【生物】2019届一轮复习人教版细胞器——系统内的分工与合作学案

【生物】2019届一轮复习人教版细胞器——系统内的分工与合作学案

第7讲　细胞器——系统内的分工与合作 考纲要求 考情分析 命题趋势 ‎1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)‎ ‎2．细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)‎ ‎3．实验：观察线粒体和叶绿体 ‎2017，天津卷，5T ‎2016，全国卷Ⅰ，1T ‎2015，江苏卷，26T ‎2015，北京卷，2T 细胞器的结构和功能是高考的高频考点之一，多以选择题的形式进行考查。解答这类题目的基础是进行细胞器的识别和判断 高考中也常以分泌蛋白的合成、加工和运输等为情境考查生物膜系统在结构和功能上的联系，常与细胞器的内容相结合，明确不同生物膜之间的内在联系以及细胞器的功能是解答此类题目的关键 分值：2～8分 考点一　细胞器的结构和功能 ‎(见学生用书P33)‎ ‎1．差速离心法：利用__不同__的离心速度所产生的__不同__离心力，将各种细胞器分开。‎ ‎2．细胞器之间的分工 ‎(1)[①]__溶酶体__：细胞内的“消化车间”，分解衰老、损伤的__细胞器__，吞噬并杀死侵入细胞的__病毒或病菌__。‎ ‎(2)[②]__中心体__：与细胞的有丝分裂有关。‎ ‎(3)[③]__核糖体__：“生产蛋白质的机器”，__原核__细胞中唯一的细胞器。‎ ‎(4)[④]__高尔基体__：主要是对来自内质网的蛋白质进行__加工、分类和包装__的“车间”及“发送站”。‎ ‎(5)[⑤]内质网：细胞内蛋白质__加工运输__及__脂质合成__的“车间”。‎ ‎(6)[⑥]__线粒体__：进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。‎ ‎(7)[⑦]__叶绿体__：能进行光合作用的植物细胞所特有，是“养料制造车间”和“‎ 能量转换站”。‎ ‎(8)[⑧]__液泡__：内有细胞液，可调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。‎ 有关细胞结构的6个常见的思维误区 ‎(1)没有叶绿体或中央液泡的细胞是动物细胞 反例：根尖分生区细胞。‎ ‎(2)具有细胞壁的细胞一定是植物细胞 反例：真菌细胞、细菌等都有细胞壁。(注意细胞壁的组成成分不同)‎ ‎(3)没有叶绿体的细胞不能进行光合作用 反例：蓝藻。‎ ‎(4)没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成为有机物 反例：进行化能合成作用的细菌。‎ ‎(5)没有线粒体不能进行有氧呼吸 反例：大多数原核生物是需氧型的。‎ ‎(6)人体内的细胞都可进行有氧呼吸 反例：人成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，不能进行有氧呼吸。‎ ‎1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。‎ ‎(1)人体中高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关。(　×　)‎ ‎(2)高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构。(　×　)‎ ‎(3)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶。(　×　)‎ ‎(4)线粒体和叶绿体均含有少量的DNA。(　√　)‎ ‎(5)一个动物细胞只有一个中心体。(　×　)‎ ‎(6)核糖体由蛋白质和核糖核苷酸组成。(　×　)‎ ‎(7)合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达。(　×　)‎ ‎(8)用盐酸处理细胞有利于健那绿对线粒体染色。(　×　)‎ ‎2．叶绿体与线粒体在结构和功能上的相同点是(　C　)‎ ‎①具有双层膜　②分解有机物，合成ATP　③利用气体和产生气体　④消耗水并生成水　⑤含有DNA　⑥内部含有多种酶 ‎⑦含有丰富的膜面积 A．①②③④⑤⑥ B．①②④⑤⑥⑦‎ C．①③④⑤⑥⑦ D．①②③⑤⑥⑦‎ 解析　线粒体和叶绿体都能产生ATP，但光合作用是利用光能合成ATP，呼吸作用是通过分解有机物合成ATP，②错误。‎ ‎3．图中①～④表示某高等生物细胞的部分细胞器，下列有关叙述正确的是(　B　)‎ A．高倍光镜下可看到图中①～④所示的结构 B．所有细胞中均以④作为蛋白质的合成场所 C．细胞中合成ATP的场所仅有图中结构①‎ D．结构③参与该细胞分裂末期细胞壁的形成 解析　图中②③④属于亚显微结构，在光学显微镜下观察不到，故A项错误；细胞中合成ATP的场所有线粒体和细胞质基质，故C项错误；图示细胞含有中心体，且为高等细胞，属于动物细胞，高尔基体的功能与分泌物的分泌有关，故D项错误。‎ 细胞结构图的识别方法 ‎(1)显微图像与亚显微图像的判断 ‎①表示出核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的结构，则为电子显微镜下的亚显微结构图。‎ ‎②未表示出核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的结构，则为普通光学显微镜下的显微结构图。‎ ‎(2)真核细胞、原核细胞图像的判断 ‎①有核膜则为真核细胞。‎ ‎②无核膜则为原核细胞。‎ ‎(3)动植物细胞图像的判断 ‎ 一　考查细胞器的结构和功能 依据 类型 实例 分布 植物细胞特有的细胞器 叶绿体 动物和低等植物细胞特有的细胞器 中心体 成分 含DNA的细胞器 线粒体、叶绿体 含RNA的细胞器 核糖体、线粒体、叶绿体 含色素的细胞器 叶绿体、液泡 结构 不具膜结构的细胞器 核糖体、中心体 具单层膜结构的细胞器 内质网、液泡、‎ 溶酶体、高尔基体 具双层膜结构的细胞器 线粒体、叶绿体 功能 能产生水的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体 能产生ATP的细胞器 线粒体、叶绿体 能复制的细胞器 线粒体、叶绿体、中心体 与有丝分裂有关的细胞器 核糖体、线粒体、高尔基体、中心体 与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 能发生碱基互补配对的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体 ‎[例1] 下图中有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四类细胞的结构模式，据图判断正确的是(　D　)‎ A．图中只有Ⅲ无染色体，遗传物质主要为DNA B．四类细胞共有的膜结构是细胞膜与核糖体 C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ中的②结构均能氧化葡萄糖合成ATP D．含有色素的细胞器是④和⑤，光镜下看不到Ⅱ的染色体 解析　分析题图可知，Ⅰ含有中心体，不含细胞壁，属于动物细胞；Ⅱ不含中心体，含有叶绿体、液泡和细胞壁，属于高等植物细胞；Ⅲ是原核生物中的细菌；Ⅳ含有中心体和细胞壁，属于低等植物细胞。图中结构①～⑥依次是：内质网、线粒体、中心体、叶绿体、液泡和高尔基体。图中只有Ⅲ无染色体，属于原核生物，其遗传物质就是DNA；核糖体没有膜结构；Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ中的②表示线粒体，葡萄糖首先在细胞质基质中分解成丙酮酸才能进入线粒体中进一步分解，即线粒体不能直接氧化葡萄糖；含有色素的细胞器是④叶绿体和⑤液泡，细胞Ⅱ高度分化，不进行分裂，因此无法观察到染色体。‎ ‎[例2] 如图1为某细胞模式图的一部分，图2中a～g为细胞器或细胞的某一结构。图2中各结构放大比例不同。请据图回答有关问题。(括号中填字母，横线上填文字)‎ ‎(1)a～g中控制物质进出的细胞结构是[g]__细胞膜__。‎ ‎(2)a～g中具有单层膜的细胞器是__b、f__(填字母)。‎ ‎(3)若图1中细胞是动物乳腺细胞，与其他没有分泌功能的细胞相比较，a～g中数目一定较多的细胞器是[f]__高尔基体__。‎ ‎(4)c上可合成__多肽__。‎ ‎[例1] 如图为动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图。请据图回答：‎ ‎(1)细胞内含有遗传物质的结构有________________(用汉字回答)。‎ ‎(2)在植物细胞有丝分裂时，与细胞壁的形成有关的细胞器是[　]__________。该细胞器在动物细胞中，与分泌蛋白的形成有关。‎ ‎(3)如果图2为大葱根细胞，则应该没有[　]__________；若为分生区细胞，还不应该具有大的[　]__________。‎ ‎(4)若某细胞同时有图1、2中的各种细胞器，则为__________细胞。‎ ‎[答题送检]来自阅卷名师报告 错误 致错原因 扣分 ‎(1)‎ 知道细胞核含遗传物质，忽略了线粒体和叶绿体 ‎－2‎ ‎(2)‎ 高尔基体与植物细胞壁的形成有关，考生记忆不清致错 ‎－2‎ ‎(3)‎ 审题忽略了“大葱根细胞”，根的分生区细胞无大液泡 ‎－4‎ ‎(4)‎ 审题时未注意到“同时”含有图1、2中的各种细胞器 ‎－1‎ ‎[解析] (1)细胞核、线粒体、叶绿体中均含有DNA，都是遗传物质。(2)高尔基体与动物细胞的分泌物的形成有关，与植物细胞细胞壁的形成有关。(3)根中的细胞无叶绿体，根尖分生区的细胞无液泡。(4)既有中心体又有液泡等表明是低等植物细胞。‎ ‎[规范答题] (除注明外，每空1分)(1)细胞核、叶绿体、线粒体(3分)‎ ‎(2)5　高尔基体 ‎(3)4　叶绿体　2　液泡 ‎(4)低等植物 ‎1．(2018·广西南宁第三中学期中)下图是生物体内某组织细胞的结构简图，①～⑦表示细胞结构，②是附着在③上的颗粒状结构。请分析回答有关问题：‎ ‎(1)图中具有膜结构的细胞器包括__③⑤⑦__(填数字)。‎ ‎(2)该细胞是__动物__(填“动物”“低等植物”或“高等植物”)细胞，判断依据是__有中心体，无细胞壁(液泡、叶绿体)___。‎ ‎(3)细胞质中除了细胞器外，还有呈胶质状态的__细胞质基质__。与原核细胞相比，真核细胞中还有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的__细胞骨架__。‎ ‎(4)人的骨骼肌细胞与口腔上皮细胞相比，骨骼肌细胞中的[⑤]__线粒体__较多，主要原因是__骨骼肌代谢活动较强，需要能量较多，其能量主要来自线粒体__。‎ 解析　结合题干信息可知，①是细胞膜，②是核糖体，③是内质网，④是细胞核，⑤是线粒体，⑥是中心体，⑦是高尔基体。由于该细胞有中心体，无细胞壁、叶绿体和液泡等结构，所以属于动物细胞。(1)图中具有膜结构的细胞器包括③内质网、⑤线粒体、⑦高尔基体，④细胞核和①细胞膜有膜结构但不是细胞器，⑥中心体和②核糖体没有膜结构。 (2)该细胞有中心体，无细胞壁、叶绿体和液泡等结构，属于动物细胞。(3)细胞质中除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质。与原核细胞相比，真核细胞中还有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。(4)人的骨骼肌细胞与口腔上皮细胞相比，需要更多的能量供应，所以骨骼肌细胞中的⑤线粒体较多，主要原因是骨骼肌代谢活动较强，需要能量较多，其能量主要来自线粒体。‎ 考点二　生物膜之间的联系 ‎(见学生用书P35)‎ ‎1．分泌蛋白合成、加工、运输过程图示 答案 核糖体　内质网　内质网　高尔基体　细胞膜 ‎2．细胞的生物膜系统 ‎(1)组成：细胞膜、__核膜__和各种__细胞器膜__。‎ ‎(2)功能：‎ 答案 ①物质运输　信息交流　②酶　区域化 ‎1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。‎ ‎(1)链球菌的抗原由核糖体合成并经高尔基体运输至细胞膜。(　×　)‎ ‎(2)内质网是细胞内分布最广的细胞器。(　√　)‎ ‎(3)分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成。(　√　)‎ ‎(4)生物膜之间通过具膜小泡转移实现膜成分的更新。(　√　)‎ ‎2．细胞的各种膜结构间相互联系和转移的现象称为膜流。关于“膜流”的叙述正确的是(　D　)‎ A．神经递质的释放、质壁分离和吞噬细胞摄取抗原都体现了膜流 B．大肠杆菌和酵母菌均能发生膜流现象 C．膜流的方向只能是内质网→高尔基体→细胞膜 D．膜流可参与细胞不同结构间或细胞内外的物质转运 解析　质壁分离是植物细胞失水导致原生质层和细胞壁分离，与膜流无关；大肠杆菌为原核生物，无各种具膜细胞器；胞吐膜流的方向是内质网→高尔基体→‎ 细胞膜，而胞吞膜流的方向则相反，膜流还可以与溶酶体联系，或者是从细胞膜到各种细胞器膜。‎ ‎3．用35S标记一定量的氨基酸，用来培养哺乳动物的乳腺细胞，并测得核糖体、内质网和高尔基体上放射性强度的变化曲线(图甲)，以及在此过程中高尔基体、内质网和细胞膜膜面积的变化曲线(图乙)。下列分析中不正确的是(　C　)‎ A．图甲中的a、b、c曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体 B．与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体 C．图乙中的d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜 D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 解析　乳腺细胞会产生分泌蛋白，分泌蛋白首先在核糖体上合成，然后需要先后经过内质网和高尔基体的加工，因此a、b、c所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体；在分泌蛋白的合成和分泌过程中，内质网和高尔基体起加工和运输的作用，线粒体可提供能量，内质网、高尔基体、线粒体都具有生物膜；核糖体合成的蛋白质在内质网中被加工后，内质网形成囊泡将蛋白质运往高尔基体，并与高尔基体膜融合，然后高尔基体也形成囊泡将蛋白质运往细胞膜，并与细胞膜融合，通过胞吐将蛋白质分泌到细胞外，可见在分泌蛋白的合成、运输、分泌的过程中，内质网的膜面积减小，高尔基体的膜面积基本不变，细胞膜的膜面积增大，因此，d、e、f三条曲线依次表示内质网、细胞膜、高尔基体的膜面积变化。‎ 高考常考的与“囊泡”相关的问题整合 ‎(1)以“囊泡”形式运输(胞吐)的物质举例 ‎②神经递质(在突触前膜内合成并释放)。‎ ‎(2)囊泡的来源及去向举例 ‎①胞吐：内质网可产生囊泡运往高尔基体，高尔基体一方面可接受内质网发来的囊泡，另一方面可向细胞膜发送囊泡。‎ ‎②胞吞：细胞膜可向细胞内发送囊泡 ‎(3)囊泡形成原理 生物膜具一定的流动性，但囊泡运输需消耗能量。‎ ‎[注]切不可认为以囊泡包裹形式运送的物质只有蛋白质，也包括神经递质等。‎ ‎ 一　分泌蛋白的合成、分泌过程 ‎1．分泌蛋白合成和分泌过程中各细胞结构、细胞器的作用如下：‎ ‎(1)细胞核：进行基因的转录，将遗传信息从细胞核传递到细胞质；‎ ‎(2)核糖体：通过翻译将氨基酸合成多肽；‎ ‎(3)内质网：对多肽进行初步加工(如折叠、糖基化等)，形成较成熟的蛋白质，再以囊泡的方式运送至高尔基体；‎ ‎(4)高尔基体：将来自内质网的蛋白质再加工为成熟的蛋白质，并以囊泡的方式运输到细胞膜；‎ ‎(5)细胞膜：通过胞吐作用将蛋白质分泌到细胞外成为分泌蛋白；‎ ‎(6)线粒体：为各个过程提供能量。‎ ‎[例1] 如图为某蛋白类激素的合成与分泌的过程示意图(其中物质X代表氨基酸，a、b、c、d、e表示细胞结构)。下列说法中正确的是(　B　)‎ A．图中a、b、c和d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡和细胞膜 B．物质X的加工和分泌过程说明生物膜在功能上具有密切联系 C．图中a、b、c和d在行使功能时可能伴随膜组分的更新 D．有分泌功能的细胞才有a、b、c、d结构，抑制e的功能会影响主动运输 解析　从图中可以看出，a、b、c、d、e代表的细胞结构依次是内质网上的核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜和线粒体，A项错误；核糖体无膜结构，内质网、高尔基体和细胞膜在行使功能时，由囊泡运输物质，可能伴随膜组分的更新，C项错误；真核细胞一般都具有a、b、c、d结构，D项错误。‎ ‎ 二　分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化 ‎1．图1和图2都表示膜面积随时间的变化关系，图1表示的是前后两个时间点，图2表示的是一定时间段内的变化。‎ ‎2．图1和图2分别以直方图和曲线图形式表示在分泌蛋白加工和运输过程中，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积相对增大的现象。‎ ‎3．分泌蛋白的加工和运输过程体现了生物膜结构和成分的相似性，以及成分的更新。‎ ‎[例2] 图甲表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述中，错误的是(　C　)‎ A．图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体 B．图甲中构成分泌蛋白的物质X最多有20种，b的产物没有生物活性 C．图乙说明高尔基体与内质网和细胞膜之间没有相互转换 D．图甲、乙所示变化都能体现生物膜具有流动性 解析　在分泌蛋白合成和分泌过程中，内质网膜以出芽的形式形成囊泡并与高尔基体膜融合，高尔基体膜以出芽的形式形成囊泡并与细胞膜融合，因此该过程中内质网膜面积减少，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积增加，高尔基体与内质网和细胞膜之间有相互转换。‎ ‎“三看法”解读分泌蛋白的合成、加工、运输 ‎[注]分泌蛋白包括消化酶、抗体、淋巴因子、蛋白质类激素等。‎ ‎[例1] 下图细胞可产生抗体，据图回答下列有关问题：‎ ‎(1)细胞中，属于细胞代谢和遗传控制中心的是[　]__________。‎ ‎(2)按顺序写出抗体合成与分泌过程中经过的细胞结构：______________，该过程中生物膜面积基本不变的细胞器是__________。(用图中数字表示)‎ ‎(3)如表是与抗体合成及分泌有关的三种细胞器的化学成分。‎ 细胞器 蛋白质(%)‎ 脂质(%)‎ 核酸(%)‎ 甲 ‎67‎ ‎28‎ 微量 乙 ‎59‎ ‎40‎ ‎0‎ 丙 ‎39‎ ‎0‎ ‎59‎ 其中，甲、丙分别是______________(用图中数字表示)。‎ ‎(4)细胞内表面积最大的膜结构是__________(填编号)。高尔基体产生的分泌小泡与细胞膜融合，体现了生物膜具有一定的流动性。‎ ‎(5)细胞中为上述生命活动提供动力的细胞器为[　]______________。‎ ‎[答题送检]来自阅卷名师报告 错误 致错原因 扣分 ‎(1)‎ 知识记忆不清，将“细胞核”错写成“核仁”‎ ‎－1‎ ‎(2)‎ 审题不清，经过的细胞结构可包括细胞膜，容易漏答；另外未能理解高尔基体膜的来源与去路平衡 ‎－2‎ ‎(3)‎ 对线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等细胞器的物质组成不清楚 ‎－1‎ ‎(4)‎ 对细胞中分布广泛的内质网膜记忆不清 ‎－1‎ ‎(5)‎ 对线粒体结构的识别不准确 ‎－1‎ ‎[解析] 据图可知，1为线粒体，2为细胞核，3为内质网，4为核糖体，5为细胞膜，6为中心体，7为高尔基体。(1)细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。(2)抗体属于分泌蛋白，故其合成与分泌需要依次经过核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜，在整个过程中膜面积基本没有发生变化的是高尔基体。(3)与抗体合成及分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。核糖体仅由蛋白质和rRNA组成，故丙为核糖体；线粒体含少量DNA和RNA，故甲为线粒体；乙可能为内质网或高尔基体。(4)内质网内接核膜外连细胞膜，是细胞内膜面积最大的细胞器；高尔基体产生的分泌小泡与细胞膜之间的融合体现了生物膜的结构特点——具有一定的流动性。(5)细胞中为生命活动提供动力的细胞器是线粒体。‎ ‎[规范答题] (每空1分)(1)2　细胞核 ‎(2)4→3→7→5　7‎ ‎(3)1、4‎ ‎(4)3‎ ‎(5)1　线粒体 ‎1．图甲为某植物细胞的亚显微结构模式图；图乙为图甲中的两种膜结构，以及其上发生的生化反应；图丙为人体内某种分泌细胞。请据图回答：‎ ‎(1)鉴定图甲细胞是否为活细胞的一种实验方法是__观察植物细胞的质壁分离与复原(答案合理即可)__，蓝藻与图甲细胞在结构上最主要的差别是__蓝藻没有以核膜为界限的细胞核__。‎ ‎(2)图乙中的两种生物膜分别存在于图甲的__5__和__4__(填序号)中，两种生物膜除产生上述物质外，还均可产生的物质是__ATP__。‎ ‎(3)若图丙表示的分泌物为抗体，则图丙所示的分泌细胞为__浆细胞(或效应B细胞)__，其分泌的抗体参与人体的__体液免疫__(填“非特异性免疫”“体液免疫”或“细胞免疫”)过程。‎ ‎(4)图甲与图丙所示结构都有细胞膜，细胞膜具有三大功能：‎ ‎①将细胞与外界环境分隔开；‎ ‎②__控制物质进出细胞__；‎ ‎③__进行细胞间的信息交流__。‎ 解析　 (1)鉴定图甲细胞是否为活细胞可通过实验观察植物细胞的质壁分离和复原。蓝藻细胞为原核细胞，与图甲真核细胞的根本区别是没有以核膜为界限的细胞核。(2)图乙中水的光解发生在图甲的叶绿体类囊体薄膜上，属于光反应阶段，光反应阶段能产生ATP；[H]和氧结合生成水发生在线粒体的内膜上，释放大量能量，产生ATP。(3)人体的浆细胞(或效应B细胞)产生抗体，参与人体体液免疫过程。(4)细胞膜具有三大功能：①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流。‎ 对细胞结构认识的3个易混点 ‎(1)混淆两种核糖体和两种内质网的功能。‎ ‎(2)混淆与分泌蛋白形成的“有关细胞器”“有关结构”和“有关膜结构”。‎ ‎①有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。‎ ‎②有关结构：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。‎ ‎③有关膜结构：线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。‎ ‎(3)误认为有活性的分泌蛋白是在核糖体上形成的。‎ 分泌蛋白的合成和分泌需要多种细胞器的协作。核糖体只是分泌蛋白肽链的合成场所，肽链需在内质网中盘曲、折叠形成特定空间结构，经高尔基体进行最后的“加工、分类与包装”，形成具“生物活性”的蛋白质，才分泌到细胞外行使一定的功能。‎ 考点三　用高倍镜观察叶绿体和线粒体 ‎(见学生用书P38)‎ ‎1．用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 ‎(1)原理：‎ ‎①叶绿体主要存在于植物的__叶肉__细胞中，呈绿色、扁平的__椭球__形或__球__形，不需染色，制片后直接观察。‎ ‎②线粒体普遍存在于动植物细胞中，无色，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，用__健那绿__染液染成__蓝绿色__后制片观察。‎ ‎(2)步骤：‎ ‎①观察叶绿体：取材→制片→低倍显微镜寻找→__高倍显微镜__观察。‎ ‎②观察线粒体：取材→__染色__→制片→低倍显微镜寻找→__高倍显微镜__观察。‎ ‎2．注意事项 ‎(1)实验过程中的临时装片要随时保持__有水__状态。‎ ‎(2)观察线粒体一般用人的__口腔__上皮细胞，一般不选植物叶肉细胞，是为了__排除颜色干扰__。‎ ‎(3)取材时首先要漱净口腔，目的是__防止杂质对观察物像的干扰__。‎ 走出叶绿体、线粒体观察实验的5个误区 ‎(1)观察线粒体应选择人体和动物细胞或植物体无色部位细胞，不能选择植物体的绿色组织细胞。‎ ‎(2)观察线粒体与叶绿体均需保持细胞活性。‎ ‎(3)观察叶绿体时需保持叶片有水状态，防止失水。‎ ‎(4)制作观察线粒体的临时装片时，是滴一滴健那绿染液于载玻片中央用于染色，而不是滴一滴生理盐水。‎ ‎(5)叶绿体不仅随细胞质的流动而流动，还随光照方向的改变而旋转，一般叶绿体以正面朝向光源，以利于接受更多光照。‎ ‎1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。‎ ‎(1)高倍显微镜下能观察到叶绿体的形态和结构。(　×　)‎ ‎(2)细胞必须在保持活性的条件下才能被健那绿染色。(　√　)‎ ‎(3)低等植物黑藻也可用于观察叶绿体。(　√　)‎ ‎(4)在显微镜下观察到叶绿体随细胞质逆时针流动。(　√　)‎ ‎(5)菠菜叶表皮细胞也可用于观察线粒体。(　×　)‎ ‎2．将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是(　A　)‎ A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体 B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色的脂肪颗粒 C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多 D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见 解析　菠菜叶片的下表皮保卫细胞中含有多个扁平的叶绿体，不需染色即可作为观察叶绿体的材料；花生子叶细胞需制成临时装片再经苏丹Ⅲ染液染色后，才能观察到橘黄色的脂肪颗粒；人的口腔上皮细胞需用健那绿染液染色后才能观察到线粒体；紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中清晰可见的是紫色的大液泡。‎ ‎3．黑藻俗称温丝草、灯笼薇等，属单子叶多年生沉水植物，叶片小而薄(如图)。某同学利用黑藻叶片进行下列生物学实验，其中错误的选项是(　B　)‎ 选项 实验目的 所用试剂 A 观察叶绿体 蒸馏水 B 观察线粒体 健那绿染液 C 观察质壁分离及复原 ‎0.3 g‎/mL蔗糖溶液、清水 D 提取叶绿体中的色素 无水乙醇、碳酸钙、二氧化硅 解析　‎ 观察线粒体时要用健那绿对线粒体进行染色，但由于黑藻叶片本来就为绿色，所以会影响观察，B项错误。‎ ‎ 一　线粒体、叶绿体观察实验的原理与操作 ‎1．实验原理 ‎2．实验操作 ‎[例1] 下列有关用高倍镜观察线粒体和叶绿体的实验说法不正确的是(　D　)‎ A．健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色 B．观察叶绿体时选用藓类的叶或黑藻的叶，原因是叶片薄而小，叶绿体清楚 C．用菠菜叶作实验材料观察叶绿体时，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉 D．可用高倍镜直接观察叶绿体 解析　观察叶绿体时，应该先在低倍镜下找到叶绿体并将之移到视野的中央，然后才能用高倍镜观察。‎ ‎[例1] 下列与实验有关的叙述，正确的是(　　)‎ A．人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色 B．剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期 C．叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢 D．在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构 ‎[答题送检]来自阅卷名师报告 错误 致错原因 扣分 B 忽略实验中解离时已杀死细胞 ‎－2‎ C 考生知识识记和理解产生误差 ‎－2‎ D 审题不清，叶绿体的形态≠叶绿体的结构 ‎－2‎ ‎[解析] 甲基绿可将DNA染成绿色，DNA主要分布于细胞核中，A项正确；在光镜下不一定能观察到有丝分裂的所有时期，B项错误；叶绿体色素在层析液中溶解度越大，扩散速度越快，C项错误；光镜下只能观察到叶绿体的形状，不能观察到其结构，D项错误。‎ ‎[规范答题] A(2分)‎ ‎1．下列有关高倍镜下观察叶绿体的实验的叙述，正确的是(　C　)‎ A．要用高倍镜观察低倍镜视野中左上方的一个细胞，在换用高倍镜前应先向右下方移动装片 B．若观察到视野中的叶绿体在按顺时针转动，则实际中的叶绿体在按逆时针转动 C．与低倍镜相比，高倍镜下视野变暗，但细胞变大，数目减少 D．将低倍镜换为高倍镜后，不能转动准焦螺旋，但是可以调节光圈或反光镜 解析　为了用高倍镜观察低倍镜视野中左上方的一个细胞，在换用高倍镜前应先向左上方移动装片，A项错误；显微镜视野中的物体位置与实际的刚好相反，但是旋转的方向是相同的，B项错误；将低倍镜换为高倍镜后，可以调节细准焦螺旋，不可以调节粗准焦螺旋，D项错误。‎ ‎1．(2017·天津卷)下列有关真核生物核糖体的叙述，正确的是(　A　)‎ A．遗传信息翻译的场所 B．组成成分中含mRNA C．全部游离在细胞质基质中 D．能识别基因的启动子 解析　核糖体是遗传信息翻译的场所，A项正确；核糖体组成成分含有rRNA和蛋白质，B项错误；真核生物的核糖体有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中，C项错误；识别基因启动子的是RNA聚合酶，D项错误。‎ ‎2．(2017·江苏卷)下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是(　C　)‎ A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动 B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离 C．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒 D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数 解析　转换物镜时，应手握转换器，A项错误；洋葱鳞片叶内表皮细胞属于成熟的植物细胞，有大液泡，可发生质壁分离，B项错误；花生子叶细胞含有脂肪，苏丹Ⅲ可将其染成橘黄色，通过显微镜可观察到橘黄色颗粒，C项正确；新鲜黑藻小叶装片可用来观察叶绿体的形态和分布，但由于数量过多，不宜进行计数，D项错误。‎ ‎3．(2016·海南卷)下列关于植物细胞中液泡的叙述，错误的是(　C　)‎ A．植物细胞中的液泡是一种细胞器 B．液泡大小会随细胞的吸水或失水而变化 C．液泡中含有糖和无机盐，不含有蛋白质 D．花瓣细胞液泡中色素种类和含量可影响花色 解析　液泡中含有细胞液，其内有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。‎ ‎4．(2016·四川卷)叶肉细胞内的下列生理过程，一定在生物膜上进行的是(　A　)‎ A．O2的产生 B．H2O生成 C．[H]的消耗 D．ATP的合成 解析　O2产生于光反应中，场所是叶绿体类囊体薄膜上，A项正确；生成H2O的生理过程较多，未必都在生物膜上进行，如氨基酸脱水缩合时产生水，其场所是核糖体，B项错误；消耗[H]的过程有有氧呼吸第三阶段、无氧呼吸第二阶段和暗反应等，场所不一定在生物膜上，也可在细胞质基质、叶绿体基质上完成，C项错误；ATP的合成场所有细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜和叶绿体类囊体薄膜等，不一定在生物膜上，D项错误。‎ 课时达标　第7讲(见课时达标P13)‎ ‎1．(2018·河北鸡泽第一中学高三)下列叙述正确的有(　B　)‎ ‎①肌细胞含线粒体较多　②胃腺细胞分泌胃蛋白酶，合成它的场所是内质网上的核糖体　③肝细胞不能合成胃蛋白酶，说明其DNA分子中不含控制胃蛋白酶合成的基因　④汗腺细胞和唾液腺细胞都有较多的核糖体和高尔基体　⑤甲状腺细胞能分泌甲状腺激素但不能合成酶　⑥葡萄糖从小肠被吸收进入到人的红细胞要通过4层膜，每次都要消耗能量　⑦与血红蛋白结合的氧气被其他组织细胞利用要通过6层膜 A．二项 B．三项 C．四项 D．五项 解析　线粒体常常集中在代谢旺盛的部位，消耗能量较多的肌细胞内线粒体数目多，①正确；胃蛋白酶属于分泌蛋白，合成它的场所是内质网上的核糖体，②正确；肝细胞不能合成胃蛋白酶是基因选择性表达的结果，③‎ 错误；核糖体和高尔基体是蛋白质合成、加工的主要场所，也可以对外分泌蛋白，唾液腺分泌的唾液中含有溶菌酶、淀粉酶等多种分泌蛋白，因此汗腺细胞含有的核糖体和高尔基体较少，而唾液腺细胞含有的核糖体和高尔基体较多，④错误；酶是细胞新陈代谢的必要物质，只要是活细胞，就能产生酶，⑤错误；葡萄糖从小肠被吸收进入到人的红细胞要通过小肠绒毛上皮细胞、毛细血管壁细胞和红细胞膜共5层膜，葡萄糖进入红细胞是协助扩散，不需要消耗能量，⑥错误；血红蛋白中的氧气被其他组织细胞利用要穿过红细胞膜、毛细血管壁细胞、组织细胞膜、线粒体内膜和外膜，共6层膜，⑦正确。‎ ‎2．仔细观察下列两幅图，两图中各有几处错误(　C　)‎ A．植物细胞内有3处错误、动物细胞内有5处错误 B．植物细胞内有2处错误、动物细胞内有5处错误 C．植物细胞内有2处错误、动物细胞内有4处错误 D．植物细胞内有3处错误、动物细胞内有4处错误 解析　左图为植物细胞，该细胞中标有核仁的位置应该是叶绿体(1处错误)，标有叶绿体的位置应该是线粒体(2处错误)。右图为动物细胞，该细胞中不应该含叶绿体(1处错误)，标有高尔基体的位置应该为内质网(2处错误)，标有内质网的位置应该为高尔基体(3处错误)，标有染色质的位置应该为核仁(4处错误)。‎ ‎3．下列实验中，不需要漂洗或冲洗的是(　A　)‎ A．观察线粒体和叶绿体 B．观察细胞有丝分裂 C．低温诱导染色体加倍 D．观察DNA、RNA在细胞中的分布 解析　观察叶绿体时，制作临时装片直接观察即可，观察线粒体时，需用健那绿染色，但不需要冲洗；观察细胞有丝分裂和低温诱导染色体加倍实验时，均需制作临时装片，步骤为解离→漂洗→染色→制片；观察DNA、RNA在细胞中的分布，实验步骤为制片→水解→冲洗涂片→染色→观察。‎ ‎4．叶绿体和线粒体是真核细胞中重要的细胞结构，下列相关叙述错误的是(　D　)‎ A．二者均为双层膜细胞器，均含有DNA分子 B．二者均能合成部分蛋白质，控制一定的性状 C．含有叶绿体的细胞通常含有线粒体，含有线粒体的细胞不一定含有叶绿体 D．叶绿体能够通过光合作用合成葡萄糖，线粒体可以通过有氧呼吸分解葡萄糖 解析　葡萄糖在细胞质基质中被分解为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体被进一步分解，线粒体不能分解葡萄糖。‎ ‎5．下列关于生物体细胞结构及功能的叙述中，错误的是(　C　)‎ A．线粒体是人体细胞产生CO2的唯一场所 B．细胞核内的核仁与核糖体的形成有关 C．高等植物细胞内的ATP都是在叶绿体或线粒体内形成的 D．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 解析　高等植物细胞内合成ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体。‎ ‎6．下列细胞或细胞结构中能合成多糖的有(　D　)‎ ‎①叶绿体　②肝细胞　③核糖体　④骨骼肌　⑤高尔基体 A．②③⑤ B．①②③④‎ C．②③④⑤ D．①②④⑤‎ 解析　叶绿体是光合作用的场所，光合作用的产物是淀粉；肝细胞中能合成肝糖原；核糖体是蛋白质合成的场所，不能合成多糖；骨骼肌可以合成肌糖原；高尔基体与植物细胞壁的形成有关，细胞壁的主要成分是纤维素，属于多糖。‎ ‎7．(2018·安徽六安第一中学高三)如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，COPⅠ、COPⅡ是具膜小泡，可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输。下列叙述错误的是(　D　)‎ A．由图可知甲代表内质网，乙代表高尔基体 B．溶酶体能吞噬并杀死侵入生物体内的病菌 C．囊泡与细胞膜的融合过程反映了膜的结构特性 D．COPⅡ可以帮助乙中的某些蛋白质回到甲中 解析　由图可知，COPⅡ可将内质网(甲)中形成的未成熟的肽链运到高尔基体(乙)中，再由高尔基体(乙)进一步加工，COPⅠ可以帮助乙中的某些蛋白质回到甲中，D项错误。‎ ‎8．用抗生素处理成纤维细胞后，能抑制内质网加工蛋白质的功能(如糖基化)，使细胞分泌的纤连蛋白(可提高细胞的黏附性)减少，且易被组织蛋白酶水解。下列有关说法不合理的是(　C　)‎ A．纤连蛋白的形成离不开内质网 B．通常癌细胞产生的纤连蛋白减少，所以癌细胞易扩散 C．内质网能阻止纤连蛋白的运输 D．组织蛋白酶催化作用具有专一性 ‎9．研究表明，长期酗酒会影响一种关键的线粒体蛋白Mfnl，从而导致线粒体无法融合、再生及自我修复。下列相关叙述错误的是(　A　)‎ A．酗酒可通过呼出气体使酸性重铬酸钾变蓝来检测 B．肌无力患者体内参与线粒体融合的Mfnl蛋白可能减少 C．线粒体蛋白Mfnl的合成离不开核糖体的作用 D．剧烈运动时肌细胞产生的CO2全部来自线粒体 解析　酗酒者的呼出气体中含有酒精，可以使酸性重铬酸钾变成灰绿色，A项错误；肌无力患者的肌细胞运动所需要的直接能源物质ATP数量减少，因此参与线粒体融合的Mfn1蛋白可能减少，B项正确；蛋白质合成的场所是核糖体，因此线粒体蛋白Mfn1的合成离不开核糖体的作用，C项正确；肌细胞无氧呼吸的产物是乳酸，没有二氧化碳，因此剧烈运动时肌细胞产生的CO2全部来自线粒体，D项正确。‎ ‎10．真核细胞的核糖体有结合在内质网上的，有游离在细胞质基质中的。一种分泌蛋白的氨基一端上有长度约为30个氨基酸的一段疏水性序列，能和内质网上的受体糖蛋白起反应。疏水性序列合成后，即通过内质网膜进入囊腔中，接着合成的多肽链的其余部分随之而入。在囊腔中，疏水性序列被除去，留下新合成的蛋白质(如下图)。之后包裹有分泌蛋白的内质网囊泡和高尔基体结合，高尔基体对分泌蛋白进行加工和包装，最后由高尔基体形成囊泡并同细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。请判断下列有关说法，正确的是(　B　)‎ A．分泌蛋白是由附着在内质网上的核糖体上合成的，其分泌过程体现了细胞膜的选择透过性 B．多肽链中的疏水性序列的作用是与内质网上的受体结合，使多肽链进入内质网腔 C．因为内质网囊腔中含有肽酶，所以在内质网囊腔中可以将多肽链的疏水性序列去掉 D．与分泌蛋白形成有关的膜结构是核糖体、内质网和高尔基体 解析　分泌蛋白的分泌过程体现了细胞膜的流动性，A项错误；因为内质网囊腔中含有蛋白酶，所以在内质网囊腔中可以将多肽链的疏水性序列去掉，C项错误；与分泌蛋白形成有关的膜结构是内质网和高尔基体，D项错误。‎ ‎11．小明用显微镜观察了多种动植物细胞的线粒体和叶绿体，得出如下结论，其中正确的是(　C　)‎ A．植物根部生长旺盛的部位是观察线粒体和叶绿体的好材料 B．观察线粒体一般要用甲基绿进行染色，因为这种染色剂是活体染色剂 C．在植物细胞中，叶绿体是可以移动的 D．观察叶绿体也可以用菠菜稍带些叶肉细胞的下表皮，因为菠菜下表皮细胞含有大量叶绿体 解析　根部细胞不含有叶绿体，A项错误；健那绿染液是活细胞中线粒体的专一性染料，可以使其呈现蓝绿色，B项错误；在植物细胞中，叶绿体是可以随着细胞质的流动而移动，C项正确；观察叶绿体可以用菠菜稍带些叶肉细胞的下表皮，因为菠菜下表皮细胞含有的叶绿体少而大，D项错误。‎ ‎12．糖蛋白普遍存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的培养基中，发现细胞无法制造糖蛋白的糖侧链，则此药品X可能作用在糖蛋白合成及运输过程中的哪一个细胞器上(　C　)‎ A．核糖体 B．线粒体 C．内质网 D．溶酶体 ‎13．(2018·宁夏育才中学月考)如图所示，下列说法正确的是(　B　)‎ A．如果是动物细胞，则图中B是内质网膜，A是囊泡膜 B．图中各个部分的结构和化学组成成分都大致相同 C．唾液腺细胞合成和分泌唾液淀粉酶需要中心体提供能量 D．图中所有膜共同组成叶肉细胞的生物膜系统 解析　如果是动物细胞，则图中B是高尔基体囊泡，A是内质网，A项错误；图中各个部分都具有膜结构，故其结构和化学组成成分都大致相同，B项正确；唾液腺细胞合成和分泌唾液淀粉酶需要线粒体提供能量，C项错误；叶肉细胞的生物膜系统还包括叶绿体等细胞器膜，D项错误。‎ ‎14．下列关于叶绿体和线粒体的比较的叙述，正确的是(　D　)‎ A．叶绿体中可发生CO2→C3→C6H12O6，在线粒体中则会发生C6H12O6→C3→CO2‎ B．ATP和[H]在叶绿体中随水的分解而产生，在线粒体中随水的生成而产生 C．光能转变成化学能发生在叶绿体中，化学能转变成光能发生在线粒体中 D．都具有较大膜面积和复杂的酶系统，有利于新陈代谢高效而有序地进行 解析　线粒体分解的底物是丙酮酸，不是葡萄糖；ATP和[H]在叶绿体中随水的分解而产生，在线粒体中随二氧化碳的生成而产生；光能转变成化学能发生在叶绿体中，线粒体中的能量变化只是将糖类等化合物中的化学能转移到ATP中，但能量的形式没有变化。‎ ‎15．下列有关细胞中“一定”的说法正确的是(　D　)‎ ‎①光合作用一定在叶绿体中进行 ‎②无氧呼吸一定在细胞质基质中进行 ‎③没有细胞结构的生物一定是原核生物 ‎④以RNA为遗传物质的生物一定是原核生物 ‎⑤所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成 ‎⑥植物细胞内一定没有中心体 A．①③⑤⑥ B．②④⑥‎ C．⑤⑥ D．②⑤‎ 解析　蓝藻不含叶绿体，但能进行光合作用，①错误；原核生物具有细胞结构，遗传物质是DNA，③④错误；低等植物细胞内有中心体，⑥错误。‎