- 2021-04-19 发布 |
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文档介绍
酒店前台小组年度工作总结
酒店前台小组年度工作总结 工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、 总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的 经验。 本文是找 ___ 为大家的酒店前台小组年度工作总结, 仅供参考。 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去 所知到现在独挡一面, 我相信这里面除了我自己的付出与努力, 更离 开酒店给我所带来的培训, 以及老员工和领导对我支持。 半年时间里 我学到了好多, 客人永远是对的这句服务行业周知的经营格言, 在这 里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的 物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。 所以在做为酒店的经营 者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都 会最大化满足客人。 所以从入职培训就会为员工灌输: 客人永远不会 错, 错的只会是我们,只有真诚的服务 , 才会换来客人的微笑。 我一 直坚信顾客就是上帝的道理, 总是在尽可能的把我自己的服务做到极 致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费 用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求, 电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三 个班,轮换工作, 其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情 况分配剩余工作。 这样的安排比较宽松, 既可以在工作量大的情况下 分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。 而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最 重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小 的时候由带班同事指导, 工作量大的时候又可以更多的吸收经验, 迅 速成长。 在这半年我主要做到以下工作: 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的 工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平, 因此对 员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技 巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通 过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高, 才能更好 的为客人提供优质的服务。 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出 了一系列的客房促销方案, 接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行 情和当日的入住情况灵活掌握房价, 前台的散客有了明显的增加, 入 住率有所提高,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法 让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 酒店就像一个大家庭, 部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦, 协调的好坏在工作中将受到极大的影响。 前厅部是整个酒店的中枢部 门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问 题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为 大家的共同目的都是为了酒店, 不解决和处理好将对酒店带来一定的 负面影响。 前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结 帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起, 这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,事不关已,高高挂起 最不可取的, 它不但不能弥补过失, 反而让客人怀疑整个酒店的管理, 从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收 银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次 征求客人意见, 这时客人往往被你的热情帮助感化, 从而改变最初的 不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断、勤学后方知不足。只有学习才能不断磨砺一 个人的品行, 提高道德修养, 提高服务技巧。 让我们迈着矫健的步伐, 不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空 ! 名雅的兄弟 姐妹们,为了我们的明天而努力吧 ! 模板 , 内容仅供参考查看更多