶血反应包括免疫性溶血和非免疫性溶血。下列相关叙述错误的是（ ）‎ A. 溶血反应可以导致血浆渗透压升高 B. 免疫性溶血可能与体内产生的抗体有关 C. 溶血反应会导致内环境的pH明显升高 D. 血红蛋白不是红细胞含有的唯一蛋白质 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 使红细胞发生溶血的外界溶液的浓度要小于细胞内液的浓度，这样红细胞就会吸水涨破，发生溶血现象。‎ ‎【详解】A、溶血导致细胞破裂，细胞内的溶质进入血浆中，所以血浆渗透压升高，A正确；‎ B、免疫溶血可能与体内产生的抗体有关，即自身免疫病，B正确；‎ C、溶血反应会使血红蛋白进入血浆，导致血液运输氧气的能力降低，细胞无氧呼吸产生的乳酸会导致内环境的pH降低，C错误；‎ D、血红蛋白不是红细胞含有的唯一蛋白质，如催化无氧呼吸过程的酶，D正确。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题以溶血为题材，考查了细胞的结构、内环境稳态以及免疫调节等有关知识，要求学生血红蛋白的功能，分析两种溶血现象的原因，并结合所需知识准确判断各项。‎ ‎6.下表是能量流经绵羊种群时的情况，下列说法正确的是（ ）‎ 项目 摄食量 粪便量 呼吸消耗量 用于生长发育和繁殖的能量 能量（J/cm2·a）‎ ‎560‎ ‎360‎ X ‎110‎ A. X表示的能量大小不能确定 B. 一般情况下，流向第三营养级生物的能量最多为40J/cm2 ·a C. 绵羊同化的能量中有20%通过呼吸作用散失掉 D. 生产者固定的能量传递给绵羊的能量传递效率为45%‎ ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、某一营养级（最高营养级除外）同化的能量去向有：呼吸作用消耗的能量、流向分解者的能量、流入下一营养级的能量、未被利用的能量；‎ ‎2、能量流动的特点是：单向流动，逐级递减。单向流动是指在食物链中，能量只能从低营养级流向高营养级，而不能倒过来流动；一般来说，在输入到某一个营养级的能量中，只有10%-20%的能量能够流到下一营养级。‎ ‎【详解】A、同化量=摄入量-粪便量=560-360=200J/（cm2•a），同化量有两个去向，即同化量=呼吸消耗量+生物用于生长发育和繁殖的能量，即200=X+110，因此，X表示的能量为90J/（cm2•a），A错误；‎ B、流经某种植食性动物（第二营养级）的能量为200J/（cm2•a），按最高的传递效率20%来计算，则流向第三营养级的能量至多为200×20%=40J/（cm2•a），B正确；‎ C、该植食性动物同化的能量通过呼吸作用散失的百分比是90/200×100%=45%，C错误；‎ D、从表格中不能看出从生产者同化的能量，所以不能确定生产者和绵羊之间的传递效率，D错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题需要考生掌握能量流动过程，并掌握相关的计算方法。‎ 二、非选择题 ‎（一）必选题 ‎7.科研工作者研究了我国西双版纳热带雨林中有效光照对单个叶片、森林冠层的光合CO2同化量的影响。请回答下列问题：‎ ‎（1）“光合CO2同化量”代表________________（总光合/净光合）速率。调查发现，当有效光照达到一定数值时，单个叶片光合CO2同化量不再上升，试分析环境中的主要限制因素有________________。‎ ‎（2）为验证KHCO3对林冠层某植物幼苗光合作用的影响。称取其幼叶‎4g，均分为两份做如下处理：实验一用差速离心法制备叶绿体悬液均分为4组，实验二切割成‎1mm2‎ 的叶小片均分为4组，分别放在等量的不同浓度的KHCO3溶液中，然后在适宜光照、‎20℃‎恒温条件下用氧电极测量O2的释放速率，得到如下数据：‎ ‎（单位：μmol/g·min）‎ 实验材料 第1组 第2组 第3组 第4组 ‎0.02mol/L KHCO3溶液 ‎0.05mol/L KHCO3溶液 ‎0.1mol/L KHCO3溶液 蒸馏水 实验一 用差速离心法制备的叶绿体悬液 ‎7‎ ‎15‎ ‎21‎ ‎2‎ 实验二 切割成‎1mm2的叶小片 ‎3‎ ‎13‎ ‎19‎ ‎0‎ ‎①实验发现，在相同KHCO3溶液浓度下，叶绿体的O2释放速率大于叶切片的O2释放速率，原因可能是________________。 ‎ ‎②为了探究上述分析是否正确，应称取_____ g该植物幼叶，切割成‎1mm2的叶小片，均分为4组，放置于上述不同溶液中，在________________条件下分别用氧电极测量各组的________________。‎ ‎【答案】 (1). 总光合 (2). CO2浓度、温度 (3). 叶绿体不进行呼吸作用，不消耗氧气（或叶小片要进行呼吸作用，需要消耗光合作用产生的氧气） (4). 2 (5). 黑暗、‎20℃‎恒温 (6). O2的消耗速率 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、光合作用固定二氧化碳的速率，即单位时间单位叶面积的二氧化碳固定（或氧气产生）量，也称光合强度；呼吸作用是植物在单位时间内吸收的二氧化碳的含量。‎ ‎2、从表格中看出随着KHCO3浓度的提高，植物的光合作用速率不断增加，而叶绿体悬液的光合作用大于叶肉细胞。‎ ‎【详解】（1）“光合CO2同化量”代表总光合作用速率；光照达到一定数值时，达到光饱和，环境中的主要限制因素CO2浓度和温度。‎ ‎（2）①由于叶切片光合作用产生的O2一部分被呼吸作用消耗，而叶绿体不进行呼吸作用，不消耗氧气，因此叶绿体的O2释放速率大于叶切片的O2释放速率；‎ ‎②为了探究上述分析是否正确，需要测定呼吸作用，而幼叶的质量是无关变量，根据题干中 ‎“称取其幼叶‎4g，均分为两份做如下处理：实验一用差速离心法制备叶绿体悬液均分为4组，实验二切割成‎1mm2的叶小片均分为4组”，所以应该称取‎2g幼叶，分成四组；需要在不同溶液中，在黑暗、‎20℃‎恒温下测定各组O2的消耗速率。‎ ‎【点睛】本题需要考生理解总光合作用和净光合作用之间的关系，理解测定叶绿体悬液的值是总光合作用，而测定叶肉细胞的光合作用是净光合作用。‎ ‎8.某种免疫细胞能依赖自身产生的整合素进入肠道，从而抑制肠细胞分泌胰高血糖素样肽。已知该胰高血糖素样肽能促进胰岛素的分泌。请回答问题：‎ ‎（1）该胰高血糖素样肽能进入内环境，因为________________。若进入小肠内的该免疫细胞数量减少，组织细胞内糖的氧化分解速率将_________________（加快/降低/不变）。‎ ‎（2）研究小组以小鼠为材料通过基因敲除（定向让某个基因失活）探究上述免疫细胞的类型，请完善实验步骤，并预测实验结果：‎ ‎①取大小、生理状况均相同的同种性别的健康小鼠若干只，平均分为甲、乙、丙三组，分别敲除甲组小鼠的T淋巴细胞和乙组小鼠的B淋巴细胞中的________________基因，丙组不做处理。‎ ‎②三组小鼠在相同且适宜的条件下饲养，定期测量小鼠的血糖浓度，并取各组血糖的平均值作比较。‎ ‎③预测可能出现的结果有________________种，若________，则该免疫细胞既不是B淋巴细胞，也不是T淋巴细胞。‎ ‎【答案】 (1). 它可以促进胰岛素的分泌，必然要经过组织液作用于胰岛B细胞（或经过血浆运输到胰岛） (2). 加快 (3). 整合素 (4). 4 (5). 甲、乙两组的血糖浓度和丙组相近 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 根据题干中“某种免疫细胞能依赖自身产生的整合素进入肠道，从而抑制肠细胞分泌胰高血糖素样肽。已知该胰高血糖素样肽能促进胰岛素的分泌”，说明免疫细胞抑制抑制了胰岛素的分泌。‎ 胰岛素可以促进组织细胞加速对血糖的摄取、利用和储存，从而降低血糖。‎ ‎【详解】（1）根据题干中“胰高血糖素样肽能促进胰岛素的分泌”，说明其必然要经过组织液作用于胰岛B 细胞（或经过血浆运输到胰岛），所以胰高血糖素样肽能进入内环境；小肠中的免疫细胞数目减少，则对肠细胞分泌胰高血糖素样肽的抑制作用减弱，导致胰岛素分泌增加，将加快细胞内糖的氧化分解速率。‎ ‎（2）①题干中指明免疫细胞依赖自身产生的整合素进入肠道，从而抑制肠细胞分泌胰高血糖素样肽。而胰高血糖素样肽可以促进胰岛素的分泌，所以敲除甲组和乙组的整合素基因可探究免疫细胞类型。‎ 预期结论可能存在如下几种情况，产生整合素的是T细胞；产生整合素的是B细胞；T细胞和B细胞都可以产生整合素；产生整合素的是其他免疫细胞，既不是B细胞液不是T细胞，对应4种结果。‎ 如果甲、乙两组的血糖浓度和丙组相近，说明是其他的细胞产生整合素，该免疫细胞既不是B淋巴细胞，也不是T淋巴细胞。‎ ‎【点睛】本题主要考查血糖调节和免疫调节有关知识，以探究实验为背景重点考查了学生对题干内容的分析能力，解答实验的关键是找准自变量和因变量。‎ ‎9.甘肃天水市因为“花牛”苹果已成为享誉全国的苹果生产基地。请回答下列有关问题：‎ ‎（1）4、5月苹果开花时节，果园中经常通过仪器发出与蜜蜂振翅飞舞相同频率的振动或声音，来传递_____________信息，它的作用是________________。‎ ‎（2）从能量流动的角度分析，农民进行田园除草、治虫的目的是_____；从物质循环的角度分析，农田生态系统中要不断施加氮肥的主要原因是________________。‎ ‎（3）研究小组对该果园生态系统中某种昆虫的能量流动情况进行了研究，据下表分析，该昆虫同化的能量是____kJ /（cm2．a）。一个生态系统中，食物链越长，最高营养级个体数量则一般较少，从能量流动方面分析，原因是________________。‎ 摄入的能量 ‎[kJ /（cm2．a）]‎ 用于生长、发育和繁殖的能量[kJ /（cm2．a）]‎ 呼吸作用散失的能量 ‎[kJ /（cm2．a）]‎ 粪便中的能量 ‎[kJ /（cm2．a）]‎ ‎51.6‎ ‎1.5‎ ‎23.1‎ ‎27‎ ‎【答案】 (1). 物理 (2). 有利于种群的繁衍 (3). 使能量持续高效地流向对人类最有益的部分 (4). 农田中的氮元素随农产品大量输出，需要不断地补充 (5). 24．6 (6). 能量流动是逐级递减的，营养级越高获得的能量越少 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、生态系统能量流动的过程：①自身呼吸消耗、转化为其他形式的能量和热能；‎ ‎②流向下一营养级；③残体、粪便等被分解者分解；④未被利用。‎ 即一个营养级所同化的能量=呼吸消耗的能量+被下一营养级同化的能量+分解者利用的能量+未被利用的能量。‎ 研究能量流动的实践意义：帮助人们科学规划、设计人工生态系统，使能量得到最有效的利用；帮助人们合理的调整生态系统中的能量流动关系，使能量持续高效的流向对人类最有益的部分。‎ ‎2、信息传递：包括物理信息、化学信息和行为信息。‎ 生态系统中生物的活动离不开信息的作用，信息在生态系统中的作用主要表现在：‎ ‎①生命活动的正常进行；‎ ‎②种群的繁衍；‎ ‎③调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定。‎ ‎【详解】（1）蜜蜂飞舞产生的振动或声音属于物理信息；通过仪器发出与蜜蜂振翅飞舞相同频率的振动或声音，可以吸引昆虫传粉，有利于种群的繁衍。‎ ‎（2）农民进行田园除草、治虫可以使能量持续高效地流向对人类最有益的部分；农田中不断施加氮肥的原因是农田中的氮元素随农产品大量输出，需要不断地补充。‎ ‎（3）昆虫同化的能量=生长发育繁殖的能量+呼吸作用散失的能量=23.1+1.5=24.6kJ /（cm2．a）；由于能量流动是逐级递减的，营养级越高获得的能量越少。‎ ‎【点睛】本题考查生态系统的功能，识记信息传递的种类及功能，掌握能量流动的过程及相关的计算。‎ ‎10.玉米（2n=20）是雌雄同株异花的植物。已知玉米的紫茎（A）对绿茎（a）为完全显性，长穗（B）对短穗（b）是不完全显性，这两对性状独立遗传。回答下列问题：‎ ‎（1）若要测定玉米的基因组序列，需要检测________________条染色体的碱基序列。‎ ‎（2）选取紫茎长穗和绿茎中穗作为亲本进行杂交，F1性状比例如下表。‎ F1代性状 紫茎 绿茎 长穗 中穗 短穗 数量（个）‎ ‎511‎ ‎506‎ ‎504‎ ‎497‎ ‎0‎ 针对穗形这一性状，让F1个体随机交配，产生的后代表现型及比例是________________。‎ ‎（3）在♀Aa×♂aa杂交中，若子代基因型为AAa，分析原因为________________。AAa与aa杂交产生的后代表现型及比例为________________。 ‎ ‎（4）研究人员用X射线照射亲本紫茎玉米（AA），取其花粉并撒在绿茎（aa）个体的雌蕊柱头上，发现子一代中有2‎ 株表现为绿茎，其余均表现为紫茎。出现此现象的原因可能是雌配子未经过受精作用直接发育成个体，该个体表现为绿茎；此外还可能是________________（写出两种）。‎ ‎【答案】 (1). 10 (2). 长穗：中穗：短穗＝9：6：1 (3). 亲代母本减数第二次分裂时，含有A基因的姐妹染色单体没有分开 (4). 紫茎：绿茎=5：1 (5). 基因突变（A基因突变为a基因）、花粉中含A基因的染色体片段缺失、花粉中A基因所在的染色体整条缺失 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 由题意知：宽叶（A）对窄叶（a）是显性，长穗（B）对短穗（b）是不完全显性，这两对性状独立遗传，宽叶长穗和窄叶中穗杂交，子代宽叶∶窄叶=1∶1，长穗∶中穗=1∶1，说明亲本的基因型为AaBB和aaBb。‎ ‎【详解】（1）玉米是雌雄同株的植物，所以测定其基因组序列需要测定10条染色体的碱基序列。‎ ‎（2）根据表格中的数据长穗∶中穗=1∶1，说明亲代基因型是BB和Bb，F1代BB∶Bb=1∶1，当F1随机交配时，B的频率=3/4，b的频率=1/4，BB=3/4×3/4=9/16，Bb=2×3/4×1/4=6/16，bb=1/4×1/4=1/16，所以BB（长穗）∶Bb（中穗）∶bb（短穗）=9∶6∶1。‎ ‎（3）♀Aa和♂aa杂交子代出现AAa的原因是母本在减数第二次分裂时，含有A基因的姐妹染色单体没有分开，产生了AA的配子，当其和父本产生的a配子结合即为AAa；AAa产生的配子及比例A∶Aa∶AA∶a=2∶2∶1∶1，而父本只产生a的配子，所以子代紫茎∶绿茎=5∶1。‎ ‎（4）AA和aa杂交子代中出现了2株绿茎可能的原因有雌配子未经过受精作用直接发育成个体，或发生了基因突变，子代基因型是aa，或花粉中含A的染色体片段缺失，或花粉中A基因所在的染色体整条缺失。‎ ‎【点睛】本题主要考查基因的自由组合定律的应用，意在考查考生对所学知识的理解与运用，关键在于对显隐性的推断分析和概率计算。‎ ‎（二）选考题：‎ ‎[生物——选修：生物技术实践]‎ ‎11.近几年，随着石油资源的逐渐枯竭和公众环保意识的增强，可再生的绿色环保型燃料——生物柴油受到许多国家的重视。 ‎ 而利用酶技术制备生物柴油具有反应条件温和、酶用量小、产物易收集、对环境污染小等优点，固定化技术的运用为实现生物柴油工业化生产迈出了坚实的一步。‎ ‎（1）脂肪酶可以催化酸值较高且有一定水分含量的餐饮废油转化成生物柴油。而将酶固定化，使反应后的酶可__________________________，则可降低酶的_____________________。将酶固定化就是将酶固定在一定的_____________________________________上，不与反应溶液相溶。‎ ‎（2）制备生物柴油可以利用动植物油外，科学家还发现一些微生物可以产生油脂，这些油脂可用于制备生物柴油，油脂通常可用__________________________________染色。若一微生物产生的油脂不易挥发，可选用________________（填“萃取法”或“水蒸汽蒸馏法”）从菌体中提取。‎ ‎（3）“萃取法”或“水蒸汽蒸馏法”可用作玫瑰精油的提取方法，但各有优点和缺点，萃取法的不足表现在_________________，水蒸汽蒸馏法的不足表现在________________。‎ ‎【答案】 (1). 回收和多次重复利用 (2). 使用成本 (3). 载体 (4). 苏丹Ⅲ（或苏丹IV） (5). 萃取法 (6). 由于萃取所使用的溶剂的化学成分无法完全去除，所以，对于某些人来说，用在皮肤上会造成过敏 (7). 水蒸气蒸馏法提取的玫瑰油产量低，是萃取法的十分之一；还有一些精油成分在高温下会被破坏 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、固定化酶是指用物理学或化学的方法将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物。在催化反应中，它以固相状态作用于底物，反应完成后，容易与水溶性反应物和产物分离，可被反复使用。‎ ‎2、植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。‎ ‎（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。‎ 根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。‎ ‎（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。‎ ‎（3‎ ‎）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。‎ ‎【详解】（1）固定化酶的优点是可以回收和多次重复利用；降低了酶的使用成本；固定化酶就是将酶固定在一定的载体上，使之不与反应溶液相溶。‎ ‎（2）油脂的本质是脂肪，可以用苏丹Ⅲ染成橘黄色，或被苏丹Ⅳ染成红色；油脂不易挥发，可以用萃取法提取。‎ ‎（3）萃取法的不足表现在萃取所使用的溶剂的化学成分无法完全去除，所以，对于某些人来说，用在皮肤上会造成过敏；水蒸气蒸馏法的不足表现在水蒸气蒸馏法提取的玫瑰油产量低，是萃取法的十分一；还有一些精油成分在高温下会被破坏。‎ ‎【点睛】本题考查固定化酶、从生物材料中提取某些特定成分，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验步骤等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。‎ ‎[生物——选修 3：现代生物科技专题]‎ ‎12.随着中国国力的不断增长，生物工程为人类健康、生产、生活等服务的范围也越来越大。请运用所学知识回答下列问题。‎ ‎（1）为改进定西马铃薯的品质，某科学家组织团队将野生抗虫能力强但不可食用的马铃薯与栽培马铃薯进行体细胞杂交，获得融合的原生质体后再生出___________，就能形成完整的体细胞，可用____________实验方法检测其完整性。‎ ‎（2）该科研团队又尝试培育“番茄－马铃薯”新品种，在两种细胞融合之前，要用到的酶是___________。‎ ‎（3）该科研团队又运用基因技术的方法培育出了抗虫能力强的马铃薯，在构建基因表达载体时，需在抗虫基因的两端分别连接_______和_____ 才能使之正常表达，在将杭虫基因导入植物细胞时，除运用农杆菌转化法外还可以使用_____________方法。在培育转基因抗虫植物时，科学家设法将抗虫基因导入到受体细胞的线粒体成叶绿体中而不是整合到染色体DNA中的生态学意义是________________。‎ ‎（4）将上述转基因马铃薯大范围种植后，又建立了若干深加工工厂，增加了就业，提高了经济收入，这种做法体现了生态工程的________________原理。‎ ‎【答案】 (1). 细胞壁 (2). 质壁分离 (3). 纤维素酶和果胶酶 (4). 启动子 (5). 终止子 (6). 基因枪法或花粉管通道法 (7). 防止抗虫基因及其表达产物通过花粉传播带来安全性问题 (8). 整体性 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、植物体细胞杂交技术：就是将不同种的植物体细胞原生质体在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成完整植物体的技术。‎ ‎2、基因工程技术的基本步骤：‎ ‎（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。‎ ‎（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。‎ ‎（3）将目的基因导入受体细胞。‎ ‎（4）目的基因的检测与鉴定。‎ ‎【详解】（1）将野生抗虫能力强但不可食用的马铃薯与裁培马铃薯进行体细胞杂交，获得融合的原生质体后再生出细胞壁能形成完整的体细胞；可用质壁分离实验方法检测其完整性。‎ ‎（2）植物细胞融合之前需要用纤维素酶和果胶酶除去细胞壁。‎ ‎（3）在培育转基因杭虫马铃薯构建基因表达载体时，需在抗虫基因两端分别连接启动子与终止子才能使之正常表达；在将抗虫基因导入植物细胞时，可以使用基因枪法或花粉管通道法；在培育转基因抗虫植物时，将抗虫基因导入到受体细胞的线粒体或叶绿体中是因为精子几乎没有细胞质，防止抗虫基因及其表达产物通过花粉传播带来安全性问题。‎ ‎（4）将上述转基因马铃警大范围种植后，又建立了若干深加工工厂，增加了就业、提高了经济收入，这种做法体现了生态工程的整体性原理。‎ ‎【点睛】本题考查基因工程、生态工程的原理，要求考生识记基因工程的工具及操作步骤，把握各步骤中采用的方法；识记生态工程建设遵循的生态学原理，能运用所学的知识准确答题。‎