探析晋商文化影响下的德晟茶馆室内设计

探析晋商文化影响下的德晟茶馆室内设计

命义葦＾ＳｈａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ２０１５届ＭＦＡ硕±学位论文探析晋商文化影晌下的德麗茶馆室内设计作者姓名张乐阁指导教师陈俊刘晓辰学科专业艺术设计研究方向建筑与环境艺术设计培养单位美术学院学习年限２０１２年９月至２０１５年６月＇每、。蠢＊ａ：；：：？麵ｆＩｉ广ＳｆｔＭｔｉｉｌＭａｉｉｔｎｎａｎｍｕ）？ｌｉＬ＂ＩＢ！陆站ｒＢ＇平ｊ■Ｈ’＂＊＾沉拒’１１ｎｎ：．拠１ｉｒ，．１■■－－诚ｒｗn山西大学２０１５届ＭＦＡ硕±学位论文探析晋商文化影响下的德歲茶馆室内设计作者姓名张乐阁指导教师陈俊》峨辰学科专业艺术设计硏究方向建筑与环境艺术设计培养单位美术学院学习年限２０１２年９月至２０１５年６月二〇—五年五月n，ＴｈｅｓｉｓｆｏｒＭａｓｔｅｒｓｄｅｒｅｅＭＦＡ，ＳｈａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ２０１５ｇ，ＤｅＳｈｅｎ１；ｅａｈｏｕｓｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎｕｎｄｅｒｔｈｅｉｎ日ｕｅｎｃｅｏｆｇｇｔｈｅｃｕｌｔｕｒｅｏｆＳｈａｎｘｉＭｅｒｃｈａｎｔｓＳｔｕｄｅｎｔＮａｍｅＺｈａｎＬｅｅｇｇＳｕｅｒｖｉｓｏｒＣｈｅｎＪｕｎＬｉｕＸｉａｏｃｈｅｎｐＭａｏｒＡｒｔａｎｄＤｅｓｉｎｊｇＦｉｅｌｄＯｆＲｅａｓｅａｒｃｈＴｈｅｄｅｓｉｎｏｆａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅａｎｄｇｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌａｒｔＤｅａｒｔｍｅｎｔＡｃａｄｅｍｏｆＦｉｎｅＡｒｔｓｐｙＲｅ—ｓｅａｒｃｈＤｕｒａｔｉｏｎＳｔｅｐ．２０１２Ｊｕｎｅ．２０１５Ｍａ２０１５ｙ，n目录中文摘要ＩＡＢＳＴＲＡＣＴＩＩ一第部分毕业巧计选题与实现方案１１、１．１选题内容目的和意义１１．２本领域相关专题设计动态分析１．３毕业设计方案及成果２第二部分探析晋商文化影响下的德愚茶馆室内设计３＂＂＂＂一２．１第章阐述晋商文化与茶馆３２丄１山西晋商文化３２丄２茶馆综述３２丄３晋商文化影响下的山西传统室内空间４２．２第二章晋商文化在德歲茶馆室内设计中的运用６２．２．１晋商文化在德歲茶馆室内设计中运用的原则６２．２．２晋商文化在德歳茶馆室巧设计中运用的方法６２．２．３德歳茶馆建筑布局设计方案７２；７．２．４德爲茶馆室内设计方案：２．２．４．１德歳茶馆空间布局７：２．２．４．２德歲茶馆室内色彩８２．２．４．３德麗茶馆室内装饰材料９２．２．４．４德歲茶馆的家具和陈设品１０结１２参考文献１３攻读学位期间取得的研究成果１４致谢１５个人简况及联系方式１６承？书１７学位论文使用授权声明１８nＣｏｎｔｅｎｔｓＣｈｉｎｅｓｅＡｂｓｔｒａｃｔ．．．．ＩＡｂｓｔｒａｃｔＩＩＴｈｅｆｉｒｓｔｐａｒｔｏｆｔｈｅｒａｄｕａｔｉｏｎｄｅｓｉ狎化ｐｉｃｓｅｌｅｃｔｉｏｎａｎｄＩｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ１ｇ１．１Ｔｈｅｔｏｉｃ，ｕｒｏｓｅａｎｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅ１ｐｐｐ１．２Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆｒｅｌａｔｅｄｔｏｐｉｃｓｉｎｔｈｅｆｉｅｌｄｏｆｄｙｎａｍｉｃｄｅｓｉｇｎ１１ａｄｉｏｎｅｓｉｎａｎｄａｃｈｉｅｖｅｍｅｎ２．３ＧｒｕａｔｄｇｔＴｈｅｓｅｃｏｎｄｐａｒｔｏｆＤｅｓｈｅｎｇｔｅａｈｏｕｓｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｇｎｏｆ化ｅＳｈａｎｘｉｃｕｌｔｕｒｅｕｎｄｅｒ化ｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅ３＂＂＂＂２．１ＴｈｅｃｈａｐｔｅｒＳｈａｎｘｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄｔｅａｈｏｕｓｅ３２．１．１ＳｈａｎｘｉＳｈａｎｘｉｃｕｌｔｕｒｅ３２．１．２Ｔｅａｈｏｕｓｅｒｅｖｉｅｗ３２．１．３Ｓｈａｎｘｉｃ山ｔｕｒｅｕｎｄｅｒ化ｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｉｎｔｅｒｉｏｒｓｐａｃｅｉｎＳｈａｎｘｉ…４２．２ＴｈｅｃｈａｐｔｅｒｓｅｃｏｎｄＤｅＳｈｅｎｇＪｉｎｃｕｌｔｕｒｅｉｎｔｈｅ１；ｅａｈｏｕｓｅｉｎｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｇｎ６２．２．１ＴｈｅｕｓｅｏｆｉｎＳｈａｎｘｉｃｕｌｔｕｒｅＤｅＳｈｅｎｇ１：ｅａｈｏｕｓｅｉｎｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｇｎｐｒｉｎｃｉｐｌｅｓ６２．２．２ＳｈａｎｘｉｃｕｌｔｕｒｅｉｎＤｅＳｈｅｎｇｂａｈｏｕｓｅｉｎｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｇｎＭｅｔｈｏｄｓ６２．２．３ＤｅＳｈｅｎｇｔｅａｂｕｉｌｄｉｎｇｌａｙｏｕｔｄｅｓｉｇｎｓｃｈｅｍｅ７２２．４ｅＳｈｅｎｔｅａｈｏｕｓｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎ７．Ｄｇｇ２．２．４．１ＤｅＳｈｅｎｔｅａｈｏｕｓｅｓａｃｅｌａｏｕｔ７ｇｐｙ２Ｓｈｅｎｔｅａｈｏｕｓｅｉｎｔｅｒｉｏｒｃｏｌｏｒ８．２Ａ．２Ｄｅｇ２．２Ａ３ＤｅＳｈｅｎｇｔｅａｈｏｕｓｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｃｏｒａｔｉｏｎｍａｔｅｒｉａｌｓ９２．２ＤｅｎｅｎＡＡｅＳｈｅｎｇｆｕｒｎｉｔｕｒｅａｎｄＣｈＳｈｉＴｅａｈｏｕｓｅ１０ｐＣｏｎｃｌｕｓｉｏｎ１２Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ１３Ｒｅｓｅａｒｃｈａｃｈｉｅｖｅｍｅｎｔｓ？■？？１４Ａｃｋｎｏｗｌｅｄｍｅｎｔ１５ｇＰｅｒｓｏｎａｌｒｏｆｉｌｅｓ１６ｐＬｅｔｔｅｒｏｆｃｏｍｍｉｔｍｅｎｔ．１７Ａｕｔｈｏｒｉｚａｔｉｏｎｓｔａｔｅｍｅｎｔ１８Ｉn中文摘要茶馆在中华大地上有着悠久的历史，它不仅是人民在日常生活中的休闲场所，它还是中国人民在某一时代生活水平和精神面貌的缩影。在茶馆的发展历史中，是一直发展到现代茶馆一由茶摊，其功能也从最早的路边驻足休息场所，直发展到集一晶茶、、餐饮、会议、商务接待于体的商业集合体。在最近几年，、茶叶销售演艺一茶馆的室内设计呈现出千篇律的势头，地域文化不能在当地的茶馆中呈现出来，人们在不断的见到几乎一样的茶馆，因此在茶馆的室内设计中面临着非常大的机遇与挑战，这时需要设计师有着敏锐的观察力，能牢牢抓住当地持色地域文化，并Ｗ此为切入点，将当地地域文化熟入到茶馆室内设计当中去。在山西，独特的地理、、气候人文环境养育出了独特的山西地域文化，在山西众多地域文化中，晋商文化在全国的影响范围最广，影响的时间也比较长，历经明清两代的晋商文化，也随着历史的长河不断地沉积出了文化本身独有的历史内涵。本文从山西晋商传统民居入一些精华元素进行提炼手，将其与现，通过不断地分析，将山西晋商传统民居中的代室内设计手法相结合，力图创作出具有晋商文化的茶馆室内设计作品，更好的为广大人民群众服务。关键词：晋商文化；茶馆；室内设计ＩnＡＢＳＴＲＡＣＴＴｅａｈｏｕｓｅｈａｓａｌｏｎｇｈｉｓｔｏｒｙｏｆｃｕｌｔｕｒｅｉｎＣｈｉｎａ，ｉｔｉｓｎｏｔｏｎｌｙｉｎｔｈｅｉｒｌｅｉｓｕｒｅｔｉｍｅｌｅｉｓｕｒｅｌａｃｅｆｏｒｅｏｌｅｉｔｉｓｔｈｅｅｉｔｏｍｅｏｆｔｈｅＣｈｉｎｅｓｅｅｏｌｅｐｐｐ，ｐｐｐｉｎａｎｅｒａｏｆｌｉｆｅｌｅｖｅｌａｎｄｔｈｅｍｅｎｔａｌｏｕｔｌｏｏｋ．Ｉｎｔｈｅｈｉｓｔｏｒｙｏｆｔｈｅｄｅｖｅｌｏｍｅｎｔｏｆｔ；ｅａｔｈｅ１；ｅａｈａｓｂｅｅｎｄｅｖｅｌｏｅｄｔｏｔｈｅｍｏｄｅｍｂａｈｏｕｓｅｉｔｓｐ，ｐ，ｆｔｍｃｔｉｏｎｉｓｆｒｏｍｔｈｅｅａｒｌｉｅｓｔｒｏａｄｓｉｄｅＫｓｔｓｔｏｐｐｌａｃｅ，ｈａｓｂｅｅｎｄｅｖｅｌｏｐｅｄｔｏ江ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎｏｆｔ；ｅａ１；ｅａｓａｌｅｓｉｎｔｈｅｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｅｎｔｅｒｔａｉｎｍｅｎｔｃａｔｅｒｉｎ，，，ｇ，ｃｏｎｆｅｒｅｎｃｅｂｕｓｉｎｅｓｓｒｅｃｅｔｉｏｎｉｎｏｎｅ．Ｉｎｒｅｃｅｎｔｅａｒｓｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎ，ｐｙ，ｇｓｈｏｗｉｎａｍｏｍｅｎｔｕｍｏｆｆｏｌｌｏｗｔｈｅｓａｍｅａｔｔｅｒｎｏｆＴｅａｈｏｕｓｅｉｎｌｏｃａｌｇｐ，１；ｅａｈｏｕｓｅｅｏｌｅａｌｍｏｓｔｃｏｎｓｔａｎｔｌｔｏｍｅｅｔｔｈｅｓａｍｅ１；ｅａｈｏｕｓｅ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅｉｎ，ｐｐｙｔｈｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎｏｆｔｈｅ１：ｅａｈｏｕｓｅｉｎｆａｃｉｎｔｈｅｏｏｒｔｕｎｉｔｉｅｓａｎｄｃｈａｌｌｅｎｅｓｇｇｐｐｇｉｓｖｅｒｌａｒｅｔｈｅｎｔｈｅｄｅｓｉｎｅｒｓｎｅｅｄｔｏｈａｖｅａｋｅｅｎｓｅｎｓｅｏｆｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｃａｎｙｇ，ｇ，ｓｅｉｚｅｔｈｅｒｅｉｏｎａｌｃｕｌｔｕｒｅｏｆｌｏｃａｌｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓａｎｄａｓａｓｔａｒｔｉｎｏｉｎｔ，ｔｈｅｇ，ｇｐｌｏｃａｌｒｅｉｏｎａｌｃｕｌｔｕｒｅｉｎｔｏｔｈｅｂａｈｏｕｓｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎ．虹Ｓｈａｎｘｉ，ｔｈｅｕｎｉｕｅｇｇｑｅｏｒａｈｃｌｉｍａｔｅ，ｃｕｌｔｕｒａｌｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｎｕｒｔｕｒｅｄｔｈｅｕｎｉｕｅｒｅｉｏｎａｌｃｕｌｔｕｒｅｇｇｐｙ，ｑｇｏｆＳｈａｎｘｉｉｎＳｈａｎｘｉｍａｎｏｆｔｈｅｌｏｃａｌｃｕｌｔｕｒｅｔｈｅｃｕｌｔｕｒｅｏｆＳｈａｎｘｉ，，ｙ，Ｍｅｒｃｈａｎｔｓｉｎｔｈｅｍｏｓｔｗｉｄｅｌｉｎｆｌｕｅｎｃｅｓｃｏｅｅｆｆｅｃｔｔｉｍｅｉｓｌｏｎｇｅｒａｆｔｅｒｔｈｅｙｐ，，ＭｉｎｇａｎｄＱｉｎｇｔｗｏｇｅｎｅｒａｔｉｏｎｓｏｆｔｈｅｃｕｌｔｕｒｅｏｆＳｈａｎｘｉｍｅｒｃｈａｎｔｓ，ｂｕｔａｌｓｏｗｉｔｈｔｈｅｈｉｓｔｏｒｙｃｕｌｔｕｒｅｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓｌｙｄｅｐｏｓｉｔｅｄｉｔｓｕｎｉｑｕｅｈｉｓｔｏｒｉｃａｌｃｏｎｎｏｔａｔｉｏｎ．ＴｈｉｓａｒｔｉｃｌｅｆｒｏｍｔｈｅｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｄｗｅｌｌｉｎｇｓｏｆＳｈａｎｘｉｍｅｒｃｈａｎｔｓ，ｔｈｒｏｕｇｈｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓａｎａｌｙｓｉｓ，ｔｒｙｉｎｇｔｏｓｏｍｅｏｆｔｈｅｂｅｓｔＳｈａｎｘｉＳｈａｎｘｉｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｖｅｒｎａｃｕｌａｒｄｗｅｌｌｉｎｇｓｉｎｒｅｆｉｎｉｎｇ，ｉｔｓｄｅｓｉｇｎａｎｄｍｏｄｅｍｉｎｔｅｒｉｏｒ＊ｎｗｏｍｅｔｈｏｄｃｏｍｂｉｎｅｄｃｉｅａｔｅａｎｅｗｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｒｋｓｔ；ｅａｈｏｕｓｅｂｅｔｅｒ，ｇ，ｓｅｒｖｉｃｅｓｆｏｒｔｈｅｂｒｏａｄｍａｓｓｅｓｏｆｔｈｅｅｏｌｅ．ｐｐＫｅｙｗｏｒｄｓ；：ＴｈｅｃｕｌｔｕｒｅｏｆＳｈａｎｘｉＭｅｒｃｈａｎｔｓ；Ｔｅａｈｏｕｓｅ；ＩｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｇｎＩＩＩn第一部分毕业设计选题与实现方案第一部分毕业设计选题与实现方案１．１选题内容、目的和意义明清时期的山西商人，在当时交通，通讯等相对不发达的历史条件下，创造出＂＂了的历史奇迹，东至，汇通天下，北至俄罗斯，西至法兰西日本南至菲律宾、马来西亚。晋商本身虽然随着历史的发展逐渐消融，但晋商文化却越发的深厚，值一得后人去学习，、思考。晋商的成功有部分取决于独特的商会文化同样在晋商文化内里影响下的晋商会馆及其相关配套设施的室内设计元素也值的后人去学习、探究、分析，德歲茶馆在现今出现的各种风格的会所、休闲娱乐场所中室内装饰风格＂＂一独树帳，为他人在公共区域室内设计中提供很好的素材。本课题从晋商文化学和室内设计学等相关学科入手，对晋商文化和晋商会馆室内设计元素风格等进行探究、分析，比较研究晋商会馆室内设计作品与山西其他具有地域文化特色的室内设计作品的区别，收集分析从各方面、各角度得到的研究资料，将其应用到德嵩茶馆的室内设计中，制作出具有晋商文化特色的室内空间设计作品。１．２本领域相关专题设计动态分析＂＂１９８８３０老舍茶馆位于我国的首都北京，自年开业Ｗ来，共接待了多位外＂＂命国元首。老舍茶馆是Ｗ著名文学家舒庆春先生的笔名老舍名的茶馆，它将北京四合院的建筑风格延续到室内设计中，它的室内设计基调讲求质朴，雅致，具有北京特色。老舍茶馆在其空间布局上，延续老北京四合院的二进房院落布局。在老舍茶馆的大厅内布置着八仙桌、靠背椅等传统家具。室内的光源选用中国传统的红一色、黄色，光源的造型是盏盏的宫灯。在老舍茶馆的柜台上挂着标有铁观音、普颇圓＂＂＂＂一．２图１．１老舍茶馆室内空间图１老舍茶馆室内空间二１n探析晋商文化影响下的德愚茶馆室内设汁１．３毕业设计方案及成果德爲茶馆位于大同市城区御东新区，９０３０，交通便利此地块长米，宽米，周围一高档小区林立，，住户消费能可观，为了给此区域的住户提供个休闲娱乐的场所一店主决定投资个具有晋商文化的茶馆。此茶馆的功能包括，品茶、销售茶叶、餐饮、会议、商务洽谈、演艺等功能。随着周围老建筑的拆除，原先的设计方案已与周围环境格格不入，，需要引入新的设计语言将山西晋商传统民居装饰风格与现代装饰风格结合起来。山西大学美术学晓２０１５届顶±研巧生毕业展｜ｉｈ’ｔｉｊｐｍｍｌＥＩｇＭｌ■ｉｉＵｉ■ＢＳＢＳＩ＾Ｉ圆■？、ＷＥＢ巧巧巧■国ｉＩＰｆｉＴｆｌＩｉＳｍＢＨＩｌｉｉｌＨ■…ｉＪ；ｌＵ＇ＭｆｃｔｗｆＭＷＶ７ｉ■■■■■■■Ｉ■？＊ｕ＞ｔ？Ｃ？７Ｊ０■Ｖ一，Ｈ？＇＇．．＊＊＇？ｉｍ，《＊ｃ＊ｉ？ｓ■？■？＂？一，＞‘＊？＊，＊，－＇＂＂，ｍ＂，》，＂ｃ？？？？ｗｉ？？２＊石：＿ｍ，巧；：巧吗巧６ｍｎｕｍｍｉｐ驾戍一二图１．３展板图１．４展板图１．５展板互－护巧科凶＊＾＊：ｙ巧．．．．＾巧＇；＇一ＩＫＳ图．６德歲茶馆建筑模型１２n第二部分探析晋商文化影响下的德属茶馆室内没计第二部分探析晋商文化影响下的德歲茶馆室内设计＂＂＂＂２一．１第章阐述晋商文化与茶馆２丄１山西晋商文化清＂雍正朱批谕旨；山右大约商贾居首，其次者犹肯力农，再次者谋入营伍，最下＂一者方令读书．联所悉知，习俗殊可笑。这句话从另个角度说明晋商对当时山西乃至全国的影响。晋商，是山西省商人集团的简称，，晋商起源于明，兴盛于清其经营规模之巨大，，在中国历史上实属罕见，经营范困之广。晋商的经营方式具备严谨性组织性，纪律性等特点，对后世的公司运作方式产生深远的影响。＂＂＂＂为了使晋商的商业活动能够顺利有效的进行，晋商按亲属回避、保举等＂基本原则来选举掌柜，掌柜对财东的商业运营负责，在财东、掌柜、伙计之间Ｗ报＂＂＂恩、效忠等传统观念来进行对商业活动的维系。伙计经过多年的努力成为财东＂＂的掌柜后，便通过中国传统文化中的正己正身等观念对财东和伙计形成自己的一，这种影响力最后演变成在财东、掌柜影响力、伙计Ｈ者之间的种类似家族式的集体主义观念一，这种观念保证了晋商在定时间内的兴盛。晋商之道和孔孟之道有着高度的契合，晋商成功地把中国传统文化融入到做生＂＂＂＂＂＂＂＂＂＂意当中，无论是对待员工、客户、同行都讲求仁义礼智信。在那个年代对市场没有明确的法律规定，但晋商却能行业规矩进行自律，这点是难能可贵的，值得后世的各行各业学习参考。近代的中国社会积弱贫穷，国家在处理外交问题时没有影响力，西方列强资本在与晋商进行赂销贸易时，常常借助本国政府的影响力，，公然拒付欠款导致晋商在＂＂一资金上无法维持，诚信这商业基本原则不复存在；晚晴政府的官僚机构腐败落后，在商业活动中对晋商造成了很大的打击，同时，在近代时期的中国，外来文化与中国传统文化之间相互交融、碰撞，产生了许多先进的文化，晋商文化本身的落后性与封建性难Ｗ与当时的先进文化相飄合，这些种种的原因，导致晋商与晋商文化的影响力迅速的衰落了。２丄２茶馆综述茶作为我国的国饮，它的历史悠久，饮茶让我们变得健康，同时喝茶也可Ｗ修一身养性，从汉唐时期出现的茶馆直到现代茶馆，茶馆已作为喝茶的主要活动区域深入国人也中，茶馆环境的好坏也成为中国茶文化的重要组成部分。茶馆是从茶摊发展而来的，茶馆在中国Ｗ地域划分有这么几类，中原茶馆、川派茶馆、粤派茶馆、３n探析晋商文化影响下的德扇茶馆室内设计一京派茶馆、杭派茶馆。茶馆在中国百姓的日常生活中直扮演着重要角色，它是Ｗ出卖茶水和提供饮食为主要的经营方式。渐渐的随着历史的发展，茶馆的功能在逐步的演变，，在茶馆中出现了说书的、说相声的、唱曲的艺人变成人们驻足休息，。休闲聊天，社交的重要场所一个半殖民地半封建的社会，列强入侵，近代的中国处于，军阀割据民不聊生，茶馆对普通中国民众生活的影响力逐渐的衰微了，许多茶馆随着历史消失了。新中一国成立Ｗ来，随着改革开放的浪潮，人民的生活水平逐步提高，茶馆这行业在中国大地开始苏醒，现代的茶馆不只是品茶聊天的地方了，它逐步具备了休闲品茶、餐饮、演艺、会议、商务洽谈、茶叶销售等功能。２丄３晋商文化影响下的山西传统室内空间山西处在华北平原Ｗ西，黄±高原的东部，气候多风干燥，中国的传统文化讲求长幼有序一一，男女有别，在当时每个家庭都是主要的社会生产和消费单位，方一水±养育方人，山西的地理、气候、人文环境下造就了山西的民居具有显著的地域特色，山西的民居大多Ｗ畜洞和四合院为主，而四合院是最常见的建筑形式。随着明清时期晋商的发展，，积累的大量财富的晋商开始修建自己家族的四合院＂＂＂＂＂＂王家大院一比较著名的有乔家大院、渠家大院、等等，山西处在个自古Ｗ一来战事较多的地带，因此，其建筑院墙都比较，这些家族大院具有些共同的特征＂＂高，，便于抵御外敌梁思成先生曾经用外雄内秀来形容山西四合院。其外观都比较规矩、厢，建筑呈中线对称，山西四合院的主要元素有：宅口、倒座、院落房、正房等几部分。规模较大的山西四合院各个院落之间通过垂花口的多种方式串联，产生了形式多样的四合院。ｋｊｄ县＂＂。。图２．１祁渠家大院图２．２祁县乔家大院根捉晋商文化影响下的的室内空间的使用功能和性质，将室内空间大体分为，公共空间、私密空间和其他空间。在中国传统室内空间中，色彩的运用尤为重要。４n第二部分探析晋商文化影响下的德属茶馆室内设计，在晋商文化影响下的室内空间的色彩质朴自然，不会表现出富丽堂皇的效果它追一求的是种古朴大气的氛围，墙面在室内中占有非常大的面积，在晋商文化影响下的室内空间，墙面材料选用的是白灰，颜色Ｗ白色或者是亮白色为主，在地面的材一料和颜色上，材料选用青砖种浅灰色或者灰色的效果，在顶，铺满地面后呈现出面，会先使用木龙骨做基础，搭建框架结构，最盾呈现出由很多小方格组成整齐密一．，，集的效果，每个小方格的边长为０３米然后将木板的镶嵌在小方格上最后在木板上绘制各种吉样图案。如果横梁是裸露在外的情况，还会在横梁上绘制吉样图案。在晋商文化影响下的室内空间中家具和柱子的颜色一般都是原木色或者是传统的大漆色，感觉上稳重质朴却不失雅致。。这几种颜色相互呼应在晋商文化影响下的室内陈设有高雅艺术陈设品和民间艺术品陈设两种。高雅艺术陈设品包括钟表、文房四宝、古玩、书法、绘画、植物盆栽、镜子等。、座屏民间艺术陈设包括剪纸、木板年画、推光緑器等。在山西独特的地质气候环境下，山西地区形成了其独有的晋式家具，晋式家具，与其他地区的家具相比，其最明虽的特点就是古朴而且壮实与山西晋商文化影响下的室内空间装饰风格相得益彰，这种特点主要表现在：一第，山西盛产输木、核桃木、柏木，因此晋式家具的取材决定了晋式家具的，，特点。愉木质地坚硬，适合做大件的家具核桃木质脆软，纹理美观细腻适合制作雕件。第二，山西处在华北平原，自古Ｗ来就是兵家必争质地，因此晋式家具具有少，数民族彪悍豪放的特征，同时也具有传统明式家具的特征，由此可见晋式家具在、传承了明式家具的特征后，又融入了本地域的特征，表现为拙实古朴。第Ｈ，晋式家具是随着晋商的不断发展而发展的。与皇家或者达官贵人所用家具有所不同，，同时也，而晋商本身也是普通百姓因此晋式家具具有不失华丽美观具有浓郁的民间气息的特征。，，必第四，每个人的审美角度或者审美能力不同造就了晋式家具的制作者须根据每个人的不同喜好制作不同的家具。。晋式家具具有与时俱进的特征第五，晋式家具在装饰手法上与其他地区家具不同，在雕刻手法上，多种手法一并用。每雕刻件作品必定有其美好寓意在其中，使家具在具备了使用价值的同时也具备了文化价值。．，可Ｗ分为晋式家具从使用性质上区分：休息类家具、座椅类家具、凳子类家具、架子类家具、屏风、几类家具、案类家具、桌类家具、储藏类家具、箱类家具５n探析晋商文化影响下的德愚茶馆室内设计类家具。总之一，在晋商文化影响下的室内空间，不仅满足了日常的生活需求，还在定程度上蕴涵了中华传统文化。在符合人体工程学的基础上，又Ｗ室内空间设计、室内陈设和晋式家具为载体，表达出对吉祥美满生活的向往。２．２第二章晋商文化在德扇茶馆室内设计中的运用２．２．１晋商文化在德歲茶馆室内设计中运用的原则改革开放Ｗ来，西方的室内装饰技术也随之引进国口，茶馆室内设计形式呈现多样化趋势，而符合中国人传统审美的茶馆室内空间才能更好的服务国人。将地域文化运用到茶馆室内设计中，有Ｗ下几种原则；一承晋商文化特色第，传，符合山西传统审美，与山西狂会经济发展密切结合，具备山西本王将色。中国地域广阔，各地所产的茶差异很大，各地的饮茶习惯差异也很大，因此在各地的茶文化影响下的茶馆室内设计也区别很大。将山西传统审美元素融入到德歲茶馆室内设计中能引起山西人民的文化归属感，在喝茶的同时感受一浓郁的故止之情。在现今大同小异的茶馆室内设计中，带给人种全新的精神感受。二一第，吸取晋商文化的精髓，去掉些封建的，落伍的，不符合现代人审美的一些值得学习的东西元素。晋商文化在其几百年的发展中，不断的沉淀，产生，同一一时也会产生些负面的影响。我国的室内设计还处于个摸索的阶段，同时也有很多创新的东西值得探索，例如，将原来山西百姓常用的马车的巧雜放平，去掉中轴，一，在面上附Ｗ玻璃，让其变成个精美的桌子配Ｗ底座，将原来山西民间窗花上框一装辕，变成件精美的陈设品等等。这些都是非常好的尝试。第Ｈ，随着时代发展共同进步，大量运用先进室内设计理念，切记不能固步自。封在运用山西民居传统装饰手法进行德嵩茶馆室内设计时，有时会遇到某些材料随着时代的发展己经消失的尴尬境地，或者是造价过高难Ｗ承受，可Ｗ大胆采用新型材料进行替代。２．２．２晋商文化在德罵茶馆室内设计中运用的方法在山西有着截然不同于其他地区的地域文化，同时山西人也有着不同于其他地区的生活习惯、历史事件、建筑风格，找准并能牢牢抓住山西特色的晋商文化非常重要，要找准晋商文化的核也就必须深入了解晋商文化中特有的脉络，不能只知其表不知其里一，围绕晋商文化中最特色的内容展开设计，营造种独特的具有晋商文化氛围的茶馆。６n第二部分探析晋商文化影响下的德歳茶馆室内设计将山西特色的晋商文化元素恰当的顧入到茶馆室内环境设计中去，切记不要直一接引用过来，通过系列设计手法，让其既不失原有特色，同时也具备创新元素，在茶馆设计作品中的空间布置、空间色彩、室内材质、家具、室内陈设品中融合晋一种互相映衬的效果商文化，形成。２．２．３德歳茶馆建筑布局设计方案一德麗茶馆建筑采传统山西晋商四合院布局方式，南面是座倒座房，，座北朝南大口在南面房屋正中间开启，大口延续山西晋商传统四合院中垂花口的形制。为了一扇海棠窗户，南面这栋建筑物宽３０米．采光亩面建筑物两边各开有，长８１米，总一，高８米，建筑形制延续山西晋商传统民居风格。穿过这栋建筑物进入个院子院一，５，子正对面是座戏台，戏台位于院子的正前方宽１米，长１０米，离１０米戏台＂＂１．２基座距离地面米，建筑形制延续山西祁县渠家大院中的戏台。戏台两旁是两间７．６５窒腿后耳房，宽米，长６米，高．３米，耳房两边留有过道，穿过两边的耳房，一一０．５．５院院的正中间有座两层建筑物，５７，６，宽３米层高米总高１米，长１，后包间．７米，二层有６间，最右边为楼梯，双层建筑物的两旁是两排耳房，耳房长１６一米８，６，。个长，宽６．米高米建筑形制延续山西晋商传统民居风格后院当中布置一７，５．２，长宽各为４米。．４米，宽７．４米的水池，水池中央有座四角亭四角亭高米＾图２．３德歲茶馆建筑布局２２４．．德最茶馆室内设计方案德属茶馆室内设计采用山西晋商传统四合院的室内设计元素和现代设计元素。在德愚茶馆的空间布局上，其，将延续山西晋商四合院的室肉空间布局目的是提升德麗茶馆在空间上的传承感，更好的与晋商文化相融合。？２．．１德扇茶馆空间布局．２４时代的发展带来的是德歲茶馆室内空间布局的变化，德麗茶馆的大厅位于德思７n探析晋商文化影响下的德麗茶馆室内没计一７茶馆南部的建筑物．５米２４层，长，宽米，使用面积为１８０平方米。从垂花口进一面照壁入建筑后，首先是，照壁延续山西晋商传统四合院中的照壁形制，照壁上，从照壁两边进入大厅有山西传统砖雕图案，照壁的背面布置前台，前台运用山西晋商传统四合院中垂花口的元素。大厅的左右两边为卡座，在大厅的中间均匀布置一散座。向北穿过大厅的口，是座戏台，戏台的舞台中间布置有木制隔断，隔断距１。，离戏台后面的墙壁．５米继续向北，穿过戏台两边的耳房到达双层建筑物，进入一送座双层建筑物的层，是餐饮大厅，大厅长１２米，宽２９米，使用面积为３４８平方米，大厅的正北方向布置接待台，由大厅西面的楼梯可Ｗ到达建筑的二层，二层．，包间长１２米，宽６５米８上布置６个包间，使用面积为７平方米。二层建筑物两边的耳房被分别设计为，，贵宾间和会议室，西边的耳房为贵宾间其靠南部的房间为一休息间，另间为就餐间，两个房间用带拱口的博古架做隔断。东边的耳房为会议室。两间耳房宽６米，长１６米，使用面积为９６平方米。后院中间水景的凉亭四周有座椅，可供宾客临时休息。宗＊ｉＩ＿ＩＩｊｂｈｂＬ－Ｌ．嗦，獻一二图２．４德歲茶馆空间布局固２．５德歲茶馆空间布局２．２Ａ２德歲茶馆室内色彩德景茶馆室内的色彩是由室内空间内所有颜色相互作用形成的。室内色彩在室内设计的众多构成元素中扮演着非常重要的角色，色彩之间的相置配合直接影响着德是茶馆最终的设计效果，如果选用过多的颜色会使德属茶馆的主色彩混乱。德歲茶馆的室内色彩由地面色彩、顶面色彩、墙面色彩、家具及室内陈设艺术品色彩、一灯光色彩几部分组成。在晋商文化影响下的室内空间灯光的主色调般为黄色和红色，，因此德景茶馆的室内灯光主色调同样为红色和黄色。德歲茶馆的地面色彩延续山西晋商传统室内空间地面颜色一一，般为灰色和浅灰色，墙面也样，主色彩延续传统白色。在德属茶馆中，大厅和贵宾间的顶部采用山西传统做法，在吊顶上绘制多个图案，，在德麗茶馆包间和会议室的顶部颜色主色调为白色但为了将现代人８n第二部分探析晋商文化影响下的德歳茶馆室内设计的审美观念融入到德暴茶馆中，我决定在白色的基础上，将山西传统建筑中窗棱图。案进行重新的整理加工，颜色为传统的大漆色在德爲茶馆中，贴合在白色吊顶上家具颜色选用大漆色。为了打破德属茶馆室内空间的沉闷感，在室内陈设品颜色选一一用上可Ｗ适当的选择些亮色，来对德爲茶馆的主体色彩进行些适当的点缀。一图２．６德歲茶化室内效果图２．．２．４３德愚茶馆室内装饰材料材料有着其独特的质感与肌理，它带给使用者直观的触觉感受，在室内装饰中一些具有独特质感的材料选择，会提升整个室内空间的层次感。在德爲茶馆的装饰材料中，我选择浅灰色的具有传统花纹的瓷砖来进行地面的装饰，在山西传统室内一，空间中，般选用灰色或者浅灰色的青砖来进行地面的装饰在考察中我发现，青，工，砖相对于瓷砖来说，它的产量很小艺相对繁琐，因此造价偏高而且青砖的防，水性和防污性不如现代瓷砖，同时现代瓷砖无论是在耐用性美观性等特性相比传统青砖都具有质的提升，并且它的成本相对青砖要低，现代瓷砖施工工艺也比传统青砖便捷许多，工时工费相对便宜，能提升整个德歳，瓷砖还具独特的质感和肌理茶馆的空间感和层次感，，白灰防水。在山西传统室内空间中墙面都是用白灰抹平，性不强，而且易脏，因此在德歳茶馆的墙面我准备选用整体色系为白色的壁纸，，，壁纸较传统白灰具有易擦洗，防水性好等等优良特征相对传统白灰现代壁纸的一肌理感更丰富些，在使用段时间之后进行更换也相对方便。在山西传统室内空间中，，传统工艺吊顶造价太高因此在观戏大厅、就餐大厅、贵宾间顶面选用现代工艺吊顶，首先用轻钢或者铅合金龙骨做基础，在石膏板上，然后用石膏板进行吊顶贴合木条将其分割成周长为０．６米的正方形，并在正方形的石膏板中彩绘传统图案；？在包间和会议室的顶部，喷涂白色乳，最后把用雕刻机雕刻出，用腻子抹平后胶漆来具有山西传统窗棱图案的奥松板贴合在在乳胶漆面上进行对顶面的装饰，并将雕一刻好的奥松板喷涂成传统的大漆色，这大胆的创新刺激了使用者的直观感受，在９n探析晋商文化影响下的德愚茶馆室内设计工艺上减少了时间与成本，丰富了德爲茶馆的装饰手段，也使德愚茶馆的室内空间更具备山西传统韵味。＾１图２．７德歲茶馆室内效果图二２．２．４．４德愚茶馆的家具和陈设品一从南部建筑的垂花口进入观戏大厅后，首先面面照壁壁沿用山西对的是，照晋商传统民居中照壁的形制，主体色彩为灰色，再配Ｗ砖雕组成的吉祥图案，顾客可Ｗ照壁从两旁进入大厅。北方风大，设计照壁的原因是为了防风和美观。照壁的背面布置前台，，将山西晋商传统四合院中垂花口的元素运用其中前台的上部沿用垂花口的顶部造型，前台桌子的前部用砖巧成０．８米高的墙，在墙上贴合传统砖雕。观戏大厅的两边布置卡座，卡座之间的隔断用砖棚成１．２米高的墙，然后在墙上贴合传统砖雕，墙的上方再放置木制的传统窗棱，观戏大厅室内空间布局采取山西晋商一传统民居中常用的手法，延中轴线对称，在中轴线两旁均匀布置散座，确保每位顾客都能从不同的角度清晰的看到戏台上的表演，家具选用晋式家具，颜色基本为，，，八仙桌等家具。灯的造原木色，大量的运用晋式家具中的圈椅官帽椅，圆凳型运用中国传统灯饰造型。在大厅的室内陈设品中选用字画、植物盆栽、瓷器、推一光漆器等。北面二层建筑物的，餐饮大厅的正北方布置接待台层为餐饮大厅，接待台的背景墙运用山西晋商传统四合院的砖雕，接待台的桌子与观戏大厅前台的桌子制作方法相同一，餐饮大厅西面楼梯的下方，放置组人物雕塑，内容为明清时期晋商走西口的一个历史片段，这组雕塑能提升整个德扇茶馆的晋商文化意蕴，这组雕塑在材质上选用石材，目的与整个装饰环境在色彩质感上相融合。从大厅西面的二二二一一楼梯上建筑物的层，层为６间包间，楼的包间布局为，先在南面侧放置一一张罗汉床，，上面布置张小茶几然后在包厢的中部靠前放置张八仙桌，配Ｗ太一师椅。在包间东面侧布置条案，，，上面放置花瓶推光漆器座屏等等室内陈设品，１０n第二部分探析晋商文化影响下的德属茶馆室内没计一一间包厢的家具摆放位置相同由于每，为了不造成千篇律的重复感，在其室内陈一设采取多样化的选用方式，目的是显示出每个包间在细节上的不同之处，在灯饰上选用传统灯饰。Ｐ９Ｉ图２．８德歲茶當室内效果图王，设计成为会议室后院的东边耳房，将耳房的空间调整，山西晋商民居的耳房一一般为两间在德属茶馆中我将其设ｉ十为间，室内布置形沿用仿山西晋商传统民，一，张条案居中厅堂的布置方式北面先放，上面配Ｗ花瓶和座屏为陈设品，条案的一后方墙面Ｗ字画作为装饰，条案前面放置张八仙桌，两边放置太师椅，然后延中一些椅子和茶几Ｗ备不时之需轴线左右均匀布置Ｓ椅两几，在库房中多配置。后院一一一的西边耳房，设计成为贵宾室，分为里外两间，外部间配Ｗ圈椅茶几罗汉床作为休息室，在南面墙布置上晋式柜子，方便宾客在就餐前将大衣等物品临时存入柜中。贵宾间的顶部配Ｗ山西晋式传统花纹做装饰。外间的地面铺有地毯，地毯沿用山西传统室内空间中常用的地毯样式。贵宾室里间与外间中间用带有拱口的中式博古架中布置各类传统陈设品一，在隔贵宾室里间的正中间放置博古架做隔断，在张晋式大圆桌，，周围配太师椅将其设计为餐饮与会谈的空间，并在其四周布置角几，方便宾客临时放置物品。水景中央布置的凉亭，在其四周Ｗ亭柱为基准，制作木条凳。在德麗茶馆的室内设计我采用了许多新的设计思路和设计手法，将山西晋商传统四合院中许多元素重组，例如，大量运用传统的砖雕来进行室内的装饰；将现代工艺与传统工艺相结合，力图实现质的突破。１１＇Ｉn探析晋商文化影响下的德歲茶馆室内设计结语德愚茶馆的室内设计方案是通过大量的调研考察后创作出来的，将现代装饰手法运用到其中，在材料上力求突破创新，通过理论与实践现结合的方式进行探究，将晋商文化运用到现代茶馆设计当中去一条新的思路与方，为自己Ｗ后的设计提供法。茶馆在山西拥有很悠久的历史，现代人的生活节奏在不断的加快，人与人沟通的方式也在悄然的发生变化，信息时代已经来临，茶馆的功能也随着发生了很大的。变化，茶馆在中国人也中依旧占有重要的地位它与后来出现的咖啡馆，酒吧等公共场所的社会地位不同。作为中国传统建筑空间形态，茶馆是人们休闲交谈的公共空间一。茶馆还反映了当下社会形态，从另个角度展示出了中国不同的地域文化，一一它甚至是座城市的根脉。反映了在某社会意识形态下人民的生活水平、文化水平，它具有广泛的社会意义。现代茶馆的出现表明了整个社会文化的进步，直观的展现了中国文化在信息时代下与其他各国文化融汇的过程。通过研究有着百年历史的山西晋商传统民居，我对晋商文化和山西传统地域文化有了更深刻的理解，希望能给山西的茶馆设计注入新鲜的血液。历史证明，不管社会如何发展，时代如何变化，设计都不能脱离传统，没有根脉的设计是不会长久的，最终会被社会所抛弃；死守传统，停步不前也是不可取的，这样的设计毫无新意，也是会被淘汰的。我们只有立足于根脉，立足于传统，不断地接受新鲜事物，去伪存真，取其精华，在送个中西方文化不断交融的时代，设计出属于中国人的作。品同时我们更应该在中国的历史长河中探索新的设计思路，珍惜已有的历史精华，将其长久的传承。、保护下去一晋商文化在现代茶馆设计当中的引入和应用，给人营造了种全新的直观的美。感，同时也展现出了浓郁的晋商文化氛围社会在不断的进步和发展，晋商文化和现代茶馆设计思路的融合己成历史必然。我们更应该重视将现代设计思路与传统文化相结合，将新材料与传统装饰手法相结合，使山西晋商传统民居室内设计产生鶴越式的进步。茶馆的设计牵涉了太多的知识面，尤其对中国传统文化和晋商文化理解的不够一深刻，对中国传统的茶文化理解也同样不够深刻，很多地方需要做进步的探讨和学习，写出来的文章深度也不够，文章中也难免不足之处和错漏之处，ｍ请专家老师给予指正和建议。２１n参考文献参考文献．《论》１１．Ｕ］申小玉晋商文化的传承与发展．南京师范大学．２０［２］林燕．《地域文化在室内设计领域中的应用研究》．江南大学．２００４．［３杨志勇．《晋商大院建筑室内装饰艺术研究》．西安建筑科技大学．２０１０．］４刘建生《晋商与传统文化》－．晋阳学刊．２００２．４５４８［］５武巧．《论》．合肥工业大学．２００７．［］餐饮业室内设计的中国元素》－拘文正军．《浅论民族文化与现代室肉设计．家具与室内装饰．２００４．２６２８－．《》０２．４２４６７牛力试论近代中国茶馆的社会功能冻方论坛．２０［］．》００７巧］王涛《室内设计创新巧究．哈尔滨工业大学．２．［９］崔笑声．《消费文化时代的室内设汁研究》．中央美术学院．２００６．１０宋丹．《中国传统室内设计的现代呈现》．中央美术学院．２００４．［］Ｕ祝爱平．《中国传统文化与当代室内设计》．南京林业大学．２００４．［］－巧杨浩然．《中国传统装饰元素在茶馆设计中的分析研究》观代装饰理沦７１８［１１３n攻读学位期间取得的研究成果攻读学位期间取得的研究成果．第五届《阻ＡＡ（国际设计师大奖赛）》《》．雅居优秀奖．２０１２．１２ＩＤＡＡ国叫张乐阁，际美术家协会．２张乐阁．《大同华严寺、善化寺建筑刻件造型艺术特色》．《艺术教育》２０１３年６［］月号．２０１３．０６．口］张乐阁．第毛届《中国大学生美术作品年鉴》．作品《绣花鞋》、《拿毛笔的女生》入围奖．２０１３．０９，中国大学生美术作品年鉴编委会．《船》、《春》、《孤舟》、《树林》．《大舞台》２０１４．１１．的张乐亂，１４nｍｍ致谢硕±研究生的学习生涯即将结束一，经过近年的努力，在导师和各位同学帮助下，我的硕±毕业论文终于完稿，在此，我要向他们表达我最诚孽的谢意。首先，，，我要感谢我的导师陈俊老师在Ｈ年的学习中陈老师不厌其烦的向我一讲授自己也中所学，我印象中最深刻的次，陈老师把我们叫到自己家里为我们讲授知识直到深夜。在作品的创作中，陈老师不顾自己的身体，亲手教我们如何使用工作室里的设备。在外出写生中，陈老师只要遇到与我们相关专业事物，就会把我们叫过去，进行耐也的讲解，在写生的过程中，陈老师还教会了我专业级单反相机一。的使用，的这切都历历在目难Ｗ忘却陈老师在这次毕业设计和论文中为我付出了大量的也血，给了我很多指导意见，感谢您这Ｈ年来的关也和理解，我将永远铭记于也。同时，我要感谢我的校外导师刘晓辰老师，在我的毕业创作中给予了我极大的－ｉ。我要感谢我的同学，，张ｒ支持和鼓励，付轩朴，雷锋链罔江波康，在Ｈ年的硕学习生涯当中，能与，，我们共同努力，大家相互关也支持他们共同学习成长是我最大的荣幸。最后感谢参与我论文答辩和评审的各位老师和专家，感谢您们的指导，再次感。谢所有帮助过我的人，祝你们幸福，健康１５n个人简况及联系方式个人简况及联系方式个人簡况：姓名：张乐阁性别：男籍贯；山西省大同市个人简厮２００８年９月－２０１２年６月长治学院美术系２０１２年９月－２０１５年６月山西大学美术学院■学习或工作去向：待定联系方式：电话：电子信箱：１６n承诺书承诺书本人郑重声明：所呈交的学位论文，是在导师指导下独立完成的，学位论文的知识产权属于山西大学。如果今后Ｗ其他单位名义发表与在读期间学位论文相关的内容，将承担法律责任。除文中已经注明引用的文献资料外■，本学位论文不包括任何其他个人或集体已经发表或撰写过的成果。作者签名２０传年ｂ月巧曰１７n学位论文使用授权声明学位论文使用授权声明本人完全了解山西大学有关保留、使用学位论文的规定，即；学校有权保留并向国家有关机关或机构送交论文的复印件和电子文档，义许论文被查阅和借阅＇，可｜＾采用影印、缩印或扫描等手段保存、汇编学位论文。同意山西大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播论文的全部或部分内容。保密的学位论文在解密后遵守此跡议。作者签名：导师签名：＾２〇１丢丰５月曰１８