- 2021-04-17 发布 |
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文档介绍
超市主管个人总结
超市主管个人总结 这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步 入正轨, 虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严, 而让大家都在为 超市送货方式的改革想得焦头烂额的, 虽然在这一路来不断有人退出, 当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都 见证了眀校网超市的艰辛成长过程, 从开学最初的每天订单营业额不 超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达 200 左右, 6 月 22 日还创下了本学期的最高日营业额 566.6 元。 这都是值得欣慰的方面。 同时, 大家的工作默契度也增加了不少。 这些对眀校网超市以后的发 展都是一些有利的基础。 废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方 面出现的问题进行一个简要的总结: 1. 进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对 这块的疏忽, 让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏, 最后导致在 酸奶这块亏损了一部分钱。 还有就是在贵娃子进货初期, 在送货的时 候有些货品在贵娃子是没有的, 但他们还是用其他货品填补, 导致我 们的货品管理和售卖出现一些问题, 经过一些交涉和处理后, 这方面 问题慢慢得到改善。 2. 招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘 是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给眀校 网带来了一些负面影响。 从这件事里, 我试着慢慢去了解怎么在短时 间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员, 是否会适应我们眀校 网发展的需求。 3. 上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的 工作没协调到位, 导致在工作中出现了一些工作脱节。 经过一段时间 的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。 4. 工作职责方面: 有时可能会分不清超市副主管和超市主管 (() 大学生个人网提供) 的职责范围, 可能会把自己的想法或意见强加到 副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会 把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统 筹考虑的还是会统筹考虑的。 5. 超市亏损方面:这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太 大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近 40 元的损 失;6 月初期因酸奶期限短,造成了近 50 元的亏损;搬到星星水坊 后, 下水道的老鼠也来作恶, 6 月 28 日,发现被老鼠偷走的 18 支 38g 的火腿肠,亏损 7.2 元;随后 7 月 4 号又被老鼠遭殃,主要是肠类, 亏损 17.1 元。第一期特价促销( 6 月 22 日)亏损 99.8 元,第二期 赠品活动( 7 月 2 日)亏损 22.1 元。另外,下学期面临过期的商品 有两包白糖,共约亏损 5 元。 6. 电话回访方面:这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问 题还是超市货品种类太少。 7. 关于眀校网超市以后的发展:这学期由于各方面原因(资金不 足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致 一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单, 而我每次进货 也只是增加几个新货品。 下学期资金已经到位了, 我会把同类的货品 牌子尽量增加以满足下单同学的需求。 很多同学也在反映增加烟, 这 学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。同时,尽 力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。 模板 , 内容仅供参考查看更多