- 2021-04-19 发布 |
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文档介绍
后勤经理述职报告
尊敬的领导、各位同事、大家好 一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配 合下,顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供 部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报, 请大家给予评议。 一、思想学习方面 1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。 2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别容易被商业贿赂侵蚀 的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性, 以身作则、遵守政策、 法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的~现象。在物资 采购过程中严格执行回避制度, 凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避 ; 我们对不同的采购物资,采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方 式,按规范化程序来选定供货商, 避免采购中的个人行为 ;对中心其它部门的采购做到了,需求部门人员参与采购 ;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购过 程中互相监督 ;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。 二、工作方面常规工作 (一)、作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作 1、协助经理~完成学院 8 千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待 工作,以及新生报到会场布置、 军训期间教官的服务工作 ,未出现食品安全卫生方面的事故。 2、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。 3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。 4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券 80 多万元。 5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止学生饮用白酒。 6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发现患病者。 7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训,在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。 8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地,改善了食堂周边环境收生。 9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛,促使各食堂想方设法提高食堂技能水平,搞活食堂内部竞争。 10 、积极组织员工参加中心开展的“ 体育文化周” 活动,并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳第二、接力第三的好成绩。 11 、针对夏季传染病发病率较高, 及时采取各项措施 :在宣传栏上刊登有关宣 传资料进行宣传。组成检查小组对环境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等进行检查,安排专人不间断的喷洒药水,摆放粘贴工具,做好灭蝇工作。 12 、组织部门管理人员对锅炉房储油罐周围的杂草、易燃物进行清除,消除安全隐患。 (二)、作为采供部经理,做了以下工作 1、按时按质按程序的完成了中心各部门的常规物资采购工作。 2、积极配合学生社区管理服务部完成了寒暑两个假期的行李搬运工作。 3、完成了对第六食堂、回族食堂设备添置的招标、询价采购工作,采购金额 xxxx 元。 4、按程序完成了树惠园小区教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公开招聘工作。以及对我院学生食堂鲜猪肉定点供应商进行了招商,确定了 06 年鲜猪肉定点供应商。 5、完成了学生公寓 c、d 幢 2,xxxx 元的电缆、电表箱、单项付费表、 家具、棕垫、窗帘、太阳能的招标采购及结算工作。 6、在物价上涨时期,与粮油定点供应商签订 20 吨香油的供货协议,在一定 时期内平抑了食堂食用油价格的平稳。 7、起草了《后勤服务中心大宗物资采购办法》 、《固定资产管理办法》,补充完善了《食堂大宗物资采购流程》 、《验收结算制度》。 8、配合学院做好治理商业贿赂工作,代后勤服务中心起草了《治理商业贿赂》实施情况总结材料。 9、组织食管委成员到市场进行食堂物资价格调查,并到部分供应商的生产场地进行实地查看。 10 、按月接受市工商局、畜牧局对食堂鲜猪肉采购、台帐的定期检查,检查中并未发现任何问题。 11 、对食堂物资进行检查,把好食品采购关,一年来未出现食品安全事故。 12 、管好、用好部门车辆,~地完成了学院各部门的用车任务。一年来未发生交通安全事故。 13 、全年完成中心采购任务 xxxx 万余元,其中采购食堂物资 xxxx 元;中心其他部门物资 31078217 元。 14 、多次接受市教育局、市卫生监督所、市工商局、盐业局等有关单位对采购的食品物资、食堂卫生、食品加工等环节的检查,得到了较好的评价。 15 、加强对采购人员的廉洁自律的意识教育,一年来未出现采购违规行为。 三、存在的差距及努力的方向 虽然在过去的一年里做了工作,但,这是大家共同努力的结果,在工作中离 领导、教职工的希望还有差距,主要表现在 1、在员工的业务学习上抓得不够,对职工思想政治工作方面投入的精力不多。 2、管理措施不够细致,对后勤工作中的一些新问题,思考不够,创新意识不强。努力方向 1、不断探索和改进工作方式方法。以更加投入的工作热情做好本职工作。结合工作实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理和经营水平。提高驾驭工作的能力。 2、努力把握饮食工作的新形势、新要求,充分发掘饮食工作潜力,使饮食工作更上一个新台阶。 3、进一歨加强学习有关迎评促建的相关知识,组织部门员工进行有关迎评的相关知识培训。查看更多