2020届高考化学二轮复习必考有机学案

2020届高考化学二轮复习必考有机学案

主题3　必 考 有 机 全国卷考情分析 高考 年份 ‎2019年全国 ‎2018年全国 Ⅰ卷 Ⅱ卷 Ⅲ卷 Ⅰ卷 Ⅱ卷 Ⅲ卷 命题 角度 结合结构简式分析有机物的结构与性质(根据苯和乙烯的结构考查加成反应、氧化反应、取代反应)‎ 结合结构简式分析有机物的结构与性质(根据2-苯基丙烯的结构考查加聚反应、氧化反应及原子共平面问题)‎ 借助古诗中的蚕丝和蜡炬考查蛋白质和石蜡的性质、组成元素等;考查同分异构体(给出分子式C4H8BrCl,判断同分异构体的数目)‎ 结合结构简式分析有机物的结构与性质(甲苯、乙烷、丙炔、1,3-丁二烯的共平面判断)‎ 结合结构简式分析有机物的结构与性质(螺环化合物的同分异构体判断与种类及原子共平面问题);糖类、蛋白质、油脂的性质;乙酸乙酯的制备与纯化操作 有机物的性质(甲烷、乙烯的结构,甲烷发生取代反应的实验现象)‎ 命题 规律 全国卷中必考有机的选择题有一道或两道。常考查的内容:陌生有机物的结构与性质、常见有机物的性质、反应类型的判断、同分异构体的判断、原子共面、同系物等 ‎⦾命题角度一　常见有机物 一般考查书本上常见的有机物的类别、性质、结构等知识。‎ 例1 (2019年全国Ⅱ卷,7)“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句,下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是(　　)。‎ A.蚕丝的主要成分是蛋白质 B.蚕丝属于天然高分子材料 C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应 D.古代的蜡是高级脂肪酸酯,属于高分子聚合物 解析 蚕丝的主要成分是蛋白质,A项正确;蛋白质是天然高分子化合物,B项正确; “蜡炬成灰”指的是蜡烛在空气中燃烧,与氧气反应,属于氧化反应,C项正确;高级脂肪酸酯不属于高分子聚合物,D项错误。‎ 答案 D ‎1.常见有机物的化学性质 有机物 化学性质 甲烷(烷烃)‎ 能与氯气在光照条件下发生取代反应,不能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色 乙烯(烯烃)‎ 能与H2、H2O、X2、HX发生加成反应,能被酸性KMnO4溶液氧化,能发生加聚反应 苯(同系物)‎ 能在催化剂存在下与X2、HNO3发生取代反应,能与H2发生加成反应 乙醇 能与活泼金属发生置换反应,能被催化氧化成醛,能与羧酸发生酯化反应 ‎(续表)‎ 有机物 化学性质 乙酸 具有酸的通性,酸性强于碳酸,能与醇发生酯化反应 乙酸乙酯 能在酸性(或碱性)条件下水解生成相应的羧酸(或羧酸盐)和醇 ‎　　2.常见有机物物理性质的规律 物理性质 规律 状态 分子中碳原子数不多于4的烃是气体 密度 烃和酯的密度都比水小 水溶性 所有的烃、卤代烃和酯类物质均不溶于水,低级的醇和酸易溶于水,如乙醇和乙酸 熔、沸点 随着分子中碳原子数的增加,烃的熔、沸点逐渐升高;同分异构体中支链越多,熔、沸点越低 ‎1.(2019年重庆南开中学高三4月考试)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　)。‎ A.苯和液溴在光照条件下生成溴苯 B.C4H2Cl8有8种同分异构体(不含立体异构)‎ C.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯 D.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 解析 在FeBr3催化下,苯和液溴反应生成溴苯和溴化氢,A项错误;分子式为C4H2Cl8的有机物可以看作C4Cl10中的两个Cl原子被两个H原子取代,可以采取“定一移一”法确定其同分异构体数目:、、,故C4H2Cl8共有9种同分异构体,B项错误;淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖分解生成乙醇和CO2,乙醇被氧化生成乙酸,乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,C项正确;淀粉遇碘水显蓝色,木材纤维的主要成分是纤维素,纤维素遇碘水不显蓝色,D项错误。‎ 答案 C ‎2.(2019年山东潍坊高三下学期模拟)下列说法错误的是(　　)。‎ A.甘氨酸溶于过量盐酸中生成的离子在电场作用下向阴极移动 B.植物油和动物油都能发生皂化反应 C.可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯和直馏汽油 D.向鸡蛋清溶液中滴加CuSO4溶液,溶液变浑浊,再加蒸馏水,振荡后无明显变化 解析 甘氨酸有两性(含羧基和氨基),溶于过量盐酸生成HOOCCH2N,在电场作用下该阳离子向阴极移动,A项正确;植物油和动物油都是高级脂肪酸的甘油酯,都能发生皂化反应(碱性条件下水解)制得肥皂和甘油,B项正确;石油分馏得到的直馏汽油仍是多种饱和烃的混合物,它和苯都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C项错误;鸡蛋清溶液中蛋白质在重金属盐CuSO4作用下发生变性,不能重新溶解于蒸馏水,D项正确。‎ 答案 C ‎⦾命题角度二　陌生有机物 一般给出陌生有机物的结构,根据结构中的官能团推断有机物的性质,主要考查考生宏观辨识与微观探析、证据推理与模型认知的学科核心素养。‎ 例2 (2019年全国Ⅰ卷,8)关于化合物2-苯基丙烯(),下列说法正确的是(　　)。‎ A.不能使稀高锰酸钾溶液褪色 B.可以发生加成聚合反应 C.分子中所有原子共平面 D.易溶于水及甲苯 解析 2-苯基丙烯的官能团为碳碳双键,能够与高锰酸钾溶液发生氧化反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色,一定条件下也能发生加聚反应,A项错误,B项正确; 2-苯基丙烯中含有甲基,所有原子不可能在同一平面上,C项错误; 2-苯基丙烯为烃类,分子中不含羟基、羧基等亲水基团,故2-苯基丙烯难溶于水,易溶于有机溶剂甲苯,D项错误。‎ 答案 B 重要的有机反应类型 反应类型 具体形式或特点 取代反应 烷烃的卤代、苯的硝化、酸和醇的酯化、酯的水解等 加成反应 碳碳双键的加成,苯环的加成等 加聚反应 碳碳双键的加聚等 氧化反应 有机物的燃烧、醇的催化氧化、碳碳双键和羟基被酸性高锰酸钾的氧化等 水解反应 酯的水解、二糖或多糖的水解、蛋白质的水解等 ‎1.(2019年湖南衡阳高三第三次联考)对甲基苯乙烯()是有机合成的重要原料。下列对其结构与性质的推断错误的是(　　)。‎ A.分子式为C9H10‎ B.能发生加聚反应和氧化反应 C.具有相同官能团的芳香烃的同分异构体有5种(不考虑立体异构)‎ D.分子中所有原子可能处于同一平面 解析 含有碳碳双键,可发生加聚反应和氧化反应,B项正确;含有两个支链时,有邻、间、对三种结构,含有一个支链时,支链为—CHCH—CH3、—CH2CHCH2或—C(CH3)CH2,除去本身,一共有5种同分异构体,C项正确;分中含有—CH3,所以分子中所有原子不可能处于同一平面,D项错误。‎ 答案 D ‎2.(2019年湖南长沙高三下学期一模)一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高,被广泛用作防护材料。其结构片段如图所示(…表示氢键):‎ 下列关于该高分子的说法不正确的是(　　)。‎ A.芳纶纤维可用作航天、航空、国防等高科技领域的重要基础材料 B.完全水解产物的单个分子中,含有官能团—COOH或—NH2‎ C.氢键对该高分子的性能有影响 D.结构简式为H