- 2021-04-20 发布 |
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文档介绍
食品工厂实习周总结
食品工厂实习周总结 第一周 第一周进公司,调整好心态,积极面对新的一切。需要对公司有 一个全面的了解, 各个部门的分工。 我需要干, 我的工作内容是什么, 要虚心接受老员工的传授。多跟部门同事交流,多向师傅。刚开始要 多认识人,多跟人搭交道,更好的熟悉公司。同时要避免迟到早退。 通过第一周的,了解了公司的发展状况,基本熟悉公司员工,厂 长也说我不需要在一个地方呆太久, 需要多跑多看多听。 了解到旺季 抓生产, 淡季也需跑市场。 还需对市场, 和竞争对手做尽一步的了解。 更好的服务公司。 不足:做事情需要再细心一点。 第二周 了解面包,糕点生产线的流程,和质检的大体步奏,多去生产线 转转。因为烘焙和油炸不属于同一工艺,稍有不同。需要更尽一步的 区分和了解。需要多跟师傅沟通。很多东西有些许差异与区别,需要 用心学习。 烘焙于油炸的两个车间里, 不同的产品有不同的工艺与生产流程, 这一周学习学到了很多, 也慢慢适应了生产线的工作。 也对生产工艺 有了一定的了解和认识。开始能够融入这个集体当中,感觉很好。 第三周 能更好的监督生产线的流程,产品的质量,要学习添加剂的使用 方法与它的国家规定指标。充分学习质检室的工作步奏与详细参数。 这周还需要把厂长给的资料看完,以便更好的了解产品。 很好的学习到了监督生产线,以及检验产品质量的方法。了解了 中国甘肃的食品问题, 以及生产流程和附加值。 这一周的工作比较顺 利,能够独立的监督生产线, 第四周 这一周需要出去跑销售,××市内是××××糖酒市场,还有临 夏,定西等其他地县城市走流通和超市。 要学会销售的一些心得与常 识。 销售的根本就是坚持你所代理的销售产品是全中国的好的。 本着 这个理念去和顾客协商谈单。 这一周不太容易,跑了很多地方,有许多地方还不需完善,我需 要进一步加强口才。 同时也认识到销售是企业最重要的组成部分, 它 是创造企业利润点的关键所在。 第五周 这一周还是有成就感的,跑成功两单,有了一些心得,做销售要 以厂家为根本, 要更好的了解这个产品的生产成本与质量和生产工艺, 在与其他厂商的产品做比较, 能有助于工作, 心里有底也能更好的去 做销售。同时要有一定的配套语言,把有的点要能说出来。 第六周 这一周是最后一周,厂长让我在厂里呆着,让我能有更多自己的 时间多体验下厂里的。基本没什么任务了。希望通过这几周的观察, 能给厂里提出些更好的建议,让厂子的生产更好,生意更好。 在生产线上一定要认真,公正,全心全意的工作,不能牵扯人际 关系,要为企业负责,要为消费者负责。一定要有一定的底线,你就 会做的很好。要更好的关心厂里的工人生活,细心观察。只有调整好 工人的心态与积极性, 质量才能上去。 最后觉得能有这一次的经验感 觉真好。 模板 , 内容仅供参考查看更多