2019届高考化学二轮复习第1部分第1讲传统文化与STSE课件（23张）

2019届高考化学二轮复习第1部分第1讲传统文化与STSE课件（23张）

第一部分 专题整合突破 专题一 基本概念 第 1 讲 传统文化与 STSE 1 高考点击 2 高频考点 3 课后热点强化 高 考 点 击 最新考纲 考向分析 1. 化学与传统文化的试题以与化学学科相关的代表中国古代文明、科技发展的材料为背景，考查与中学化学密切相关的物质的性质与用途、化学反应过程、实验基本操作等知识点，注重传统文化在现实中的创造性转化和创新性发展。 2 ．化学与 STSE 试题选材大量来自实际应用情景，内容涵盖医药、材料、能源、生活与日用品、化工、环境与环保、现代技术等领域，充分体现化学学科的发展性和实践性。 不但注重了对考生的科学素养和科学能力的要求，而且突出了对思维开放性和探究性的考查。考查的知识点侧重于基础知识的识记、简单理解与应用。其考查的重点还是用化学的观点去解决相应问题的能力，体现化学为生产、生活、社会服务的基本理念。 高 频 考 点 1 ． (2018 · 天津 · 1) 以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是 ( 　　 ) A ．四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应 B ．商代后期铸造出工艺精湛的后 ( 司 ) 母戊鼎，该鼎属于铜合金制品 C ．汉代烧制出 “ 明如镜、声如磬 ” 的瓷器，其主要原料为黏土 D ．屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作 A [ 解析 ] 　 A 错：用谷物酿造酒和醋的过程是淀粉在酶的作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下发生分解反应生成乙醇，乙醇可以被氧化生成乙酸 ( 醋的主要成分 ) 。 B 对：后 ( 司 ) 母戊鼎是青铜器，属于铜合金制品。 C 对：烧制陶瓷的主要原料是黏土。 D 对：屠呦呦利用萃取原理将青蒿中的有机物青蒿素提取出来。 2 ． (2017 · 全国 Ⅲ · 7) 化学与生活密切相关。下列说法错误的是 ( 　　 ) A ． PM2.5 是指粒径不大于 2.5μm 的可吸入悬浮颗粒物 B ．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染 C ．燃煤中加入 CaO 可以减少酸雨的形成及温室气体的排放 D ．天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料 A [ 解析 ] 　 审题时抓住关键词 “ 合成纤维 ” ，合成纤维是将人工合成的、具有适宜相对分子质量并具有可溶 ( 或可熔 ) 性的线型聚合物，经纺丝成形和后处理而制得的化学纤维。 尼龙绳是由尼龙切片制成的纤维丝经一系列加工制成的，它属于合成纤维， A 项正确。 宣纸的主要成分是纤维素，它属于天然纤维， B 项错误；羊绒衫的主要原料是羊毛，属于蛋白质， C 项错误；棉衬衣的主要原料是棉花，棉花属于天然纤维， D 项错误。 3 ． (2015 · 北京 · 6) 我国清代 《 本草纲目拾遗 》 中记叙无机药物 335 种，其中 “ 强水 ” 条目下写道： “ 性最烈，能蚀五金 …… 其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。 ” 这里的 “ 强水 ” 是指 ( 　　 ) A ．氨水 B ．硝酸 C ．醋 D ．卤水 [ 解析 ] 　 根据所给四种物质的氧化性的强弱可判断，该强水为硝酸，硝酸具有强氧化性，可溶解大部分金属，答案选 B 。 B 4 ． (2016 · 全国 Ⅱ · 7) 下列关于燃料的说法错误的是 ( 　　 ) A ．燃料燃烧产物 CO 2 是温室气体之一 B ．化石燃料完全燃烧不会造成大气污染 C ．以液化石油气代替燃油可减少大气污染 D ．燃料不完全燃烧排放的 CO 是大气污染物之一 [ 解析 ] 　 燃料燃烧产生的 CO 2 是导致温室效应的主要气体之一， A 项正确；化石燃料完全燃烧生成的 SO 2 属于大气污染物， B 项错误；液化石油气含碳量比燃油低，用液化石油气代替燃油能减少大气污染， C 项正确； CO 是大气污染物之一， D 项正确。 B 5 ． (2016 · 全国 Ⅰ · 7) 化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是 ( 　　 ) A ．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 B ．食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质 C ．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性 D ．医用消毒酒精中乙醇的浓度为 95% [ 解析 ] 　 蚕丝的主要成分为蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，而人造纤维的主要成分为纤维素， A 项正确；食用油反复加热会生成许多有害物质，如某些稠环芳烃， B 项正确；加热可使蛋白质发生变性而失去生物活性，因此高温可以消毒， C 项正确；医用消毒酒精中乙醇的浓度为 75% ， D 项错误。 D 【 例 1】(2018 · 潍坊二模 ) 对中国古代著作涉及化学的叙述，下列解说错误的是 ( 　　 ) A ． 《 汉书 》 中 “ 高奴县有洧水可燃 ” ，这里的 “ 洧水 ” 指的是石油 B ． 《 黄白第十六 》 中 “ 曾青涂铁，铁赤如铜 ” ，其 “ 曾青 ” 是可溶性铜盐 C ． 《 本草纲目 》 中 “ 冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣 ” 中的 “ 碱 ” 是 K 2 CO 3 D ． 《 天工开物 》 中 “ 凡石灰，经火焚炼为用 ” 里的 “ 石灰 ” 指的是 Ca(OH) 2 D [ 解析 ] 　 《 汉书 》 中 “ 高奴县有洧水可燃 ” ，这里的 “ 洧水 ” 指的是石油， A 项正确； 《 黄白第十六 》 中 “ 曾青涂铁，铁赤如铜 ” ，其 “ 曾青 ” 是可溶性铜盐， B 项正确； 《 本草纲目 》 中 “ 冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣 ” 中的 “ 碱 ” 是 K 2 CO 3 ， C 项正确； 《 天工开物 》 中 “ 凡石灰，经火焚炼为用 ” 里的 “ 石灰 ” 指的是 CaCO 3 ， D 项错误。 [ 方法指导 ] 　 解答传统文化中的化学知识问题的方法 1 ．读题：读懂题中文言文所描述的物质的性质、重要的操作等。 2 ．析题：由于文中物质的名称一般与现在化学教材不同，需通过性质联系所学化学知识分析所描述的化学过程。 3 ．答题：该类题目多为选择题，根据题目要求正确解答。 【 例 2】(2018 · 中山二模 ) 化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中正确的是 ( 　　 ) A ．在日常生活中，化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因 B ．明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子，可以用于饮用水的杀菌消毒 C ． SO 2 具有漂白性，可用于漂白纸浆，也可以大量用于漂白食品 D ．纯碱可用于生产普通玻璃，日常生活中也可用纯碱溶液来除去物品表面的油污 D [ 解析 ] 　 在日常生活中，金属的腐蚀以电化学腐蚀为主，电化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因，故 A 错误；明矾在溶液中电离出铝离子，铝离子水解生成氢氧化铝胶体和氢离子，氢氧化铝胶体具有吸附性，所以能净水，但不能杀菌消毒，故 B 错误； SO 2 具有漂白性，可用于漂白纸浆，但是有毒，不可以用于漂白食品，故 C 错误；纯碱可用于生产普通玻璃，纯碱水解显碱性，能使油脂水解，故日常生活中也可用纯碱溶液来除去物品表面的油污，故 D 正确。 [ 方法指导 ] 　 解答 STSE 题 “ 四步曲 ” 1 ． (2018 · 青岛一模 ) 东晋炼丹家葛洪的 《 抱朴子 》 里记载 “ 丹砂 (HgS) 烧之成水银，积变又还成了丹砂 ” ，这句话里没有涉及的反应类型为 ( 　　 ) A ．氧化还原反应 B ．化合反应 C ．分解反应 D ．置换反应 [ 解析 ] 　 丹砂 (HgS) 加热分解生成 Hg 和 S ，冷却 Hg 和 S 又可重新化合，两反应分别为分解反应和化合反应，均属于氧化还原反应，故选 D 。 D 2 ． (2018 · 长沙二模 ) 化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法不正确的是 ( 　　 ) A ． “ 霾尘积聚难见路人 ” ，雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应 B ． “ 熬胆矾铁釜，久之亦化为铜 ” ，该过程发生了置换反应 C ． “ 凡酸坏之酒，皆可蒸烧 ” ，这种分离方法是分液 D ．古剑 “ 沈卢 ”“ 以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折 ” ，剂钢指的是铁的合金 [ 解析 ] 　 雾霾所形成的气溶胶属于胶体。有丁达尔效应，故 A 正确；铁置换铜属于湿法炼铜，该过程发生了置换反应，故 B 正确；运用蒸烧的方法制酒属于蒸馏的方法，故 C 错误；剑刃硬度要大，所以用铁合金，故 D 正确。 C 3 ． (2018 · 河南大联考 ) 化学与人类生产、生活密切相关，下列有关说法正确的是 ( 　　 ) A ．自来水厂用明矾净水，用 Fe 2 (SO 4 ) 3 或 ClO 2 均能代替明矾净水 B ．青蒿素在超临界 CO 2 中有很强的溶解性，萃取青蒿素可用超临界 CO 2 作萃取剂 C ．用石灰水或 MgSO 4 溶液喷涂在树干上均可消灭树皮上的过冬虫卵 D ．新型材料聚碳酸酯纤维、石墨烯纤维都属于有机高分子 [ 解析 ] 　 明矾只能净水，不能杀菌消毒， ClO 2 具有强氧化性，不能代替明矾净水， A 错误；青蒿素在超临界 CO 2 中有很强的溶解性，因此萃取青蒿素可用超临界 CO 2 作萃取剂， B 正确； MgSO 4 溶液不能使蛋白质变性， C 错误；石墨烯纤维不属于有机高分子， D 错误。 B 课后热点强化