2021版高考生物一轮复习第一单元走近细胞和组成细胞的分子第4讲核酸糖类和脂质课时强化训练解析版

2021版高考生物一轮复习第一单元走近细胞和组成细胞的分子第4讲核酸糖类和脂质课时强化训练解析版

第4讲　核酸、糖类和脂质 测控导航表 知识点 题号 ‎1.糖类、脂质的种类和功能 ‎1,2,3,4,15‎ ‎2.核酸的种类、分布和功能 ‎5,6,7,8,9,10,14‎ ‎3.观察DNA和RNA在细胞中的分布 ‎13‎ ‎4.生物大分子 ‎11,12‎ 一、选择题 ‎1.下列有关糖类的叙述,正确的是(　C　)‎ A.生物组织中的糖类都可用斐林试剂检测 B.相同质量的糖类中储存的能量比脂肪多 C.细胞膜表面的糖类可与蛋白质或脂质结合 D.蓝藻细胞中糖类通过化能合成作用合成 解析:还原糖才可以用斐林试剂检测;脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高,同质量的脂肪比糖类含能量多;细胞膜表面含有糖蛋白和糖脂;蓝藻能进行光合作用,合成糖类。‎ ‎2.下列关于糖类的叙述,正确的是(　D　)‎ A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关 D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物 解析:单糖是糖类水解形成的最终产物,不可以再水解;构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为葡萄糖;细胞膜上糖蛋白的糖链起着信息分子的作用。‎ ‎3.脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是(　B　)‎ A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用 B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血 C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险 D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输 解析:酶具有专一性,磷脂酶可将磷脂水解,不能催化膜蛋白水解。‎ 7‎ ‎4.关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是(　B　)‎ A.固醇在动物体内可转化成性激素 B.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D.胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输 解析:固醇在动物体内可转化成性激素;脂质包括脂肪、固醇和磷脂,其中脂肪、固醇由C、H、O三种元素构成,磷脂由C、H、O、N、P五种元素构成,糖类由C、H、O三种元素构成;脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质;胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输。‎ ‎5.尿苷在细胞内可以转化为尿嘧啶核糖核苷酸,用含有 3H尿苷的营养液处理植物根尖分生区细胞,一段时间后,下列结构中含有放射性的有(　B　)‎ ‎①细胞核　②线粒体　③叶绿体　④核糖体　⑤内质网 A.2处 B.3处 C.4处 D.5处 解析:尿苷参与RNA的合成,植物根尖分生区细胞含RNA的细胞结构包括细胞核、线粒体、核糖体,B项正确。‎ ‎6.如图是核酸的基本组成单位,则下列叙述不正确的是(　D　)‎ A.若m为胸腺嘧啶,则b一定是构成DNA的基本单位 B.若m为胞嘧啶,则a为核糖或脱氧核糖 C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物 D.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 解析:DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,其五碳糖为脱氧核糖,碱基有A、T、C、G,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,五碳糖为核糖,碱基有A、U、C、G;若m为腺嘌呤,则b是腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。‎ ‎7.以下细胞结构中,RNA是其结构组分的是(　B　)‎ A.液泡 B.核糖体 C.高尔基体 D.溶酶体 解析:含有RNA的细胞结构只有细胞核、线粒体、叶绿体和核糖体,B项正确。‎ 7‎ ‎8.不同生物含有的核酸种类不同,关于下列各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是(　C　)‎ 序号 甲 乙 丙 丁 生物或 细胞 HIV 烟草叶 肉细胞 T2噬菌体 豌豆根 毛细胞 碱基 ‎5种 ‎8种 ‎4种 ‎8种 核苷酸 ‎5种 ‎8种 ‎4种 ‎5种 五碳糖 ‎1种 ‎2种 ‎1种 ‎2种 A.甲 B.乙 C.丙 D.丁 解析:HIV只含有RNA,故含有4种碱基、4种核糖核苷酸、1种五碳糖——核糖;烟草叶肉细胞和豌豆根毛细胞都含有DNA和RNA,故含有5种碱基、8种核苷酸、2种五碳糖——核糖和脱氧核糖;T2噬菌体只含有DNA,故含有4种碱基、4种脱氧核苷酸、1种五碳糖——脱氧核糖。‎ ‎9.有关核酸的叙述,正确的是(　B　)‎ A.DNA是一切生物的遗传物质 B.组成DNA和RNA的元素种类完全相同 C.真核生物细胞核中的遗传物质是DNA,细胞质中的遗传物质是RNA D.DNA完全水解得到的化学物质是核糖、碱基、磷酸 解析:绝大多数生物的遗传物质是DNA,少数病毒的遗传物质是RNA;组成DNA和RNA的元素都是C、H、O、N、P;无论是原核生物还是真核生物细胞中的遗传物质均为DNA;DNA完全水解得到的化学物质是脱氧核糖、碱基和磷酸。‎ ‎10.下列关于DNA和RNA的叙述,正确的是(　D　)‎ A.原核细胞和真核细胞中RNA聚合酶能与RNA结合 B.真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成 C.肺炎双球菌转化实验证实了细胞内的DNA和RNA都是遗传物质 D.原核细胞和真核细胞中基因表达出蛋白质都需要DNA和RNA的 参与 7‎ 解析:原核细胞和真核细胞中RNA聚合酶催化RNA的合成,RNA的合成以DNA为模板,因此RNA聚合酶与DNA结合;真核细胞中的DNA和RNA的合成主要发生在细胞核中,此外线粒体和叶绿体中也能合成DNA和RNA;肺炎双球菌的体内转化实验说明了转化因子的存在,体外转化实验证明了其遗传物质是DNA;真核细胞和原核细胞中基因的表达过程都包括转录和翻译两个过程,都需要DNA和RNA的参与。‎ ‎11.肌糖原和肌动蛋白是人体肌肉细胞的两种大分子物质,下列有关说法错误的是(　D　)‎ A.肌糖原的单体是葡萄糖,肌动蛋白的单体是氨基酸 B.肌糖原和肌动蛋白的合成都需要ATP水解供能 C.肌糖原和肌动蛋白在肌肉细胞内合成场所不同 D.肌糖原和肌动蛋白的合成都需要以RNA为模板 解析:肌糖原是多糖,多糖的单体是葡萄糖,肌动蛋白是蛋白质,组成蛋白质的单体是氨基酸;肌糖原和肌动蛋白的合成都是吸能反应,都需要ATP水解供能;肌动蛋白在肌细胞中的核糖体上合成,肌糖原在肌细胞的滑面内质网上合成,故二者在肌肉细胞内合成场所不同;肌糖原的合成不需要以RNA为模板。‎ ‎12.下图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲～物质丙以及结构丁的示意图。下列相关叙述中,不正确的是(　D　)‎ A.若物质甲是糖原,则单体3为葡萄糖 B.若结构丁是一种细胞器,则单体1为氨基酸,单体2为核糖核苷酸 C.若结构丁能被某种碱性染料染成深色,则物质丙可控制物质乙的 合成 D.若物质丙彻底水解,则形成的终产物共有8种核苷酸 解析:若物质甲是糖原,则组成糖原的单体3为葡萄糖;若结构丁是一种细胞器,则丁为核糖体,物质乙为蛋白质,其单体1为氨基酸,物质丙为RNA,其单体2为核糖核苷酸;若结构丁能被某种碱性染料染成深色,则丁为染色质,物质丙为DNA,物质乙为蛋白质,因此物质丙可控制物质乙的合成;物质丙为DNA或RNA,若物质丙彻底水解,形成的产物为磷酸、脱氧核糖、含氮的碱基(T、A、G、C)或磷酸、核糖、含氮的碱基(U、A、G、C),共有6种。‎ 二、非选择题 ‎13.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”时,将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min。请回答下列问题:‎ ‎(1)水浴加热的目的是　　　　　　;保温时间过短则 ‎ ‎ 　, ‎ 7‎ 过长则　 。 ‎ ‎(2)换用高倍物镜前应移动　 , ‎ 将目标移至视野中央;换用高倍镜后视野变　 , ‎ 若想观察清楚可以　　　　　　　或　　　　　　　。 ‎ ‎(3)根据人的口腔上皮细胞中DNA、RNA分布的状况,某同学得出的结论是“真核细胞的DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细胞质中”,你认为有何不妥?‎ ‎  ‎ ‎ 　。 ‎ 解析:(1)水浴加热的目的是保证加热的物质受热均匀。保温时间过短则水解不彻底,染色不充分;过长则水解过度,不易制片观察。‎ ‎(2)换用高倍物镜前应移动载玻片,将目标移至视野中央;换用高倍镜后视野变暗,若想观察清楚可以换用大光圈或使用凹面反光镜。‎ ‎(3)仅根据人的口腔上皮细胞中DNA、RNA分布的状况,尚不能得出“真核细胞的DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细胞质中”的结论,因为单种细胞并不具备普遍性。‎ 答案:(1)受热均匀　水解不彻底,染色不充分　水解过度,不易制片观察 ‎(2)载玻片　暗　换用大光圈　反光镜用凹面镜 ‎(3)仅由人的口腔上皮细胞实验得出的结论不具备普遍性,不能说明其他真核细胞中DNA、RNA的分布情况 ‎14.如图为某种核苷酸(图1)和某核苷酸链(图2)示意图,已知图1的右上角部分为腺嘌呤。请据图回答下列问题:‎ ‎(1)图1所示核苷酸的生物学名称为　　　　　 　,是构成　　　　　　的基本原料。 ‎ ‎(2)图2中1、3、4的中文名称分别是　　　　　　、　　　　　、‎ 7‎ ‎　　　　　　　　　。 ‎ ‎(3)由图2中两条核苷酸链可以构成一个　　　　　分子,被 ‎　　　　　　　染成绿色。 ‎ ‎(4)在豌豆的叶肉细胞中,由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有　　　　　种。 ‎ 解析:(1)图1所示核苷酸含有核糖和腺嘌呤,其生物学名称为腺嘌呤核糖核苷酸,是构成RNA的基本原料。‎ ‎(2)图2表示DNA链的片段,其中1、3、4的中文名称分别是磷酸、胞嘧啶、胞嘧啶脱氧核苷酸。‎ ‎(3)DNA由双链构成,据此可知:由图2中两条核苷酸链可以构成一个DNA分子,可被甲基绿染成绿色。‎ ‎(4)豌豆的叶肉细胞含有两种核酸:DNA和RNA,DNA中含有A、C、G、T四种碱基,RNA中含有A、C、G、U四种碱基,因此含有A、C、T、U 4种碱基的核苷酸有3种脱氧核苷酸和3种核糖核苷酸,即共有 ‎6种。‎ 答案:(1)腺嘌呤核糖核苷酸　RNA ‎(2)磷酸　胞嘧啶　胞嘧啶脱氧核苷酸 ‎(3)DNA　甲基绿 ‎(4)6‎ ‎15.根据不同农作物种子化学成分的差别,可将种子分为淀粉类种子、蛋白质类种子、油脂类种子,下表中的三种作物种子分别属于上面三类种子,表中数据为三种种子的化学成分及含量。‎ 化学成分含量/%作物种子 蛋白质 淀粉及 可溶性糖 脂肪 纤维素 小麦 ‎11.0‎ ‎68.5‎ ‎1.9‎ ‎1.9‎ 大豆 ‎36.0‎ ‎26.0‎ ‎17.5‎ ‎4.5‎ 油菜 ‎23.0‎ ‎25.0‎ ‎48.0‎ ‎—‎ 请回答下列相关问题:‎ ‎(1)播种时,表中三种种子种植深度相对较浅的应为　　　　　　,这是因为　 　　　　　　　　　　　　。 ‎ 7‎ ‎(2)实验表明,三类种子浸入水中后,大豆的体积变化大于小麦,远胜于油菜,这说明表中前三种物质中,亲水性的大小依次为　　　　　　　　　　　　　　。 ‎ ‎(3)如图为油脂类种子成熟过程中有机物相对含量的变化趋势,图中可溶性糖逐渐减少,其主要原因是 　　　　　　　　　　　　,另外,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　也是原因之一。若想鉴定种子中的可溶性还原糖和脂肪,所用的检测试剂分别为　 。 ‎ 解析:(1)种子萌发过程中要消耗氧气,油菜种子中含脂肪多,脂肪含氢量高,细胞呼吸时耗氧量大,种植得浅些有利于种子消耗脂肪 供能。‎ ‎(2)三类种子浸入水中后,大豆的体积变化大于小麦,远胜于油菜,大豆中含蛋白质多,油菜含脂肪多,说明蛋白质的吸水性最强,脂肪的吸水性最弱。‎ ‎(3)种子成熟过程与种子萌发过程相反,主要是贮藏物质的形成。油脂类种子的脂肪较多,而脂肪主要来自糖类的转化,同时种子成熟过程中也进行着细胞呼吸,消耗一部分糖类,可溶性还原糖和脂肪的检测试剂分别是斐林试剂、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液。‎ 答案:(1)油菜种子　油菜种子中含脂肪较多,种子萌发时消耗的氧气量相对较大 ‎(2)蛋白质、淀粉、脂肪 ‎(3)可溶性糖转化成脂肪　种子呼吸作用消耗一部分糖类　斐林试剂、苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)‎ 7‎