三年级科学上册第一单元生活中的食物第2课食物的色香味课件2鄂教版

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三年级科学上册第一单元生活中的食物第2课食物的色香味课件2鄂教版

食物的色香味 面对一桌丰盛色香味俱全的饭菜,你有什么感受? 知道什么是“色香味”吗? 色香味俱全的食物能够引起我们的食欲,“色香味”中的“色”是指食物的不同颜色,“香”是指食物发出的气味,“味”是指食物各种各样不同的味道。 我们经常吃的食物有哪些?把它们的色、香、味填在表中。 食物 色 香 味 食物 色 香 味 米饭 面条 蛋糕 玉米 猪肉 鸡肉 鱼肉 鸭肉 牛肉 豆腐 黄瓜 南瓜 辣椒 白菜 萝卜 苹果 桔子 水梨 白 无 清香 白 清香 无 黄 蛋香 蛋味 黄白 清香 无 红白 猪肉香 猪肉味 白 鸡肉香 鸡肉香 白 腥味 鱼腥味 白 鸭肉香 鸭肉味 红 膻气 膻气 白 清香 豆奶味 白 绿 淡甜 无 黄白 清香 甜 绿红 辣 辣 白绿 清香 无 红白 萝卜味 萝卜味 白 清香 甜 黄 橘子香 酸甜 白 无 甜 怎样知道食物的色香味呢 ? 把自己的体验记在下面。 我通过_____,知道了食物的“色”。 我通过_____,知道了食物的“香”。 我通过_____,知道了食物的“味”。 用眼睛看 用鼻子闻 用舌头尝 怎样观察下图中的物体? 观察记录表 名称 项目 特点 运用器官 月 季 花 色 香 味 讨论: 说说观察物体要用到哪些器官?这些器官能认识事物的什么? 视觉器官(眼睛) -- 看到物体的外形、颜色、大小等。 听觉器官(耳朵) -- 听到物体发出的声音、辨别声音的高 低、强弱等。 嗅觉器官(鼻子) -- 闻到物体发出的不同气味。 味觉器官(舌头) -- 尝到物体不同的味道。 触觉器官(皮肤) -- 感受到物体的冷热、形状、光滑粗糙。 同学们 再见
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