2020-2021学年生物人教版必修一练习：学业质量标准检测1、2

2020-2021学年生物人教版必修一练习：学业质量标准检测1、2

第一、二章 学业质量标准检测 本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。满分 100 分，考试时间 45 分钟。 第Ⅰ卷(选择题 共 60 分) 一、选择题(共 12 小题，每小题 5 分，共 60 分，在每小题给出的 4 个选项中，只有 1 项 是符合题目要求的) 1．(2019·天津滨海新区高一期末)在显微镜下要把视野中的图像甲调节为图像乙，下列操 作错误的是 ( C ) A．向左移动装片 B．转动转换器，换高倍物镜 C．先转动细准焦螺旋，再转动粗准焦螺旋 D．把视野调亮，便于更清晰地观察图像 [解析] 据图分析，甲图视野中的黑点偏向左方，根据显微镜呈倒置的虚像的原理，应该 将装片向左移动，以将之移动到视野的中央，A 正确；乙图视野中黑点变大，说明乙图是在高 倍镜下观察到的，因此应该转动转换器，换上高倍镜进行观察，B 正确；在高倍镜下观察时， 只能调节细准焦螺旋，不能转动粗准焦螺旋，C 错误；高倍镜下视野变暗，因此应该把视野调 亮，便于更清晰地观察图像，D 正确。 2．(2019·陕西渭南韩城高一期末)建立于 19 世纪的细胞学说，是自然科学史上的一座丰 碑。有关其说法，错误的是( C ) A．显微镜的出现推动了细胞学说的建立 B．一切动植物都是由细胞和细胞产物构成的 C．细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性 D．细胞通过分裂产生新细胞 [解析] 显微镜的出现推动了细胞学说的建立，A 正确；细胞是一个有机体，一切动植物 都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，B 正确；细胞学说揭示了细胞的统一性和 生物体结构的统一性，C 错误；新细胞可以从老细胞中产生，即细胞通过分裂产生新细胞，D 正确。故选 C。 3．(2019·北京东城高一期末)低倍镜下观察到的物像清晰，换上高倍镜后模糊不清，此时 应该( C ) A．移动玻片标本 B．调节反光镜 C．调节细准焦螺旋 D．调节粗准焦螺旋 [解析] 换上高倍镜后，物镜镜头与装片很接近，此时物像模糊，是由于焦距不适，调节 细准焦螺旋即可，避免将装片压碎，损坏镜头。答案是 C。 4．(2019·湖南省隆回县高一期末)关于原核细胞的说法，正确的是( C ) A．原核细胞的拟核只是没有核膜，其它结构与真核细胞相同 B．念珠藻细胞因为叶绿体这种细胞器中有藻蓝素和叶绿素，所以能进行光合作用，是自 养的真核生物 C．所有原核细胞都具有细胞膜、细胞质、以及 DNA 分子 D．原核细胞和植物细胞的区别是无核膜，无细胞壁，无种类多样的细胞器 [解析] 原核细胞的拟核除没有核膜外，也没有染色质和核仁，A 错误；念珠藻是原核细 胞，没有叶绿体，B 错误；原核细胞有细胞膜、细胞质、以及 DNA 分子，C 正确；原核细胞 和植物细胞都有细胞壁，且都有核糖体，D 错误。 5．(2019·山东潍坊高一期中)对实验材料的选择，下列叙述错误的是( C ) A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定生物组织中的蛋白质 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．花生含油量高，鉴定花生油时最好选用苏丹Ⅲ染液来鉴定 D．甜菜块根虽然含有较多糖且近于白色，但是不能用于进行还原糖的鉴定 [解析] 用斐林试剂甲液和乙液混合后可鉴定还原糖，用蒸馏水稀释斐林试剂乙液，再加 入斐林试剂甲液并振荡后再加入稀释后的乙液，可鉴定生物组织中的蛋白质，A 正确；脂肪鉴 定应选脂肪含量较多的材料，可选花生种子，B 正确；苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色， 而花生油的颜色正好是橘黄色，所以食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，C 错误；甜菜的 块根内含蔗糖较多，而蔗糖不是还原性糖，不能用于还原糖的鉴定，D 正确。 6．(2019·安徽池州高一期末)下列关于蛋白质的结构和功能的叙述，错误的是( A ) A．四肽化合物中至少含有四个肽键 B．蛋白质内可以含有一条或多条肽链 C．加入食盐后蛋清中会出现絮状沉淀 D．淀粉酶和胰岛素的结构不同导致功能不同 [解析] 四肽化合物中至少含有 3 个肽键，A 错误；蛋白质可能含有一条肽链，也可能含 有多条肽链，B 正确；加入食盐后蛋清中会出现絮状沉淀，属于盐析现象，C 正确；结构决定 功能，淀粉酶和胰岛素的结构不同导致功能不同，D 正确。故选 A。 7．(2019·安徽省安庆市高一期末)对刚收获的小麦种子进行图示处理，下列说法错误的是 ( D ) 刚收货的种子――→晒干 甲――→烘烤 乙――→燃烧 残留物丙 A．甲与刚收获的种子相比代谢弱 B．乙中含量最多的化学元素是碳 C．晒干和烘烤过程中失去的主要化合物本质相同 D．残留物丙在种子中大多数以化合物的形式存在 [解析] 甲中自由水含量减少，结合水含量增加，与刚收获的种子相比，此时代谢变弱， A 正确；经过烘烤后得到的干重乙中含量最多的元素是碳，B 正确；晒干主要失去的是自由水， 烘烤过程主要失去的是结合水，化合物本质相同，C 正确；残留物丙主要是无机盐，在种子中 大多数以离子的形式存在，D 错误。 8．(2019·湖北襄阳高一期末)下图甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由α、 β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子，共含 271 个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基(—SH) 脱氢形成一个二硫键(—S—S—)。下列相关叙述不正确的是 ( D ) A．甲为组成乙的基本单位，且乙中最多含有 20 种甲 B．由不同的甲形成乙后，相对分子量比原来少了 4 832 C．如果甲中的 R 为 C3H5O2，则由两分子甲形成的化合物中含有 16 个 H D．丙主要存在于细胞核中，且在乙的生物合成中具有重要作用 [解析] 组成生物体蛋白质的氨基酸约有 20 种，甲是氨基酸的结构通式，乙为蛋白质分 子，因此甲为组成乙的基本单位，且乙中最多含有 20 种甲，A 正确；乙含有 3 条多肽链、共 含 271 个氨基酸、4 个二硫键，在氨基酸形成该蛋白质后，减少的相对分子质量等于脱去的水 分子的相对分子质量的总和与形成 4 个二硫键时脱去的 8 个氢原子的相对分子质量的总和， 而脱去的水分子数＝肽键数＝氨基酸数目－肽链数，因此相对分子质量减少了 18×(271－3) ＋1×8＝4832，B 正确；如果甲中的 R 为 C3H5O2，则由 2 分子甲通过脱水缩合形成化合物(二 肽)过程中，脱去 1 分子的水，因此所形成的化合物中含有的 H 原子的个数等于 2 分子甲含有 的 H 原子数的总和减去 1 分子水含有的 2 个 H 原子，即 9×2－2＝16 个，C 正确；丙为核苷 酸，核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，前者主要存在于细胞核中，在乙的生物合成中具 有重要作用的是核酸，D 错误。 9．(2019·湖南省隆回县高一期末)酪蛋白磷酸肽是具有生物活性的多肽，能促进人体对钙、 铁和锌的吸收。检测某样液中酪蛋白磷酸肽时可采用的试剂是( A ) A．双缩脲试剂 B．斐林试剂 C．健那绿染液 D．甲基绿染色剂 [解析] 酪蛋白磷酸肽是具有生物活性的多肽，含有肽键，可能采用双缩脲试剂来检测某 样液中的酪蛋白磷酸肽，A 正确；斐林试剂可用于还原糖的检测，B 错误；健那绿染液是专一 性染线粒体的活细胞染料，C 错误；甲基绿染色剂可使 DNA 呈现绿色，D 错误。 10．(2019·安徽省安庆市高一期末)某条 40 肽中有丙氨酸 4 个(相应位置如图)，现脱掉其 中的丙氨酸，得到四条多肽链和五个游离氨基酸。下列有关叙述错误的是 ( A ) A．该 40 肽水解得到的产物，比原 40 肽增加了 4 个氧原子 B．若水解得到的多肽链共有 5 个羧基，则必有 1 个羧基在 R 基上 C．若将得到的游离氨基酸缩合成五肽，则氨基酸序列有 5 种可能 D．若将得到的四条多肽链连接成一条长链，则会新生成 3 个肽键 [解析] 脱掉这 4 个丙氨酸需要断开 8 个肽键，每断开一个肽键需要 1 分子水，因此氧原 子数目增加 8 个，A 错误；若不考虑 R 基中的羧基，则 4 条多肽链含有 4 个羧基，若新生成 的 4 条多肽链总共有 5 个羧基，那么其中必有 1 个羧基在 R 基上，B 正确；得到的 5 个氨基 酸中有 4 个均为丙氨酸，因此将这 5 个氨基酸缩合成 5 肽，则有 5 种不同的氨基酸序列，C 正 确；将新生成的 4 条多肽链重新连接成一条长链，将脱去 3 个 H2O，形成 3 个肽键，D 正确。 11．(2019·山东潍坊高一期中)下列关于生物体中化合物的叙述，不正确的是( B ) A．脱氧核糖既存在于动物细胞中也存在于植物细胞中 B．蛋白质、核酸、淀粉的单体在排列顺序上都具有多样性 C．RNA 和淀粉的化学组成中均有糖类分子参与 D．乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖 [解析] 脱氧核糖参与形成 DNA，动植物细胞中都有 DNA，因此脱氧核糖既存在于动物 细胞中也存在于植物细胞中，A 正确；蛋白质、核酸、淀粉都是由许多单体组成的生物大分子， 其中淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，葡萄糖的排列无多样性，B 错误；RNA 中含有核糖， 淀粉由葡萄糖聚合而成，C 正确；乳糖水解产物是葡萄糖和半乳糖，麦芽糖水解产物是葡萄糖， 产物中都有葡萄糖，D 正确。 12．(2019·山东潍坊高一期中)下列说法正确的是( C ) A．淀粉不能作为植物细胞的储能物质 B．纤维素能够被人类吸收利用 C．肌糖原是动物细胞的储能物质 D．食物中的蛋白质可直接承担人体的生命活动 [解析] 淀粉是植物细胞中的储能物质，A 错误；纤维素属于多糖，人体内没有水解纤维 素的酶，一般不能为人所利用，B 错误；糖原包括肝糖原和肌糖原，都是动物细胞内的储能物 质，C 正确；食物中的蛋白质被人体摄入后会通过消化然后以氨基酸的形式被吸收，而不是直 接吸收原来的蛋白质，D 错误。 第Ⅱ卷(非选择题 共 40 分) 二、非选择题(共 40 分) 13．(20 分)(2019·山东潍坊高一期中)下列各图分别表示几种生物的基本结构单位，请据图 回答有关问题。 (1)图中属于病毒的是 C(用图中标号作答)，它在结构上不同于其他三种的最显著特点是不 具有细胞结构。 (2)图中属于原核细胞的是 A 和 B(用图中标号作答)，它与真核细胞的统一性表现在都有细 胞膜、细胞质和 DNA。 (3)图中能进行光合作用的是 B 和 D(用图中标号作答)，能完成此生理过程的物质基础是因 为其内含有叶绿素，因而它们是一类营自养生活的生物。 [解析] (1)图中属于病毒的是 C，它在结构上不同于其他三种的最显著特点是没有细胞结 构。 (2)图中属于原核细胞的是 A、B，它与真核细胞的统一性表现在都有细胞膜、细胞质和遗 传物质即 DNA。 (3)图中能进行光合作用的是 B 和 D，能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有与光 合作用有关的色素(叶绿素)和酶，因而它们是一类营自养生活的生物。 14．(20 分)(2019·山东潍坊高一期中)科学家对蛋白质的研究包括：蛋白质结构、蛋白质分 布、蛋白质功能、蛋白质修饰、蛋白质与蛋白质的相互作用、蛋白质与疾病的关联性。下图 表示人体内蛋白质参与的三个生理过程，Y 代表不同类型的蛋白质，请回答： X 与 Y 结合 X 通过细胞膜进入细胞内 ① X 被清除 ② X 变为其他物质 ③ (1)组成蛋白质的单体的结构通式是 ，它们相互结合的方式叫作脱水缩合。 (2)除图中体现的蛋白质功能外，许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为 结构蛋白；有些蛋白质具有调节(信息传递)作用，如胰岛素、生长激素等。 (3)过程②中 Y 代表的物质是抗体，该物质在细胞内合成的场所是核糖体。 (4)分子马达是由生物大分子构成并利用化学能进行机械做功的纳米系统。图中分子马达 参与细胞的物质运输、生化反应催化过程的是①③(用图中数字回答)。 (5)高温使蛋白质变性，其实质是蛋白质的空间结构遭到破坏，高温变性后的蛋白质能(能 /不能)与双缩脲试剂发生紫色反应。 [解析] (1)组成蛋白质的单体是氨基酸，其结构通式是 ，氨基酸之间通过 脱水缩合连接。 (2)图中体现的蛋白质功能有运输、免疫、催化功能，除图中体现的蛋白质功能外，许多 蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为结构蛋白；有些蛋白质具有调节(信息传递) 作用，如胰岛素、生长激素等。 (3)过程②中 Y 代表的物质是抗体，抗体是蛋白质，在细胞内合成的场所是核糖体。 (4)图中分子马达参与细胞的物质运输、生化反应催化过程的是①③。 (5)高温使蛋白质变性，实质是蛋白质的空间结构遭到破坏，但肽键没有破坏，因此高温 变性后的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生紫色反应。