【生物】2021届一轮复习人教版对比实验与对照实验分析教案（湖北专用）

【生物】2021届一轮复习人教版对比实验与对照实验分析教案（湖北专用）

‎[技能必备]‎ ‎1.对照实验的类型及实验组、对照组的确认 空白对照 对照组为自然状态下不作处理的对象组，实验组为施加实验变量处理的对象组 自身对照 实验处理前的对象组为对照组，实验处理后的对象组为实验组 相互对照 不单设对照组，而是几个实验组相互对照。如“影响酶活性的条件”的实验中，探究温度对酶活性的影响时，要用热水、正常温度的水、冰水三个实验组来探究温度对酶活性的影响，进行相互对照，以得出相应的实验结论 条件对照 即给对象施加某种实验处理，虽不是检验假设需要的，但更能充分说明实验变量的对照。例如，在动物激素饲喂小动物的实验方案中，饲喂甲状腺激素的为实验组；饲喂甲状腺抑制剂的是条件对照组；不饲喂药剂的是空白对照组 ‎2.对比实验及其特点 ‎(1)含义：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。‎ ‎(2)举例：探究酵母菌细胞呼吸类型实验中，需要设置有氧和无氧两种条件，探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式，这两个实验组的结果都是事先未知的，通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响。对比实验也是科学探究中常用的方法之一。‎ ‎[技能展示]‎ ‎1.(2019·山东济南模拟)设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫(　　)‎ A.对照实验 B.对比实验 C.模拟实验 D.演示实验 解析　设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验称为对比实验。对比实验不设对照组，均为实验组(或互为实验组和对照组)，是对照实验的一种特殊形式，即相当于“‎ ‎[技能必备]‎ ‎1.对照实验的类型及实验组、对照组的确认 空白对照 对照组为自然状态下不作处理的对象组，实验组为施加实验变量处理的对象组 自身对照 实验处理前的对象组为对照组，实验处理后的对象组为实验组 相互对照 不单设对照组，而是几个实验组相互对照。如“影响酶活性的条件”的实验中，探究温度对酶活性的影响时，要用热水、正常温度的水、冰水三个实验组来探究温度对酶活性的影响，进行相互对照，以得出相应的实验结论 条件对照 即给对象施加某种实验处理，虽不是检验假设需要的，但更能充分说明实验变量的对照。例如，在动物激素饲喂小动物的实验方案中，饲喂甲状腺激素的为实验组；饲喂甲状腺抑制剂的是条件对照组；不饲喂药剂的是空白对照组 ‎2.对比实验及其特点 ‎(1)含义：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。‎ ‎(2)举例：探究酵母菌细胞呼吸类型实验中，需要设置有氧和无氧两种条件，探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式，这两个实验组的结果都是事先未知的，通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响。对比实验也是科学探究中常用的方法之一。‎ ‎[技能展示]‎ ‎1.(2019·山东济南模拟)设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫(　　)‎ A.对照实验 B.对比实验 C.模拟实验 D.演示实验 解析　设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验称为对比实验。对比实验不设对照组，均为实验组(或互为实验组和对照组)，是对照实验的一种特殊形式，即相当于“‎ 相互对照实验”，B正确。‎ 答案　B ‎2.在设计生物实验时，往往要科学地设计对照实验，在研究温度和pH对酶活性的影响时，是否设置了对照实验，是什么对照实验(　　)‎ A.不需要对照实验 B.有对照，空白对照 C.有对照，相互对照 D.有对照，自身对照 解析　研究温度和pH对酶活性的影响时，需要设计相互对照。‎ 答案　C ‎3.在探究实验的设计过程中，往往要进行对照实验，下列有关叙述中正确的是(　　)‎ A.只能设置两个实验组，互为对照实验 B.在“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验中，产物不同，即酒精和CO2构成对照实验 C.进行对照实验是为了探究某种因素与实验对象的关系 D.只要实验现象明显，有无对照实验对实验结论没有影响 解析　可以设置两个以上的实验，一个是对照组，其余是实验组，A错误；酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都会产生二氧化碳，B错误；进行对照实验是为了探究某种因素与实验对象的关系，C正确；有无对照实验，对实验结论是有影响的，D错误。‎ 答案　C ‎4.生物实验中经常要设计对照实验，以下对照实验设置正确的是(　　)‎ A.研究氧浓度对植物呼吸的影响要分别在黑暗和光照条件下进行 B.研究细胞核的功能，把蝾螈的受精卵横缢成有核和无核两部分 C.探究Ca2＋的主动吸收，分别使细胞外Ca2＋浓度大于或小于细胞内液 D.研究植物有丝分裂中解离液的效果，分别使用龙胆紫和醋酸洋红染色 解析　研究氧浓度对植物呼吸的影响要在黑暗、缺氧和有不同氧浓度的条件下进行，A错误；研究细胞核的功能，应设置一半有核，一半无核的细胞做对照，B正确；主动运输需要载体蛋白的协助和细胞呼吸过程中产生的ATP供能，应让对照组进行正常的细胞呼吸，抑制实验组的细胞呼吸，C错误；解离的目的是使组织细胞相互分离开，在压片时细胞易于分散，而龙胆 紫和醋酸洋红是用来将染色体染色的，若研究植物有丝分裂中解离液的效果，应控制不同的解离时间，D错误。‎ 答案　B ‎5.(原创)蜂蜜的掺假是我国当前蜂蜜市场上存在的一个极为严重的问题，不良商贩常常按照国家检测标准配制假蜂蜜，一般的检测手段很难检测出真假。淀粉酶值是蜂蜜检测的指标之一，在一定范围内，淀粉酶值越高，蜂蜜品质越好。研究表明，天然蜂蜜中的淀粉酶来源于蜜蜂，是一种动物来源的酶；假蜂蜜中的淀粉酶是人为添加的耐高温工业淀粉酶。某研究小组想通过跟踪测定蜂蜜中淀粉酶值变化来检测蜂蜜的真假及其质量变化。其实验结果如下：‎ 表1　天然蜂蜜(龙眼蜜)贮存过程中淀粉酶值变化(mL·g－1·h－1)‎ 表2　假蜂蜜贮存过程中淀粉酶值变化(mL·g－1·h－1)‎ 请根据实验结果回答下列问题：‎ ‎(1)该实验设计属于　　　　(填“对照”或“对比”)实验。该实验的自变量为_____________________________________________________________________。‎ ‎(2)表1实验结果表明，天然蜂蜜的品质受　　　　影响。为了保持蜂蜜的品质，在蜂蜜的加工、贮存、售卖过程中应　　　　和　　　　。‎ ‎(3)‎ 表1、表2实验结果表明，蜂蜜淀粉酶值是一个检测蜂蜜质量和判定蜂蜜产品是否掺假的理想指标。真假蜂蜜的差别是___________________________________‎ ‎_____________________________________________________________________。‎ 解析　(1)本实验设置了多个实验组，通过对结果的比较分析来研究温度、贮存时间和蜂蜜种类与蜂蜜品质的关系，为对比实验。本实验的自变量为温度、贮存时间和蜂蜜种类。(2)由实验结果分析，温度和贮存时间不同，天然蜂蜜中的淀粉酶值不同。温度越高，贮存时间越长，酶值越低，所以贮存时避免高温、缩短贮存时间可以保持蜂蜜品质。(3)由于假蜂蜜中添加的是耐高温的工业淀粉酶，其酶值几乎不随温度和贮存时间变化而变化，而天然蜂蜜中为动物来源的淀粉酶，酶值会随温度和贮存时间变化而发生较大变化，所以可以通过检测不同温度、不同贮存时间下的蜂蜜中的淀粉酶值来判断真假蜂蜜。‎ 答案　(1)对比　温度、贮存时间、蜂蜜种类 ‎(2)温度和贮存时间　避免高温(保持低温)　缩短贮存时间 ‎(3)天然蜂蜜中的淀粉酶值随温度和贮存时间的改变而变化较大，假蜂蜜中的淀粉酶值随温度和贮存时间的改变而几乎不发生变化(或变化较小)‎