辽宁省六校协作体2019-2020学年高一(10月)月考生物试题

申明敬告: 本站不保证该用户上传的文档完整性,不预览、不比对内容而直接下载产生的反悔问题本站不予受理。

文档介绍

辽宁省六校协作体2019-2020学年高一(10月)月考生物试题

www.ks5u.com ‎2019——2020学年度上学期省六校协作体高一10月份月考联考 生物试题 一、选择题 ‎1.下列关于细胞学说及其建立过程的叙述,错误的是(  )‎ A. 细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的 B. 揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性 C. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞 D. 科学发现需要理性思维和实验的结合 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的,其内容为:(1)细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞的产物所构成;(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;(3)新细胞可以从老细胞中产生。‎ ‎2、细胞学说的意义:阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性。‎ ‎【详解】A、细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的,A正确;‎ B、细胞学说阐明了动物和植物都是由细胞组成的,从而阐明生物界具有统一性,B正确;‎ C、细胞学说没有将细胞进行分类,C错误;‎ D、科学发现需要理性思维和实验的结合,D正确。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题考查细胞学说的相关知识,要求考生识记细胞学说的建立者和内容,掌握细胞学说的意义,能结合所学的知识准确判断各选项。‎ ‎2.绿色开花植物体的结构层次是( )‎ A. 细胞—组织—器官—植物 B. 细胞—组织—系统—植物体 C. 细胞—器官—系统—植物 D. 细胞—器官—组织—植物体 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生命系统的结构层次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统,植物没有“系统”这一层次,从生物圈到细胞,生命系统层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。‎ ‎【详解】植物体的结构层次为:细胞→组织→器官→植物个体,与人体和动物体的结构层次相比,植物体无系统这个结构层次,A正确。‎ 故选A。‎ ‎【点睛】本题知识点简单,考查生命系统的结构层次,只有考生识记相关知识点即可正确答题。‎ ‎3.有关生命系统结构层次的叙述,不正确的是(  )‎ A. 覆盖全身的皮肤,属于器官层次的描述 B. 生物大分子如蛋白质、核酸,不是生命系统的结构层次 C. “一只草履虫”和“一头牛”二者所含有生命系统层次是完全相同的 D. 最基本的生命系统是细胞,最大的生命系统是生物圈 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生命系统的结构层次:‎ ‎ (1)生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。‎ ‎ (2)地球上最基本的生命系统是细胞,分子、原子、化合物不属于生命系统。‎ ‎ (3)生命系统各层次之间层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。‎ ‎ (4)生命系统包括生态系统,所以应包括其中的无机环境。‎ ‎【详解】A、皮肤属于器官层次的描述,A正确;‎ B、最基本的生命系统是细胞,而蛋白质和核酸不是生命系统的结构层次,B正确;‎ C、草履虫属于单细胞生物,因此“一只草履虫”既属于细胞层次又属于个体层次,单细胞生物不含有组织、器官、系统层次,而“一头牛”含有的生命系统层次有:细胞、组织、器官、系统、个体,C错误;‎ ‎ D、最基本的生命系统是细胞,最大的生命系统是生物圈,D正确。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题主要考查生命系统的结构层次,要求学生掌握各生命系统结构层次的内涵,注意地球上最基本的生命系统是细胞,明确单细胞生物既属于最基本的层次,又属于个体层次,缺少组织、器官和系统层次。‎ ‎4.下列事实中,能支持“生命活动离不开细胞”观点的是(  )‎ A. AIDS病毒能独立完成生命活动 B. 多细胞生物个体的生长发育依赖于细胞增殖和细胞分化 C. 我国科学家人工合成了结晶牛胰岛素 D. 熊猫的单个细胞能独立完成各种生命活动 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的基本单位,单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动,多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动,病毒虽然没有细胞结构,但它不能独立生活,只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动。‎ ‎【详解】A、病毒没有细胞结构,必须寄生在活细胞内,不能够单独的完成各种生命活动,病毒的生命活动离不开细胞,A错误;‎ B、多细胞生物个体的生长、发育依赖于细胞增殖和细胞分化,B正确;‎ C、人工合成的结晶牛胰岛素属于蛋白质,是大分子物质,不是细胞,所以没有说明其与细胞的关系,不支持“生命活动离不开细胞”,C错误;‎ D、熊猫是多细胞生物,依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动,D错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题考查了生物体结构和功能的基本单位,考生要识记并理解生命活动离不开细胞,包括病毒、单细胞生物和多细胞生物,非细胞结构的病毒必须在寄主细胞内才能进行代谢和繁殖。‎ ‎5.2014年2月,非洲地区再次爆发新一轮的埃博拉病毒疫情。据国外媒体报道,此次疫情已导致非洲利比里亚等多个国家两千人死亡,目前仍无很好治疗方法,引起了全世界对非洲疫情及病毒传染性的关注与警惕。下列有关埃博拉病毒叙述正确的是( )‎ A. 为获得大量埃博拉病毒用于研究,可以用富含有机物的培养基培养 B. 该病毒虽然能引发传染病,但它不是生物 C. 该病毒结构简单,因此属于原核生物 D. 病毒由核酸和蛋白质组成 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 病毒是一类没有细胞结构的特殊生物,只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成,不能独立的生活和繁殖,只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖,一旦离开了活细胞,病毒就无法进行生命活动。‎ ‎【详解】A、病毒只能寄生在活细胞内,不能在培养基上培养,A错误;‎ B、病毒能进行繁殖,因此它是生物,B错误; ‎ C、病毒没有细胞结构,不属于原核生物,C错误;‎ D、病毒由核酸和蛋白质组成,D正确;‎ 故选D。‎ ‎【点睛】本题考查了病毒的代谢特点,解答本题的关键是熟练掌握病毒和其它细胞生物的区别以及离开了寄主细胞就无生命活动的特性。‎ ‎6.如图所示:甲图中有目镜、物镜、物镜与载玻片之间的距离,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是(  )‎ A. 观察物像丙时应选用甲中①④⑥组合 B. 从图中的乙转为丙,正确的调节顺序是:转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋 C. 若丙是由乙放大10倍后的物像,则细胞的面积增大为原来的10倍 D. 若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞,从图中的乙转为丙时,应向右上方移动装片 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、分析题图可知,①、②表示目镜,①比②长,说明①放大倍数小于②,③④是物镜,③比④长,放大倍数大于④,⑤距玻片的距离比⑥近,⑤是高倍物镜下观察,⑥是低倍物镜下观察;乙、丙图中,乙是低倍镜下观察的物像,丙是高倍镜下观察的物像。 2、高倍显微镜的使用方法:低倍镜下找到清晰的物像→移动装片,使物像移至视野中央→转动转换器,换用高倍物镜→调节反光镜和光圈,使视野亮度适宜→调节细准焦螺旋,使物象清晰。‎ ‎【详解】A.丙图是乙图放大后的物像,应选用甲中②③⑤组合,A错误;‎ B.由低倍物镜转换成高倍物镜的操作为:移动装片→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋,B错误;‎ C.显微镜的放大倍数是指长度和宽度的放大倍数,而不是面积的放大倍数,C错误;‎ D.显微镜下呈的是倒像,物像偏向哪个方向,则应向哪个方向移动装片才能使其居于视野中央,D正确。‎ 故选D。‎ ‎【点睛】本题考查了显微镜的观察实验,要求学生掌握显微镜的工作原理,识记物镜、目镜长短与放大倍数的对应关系,掌握高倍显微镜的操作步骤。‎ ‎7.下列四组生物中,都属于原核生物的一组是(  )‎ A. 蓝细菌、酵母菌、衣藻 B. 发菜、支原体、根瘤菌 C. 颤藻、眼虫、变形虫 D. 念珠藻、草履虫、乳酸菌 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 常考的真核生物:绿藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)、原生动物(如草履虫、变形虫)及动、植物;常考的原核生物:蓝藻(如颤藻、发菜、念珠藻)、细菌(如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等)、支原体、衣原体、放线菌; 另外,病毒既不是真核生物,也不是原核生物。‎ ‎【详解】A、酵母菌和衣藻都是真核生物,A错误;‎ B、发菜、支原体和根瘤菌都是原核生物,B正确;‎ C、眼虫、变形虫是真核生物,C错误;‎ D、草履虫是真核生物,D错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题考查细胞种类,对于此类试题,考查需要掌握一些常考的生物所属的类别,特别是原核生物,包括蓝藻、细菌、支原体、衣原体、放线菌,其中对于细菌的判断,要掌握技巧,一般在菌字前有“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”等字样的都为细菌。‎ ‎8. 科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在,这一事实主要说明:( )‎ A. 生物与非生物没有区别 B. 生物来源于非生物 C. 生物界与非生物界具有差异性 D. 生物界与非生物界具有统一性 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生物和非生物在元素方面既有统一性又有差异性,统一性表现为两种元素种类相同,而差异性两者含量相差很大。‎ ‎【详解】科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在,这一事实主要说明生物界与非生物界具有统一性,但无法证明生物与非生物没有其它区别或生物来源于非生物,也不能证明生物界与非生物界具有差异,D正确。‎ ‎9.要测定某种矿质元素是否是植物的必需元素,应采用的方法是( )‎ A. 检测正常叶片中该矿质元素的含量 B. 分析根系对该矿质元素的吸收过程 C. 分析环境条件对该矿质元素吸收的影响 D. 观察含全部营养的培养液中去掉该矿质元素后植株生长发育状况 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 判断元素是否是必需元素通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中,除去某种矿质元素,然后观察植物的生长发育情况:如果植物的生长发育仍正常,说明该元素不是植物所必需的;如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状),且只有补充了该种元素(其他元素无效)后,植物的生长发育又恢复正常(症状消失),说明该元素是必需的矿质元素。据此答题。‎ ‎【详解】该实验的目的是确定某种矿质元素是不是植物的必需元素,采用溶液培养法,即观察含全部营养的培养液中去掉该矿质元素前、后植株生长发育状况,如果植株仍然正常生长,说明该元素不是植物所必需的,否则说明该元素是必需的矿质元素。‎ 故选:D。‎ ‎【点睛】注意:由于植物根细胞吸收的矿质元素中可能存在植物并非必需的元素,所以简单通过测定植物体内是否含有某种矿质元素或观察根是否吸收了该元素都不能确定某矿质元素是否为植物必需的矿质元素。‎ ‎10.微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,这可通过下面的哪一实例得到证实(  )‎ A. 缺镁时叶片变黄 B. 油菜缺硼时只开花不结果 C. 动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D. 缺磷时会影响磷脂的合成 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 组成细胞的元素根据含量不同分为大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。‎ ‎【详解】A、Mg是大量元素,不是微量元素,A错误;‎ B、B是微量元素,且植物缺硼时影响受精,只开花不结果,可见无机盐等微量元素在生物体内虽然含量很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,B正确;‎ C、钙是大量元素,不是微量元素,C错误;‎ D、磷是大量元素,不是微量元素,D错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题的知识点是大量元素和微量元素的种类,对于大量元素和微量元素的种类的识记是本题考查的重点。‎ ‎11.在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,关于实验材料选择的叙述中,错误的是(  )‎ A. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以用做检测还原糖的材料 B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴别的理想材料 C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料 D. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀),斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉);(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。‎ ‎【详解】A、西瓜汁为红色,会影响颜色反应中砖红色沉淀的观察,因此不可以用于进行鉴定还原糖的实验,A错误;‎ B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料,B正确;‎ C、大豆种子富含蛋白质,是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料,C正确;‎ D、鸡蛋清蛋白质含量高,是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料,D正确。‎ 故选A。‎ ‎【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累。‎ ‎12.细胞内结合水的生理作用主要是 A. 反应介质并参与某些代谢反应 B. 运输各种物质 C. 良好溶剂 D. 细胞结构的重要组成成分 ‎【答案】D ‎【解析】‎ 作为反应介质参与某些代谢反应的是自由水,A错误;自由水具有运输营养物质和代谢废物的作用,B错误;自由水是细胞内良好的溶剂,C错误;参与细胞结构的组成是结合水的功能,D正确。‎ ‎【点睛】本题考查了细胞内结合水的生理作用,对细胞内水的存在形式和不同存在形式的水的作用的理解、记忆是本题考查的重点。‎ ‎13.无机盐在生物体内有重要作用.下列关于无机盐的存在形式和生理作用,说法错误的是(  )‎ A. 生物体内的无机盐多数以离子形式存在 B. 有些离子对维持神经、肌肉的兴奋性非常重要 C. Mg2+是构成叶绿素的必需组成成分 D. 有些无机盐起到生物催化剂的作用 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 无机盐主要以离子的形式存在,有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分,许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用,有些无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要功能。‎ ‎【详解】A、生物体内的无机盐主要以离子形式存在,A正确;‎ B、有些离子对维持神经、肌肉的兴奋性非常重要,如Na+、K+等,B正确;‎ C、Mg2+是叶绿素分子的组成成分,C正确;‎ D、生物体内起催化作用的物质是酶,酶是蛋白质或RNA,不是无机盐,D错误。‎ 故选D。‎ ‎【点睛】对于无机盐的存在形式和功能的理解和识记是本题考查的重点。‎ ‎14. 英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现,用不含钙的生理盐水灌注蛙心,蛙心收缩不能维持,用含有少量钙的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时,实验说明钙盐(  )‎ A. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 B. 对维持生物体的生命活动有重要的作用 C. 对维持细胞的形态有重要的作用 D. 对蛙心持续跳动提供能量 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1.有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分,是以化合态存在的,例如:Mg2+是叶绿素分子必需的成分;Fe2+是血红蛋白的主要成分;碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分。2.有些是以离子态存在的,是生物体进行正常生命活动的必要条件,例如:哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+,如果某个动物血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐;Ca2+对于血液的凝固也是非常重要的,没有Ca2+,血液就不能凝固;生物体内的无机盐离子必须保持一定的比例,这对维持细胞的渗透压和酸碱平衡是非常重要的。本题中含钙的无机盐,主要体现无机盐是生物体进行正常生命活动的必要条件。‎ ‎【详解】题中是离子态的无机盐不是化合态的无机盐,A错误;题中使用的是离子态的无机盐,体现无机盐是生物体进行正常生命活动的必要条件,B正确;题中使用的是少量钙和钾的钠盐,对渗透压影响不大,C错误;无机盐不能提供能量,ATP可以提供能量,D错误;综上所述,选B项。‎ ‎【点睛】本题只要理顺无机盐的两种存在形式和两种作用的对应关系,认真分析题干就可以得出正确的结论。‎ ‎15.下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是( )‎ A. 淀粉、脱氧核糖、乳糖 B. 葡萄糖、淀粉和果糖 C. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D. 麦芽糖、果糖、乳糖 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类分为单糖、二糖和多糖,不同糖类在动植物细胞中的分布不同,动植物细胞共有的糖有葡萄糖、核糖、脱氧核糖等。‎ ‎【详解】A、淀粉是植物细胞特有的多糖,乳糖是动物细胞特有的多糖,A错误;‎ B、淀粉、果糖是植物细胞特有的糖,B错误;‎ C、葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞中共有的糖,C正确;‎ D、麦芽糖、果糖是植物细胞中特有的糖,乳糖是动物细胞中特有的糖,D错误。‎ ‎16.生物体生命活动的主要能源物质、主要储能物质、生命活动的主要承担者以及生物的遗传物质分别是 A. 糖类、脂肪、蛋白质、核酸 B. 脂肪、糖类、蛋白质、核酸 C. 蛋白质、糖类、核酸、脂肪 D. 脂肪、蛋白质、糖类、核酸 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 阅读题干可知,该题的知识点是糖类、脂肪、蛋白质、核酸的功能,回忆相关知识点,然后结合题干信息进行解答。‎ ‎【详解】糖类是生物体的主要能源物质,脂肪是良好的储能物质,蛋白质是生命活动的主要承担者,核酸是遗传信息的携带者,故正确答案为糖类、脂肪、蛋白质、核酸,A正确。‎ ‎17.下列各组物质中,组成元素相同的是( )‎ A. 胆固醇、脂肪、胃蛋白酶 B. 淀粉、核糖、脂肪 C. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 脂肪、性激素、磷脂 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类的元素组成是C、H、O;蛋白质的元素组成是C、H、O、N等;不同类的脂质的元素组成不同,脂肪和固醇的元素组成是C、H、O,磷脂的元素组成是C、H、O、N、P;核酸的元素组成是C、H、O、N、P。‎ ‎【详解】A、胆固醇和脂肪的组成元素是C、H、O,胃蛋白酶本质是蛋白质,组成元素是C、H、O、N等,A错误;‎ B、淀粉、核糖属于糖类,组成元素是C、H、O,脂肪的组成元素是C、H、O,B正确;‎ C、氨基酸的基本组成元素是C、H、O、N,核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P,葡萄糖的组成元素是C、H、O,C错误;‎ D、脂肪的组成元素是C、H、O,性激素属于脂质中的固醇,组成元素是C、H、O,磷脂的元素组成是C、H、O、N、P,D错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】对于糖类、脂质、蛋白质、核酸的分类和组成元素的区分记忆是本题考查的重点。‎ ‎18.下列关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是(  )‎ A. 每一种氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基 B. 每一种蛋白质都由21种氨基酸构成 C. 各种氨基酸的区别在于R基不同 D. 苯丙氨酸和赖氨酸为人体内非必需氨基酸 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。‎ ‎【详解】A、每一种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,A错误;‎ B、组成生物体蛋白质的氨基酸约有21种,但不同的蛋白质不一定都含有21种氨基酸, B错误;‎ C、氨基酸的区别是R基不同,C正确;‎ D、苯丙氨酸和赖氨酸为人体内非必需氨基酸,D错误。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题考查蛋白质的结构和功能的知识,考生识记组成蛋白质的基本单位-氨基酸的知识,考生识记氨基酸的结构和种类是解题的关键。‎ ‎19.下列有关蛋白质和其功能不相符是( )‎ A. 肌肉——生物体的结构蛋白 B. 酶——催化细胞内的化学反应 C. 抗体——调节机体的生命活动 D. 血红蛋白——运输氧气 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 蛋白质的功能主要包括:1.作为结构蛋白,是细胞的组成成分;2.具有生物催化作用,如酶;‎ ‎3.承担运输功能,如载体蛋白、血红蛋白等;4.具有免疫功能,如淋巴因子、免疫球蛋白(抗体)等;5.调节机体生理活动,如某些激素(胰岛素、生长激素等)‎ ‎【详解】调节机体的生命活动的还是部分蛋白质类激素,抗体则具有免疫功能,负责抵御病菌的侵害,故C项蛋白质功能与其功能不符,其余选项均相符,选C项。‎ ‎【点睛】蛋白质作为生命活动的承担者,体内重要的生理活动都是由蛋白质来完成的,例如,参与机体防御功能的抗体,催化代谢反应的酶;调节物质代谢和生理活动的某些激素和神经递质,有的是蛋白质或多肽类物质,有的是氨基酸转变的产物;此外,肌肉收缩、血液凝固、物质的运输等生理功能也是由蛋白质来实现的。因此,蛋白质是生命活动的重要物质基础。‎ ‎20.下列关于细胞中糖和脂质的叙述,不正确的是(  )‎ A. 人血液中的葡萄萄糖含量低于正常时,肝脏中的糖原便分解产生葡萄糖及时补充 B. 几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中 C. 脂肪只存在于动物细胞中,植物细胞中没有 D. 维生素D能促进人体肠道对钙和磷的吸收 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,糖类是生物体主要的能源物质;常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等;植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖;植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原;淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质;构成多糖的基本单位是葡萄糖,脂质包括脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。‎ ‎【详解】A、当人和动物血液中的葡萄糖低于正常含量时,肝糖原便分解产生葡萄糖及时补充,A正确; ‎ B、几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中,B正确;‎ C、植物细胞内液有脂肪,例如花生种子,C错误;‎ D、维生素D可以促进人体对钙和磷的吸收,D正确。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题考查糖类和脂质相关知识,要求考生识记糖类和脂质的种类、分布和功能,能结合所学的知识准确判断各选项。‎ ‎21.关于细胞中自由水和结合水的叙述,正确的是(  )‎ A. 细胞中的自由水和结合水的含量是不变的 B. 自由水含量与细胞内亲水性物质的含量呈正相关 C. 自由水可转化为结合水,结合水不可转化为自由水 D. 自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 自由水与结合水的关系:自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系:代谢活动旺盛,细胞内自由水水含量高;代谢活动下降,细胞中结合水水含量高,结合水的比例上升时,植物的抗逆性增强,细胞代谢速率降低。‎ ‎【详解】A、随细胞代谢强度的改变,细胞中的自由水和结合水的含量是改变的,A错误;‎ B、细胞内蛋白质等亲水性物质的含量越高,则结合的水越多,自由水比例越低,B错误;‎ C、自由水可转化为结合水,反之也可以,C错误;‎ D、自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标,细胞代谢速率高,自由水比例越高,D正确。‎ 故选D。‎ ‎【点睛】本题考查了细胞中的水存在形式和生理作用的相关知识,自由水和结合水之间的相互转化取决于细胞代谢的强度。‎ ‎22.若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法不正确的(  )‎ A. 此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原 B. 淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖 C. 上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中 D. 上述糖的转化不可能发生在同一生物体内 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,糖类是生物体主要的能源物质;常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等;植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖;植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原;淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质;构成多糖的基本单位是葡萄糖。‎ ‎【详解】A、动物的消化道内能将淀粉水解成麦芽糖,然后吸收,并在肝脏和肌肉中合成糖原,所以该生物可以是动物,A正确;‎ B、在植物细胞中储能物质是淀粉,在动物细胞中储能物质是糖原,麦芽糖是二糖,B正确;‎ C、淀粉和麦芽糖是植物细胞中特有的糖类,糖原是动物细胞中特有的糖类,因此它们不可能存在于同一个细胞中,C正确;‎ D、在动物可以将淀粉水解成麦芽糖,然后吸收,并在肝脏和肌肉中合成糖原,所以上述转化过程可以在一个生物体内发生,D错误。‎ 故选D。‎ ‎【点睛】本题考查糖类的种类、分布和功能,对糖类的种类及相互转化的掌握是解题的关键。‎ ‎23.下列关于脂质的相关叙述,正确的是(  )‎ A. 脂质只由C、H、O三种元素组成 B. 脂肪酸是构成脂肪的基本结构之一,所有的脂肪酸都有一个长的碳氢链且 碳氢链中总有双键 C. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 D. 动物在准备度过缺少食物的冬季之前,要吃大量的食物,这些食物在体内主要转变成糖原贮存 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 脂质的种类和作用:‎ ‎(1)脂肪:生物体内良好的储能物质,还有保温、缓冲和减压,减少摩擦的作用;‎ ‎(2)磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的重要成分;‎ ‎(3)固醇:①胆固醇:构成细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输;‎ ‎②性激素:促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成;‎ ‎③维生素D:促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。‎ ‎【详解】A、脂质中的磷脂含有C、H、O、N、P,A错误;‎ B、饱和脂肪酸不含有双键,B错误;‎ C、细胞都含有细胞膜,所以含有磷脂,C正确;‎ D、脂肪是良好的储能物质,动物在准备度过缺少食物的冬季之前,要吃大量的食物,这些食物在体内主要转变成脂肪贮存,D错误。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题考查了脂质的作用的相关知识,需要考生识记脂质的种类及作用,区分脂质和脂肪。‎ ‎24. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是 A. 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的 B. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则该甜味肽是一种二肽 C. 某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为—CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4‎ D. n个氨基酸共有m(m>n)个氨基,则由这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m-n ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2‎ ‎)相连接,同时脱去一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数,氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。‎ ‎【详解】A、氨基酸结构中不同的结构是R基,所以酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的,A正确;‎ B、由于氨基酸分子中至少含有一个氨基(-NH2),甜味肽的分子式为C13H16O5N2,由氮原子数可知,甜味肽中含有两个氨基酸,是一种二肽,B正确;‎ C、某二肽的化学式是C8H14O5N2,水解时需消耗1分子H2O,水解后得到丙氨酸(R基为-CH3),则丙氨酸的化学式为C3H7O2N,因此另一种氨基酸X的化学式应该是C5H9O4N,C正确;‎ D、由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,所以n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n+1,D错误。‎ ‎【点睛】解答本题需要学生掌握氨基酸的结构通式,以及脱水缩合过程中存在的关系式,据此进行分析。‎ ‎25.如下图所示,一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一个分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是(  )‎ A. 胰岛素分子具有50个肽键,合成它的过程中共脱去50分子水 B. 胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基 C. 沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失 D. 胰岛素原是氨基酸通过脱水缩合形成的 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,氨基酸脱水缩合反应过程中脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数;肽链进一步加工折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质。‎ ‎【详解】A、51个氨基酸形成2条肽链,脱去的水分子数是51-2=49,形成的肽键有49个,A错误;‎ B、胰岛素有2条肽链,因此至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基,B错误;‎ C、加热会改变蛋白质的空间结构,但不会使肽键断裂,C错误;‎ D、蛋白质都是由氨基酸经过脱水缩合形成,D正确。‎ 故选D。‎ ‎【点睛】本题旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的结构特点、氨基酸脱水缩合的理解和掌握,把握知识的内在联系,形成知识网络,并应用相关知识进行推理、判断。‎ ‎26.二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,对其叙述正确的是( )‎ A. 该蛋白质至少有2个游离的羧基 B. 形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子 C. 该蛋白质至少有280个氨基 D. 该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图:图示是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,该蛋白质分子由3条肽链组成,这3条肽链之间通过二硫键“-S-S-”连接,且其中有一条肽链是环状肽链,据此分析。‎ ‎【详解】A、该蛋白质由3条肽链组成,其中有两条是链状肽链,每条链状肽链至少含有一个羧基,因此该蛋白质分子至少含有2个羧基,A正确;‎ B、该蛋白质合成时脱去水分子数目=280-2=278,因此其完全水解时也需要278个水分子,B错误;‎ C、该蛋白质由3条肽链组成,其中有两条链状肽链,每条链状肽链至少含有一个氨基,因此该蛋白质分子至少含有2个氨基,C错误;‎ D、该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序和肽链盘区折叠形成的空间结构等四个方面决定,D错误。‎ ‎27.已知21种氨基酸平均相对分子质量为a,现有某蛋白质分子由n条多肽链组成且相对分子质量为b,此蛋白质分子中的肽键数为( )‎ A. (b-18n) / (a-18) B. (b-an)/(a-18)‎ C. (b-18n)/(a-18)-1 D. (b-m)/a ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 在进行蛋白质相关的计算时,形成的蛋白质过程中脱水的数目=蛋白质的肽键数目=氨基酸数目-肽链数目。‎ ‎【详解】氨基酸形成此蛋白质分子中的过程中的脱水数也为x个、组成该蛋白质的氨基酸数=x+肽链数=x+n个,由“蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18”可得:(x+n)a-18x=b,解得x=(b−an)/(a-18),B正确。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题要求考生明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。‎ ‎28.如图所示为某多肽化合物的示意图。下列有关该化合物的叙述中,错误的是 ‎ A. 该多肽由3种氨基酸脱水缩合而成 B. ③⑤⑦的形成过程都要脱掉水分子 C. 该多肽链游离的羧基多于游离的氨基 D. 该多肽化合物的名称为三肽 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图可知,图中,①是氨基,②④⑥⑧是R基,③⑤⑦是肽键,⑨是羧基,因此该化合物是由四个氨基酸脱水缩合形成的四肽化合物。‎ ‎【详解】该化合物含有4个R基,其中有两个氨基酸的R基相同,所以由3种氨基酸构成,A项正确。③⑤⑦是肽键,是通过氨基酸脱水缩合后形成,B项正确。该多肽中含有2个羧基1个氨基,C项正确。该多肽由4个氨基酸构成,所以名称应是四肽,D项错误,故选D。‎ ‎【点睛】解题的关键是要理解氨基酸的种类由R基决定,肽键数等于脱水数。‎ ‎29.DNA指纹法在案件侦破工作中有着重要作用,从案发现场提取DNA样品,可为案件侦破提供证据,其中的生物学原理是(   )‎ A. 不同人体内的DNA所含的脱氧核苷酸排列顺序不同 B. 不同人体内的DNA所含的五碳糖和磷酸不同 C. 不同人体内的DNA所含的碱基种类不同 D. 不同人体内的DNA的空间结构不同 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ DNA分子的多样性主要表现为构成DNA分子的四种脱氧核苷酸的数量和排列顺序。特异性主要表现为每个DNA分子都有特定的碱基序列。‎ ‎【详解】A、遗传信息储藏在碱基对的排列顺序中,也就是所含脱氧核苷酸的排列顺序,DNA指纹可为案件侦破提供证据的原理是人与人之间的遗传信息不同,A正确;‎ B、不同人体内的DNA所含的五碳糖和磷酸相同,B错误;  C、不同人体内的DNA所含的碱基种类相同,都是A、T、C、G,C错误;  D、人体内DNA的空间结构都是双螺旋结构,D错误。 ‎ 故选A。‎ ‎30.下面关于DNA和RNA的相关叙述中,正确的是(  )‎ A. 所有生物中都有2种五碳糖、5种碱基 B. SARS病毒体内的核酸初步水解后可得到8种核苷酸 C. 硝化细菌遗传物质中含有5种含氮碱基 D. DNA与RNA的区别不仅体现在五碳糖不同,碱基种类也有区别 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸;DNA与RNA在组成成分上的差异是:五碳糖不同,碱基不完全相同,真核细胞中DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中,核酸根据五碳糖不同,分为DNA和RNA;具有细胞结构的生物的遗传物质是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA。‎ ‎【详解】A、病毒只有一种核酸,故只含有一种五碳糖,4种碱基,A错误;‎ B、SARS病毒体内的核酸是RNA,初步水解后可得到4种核苷酸,B错误;‎ C、硝化细菌的遗传物质是DNA,含有4种含氮碱基,C错误;‎ D、DNA与RNA所含有的五碳糖不同,前者所含的五碳糖是脱氧核糖,后者所含的五碳糖是核糖,碱基种类也不相同,前者所含的含氮碱基是A、C、G、T,后者所含的含氮碱基是A、C、G、U,D正确。‎ ‎【点睛】对于核酸的基本单位组成、分类、功能、两种核酸的区别与联系的理解和识记是本题考查的重点。‎ ‎31.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成的化合物b如下图所示.下列相关叙述正确的有(  )‎ ‎①若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 ‎②若a为核糖,则b为DNA的基本组成单位 ‎③若m为尿嘧啶,则DNA中不含b这种化合物 ‎④组成化合物b的元素有C、H、O、N、P 5种 ‎⑤若a为核糖,则由b组成的核酸主要分布在细胞核中 ‎⑥幽门螺杆菌体内含的化合物m共4种 A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA,DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,DNA和RNA在组成成分上的差异是:①五碳糖不同,DNA中的五碳糖是脱氧核糖,RNA中的五碳糖是核糖;②碱基种类不完全相同,DNA中的碱基是A、T、G、C,RNA中的碱基是A、U、G、C;图中a是五碳糖,m是含氮碱基,b是核苷酸。‎ ‎【详解】①若m为腺嘌呤,则b可能为腺嘌呤脱氧核苷酸,也可能是腺嘌呤核糖核苷酸,①错误;‎ ‎②若a为核糖,则b为RNA的基本组成单位,②错误;‎ ‎③若m为尿嘧啶,则b是RNA的基本组成单位,DNA中不含b这种化合物,③正确;‎ ‎④不论是DNA,还是RNA,组成元素都是C、H、O、N、P 5种,④正确;‎ ‎⑤若a为核糖,则由b组成的核酸是RNA,主要分布在细胞质中,⑤错误;‎ ‎⑥幽门螺杆菌体内含有RNA和DNA两种核酸,因此含的化合物m共5种,⑥错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】对于核酸的分类、分布、基本组成单位和化学组成成分的理解和识记,区分核糖核苷酸和脱氧核苷酸,把握知识的内在联系是解题的关键。‎ ‎32.生命科学常用图示表示微观物质的结构,图1~3分别表示植物细胞中常见的三种有机物,则图1~3可分别表示( )‎ A. 多肽、RNA、淀粉 B. DNA、RNA、纤维素 C. DNA、蛋白质、糖原 D. 蛋白质、核酸、糖原 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 据图分析,图中每个小单位可认为是单体,然后由单体聚合形成多聚体,即图中三种物质都属于生物大分子,生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖,其中构成蛋白质的单体氨基酸约有20种;核酸的单体是核苷酸,构成DNA的单体是4种脱氧核苷酸,构成RNA的单体是4种核糖核苷酸;多糖的基本组成单位是葡糖糖。‎ ‎【详解】图1中,单体具有很多不同的形状,这些不同的单体只能表示20种氨基酸,因此图1可能表示蛋白质或者是多肽;图2中,有圆形、方形、六边形、三角形四种不同的单体,并且该有机物是单链的,因此它可以表示RNA分子的四种核糖核苷酸,或者表示DNA分子的四种脱氧核糖核苷酸;图3中,只有圆形一种单体,最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖,而植物细胞中的多糖只有淀粉和纤维素。综合三幅图,图1~3可分别表示蛋白质或多肽、RNA或DNA、淀粉或纤维素,故B、C、D错误,A正确。‎ ‎33.下列概念能够准确用下图表示的是( )‎ A. a表示糖类,b、c、d分别表示单糖、二糖、还原糖 B. a表示糖类,b、c、d分别表示蔗糖、纤维素、维生素D C. a表示脂质,b、c、d分别表示脂肪、磷脂、固醇 D. a表示蛋白质,b、c、d分别表示抗体、植物细胞壁、血红蛋白 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题考查化合物的种类的概念图,难度一般。考察学生对知识的理解和记忆能力,要求一般。‎ ‎【详解】a表示糖类,b、c、d可分别表示单糖、二糖、多糖,A错误;a表示糖类,b、c、d可分别表示蔗糖、纤维素、淀粉,维生素D属于脂质,B错误;a表示脂质,b、c、d分别表示脂肪、磷脂、胆固醇,C正确;a表示蛋白质,b、c、d可分别表示抗体、蛋白质类激素、血红蛋白,植物细胞壁的主要成分是纤维素,D错误。故选C。‎ ‎34.下图是由3个圆所构成的类别关系图,其中Ⅰ为大圆,Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是( )‎ A. Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D B. Ⅰ生态系统、Ⅱ种群、Ⅲ群落 C. Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸 D. Ⅰ原核生物、Ⅱ蓝细菌、Ⅲ衣藻 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 图中Ⅰ包括Ⅱ和Ⅲ,而Ⅱ和Ⅲ之间是并列关系,核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸;脂质包括脂肪、类脂和固醇。‎ ‎【详解】A、Ⅰ固醇包含Ⅱ胆固醇和Ⅲ性激素,A正确;‎ B、生态系统是由群落和无机环境组成的,群落又是由许多种群组成的,B错误;‎ C、核酸包括核糖核酸和脱氧核糖核酸,C错误;‎ D、衣藻不是原核生物,所以和原核生物之间没有包含关系,D错误。‎ 故选A。‎ ‎【点睛】本题要求学生要能够分析图中包含的信息,同时弄清楚选项中各成分的关系。‎ ‎35.请判断下列几则广告用语,有几条在科学性上存在明显的错误(  )‎ ‎①这种食品由纯天然谷物制成,不含任何糖类,糖尿病患者也可放心大量食用 ‎②这种饮料含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量 ‎③这种营养品含有人体所需的全部21种必需氨基酸 ‎④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌等微量元素 A. 1条 B. 2条 C. 3条 D. 4条 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题是对糖类的分类和分布、无机盐的功能、氨基酸的分类和分类依据、组成细胞的大量元素和微量元素的综合性考查,梳理相关知识点,然后分析选项进行解答。‎ ‎【详解】①谷物的主要成分是淀粉,淀粉属于多糖,①错误;‎ ‎②无机盐不能为细胞生命活动提供能量,②错误;‎ ‎③20种氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,人体的必须氨基酸有8种,③错误;‎ ‎④钙不是微量元素,是大量元素,④错误。‎ 故选D。‎ ‎【点睛】本题的知识点是植物中的多糖,无机盐的功能,必需氨基酸和非必需氨基酸的分类和分类依据,大量元素和微量元素的种类,对于相关知识点的记忆是解题的关键,本题重点考查学生运用所学的知识点对生活中的广告用语进行分析鉴别的能力。‎ 二、填空题 ‎36.根据所学内容,回答下列问题:‎ Ⅰ.某厂商宣传其生产的“炸薯条”是富含蛋白质和多种维生素的营养食品,特别适合青少年和儿童食用,对青少年和儿童身体的生长发育具有很高的营养价值。交给你的任务是根据下述相关资料判定这则广告的真假。‎ 相关资料:①薯条在油炸之前含量最多的有机物是淀粉;在油炸后,含量最多的有机物是脂肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。请回答下列问题:‎ ‎(1)鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时,常用的试剂是: _______;若在晾干的薯条上滴加这种试剂,薯条会呈_______色。‎ ‎(2)鉴定“炸薯条”中含量最多的有机物时,使用的是: _________染液。‎ ‎(3)鉴定“炸薯条”、薯条、豆类食品中是否富含蛋白质时,使用的是:_______试剂。‎ ‎(4)根据生活经验和所学的生物学知识,该厂商的这则广告是_______(真实,虚假)。‎ Ⅱ.某校兴趣小组的同学设计实验:检测尿液中是否含有葡萄糖。实验用品:新取尿液样品、清水、0.1g/mL的NaOH溶液、试管和滴管、三角架、石棉网等。请回答下列问题:‎ ‎(1)实验所依据的原理是_________________________________________。在实验过程中还需要的一种试剂是______溶液,本实验是否需要加热?______。‎ ‎(2)写出实验可能的现象和结论:若待测尿液加入试剂检测后出现______________则说明尿液中含有葡萄糖。‎ ‎【答案】 (1). 碘液 (2). 蓝 (3). 苏丹Ⅲ (4). 双缩脲 (5). 虚假 (6). 葡萄糖是一种还原糖,与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀 (7). 0.05g/mL硫酸铜 (8). 需要 (9). 砖红色沉淀 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生物组织中化合物的鉴定:‎ ‎(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀);斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL 硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热,溶液的颜色变化为砖红色沉淀。‎ ‎(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,双缩脲试剂是由双缩脲试剂A(NaOH)和双缩脲试剂B(CuSO4)两种试剂组成,双缩脲试剂中溶液NaOH(双缩脲试剂A)的浓度为0.1g/mL,溶液CuSO4(双缩脲试剂B)的浓度为0.01g/mL。鉴定蛋白质的方法是:双缩脲试剂使用时,先加入NaOH溶液(2mL),振荡摇匀,造成碱性的反应环境,然后再加入3~4滴CuSO4溶液,振荡摇匀后观察现象,不需要加热。‎ ‎(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色);‎ ‎(4)淀粉遇碘液变蓝。‎ ‎【详解】I.(1)油炸之前的薯条中富含淀粉,可用碘液鉴定,淀粉遇碘液变蓝。‎ ‎(2)“炸薯条”中含量最多的有机物是脂肪,可用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液鉴定。‎ ‎(3)鉴定蛋白质可用双缩脲试剂。‎ ‎(4)根据生活经验和所学的生物知识可知该厂商的这则广告是虚假的。‎ II.(1)本实验是鉴定尿液中是否含还原糖,其原理是:葡萄糖是一种还原糖,与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀,斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液)组成,需要水浴加热。‎ ‎(2)实验现象和结论:若待测尿液加入试剂检测后出现砖红色沉淀,则说明尿液中含有葡萄糖。‎ ‎【点睛】本题综合考查各种物质的鉴定方法和还原糖检测相关知识,意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力,具备设计简单生物学实验的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力。‎ ‎37.下列各图分别表示几种生物的基本结构单位。请根据图回答下面的问题。‎ ‎ ‎ ‎(1)最有可能属于病毒的是___________,它在结构上不同于其他两种图示的最显著特点是___________________。‎ ‎(2)细菌和蓝细菌都属于_____生物,判断的理由是____________________;它们没有染色体,但有一个环状的DNA分子,位于细胞内特定的区域,这个区域叫做_______。与真核细胞的相似结构表现在______________(至少两点)。 ‎ ‎(3)蓝细菌细胞内含有_________和_________,因而可以进行光合作用,属于______生物。细菌中绝大多数种类是营______或______生活的______ 生物。‎ ‎【答案】 (1). C (2). 没有细胞结构 (3). 原核 (4). 没有以核膜为界限的细胞核 (5). 拟核 (6). 细胞膜、细胞质(核糖体)、储存遗传物质的场所 (7). 藻蓝素 (8). 叶绿素 (9). 自养 (10). 腐生 (11). 寄生 (12). 异养 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图:A细胞没有被核膜包被的成形的细胞核,属于原核细胞(细菌细胞);B细胞没有被核膜包被的成形的细胞核,属于原核细胞(蓝藻细胞);C没有细胞结构,为病毒。‎ ‎【详解】(1)图中C不同于其他两图的显著特点是其没有细胞结构,最可能属于病毒。‎ ‎(2)图中A和B都没有以核膜为界限的细胞核,因此都属于原核细胞;原核生物没有染色体,但有一个大型环状DNA分子,称为拟核;原核细胞与真核细胞的相似之处表现在都有细胞膜、细胞质、核糖体和DNA。‎ ‎(3)蓝细菌体内含有叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用制造有机物,属于自养型生物;细菌绝大多数是营腐生或寄生的异养型生物。‎ ‎【点睛】本题结合几种生物的基本结构单位示意图,考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同、病毒等知识,要求考生识记病毒的结构,明确病毒没有细胞结构;识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同,能准确判断图中各基本结构单位的名称,再结合所学的知识准确答题。‎ ‎38.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题。 ‎ ‎ ‎ ‎(1)图中A、B分别代表的元素是___________、________,Ⅱ的中文名称是_____________,Z的名称是____________。‎ ‎(2)构成生物大分子的单体X、Y、Z、P中不具多样性的有________;P的结构通式为_____________,Ⅳ具有多样性的直接原因除与P的____________________________有关,还与_______________________有关。‎ ‎(3)Ⅴ是由___________和脂肪酸发生反应而形成的_______,适合做储备能源的原因是______原子含量较少,______原子含量较多;相同质量的Ⅴ比Ⅰ所含的能量_____。‎ ‎【答案】 (1). N、P (2). N (3). 脱氧核糖核酸 (4). 核糖核苷酸 (5). X (6). (7). 种类、数目排列顺序 (8). 肽链盘曲折叠方式及其形成的空间结构 (9). 甘油 (10). 酯 (11). O (12). H (13). 多 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图:糖类是主要的能源物质,图中Ⅰ是能源物质且是生物大分子,故是多糖,所以X是葡萄糖;Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息,Ⅱ主要分布在细胞核,所以Ⅱ是DNA,Y是脱氧核苷酸,Ⅲ主要分布在细胞质,所以Ⅲ是RNA,Z是核糖核苷酸;Ⅳ承担生命活动,所以Ⅳ是蛋白质,P为氨基酸;A代表N、P两种元素,B只是N元素。‎ ‎【详解】(1)Ⅱ主要分布在细胞核中,表示DNA,中文名称是脱氧核糖核酸,组成元素为C、H、O、N、P,则图中A是N和P;Ⅳ是生命活动的承担者,表示蛋白质,基本单位P是氨基酸;组成元素至少为C、H、O、N,则图中B是N;Z是组成RNA的基本单位,是核糖核苷酸。‎ ‎(2)图中X代表葡萄糖,没有多样性,Y和Z各有4种,P是氨基酸,有21种,结构通式是:,都具有多样性;蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠方式及其形成的空间结构有关。‎ ‎(3)Ⅴ是脂肪,是由甘油和脂肪酸形成酯类物质,由于含氧原子比例低,氢原子比例较高,所以适合作为储备能源的物质,相同质量的脂肪含的能量比糖类多。‎ ‎【点睛】本题考查的是糖类、核酸的分类、分布和功能,蛋白质的基本组成单位和结构,DNA与RNA的差异,脂肪的功能,需要学生能够从图中分析清各种物质的成分。‎ ‎ ‎
查看更多

相关文章

您可能关注的文档