自考农学植物学

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第一章种子与幼苗1、种子是种子植物特有的繁殖器官，是种子植物的花经过传粉和受精后，由胚珠发育而成。2、一粒完全的种子一般由胚、胚乳和种皮三部分组成。3、胚是植物新个体的原始体，或者说胚是包藏在种子内尚未发育的植物体雏形。4、种子的结构、胚是构成种子的最重要部分，由胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分组成。。、胚乳是种子储藏营养物质的组织。储藏物质主要有淀粉、脂肪、蛋白质。、种皮是种子外面的保护结构。5、种子的主要类型1）、双子叶植物有胚乳种子结构（以蓖麻种子为例）种皮、胚和胚乳。种皮坚硬、光滑、具花纹。种子的一端由类似海绵状的结构称为种阜。是由外种皮延伸而生成的突起，有吸收水分利于种子萌发的作用。2）、双子叶植物无胚乳种子结构（以大豆种子为例）种皮和胚。种子成熟时，胚乳已被胚吸收，营养物质储藏在发达的子叶中，大豆种皮官话，种脐为一椭圆形深色疤痕位于种子的一侧，其一端有一小圆形的种孔。3）、单子叶植物有胚乳种子的结构（以小麦粒为例）乔本科植物中的谷类作物，富含营养物的籽粒，通常称之为种子。种皮、果皮、胚乳和胚。小麦籽粒的外面，除包有较薄的种皮外，还有较厚的果皮与之愈合而生，二者不宜分离，故小麦籽粒实属具单粒种子的果实。这种果实在果实分类上称为颖果。小麦种皮以内，绝大部分是胚乳。在胚轴的一侧生有一片子叶，形如盾状，称为盾片。玉米、水稻、高粱、谷子的结构与小麦基本相似。4）、单子叶植物无胚乳种子（以慈菇为例）种子很小，仅有种皮和胚两部分，种皮薄，胚弯曲。子叶一片呈长筒行。6、种子的寿命：种子在一定条件下能继续保持活力的最长期限。通常是以一定量的种子经储藏后达到60%以上发芽率的时间为种子寿命的依据。7、种子寿命首先决定于植物本身的遗传性。种子寿命与母株的生态条件及采收以后长期储藏的环境条件有关。8、储藏种子的最适合条件是干燥和低温。一般种子在储藏是，其含水量有一个安全系数，例如油菜为10%，水稻为14%，小麦、大豆为12%，棉花为9%~10%，芝麻为7%~8%。储藏种子的仓库必须保持低温、低湿、黑暗以及低含氧量环境，必须保持干燥通风，使种子呼吸时产生的热量及时消散。9、种子失去活力的主要原因，一般因为种子内酶物质的破坏、贮存养料的消失及胚细胞的衰退。在农业生产实践中，要掌握种子的采摘时机和贮存条件，以尽可能延长其寿命。10、种子休眠：有些植物的种子成熟后，即使在适宜的环境条件下也不能立即休眠，必须经过一段相对静止的阶段才行，种子的这一特性成为休眠。11、种子休眠的原因有以下几种：种子的成熟作用有些植物的种子在脱离母体时，胚体并未发育完全，或胚在生理上尚未完成成熟，一定要经过休眠期继续变化，才能成熟，这种现象称为种子的后熟作用，如银杏的种子。种皮阻碍种子对水分和空气的吸收由于某些抑制物质的存在，阻碍了种子的萌发12、种子的萌发：种子的胚从相对静止状态转入生理活跃状态，开始生长，并形成幼苗，这一过程即为种子的萌发。种子萌发的前提是种子成熟，具有活力。13、种子萌发的条件1）充足的水分。2）足够的氧气。3）适当的温度多数植物种子萌发所需的最低温度为0~5℃，最高温度为35~40℃，最适温度25~30℃。14、种子萌发的过程发育正常的种子，在适宜的条件下开始萌发。萌发过程通常是胚根首先突破种皮向下生长，形成主根，伸入土壤。先形成根可以使早期幼苗固定于土壤中，及时从土壤中吸收水分和养料，使幼苗小的植物能很快地独立生长。15、幼苗的类型不同植物有不同形态的幼苗。常见的幼苗有两种类型：子叶出土幼苗和子叶留土幼苗。二者的区别是：子叶出土幼苗其种子萌发时，胚根首先伸入土中形成主根，接着下胚轴背地迅速伸长，将子叶和胚推出土面。如大豆、棉花。子叶出土后通常变为绿色，进行光合作用，枯萎脱落较早。子叶留土幼苗，在种子萌发时，仅子叶以上的上胚轴或中胚轴伸长，使胚芽露出土面，下胚轴并不伸长或伸长及其有限。子叶和种皮留在土中，直至养料耗尽而消失。如豌豆、蚕豆、柑橘、核桃。了解两者的特点，在农业生产上，可作为正确掌握种子播种深度的参考。16、连接胚芽和胚根的胚轴，一般可分为上胚轴和下胚轴两部分：由子叶着生部位至侧根起生处的这一段为下胚轴；子叶与真叶之间的一段为上胚轴。在乔本科植物中，由于有胚芽鞘的这一段称为中胚轴。第二章植物细胞与组织17、细胞是所有生物体结构和执行功能的基本单位。18、细胞可分为原核细胞和真核细胞两大类型。原核细胞大小为1~10μm，由细胞膜、细胞质、核糖体和拟核组成。真核一般较大10~100μm，结构也远较原核糖细胞复杂。19、细胞生命活动的物质基础—原生质。1）原生质：是细胞生命活动的物质基础，也是构成细胞的生活物质，具有复杂的化学组成、物理性质和生理性质。2）原生质的化学组成与物理性质原生质的基本化学组成为无机物的水和无机盐，以及有机化合物糖类、脂类、蛋白质和核算酸。呈溶胶状态的原生质在条件改变时，胶粒相连成网，液体分散于网中，成凝胶；有时又可介于可溶、凝溶之间或返回又成溶胶。20、植物细胞的一般特性1）植物细胞的形状多种多样。处于游离状态时呈近球形。2）植物细胞的大小与其生理活动和作用有关。细胞一般体积很小，直径多为25~50μm。21、植物细胞的基本结构分为细胞壁和原生质体两部分。光学显微镜下观察到的细胞结构称为显微结构。1）原生质体：是由原生质构成的，是细胞内所有具有生命活动结构的总称。位于细胞壁内，从外向内分质膜、细胞质、细胞核三部分。2）质膜：是包围在细胞质外围的一层薄膜，又称细胞膜。广义的细胞膜除质膜外，又包括细胞器、细胞核外的膜。这些膜统称为细胞的内膜系统。质膜又称外膜，与内膜系统合称为细胞的膜系统。组成动、植物细胞膜系统的膜有类似的基本构造，因而又称为生物膜。生物膜的结构有三层结构，中间为脂类双分子层，两面分别为蛋白质分子层，这种结构称为单位膜。质膜的基本功能由一层单位膜组成，不仅是一种物理界线，还具有选择透性，可控制细胞内外的物质交换，并能接受和传递信息，完成细胞识别和某些代谢活动的调节等，对细胞的生命活动有重要作用。3）细胞质及细胞器一、细胞质的组成是质膜以内，细胞核以外的原生质，由胞基质和细胞器组成。胞基质由原生质胶体组成，包围在细胞器的周围，并围绕液泡处于不断流动状态，称胞质环流。细胞器是具有一定结构和功能的亚细胞结构。二、植物主要细胞器的结构和功能质体是绿色植物所特有的合成和积累同化产物的细胞器。根据所含色素和功能的不同，质体可分为叶绿体，白色体和有有色体。叶绿体是进行光合作用的质体。白色体具有贮存物质的功能。有色体含胡萝卜素和叶黄素。花、果实含有有色体，可以鲜艳的色彩招致动物传播花粉和种子。胡萝卜素经水解后形成维生素A，对人类有营养价值。线粒体在植物细胞中普遍存在，多呈球状、杆状、或分枝状，体积比质体小。结构由膜、嵴和基质三部分组成。主要功能是进行呼吸作用。可以通过滋生分裂而增殖。核糖体主要存在于胞基质中，，结构由两个近球形或半球形的大小不等的亚单位组合而成。功能是合成蛋白质。液泡在幼期的细胞中，液泡小而多。结构由液泡膜和细胞液组成。功能：调节渗透压，维持细胞膨压；参与细胞内物质的积累与移动；液泡中含有多种水解酶，可参与大分子物质的降解。内质网功能参与蛋白质的合成，在蛋白质的贮存以及转运中起重要作用。高尔基体由一叠由单位膜围成的扁囊组成，功能是为细胞提供一个内部运输系统参与分泌作用。溶酶体功能是消化分解细胞内的各种大分子物质，还能消化分解细胞内衰变、崩解的一些细胞器，甚至使细胞的原生质体被消化。微体三、细胞骨架系统是遍布于细胞基质中的网架，有微管、微丝、中间丝和微梁四种结构组成。4）细胞核结构由核膜、核仁、核质组成。功能是细胞内的控制中心，为遗传物质贮存，转录、复制的场所，控制着蛋白质的合成及细胞的生长、发育与遗传。5）细胞壁功能保护原生质体、缓和细胞间压力、维持细胞一定形状的作用。分层：自内而外分胞间层、出生壁和次生壁。化学成分：按其在组成细胞壁中的作用分构架物质和衬质，构成构架物质主要是由纤维素分子聚合形成的一系列的纤维系统。衬质由果胶质、半纤维质、蛋白质和水等组成，是一种亲水凝胶，具膨胀能力强，可塑性大的特点。衬质填充了构架物质的间隙，加强了细胞的坚固性。细胞壁的特化：是细胞生长分化过程中，由原生质体合成一些特殊物质渗入壁内或壁外，从而改变壁的性质以适应一定功能的过程。6）纹孔与胞间连丝纹孔：是细胞壁上的孔状结构，由次生壁形成时留下的小孔构成。胞间连丝：穿过细胞壁的原生质细丝。22、植物细胞的后含物后含物：细胞在生长、分化和成熟的过程中，经新陈代谢活动所产生的代谢中间产物、贮藏营养物质和废物统称为后含物。主要类型：淀粉、蛋白质、脂肪、晶体等。23、植物细胞的增殖、生长和分化1）细胞周期：具有分裂能力的细胞，从结束一次分裂开始，到下一次分裂完成为止的整个过程。2）细胞分裂方式：有丝分裂。无丝分裂，不产生纺锤丝的方式。减数分裂。24、植物组织：形态、结构、功能形同的细胞群。25、植物组织可分为生组织和成熟组织两大类型。26、分身组织的概念、类型及其在植物体分布部位特点和功能1）分生组织：位于植物体内的生长部位i，具有持续性或周期性分裂能力的细胞群5\n2）根据分身组织在植物体内的分布位置不同，可分顶端组织，位于根尖和根茎的分生区部位，使根和茎能不断地伸长。侧生组织，纵贯于根和茎木质的部位，是根、茎增粗的主要动力。居间分身组织，间插于茎、叶、子房柄、花柄等部位中的成熟组织之间，是由顶端分生组织衍生而遗留在某些器官局部区域中的分生组织，只能保持一定时期的分裂能力。27、营养组织的概念、类型与各类型的功能营养组织：有薄壁细胞构成的，担负与营养活动有关的生理功能，并有潜在分裂能力的细胞群。营养组织在植物体中分布广、数量大、细胞壁薄、液泡大、细胞排列疏松，有细胞间隙。根据形态和功能不同分五类：一、同化组织，进行光合作用。二、贮藏组织，贮藏营养物质。三、吸收组织，从外界吸收水分和营养物质。四、通气组织，贮存并有利于气体交换。五、传递细胞，进行物质的短途运输。28、保护组织的类型和各自的特点。保护组织：覆盖于植物体的最外表，由一至数层细胞构成。主要起保护作用。根据发生的先后和形态，保护组织分两种类型。一、表皮，由初生分生组织分化而来的初生保护组织，由表皮细胞、气孔器和毛状体等组成。二、周皮，由次生分生组织形成的次生保护组织。29、输导组织概念类型、分布和各自特点。植物体能长距离运输水溶液或同化产物的细胞群称为输导组织。分输送溶液的木质部导管、管胞和输送同化产物的韧皮部筛管和伴胞两大类。一、导管存在于木质部中，作用是输导水分和无机盐。二、管胞，存在于木质部中，作用是输导水分和无机盐，兼有支持作用。三、筛管与伴胞，存在于韧皮中，作用是输导同化产物。30、机械组织的概念、类型。机械组织：细胞壁发生不同程度的加厚，具有抗压、抗张和抗曲挠的性能，承担支持作用的细胞群。根据细胞的形态和细胞壁加厚的方式，机械组织可分为厚角组织和厚壁组织两类。一、厚角组织，由生活细胞构成，普遍存在于植物体的尚在生长，或经常摆动的部位，既有支持作用，又能适应器官的生长。二、厚壁组织，一般由死细胞组成。31、维管束和维管组织概念、类型。维管束：由于木质部和韧皮部的主要组成分子式管状结构，通常又将木质部和韧皮部称为维管组织。一株植物的整体或某一器官的全部维管束组织总称为维管系统。根据结构维管束分有限维管束和无限维管束两类。根据木质部与韧皮部的位置和排列情况分，外韧维管束、双韧维管束、周木维管束、周韧维管束。第三章根32、根的生理功能：吸收作用、支持与固着作用、输导作用、生物合成作用、贮藏和繁殖作用。33、根和根系的类型根的类型分主根、侧根和不定根。根系：一株植物地下部分所有根的总和。分直根系：大多数双子叶植物，如棉花、大豆、油菜、落花生等和须根系：大多数单子叶植物，如小麦、水稻、百合、玉米等植物。两种类型。34、根系与农业生产的关系防风固堤应选择根系发达，抗逆性强的植物种类。具有发达根系的植物可防止水土流失；抗盐碱植物可对盐碱土的改良起作用；根系发育促进根际微生物的增长与活力，可改良土壤理化性与提高土壤肥力；根系残体被分解可增加水稳定性团粒和提高土壤营养。35、根尖：从根着生根毛处至顶端的一段。是根系中生命最活跃、最重要的部分。36、根尖的分区及各分区的形态特征和功能从形态向后依次分1）根冠位于根尖的顶端，由许多薄壁细胞组成的帽状结构。有保护根尖幼嫩分生细胞的功能。二）分生区位于根冠的内侧。是分裂产生新细胞的主要地方。三）伸长区位于分生去的后方。四）根毛区位于伸长区之上。37、初生生长：由根尖的初生分生组织形成成熟组织的生长过程。所形成的成熟结构称为初生结构。38、细胞分裂方式有三种一、平周分裂（切向分裂）：细胞分裂时，分裂面与植物体表面平行。二、垂周分裂：细胞分裂面与植物体表面垂直。由于径向分裂和切向分裂都是沿器官的纵向所发生的分裂，所以又统称纵向分裂。三、横向分裂：横向垂周分裂的通称为横分裂。39、双子叶植物（如棉花、大豆、油菜和瓜等）根的初生结构：在横切面上，幼根从外至内可划分为1）表皮，包围在根的成熟区最外面。2）皮层，表皮最内的一层细胞为内皮层。在内皮层细胞的径向壁和横向壁上有一条带状增厚结构，称为凯氏带。3）中柱，又称维管柱。三个基本部分。外始式：根的初生木质部由外向内逐渐分化成熟的，发育方式。40、乔本科植物根在下列方面与双子叶植物不同：1）没有维管形成层和木拴形成层。2）不能形成保护层。3）中柱鞘在根发育后期常部分或全部木质化。相同：根的结构与双子叶植物一样。41、次生生长：大多数双子叶植物的主根和较大的侧根在完成了初生生长之后，由次生分生组织——维管形成层和木栓形成层的生产和活动，不断的产生次生维管组织和周皮，使根的直径加粗。由次生生长所产生的结构，称为次生结构。42、维管形成层的发生与次生维管组织的形成：跟的次生生长开始时，位于韧皮部内侧的由原形成层保留下来的一部分薄壁组织开始进行分裂活动，成为维管形成层的主要部分。42、木栓形成层的发生与周皮的形成：在具有增粗生长的植物根中，由于维管形成层的活动，每年都有新增生的次生维管组织加添进来，常使表皮和皮层等中柱以外的成熟组织因受压挤而破裂脱落。43、侧根的发生部位：多起源于根毛区中柱鞘的一定部位。44、侧根发生规律：在二原型中，侧根发生于初生木质部与初生韧皮部之间或正对初生木质部的中柱鞘细胞。在三原型和四原型的根中，侧根正对着初生木质部。在多原型根中，侧根正对着初生韧皮部。45、侧根形成过程：当侧根开始发生时，产生侧根部位的中柱鞘细胞的细胞质变浓、液泡变小、恢复分裂能力。46、侧根与主根有着密切的联系，二者的生长有一定的相关性，当主根被切断或损伤是，常促进侧根的发生和生长。47、不定根产生的部位：主根和侧根都从植物体固定的部位生长出来，均属于定根，生长在叶、茎节、节间、老根、胚轴或芽的基部且发生位置无规律的根称为不定根。48、不定根在植物生长、发育以及在农艺实践中的重要作用：1）由不定根系组成须根系。2）参与直根系的组成。3）作为辅助根群。4）组成再生根系或形成替代根。49、根瘤与菌根在农业生产中的作用：在农业生产中利用根瘤菌的固氨作用，进行豆科植物与其他作物轮作、间作的栽培方法，并将许多豆科植物，如紫云英、苜蓿、苕子、豌豆、田菁、草木樨作为绿肥使用，并实行绿肥轮作制。第四章茎50、茎的生理功能：支持作用、输到作用、贮藏与繁殖作用、光合作用。51、茎的形态：外形多为圆柱形，但也可有其他变化，如莎草科植物具有三棱形茎，薄荷为四棱形茎，荠菜为多棱形茎。52、芽的概念、结构和类型。茎：枝条和花都是由芽活动后形成的的。因此，芽实际上是枝条或花的原始体。结构：生长锥、叶原基、芽鳞。根据芽生长的位置、性质、构造与状态，可将芽分为以下四种类型：1）定芽和不定芽这是按芽在茎上着生的位置来分的。2）叶芽、花芽和混合芽这是按芽发育后所形成的器官来分的。3）鳞芽和裸芽这是按芽有无芽鳞来分的。53、不定芽的形成：可以是外起源，发生于器官的表皮、木栓形成层或插条切口的愈伤组织、组织培养形成的胚壮体表层，也可以是内起源的，发生于根、茎、叶的维管组织周围或维管形成层处。54、不定芽的作用：植物产生不定芽的特性，对其本身的生存有着积极的生物学意义。有些植物如蒲公英等，可在侧根上形成大量不定根，冬季地上部分死去，而地下的不定根芽却得以保护，并在翌年萌发形成地上部分。有些植物地上部分被动物啮食后，可诱发根形成不定根，使其快速生长、繁殖。55、茎的分枝类型：常见的分枝方式有单轴分枝、合轴分枝、假二叉分枝和乔本科植物的分蘖四种类型。56、单轴分枝与合轴分枝的不同。单轴分枝主茎的顶芽生长旺盛，形成直立粗壮的主干，而侧芽生长较弱，发育程度运不如主茎。合轴分枝主茎的顶芽活动一段时间后死亡，或分化为花芽，或生长极慢，而靠近顶芽的一个侧芽发育新芽，代替主茎的位置。57、茎尖与根尖在外部形态上的区别。茎尖的结构与根尖相似，也可分为分生区、伸长区、成熟区三个部分，但它的前端没有类似于根冠的帽壮结构，只是有许多幼小的叶片紧紧包裹着。58、双子叶植物茎的初生结构，茎尖顶端分生组织分裂活动所衍生的细胞分化形成各种成熟组织的过程，称为茎的初生生长。初生生长的结果产生初生结构。自内向外分为表皮、皮层、维管柱。59、横切面：与茎主轴垂直的切面。半径切面：沿着茎轴的半径所作的纵切面。弦切面或切向切面：与茎的主轴平行而与半径切面垂直的切面。60、乔本科植物茎的结构：现以乔本科植物为代表说民单子叶植物茎的基本结构。从横切面上看，乔本科植物茎的特点是维管束散生分布，没有皮层和维管柱的界限，可分为表皮、基本组织和维管束三部分。61、维管形成层的产生与活动：茎的维管形成层包括束中形成和束间形成层。主要进行切向分裂，62、次生韧皮：位于形成层的外方，由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维组成。63、次生木质部：位于形成层的内方，由导管、胞管、木纤维和木薄壁细胞组成。64、年轮（生长轮）：在木本植物茎的木质部横切面上，常见到一圈圈的同心圆环。65、木栓形成层的产生与活动：随着双子叶植物的茎的增粗，其外同是发育出木栓形成层，并由它产生新的保护组织——周皮。木栓形成层向外分裂产生木栓层，向内分裂产生木栓内层，。66、皮孔：周皮形成过程中，木栓形成层常在表皮上原气孔的位置，形成一团疏松的薄壁细胞，向外突出将表皮胀破。67、树皮：在林业和日常生活中，维管形成层以外的所有组织。68、树皮环剥后树常会死亡的原因；树干中空而树仍能继续存活的原因。如将树皮大面积环剥，韧皮部被破坏，，彻底切断向下运输营养物质的通道，根系得不到来自上部的有机营养，生理功能便会衰退直至停止，导致整株死亡。有些树木的木质部受到损伤导致树干中空，而树皮较为完整，因而仍然继续存活。也是由于树皮中的韧皮部可以正常行使输送有机营养物质的缘故。69、由于维管形成层和木质拴形成层的不断分裂、分化，形成了双子叶植物茎的次生结构。它们形成次生结构的过程称为次生生长，其结果时茎增粗。茎的次生结构自外向内依次为：周皮或树皮、皮层、初生韧皮部、次生韧皮部和韧皮射线、维管形成层、、次生木质部和木射线、初生木质部、髓等。5\n第五章叶70、叶的生理功能：光合作用、蒸腾作用、吸收与分泌作用、繁殖和贮藏作用。71、双子叶植物叶的组成：从外形上可以区分为叶片、叶柄和托叶三部分。72、完全叶：具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶。不完全叶：缺少任何一部分或两部分的叶。73、乔本科植物叶的组成：由叶片和叶鞘两部分组成。叶片呈线形或带形，为纵行平行脉序。叶鞘狭长而抱茎，具有保护、输到和支持的作用。74、区别稻和稗草、大卖、小麦、燕麦。水稻有叶舌和叶耳，而稗草没有叶舌和叶耳，据此可识别水稻和稗草的幼苗。大麦和小麦均有叶耳和叶舌，但小麦的叶耳较小，大麦的叶耳较大，而燕麦没有叶耳，三者可区别。75、叶原基：叶由叶原基本发育形成。起源于茎尖生长锥的侧面。外形上尚未有叶片、叶柄、叶托的分化时均可称为叶原基。76、双子叶植物叶柄的结构：叶柄的结构和茎的结构大致形似，由表皮、基本组织和维管束等部分组成。一般叶柄的横切面呈半月形，外面是一层表皮。77、双子叶植物叶片的结构与主要生理功能的统一。一般双子叶植物的叶片由表皮、叶肉和叶脉组成。叶肉是绿色植物进行光合作用的主要场所。叶肉细胞分化栅栏组织和海面组织两部分。具有这种结构的叶称为背腹叶，也称异面叶。叶肉细胞无栅栏组织和海面组织的分化，或上下两面都同样具有栅栏组织，这种叶称为等面叶。叶脉起输到和支持作用。78、乔本科植物叶片的结构特点：与一般双子叶植物的叶片一样，也具有表皮、叶肉和叶脉三部分。表皮分上下表皮，由表皮细胞、泡状细胞和气孔器有规律地组成。叶肉没有栅栏组织和海面组织的分化，是等面叶。叶脉为平行叶脉。79、C3与C4植物叶片的结构特点。C4植物多分布于热带高温干旱的环境中。最初的光合产物是四碳化合物（苹果酸等）。C3与C4植物叶的不同，反映在叶片维管束鞘上。C3植物叶维管束鞘有两片，外层细胞较大，含叶绿体比叶肉细胞少，内层是厚壁细胞，细胞较小，几乎不含叶绿体。C3与C4植物叶的结构特点是与光合作用特点相一致的。80、叶的生态类型：一、旱生植物的叶：具有较强的抗旱能力。通常植株矮，根系发达，叶小而厚。在结构上，形成了两种不同类型，一种叶的表皮细胞壁厚，角质发达。另一类旱生植物是所谓的肉质植物。二、水生植物的叶、整株或部分植株生活在水中，容易获得水分和水中溶解其中的养料，而较难获得足够的光照和气体。一般叶肉不发达，层次少、无栅栏组织和海面组织的分化，但胞间隙特别发达，形成通气组织，气腔中充满气体，以补充环境中空气的不足。三、阳地植物和阴地植物的叶。1）光合作用适应于在强光下进行，而不能阴蔽，称为阳地植物。阳地植物的叶称为阳叶，表皮的角质膜较厚，气孔较小密集。栅栏组织、机械组织均很发达，海绵组织不太发达，叶肉细胞间隙小。2）植物的光合作用适于在较弱的光照下进行，在全日照的条件下，光合强度反而降低，称为阴地植物。叶片常大而薄，栅栏组织发育不良，细胞间隙发达，叶绿体较大，含叶绿体B的比例较多，表皮细胞常含叶绿体。81、落叶：多数植物的叶生活到一定时期便会从枝上脱落下来。82、树木的落叶有两种情况：一种是每当寒冷或干旱季节到来时，全树的叶同时枯死脱落，仅存秃枝，这种树木称为落叶树，如铃木、桃和柳等。另一种植物叶的生活期较长，如松、柏，就全株而言是次第脱落，所以植株终年常绿。大多数植物落叶的原因与叶柄中产生离层有关。第六章营养器官的变态83、变态：有些植物的营养器官，无论在形态、结构或者生理功能上，都发生了非常大的变化。84、根的变态类型，一、贮藏根，主要适应于贮藏大量的营养物质，在农业生产中常作为收获器官，如萝卜、胡萝卜、甘薯等，其共同特点是：肥大、肉质、富含碳水化合物等营养物质。根据来源分肉质直根和块根两种。二、气生根，凡露出地面、生长在空气中的根。因所负担的生理功能不同可分为支持根、攀援根和呼吸根。三、寄生根。85、茎的变态，按所处的位置可分为地上茎和地下茎的变态。一、地上茎的变态类型较多：茎刺、茎卷须、叶状茎、肉质茎、匍匐茎。二、地下茎的变态类型：块茎、鳞茎、球茎、根状茎。86、叶的变态类型：苞片、鳞叶、叶卷须、叶刺、捕虫叶。87、同功能器官：凡外形相似、功能相同但来源不同的变态器官。88、同源器官：外形与功能都有差别，而来源却相同的。89、营养繁殖：植物体的营养器官——根、茎、叶的一部分和母体分离或不分离，重新长成一个新植物体的繁殖方式。90、营养繁殖可分为自然营养繁殖和人工营养繁殖。91、自然营养繁殖：植物营养器官的一部分，在自然条件下不经人工辅助，能生产新的植株。92、人工营养繁殖是经过人们采取的各种辅助措施，以达到繁殖个体、改良品种或保留优良性质为目的的繁殖方式。93自然营养繁殖在农艺生产实践中的应用。用块茎进行营养繁殖的有马铃薯和菊芋等。用根茎进行营养繁殖的有经济植物，如竹、藕和姜等。利用块根繁殖的有甘薯和大丽花等。94、利用人工繁殖的方式有：分离、扦插、压条，对生根较慢的植物可用、嫁接。95、萝卜、胡萝卜、甘薯储藏根各自的结构特点。胡萝卜的肉质直根的次生韧皮部比次生木质部发达。甜菜的肉质直根的增粗过程比较复杂。甘薯外形较不规则。其共同特点是：肥大、肉质、富含碳水化合物等营养物质。96、区分块茎与块根、茎卷须与叶卷须、茎刺与叶刺。块茎由植物基部叶腋长出的入土匍匐枝顶的几个节间经过增粗生长而成。块根由不定根或侧根膨大形成的，一株上可形成多个。茎卷须有些藤本植物的一部分枝变为卷区的细丝，用以缠绕其他物体，使植物体得以攀援生长。叶卷须由叶的一部分变成卷须状。茎刺常位于叶腋，由叶芽发育而成，不易剥落，具有保护作用。叶刺有些植物的叶或叶的某部位变态为刺。第七章花97、花：由花芽分化来。98、花的组成：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊组成。99、各部分主要功能。花梗：是联系花与枝条的通道，并支持着花向各方展部。花托：是花萼、花冠、群和雌蕊群着生的部位。花萼：通常为绿色叶片状，主要有保护花蕾和进行光合作用的功能。花冠：有些植物的花瓣中有分泌结构，可分泌挥发性油类，释放出芳香气味，有吸引昆虫进行传粉的作用。雄蕊群：位于花冠内侧，每一个雄蕊由花丝和花药两部分组成，花丝通常有支持和输到功能，花药是花丝的膨大部分，内有花粉囊，是产生花粉的场所。雌蕊群：每个雌蕊由柱头、花柱和子房组成。柱头是接受花粉的场所。花柱是花粉管进入子房的通道。子房是着生胚珠的部位。100、花的类型：1）根据花的组成部分可将花分为完全花和不完全花。具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的称完全花。缺少一样的称不安全花。2）根据花瓣的离合情况可将花分为离瓣花和合瓣花。花瓣之间分离称离瓣花。花瓣基部合生或全部合生的花称合瓣花。3）根据花被的有无及数目将花分为两被花、单被花和无被花。4）根据雌、雄蕊的有无，可将花分为两性花、单性花和中性花。101、乔本科植物以小麦为例说明花序：有一个花芽形成的许多花，按一定的排列顺序着生在花轴上。花的组成：小麦的每朵能育花有2个稃片、2枚浆片、3个雄蕊和1个雌蕊组成。小穗的组成：有2个颖片和2~5剁花组成。102：花芽分化：茎尖生长锥不再形成叶原基或腋芽基，而是逐渐形成花原基或花序原基，然后分化形成花或序的过程。103、棉的花芽分化：首先分化出3个副萼原基。副萼原基迅速增大，后期发育成3个大型叶状副萼包于花外，使花萼呈三角形。104、桃的花芽分化：进入夏季，桃的花芽开始分化，茎端生长105、花药的结构：药隔及维管束河幼花粉囊。106、减数分裂，（一）概念：一个生殖细胞进行两次连续分裂，形成四个子细胞，每个子细胞的染色体数位母细胞染色体数目的一半，这种细胞分裂叫减数分裂。是植物在有性生殖过程中所进行的一种细胞分裂方式。（二）过程和意义：1、过程比较复杂，包括两次连续分裂，称为减数分裂①和减数分裂②。两次分裂均分为前、中、后、末四期。并分别在各期后标以①或②。2、意义主要有两点，（1）减数分裂的后期①，分别移向两极的是成对的同源染色体，而非颜色单体。（2）减数分裂前期①，同源染色体两两成对联合，并发生燃烧单体间片段的互换和再结合。有丝分裂：是一种最普遍的分裂方式，在高等植物中，除有性增殖以外，其他细胞的分裂增殖一般都以有丝分裂的方式进行。过程主要是根据细胞核的形态结构变化分为四个时期，即前、中、后和末期106、（一）花粉粒的发育：刚形成的花粉粒具有一个细胞核，称单核花粉粒。单核花粉粒进一步生长，体积增大，随后进行一次又丝分裂，形成大小不等的两个细胞，其中靠近花粉粒壁一侧的呈凸透镜状的小细胞为生殖壁，另一侧较大的为营养细胞。（二）花粉粒的结构：成熟的花粉粒，即雄配子体，由2—3个细胞组成，即一个营养细胞和一个生殖细胞或两个精细胞，并且有内外两层壁。（三）花粉粒的生活力。花粉粒的生活力指花粉粒的寿命。一般木本植物花粉的生活力比草本的长，如玉米只能存活1—2天，苹果是10—70天，通常2-型的生活力高于3-细胞型。107、雌蕊的结构：心皮卷合后，顶端发育为柱头，中间为花柱，基部为子房。（一）柱头，是承受花粉粒的场所，通常膨大或扩展成各种形状。（二）花柱，介于柱头和子房之间，有空心和实心的两种类型。（三）子房的结构，随后雌蕊中最重要的组成部分，由子房壁、子房室、胚珠和胚座组成。108、胚珠的发育：首先，胎座表皮下层的一些细胞分裂，产生一团突起，形成胚珠原基。胚珠原基的前端成为珠心，仅在珠心前端留下一孔。109、胚珠的结构：胚珠是种子的前身，一个成熟的胚珠由珠被、珠心、珠孔、合点和珠柄组成。109、胚囊的发育：孢原母细胞或直接发育成胚囊母细胞，或先进行一次平周分裂，形成内、外两个细胞，外侧的为周缘细胞，内侧的为造孢细胞，周缘细胞继续分裂，参与珠心组成。造孢细胞则发育为胚囊母细胞。胚囊母细胞接着进行减数5\n分裂成四分体，一个发育三个消失成单核胚囊，三次有丝分裂，成为成熟胚囊，一个卵细胞、两个助细胞、一个中央细胞、三个反足细胞。110、胚囊的结构：成熟胚囊又称为雌配子体，一般有七个细胞八个核组成。111、开花的概念：当雄蕊中的花药和雌蕊中的胚囊发育成熟，或两者之一已经成熟时，花被展开，露出雄蕊和雌蕊的现象叫开花。112、开花的习性：从开花的年龄看，一二年生的植物一般生长几个月就能开花，一生中仅开花一次，开花结实后植株枯死。113、传粉的概念：成熟花粉粒借外力传到雌蕊上的过程称为传粉。114、自花传粉：成熟的花粉粒传到同一朵花雌蕊柱头上的过程称为自传花粉。如小麦、棉花、番茄、水稻等。特点：花两性，雌雄蕊相近，花粉粒和胚囊同时成熟。115、异花传粉：一朵的花粉传送到另一朵花的柱头上的过程称为异花传粉。如玉米、向日葵、苹果、瓜类等。特点：单性花，或虽为两性花，但雌雄成熟时间不一致，异花或异位，或者即使花粉粒落在同一朵花的枝头上也不能萌发，或不能受精。116、自花传粉和异花传粉的生物学意义：自花传粉的植物，其精、卵细胞来自同一朵花中，他们处在同一环境条件下，其遗传性差异较小，新生产的后代生活力和适应性较差。所以长期连续的自花传粉对植物本身有害，而异花传粉对植物则是有益的。另一方面，异花传粉虽然对后代有益，但往往受到自然条件的限制。117、农业生产对传粉规律的利用和控制。根据植物传粉的规律，在农业上人为地加以利用和控制，可达到提高作物产量和品质，以及培育新品种的目的。1）人工辅助授粉。异花传粉的植物，在开花期，往往会遇到不良的外界条件，降低传粉和受精机会，造成作为减产。通过人工授粉使柱头上的花粉粒数量增加，花粉粒所含激素的相对总量有所增加，有利于促进花粉粒的萌发和花粉管的生长，从而提高受精和结实率，为增加产量创造条件。2）自花传粉的利用。自花传粉有使后代衰退的不利一面，也有提纯作物品种的有力一面。118、受精：植物的雌、雄配子，即卵细胞和精细胞相互融合的过程。119、双受精过程：花粉管由一个退化助细胞的丝状器基部进入胚囊，然后花粉管顶端破裂形成一个小孔，将花粉管中的两个精细胞，一个营养核和少量的细胞质喷泄注入胚囊中，其中一个精细胞移向卵细胞并与之融合，另一个精细胞移向中央细胞并与之融合，这种性细胞间的融合现象称为受精。由于两个精细胞分别和卵细胞与中央细胞受精，故称双受精。120、双受精的生物学意义：双受精时被子植物的特有现象，具有重要的生物学意义。一方面，通过单倍体雄配子——卵细胞，与单细胞的雄配子——精细胞的结合，形成了二倍体的合子，既加强了后代个体的生活力和适应性，又为由合子发育的新一代植株可能出现某些新性状、新变异提供了基础。另一方面，由受精的中央细胞发育成三倍体的胚乳，同样兼有父母本的遗传性，作为新一代植物胚期的养料，可以使后代的生活力更强，适应性更广。第八章果实和种子的形成121、果实：受精作用完成后，子房连同其中的胚珠生长膨大，发育为果实。122、真果：如小麦。玉米、棉花、花生、柑橘。单纯由子房发育而来的果实。如果还有子房以外的部分，如花托、花萼，甚至是整个花序参与所形成的果实，称为假果。123单性结实：一般情况下，植物通过受精以后开始形成果实，但也有一些植物不经过受精也能结实，这种现象叫做单性结实。单性结实不产生种子，称为无籽果实。124、单性结实有两种途径：一种是子房不经过传粉或任何其他处理便可形成无籽果实，称为天然单性结实，如香蕉、葡萄、柿。另一种是子房必须经过一定的刺激才能形成无籽果实，称为刺激单性结实。125、单性结实在生产上有重要意义：当传粉条件受到限制时仍然结实，还可以缩短成熟期，增加果实的含糖量，提高果实品质等。126、种子的形成和结构：种子通常由胚、胚乳和种皮三部分组成。胚由合子（受精卵）发育，初生胚乳核形成胚乳，珠被形成种皮。在种子形成过程中，胚珠内的珠心和胚囊内的助细胞、反足细胞一般均被发育中的胚吸收消失。127、种子胚的发育：胚的发育从卵受精形成的合子开始。合子形成后通常需要经过一段时间的休眠。128：种子胚乳的发育：被子植物胚乳的发育从极核受精形成初生胚乳核开始。常见的有核型和细胞形两类。1）核型胚乳的发育这是被子植物中最普遍的胚乳发育形式，单子叶植物和部分双子叶植物都是这个类型。特点：初生胚乳核开始的多次分裂都是核分裂，而不相应产生细胞壁，众多细胞核分散游离于细胞质中。2）细胞型胚乳的发育：此类形成过程的特点：从初生胚乳核分裂开始，以及随后的各次分裂都是以具壁的细胞形式出现，无游离核时期。129、人工种子：指将组织培养成生产的胚状体，用含有养分和保护功能的物质作人工种皮加以包裹，形成可以代替种子的人工培养物。与天然种子相比，有明显的特点：具有相对的遗传稳定性，增殖快，繁殖系数大，能在室内大量培养，占用土地少，便于控制。130、果实和种子传播的方法：风力传播，水力传播，动物和人类活动传播，弹力传播。131、被子植物的生活史或生活周期：通常将这种从上一代种子开始到新一代种子形成所经历的全过程。132、世代交替：在生活史中，二倍体的孢子体阶段（孢子体世代）和单倍体的配子体阶段（配子体世代）有规律地交替出现的现象。第九章植物界的类群133、植物分类的方法：人为分类法；自然分类法。134、植物分类的各级单位：为了便于分门别类，在分类系统中按照植物类群范围的大小，设立了不同的等级或阶层，这就是界、门、纲、目、科、属、种。种是分类的基本单位。135、以水稻为例表示它在植物分类上的各级单位：界：植物界，门：被子植物门，纲：单子植物纲目：乔本目亚科：稻亚科，族：稻族亚族：稻亚族属：稻属种：稻136、种以下设立的分类单位，亚种：指一个种内类群，形态上有差异，分布上或生态上或物候季节上有区别。变种：种群内有形态变异，且较稳定，但分布范围或地区比亚种小得多。变型：也是种群内有形态变异，但是看不出有一定的分布区，而是零星分布的个体。137、、学名：为了避免混乱，有必要给每一种植物取个统一使用的科学名称，这就是学名。举例说明植物学名是如何组成的：每一种植物只能有一个合用的学名，此学名必须为拉丁文写出的双名，138、有两种检索表编排形式：定距检索表（等距检索表）和平行检索表。139、低等植物的共同特征：常生活在水中或阴湿的地方。植物体构造简单，没有根、茎、叶的分化，是原植体植物。生殖器官常是单细胞。有性生殖的合子，不形成胚而直接萌发成新的植物体。包括藻类植物、菌类植物、地衣植物门。140、藻类植物的一般特征：是最古老的植物类群之一，分布及广泛，热带、温带、寒带都有分布。绝大多数是水生，生活造淡水或海水中，少部分生活在陆地。凡潮湿的地方，都可见藻类植物。141、藻类繁殖方式有营养繁殖、无性繁殖和有性繁殖。凡以植物体的片段发育为新个体的称营养繁殖。凡生产一种专化的繁殖细胞——孢子，直接发育为新个体的称为无性繁殖或孢子繁殖。142、菌类植物的一般特征：分为细菌门、黏菌门、真菌门。不具叶绿素和其他色素，不能进行光合作用自制养料，是典型的异养植物，分布很广，在水中、陆地上，以及生活的生物体中或死亡的生物遗体上均有它们生存分布。143、细菌、真菌在自然界中的作用和经济意义：细菌，把动植物的尸体和排泄物以及各种有机遗弃物分解为简单物质，直至变为水、二氧化碳、氨、硫化氢或其他无机盐类为止。不仅完成自然界物质循环作用，还供给植物和农作物肥料。利用专门在油田区生长的细菌进行石油勘探；利用城市污水中的细菌中和碱以及氧化分解有毒物质等。真菌，代表植物有黑根菌、青菌、伞菌。主要作用是与细菌一起充当分解者的角色。将地球上一切有机物质分解为简单的物质，促进自然界物质循环。144、高等植物共同特征：绝大多数都是陆生，植物体有根茎叶的分化；雌性生殖器官由多种细胞构成；受精卵形成胚，再长成植物体。分为苔藓植物门、蕨类植物门、裸子植物门、被子植物门。145、苔藓植物一般特征：苔藓植物门是高等植物中结构比较简单，且较特殊的群类。配子体发达，能自养独立生活，比较低级的种类仅为叶状体，比较高级的种类有茎叶的分化，但都没有真正的根和输到系统。分苔纲和藓纲代表植物分别是地钱和葫芦藓。经济意义：生活力强，适应性广，先锋植物。有很强的吸水能力防止水土流失。有的种类可供药用。由苔藓类形成的泥炭可做燃料和肥料。146、蕨类植物一般特征：孢子体和配子体能独立生活，以孢子体占优势。为陆生，通常在林下、林缘、山野、水边和沼泽等阴湿地方。经济意义：医药上应用、适用、工业上用、农业上用。147、裸子植物的一般特征：不产生果实，花粉管的产生也是其重要特征。代表植物：苏铁纲、银杏纲、松柏纲。经济意义：建筑材料、绿化造林的先锋树、多种轻工业的原料、药用植物、庭院植物。148、被子植物：植物界最高级的类群，占绝对优势，有极强的适应性，其主要进化特征及其意义：具有真正的花，花的各部分在数量，形态上有极其多样的变化。具雌蕊，对保护种子成熟，帮助种子散布起着重要作用。双受精现象，被子植物所特有的，具有更强的生活力。孢子体高度发达，输到组织更加发达。配子体进一步简化，第十章被子植物主要分科149、平卧茎：茎平卧地上，节上不生根。匍匐茎：茎平卧地上，节上生不定根。150、如何区别单叶与复叶、小枝与叶轴？一个叶柄上只生一个叶片的叶叫单叶；一个叶柄上生有两个以上叶片的叫复叶。复叶的叶柄叫总叶柄或叶轴，在总叶柄上生出的叶叫小叶。151、如何区分羽状三出复叶和掌状三出复叶？复叶仅三个小叶。3个小叶如皆生于总叶柄顶端，称为掌状三出复叶，如三叶草。若3个小叶种有1个着生在总叶柄的顶端，两个对生在总叶柄的两侧，为羽状三出复叶，如草木樨。152、花整齐和花不整齐的含义？一朵花，通过它的中心能切成两个以上相等的对称的整齐划，如桃、丁香和玉兰花等，也称为花整齐。花的各部大小、距离不规则，不能作对称面或只能作一个对称面的两侧对称花，都称为不整齐花或花不整齐。153十字花冠：花瓣4片，两两对生成十字形，如白菜和萝卜的花。蝶形花冠5\n：为蝶形花科植物特有的两侧对称花，含旗瓣1个，位在外面、最大；翼瓣、龙骨瓣各2枚，一次成对位在其内，如豌豆的花。唇形花冠：花冠下部成筒状，上部裂片分上下二部分，多少唇形，如益母草。154、雄蕊有何类型，各自有何特征？离生雄蕊、单体雄蕊：一朵花中的所有雄蕊的花丝合生成一束。二体雄蕊：雄蕊群的花丝结合成二部分。多体雄蕊：雄蕊群的花丝结合成3束以上，如金丝桃。聚药雄蕊：雄蕊群的花药结合，花丝分离，如菊科植物的花药。二强雄蕊：雄蕊4个，2长2短，如唇形科植物。四强雄蕊：雄蕊共6个，其中4个较长，2个较短，如十字花科植物。155、心皮与雌蕊的关系：心皮是构成雌蕊的变态叶。即雌蕊是由心皮边缘卷合，由扁平的叶状变成囊状发育而成。5