《农学水产业》ppt课件

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2.5水产业生产布局\n暖流和寒流交汇为什么会形成渔场？寒暖流交汇可使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。寒暖流交汇可产生“水障”，阻止鱼群游动，利于形成大的渔场。\n\n水产业，或称渔业，是在海洋和江、河、湖、沼等水域中从事捕捞或养殖水生动物的生产事业。它包括了捕捞、养殖、保鲜加工和运销等一系列生产环节。\n捕鱼\n我国“四大渔场”黄渤海渔场舟山渔场（最大）南海沿岸渔场北部湾渔场\n舟山渔场舟山渔场是中国最大的渔场，是浙江省、江苏省、福建省和上海市3省1市渔民的传统作业区域。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼（乌贼）4大家鱼为主要渔产。\n\n“中国四大海产”大黄鱼小黄鱼带鱼墨鱼\n大黄鱼\n小黄鱼\n带鱼\n墨鱼（乌贼）\n2、中国水产业发展前景（1）水产资源丰富中国是世界上淡水水域面积最大的国家之一。（2）消费潜力巨大水产品的营养价值被越来越多人所接受。（3）国际市场广阔中国渔业资源丰富，劳动力成本低，有价格优势\n3、内陆水产资源内陆水域的鱼类，可分为3个区域：（1）华中区：①以长江、钱塘江、淮河流域三大水系为主干；②“鱼米之乡”\n（2）华北区①以珠江、闽江（闽江是中国福建省最大河流）水系为主；②历史悠久，技术水平高，高产区；（3）华北区①以黄河、海河水系为主；②雨量多集中在5~9月，自然条件好。\n“四大家鱼”---青、草、鲢、鳙\n4.中国水产业经济布局中国的水产业分为海洋和淡水两大部分:1．海洋水产业2．淡水水产业7/15/202118\n四大海洋水产区渤海海区：对虾，毛虾和海蟹黄海海区：大小黄鱼，带鱼，乌贼，鳕鱼，对虾，鲍鱼等，其中对虾和鲍鱼是养殖的主要对象东海海区：大小黄鱼，带鱼，墨鱼的重点产区南海海区：沙丁鱼，海蛇，龙虾，珍珠养殖水产业分布\n对虾\n毛虾\n流水养鱼\n网箱养鱼\n稻田养鱼\n海参\n鲍鱼\n牡蛎\n裙带菜\n想一想你在菜市场购买过哪些种类的水产品？它们是淡水水产还是海洋水产？产于何地？海产资源：主要分布于渤海、黄海、东海、南海；淡水产品：主要分布于内陆江河、湖泊、水库、塘堰和稻田。\n海洋水产品：大小黄鱼、带鱼、鲐鱼、马鲛鱼、鳗鱼、金枪鱼等；淡水水产品：四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲮鱼等\n