2019秋金版学案生物必修1（人教教）练习：第4章 第2节 生物膜的流动镶嵌模型

2019秋金版学案生物必修1（人教教）练习：第4章 第2节 生物膜的流动镶嵌模型

1．磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾 部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮 油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是( ) A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内 B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内 C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同 D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对 答案：A 2．性激素是一种固醇类物质，它可以优先通过细胞膜扩散到细胞 内部，这主要与细胞膜的哪项结构有关( ) A．① B．② C．③ D．②③ 答案：A 3．下图是桑格和尼克森在 1972年提出的关于生物膜分子结构的 流动镶嵌模型，下列叙述错误的是( ) A．图中 a与细胞识别有关，细胞的识别是信息传递的过程 B．图中 c分子具有亲水的磷酸头部和疏水的脂肪酸尾部 C．图中 d的分布状态有两种：镶在表面或贯穿于整个磷脂双分 子层 D．b构成膜的基本支架，具有对称性 答案：C 4．下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是( ) A．a指磷脂分子的尾部，具有疏水性 B．c指磷脂分子的头部，具有亲水性 C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布 D．细胞膜的选择透过性与 b的种类和数量有关 答案：C 5．下图表示细胞膜的亚显微结构，请据图回答下列问题： (1)细胞膜的基本支架是[ ]____________。 (2)该结构的基本功能是____________，与此相关的对生命活动至 关重要的特性是____________。 (3)细胞识别、物质的跨膜运输等与图中________(填图中字母)有 关。 (4)叶绿体和线粒体等细胞结构中均有此结构，但执行的具体功能 有很大区别，具体原因是图中________(填图中字母)不同所致。 (5)有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的脂质分子均垂直排 列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的脂质分子有 75%排 列不整齐。细胞膜厚度变小，而膜表面积扩大。对于膜的上述变化， 合理的解释是_______________________________________________ _____________________________________________________。 答案：(1)B 磷脂双分子层 (2)保护和运输(控制物质的出入)功能 选择透过性 (3)A (4)A (5)细胞膜具有流动性 A级 基础巩固 1．罗伯特森大胆提出生物膜的模型：所有的生物膜都由蛋白质— 脂质—蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间亮层是脂质分子，两 边暗层是蛋白质分子。这一观点的局限性最主要在于( ) A．不能解释生物膜的化学组成 B．不能解释生物膜成分的相似性 C．不能解释脂质类物质较容易跨膜运输 D．不能解释变形虫的变形运动 解析：罗伯特森较科学地说明了细胞膜的构成，但其还没有说明 这种结构的特点，因此其能科学地解释生物膜的化学组成、生物膜成 分的相似性以及脂质类物质较容易跨膜运输等问题，却不能科学地阐 述变形虫的变形运动。 答案：D 2．生物膜上的蛋白质通常与多糖结合成糖蛋白。在细胞的生命活 动中，糖蛋白在细胞的识别以及细胞内外的信息传导中具有重要的功 能。下列生物膜结构中，糖蛋白含量最多的可能是 ( ) A．高尔基体膜 B．线粒体膜 C．细胞膜 D．内质网膜 解析：糖蛋白具有识别作用，主要用于对外来物质的识别，而细 胞膜是系统的边界，是将细胞与外界隔开的屏障，因此细胞膜上的糖 蛋白含量最多。 答案：C 3．下图为嗅觉受体细胞膜的亚显微结构模式图，下列对该图有关 内容的描述错误的是 ( ) A．①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境 B．①和②构成糖蛋白，可作为气味分子的受体并完成信息的传递 C．③为磷脂双分子层，为细胞膜的基本支架 D．①为多肽，其基本组成单位是氨基酸 解析：读图可知，①为糖链，②为蛋白质，③为磷脂分子，①糖 链由多糖构成，其组成单位为单糖。 答案：D 4．细胞膜是细胞的边界，下列过程不能体现细胞膜具有流动性的 是( ) A．由一个细胞分裂为两个细胞 B．动物细胞膜上的糖蛋白的识别过程 C．植物细胞出现质壁分离 D．高尔基体产生囊泡与细胞膜融合 解析：由于膜具有流动性，细胞才能分开为两个细胞，原生质层 才能收缩出现质壁分离，囊泡膜才能与细胞膜融合。 答案：B 5．用不同的荧光染料标记的抗体，分别与人细胞和小鼠细胞的细 胞膜上的一种抗原物质结合，使两类细胞分别产生绿色和红色荧光。 当这两种细胞融合成一个细胞时，开始一半呈绿色，一半呈红色。但 在 37 ℃下保温 40 min后，两种颜色的荧光点就呈均匀分布(如图)。 据图回答下面的问题： (1)人和小鼠细胞膜表面的抗原属于构成膜结构的________物质。 (2)融合细胞表面两类荧光染料分布的动态变化，表明了组成细胞 膜的________等分子是可以运动的，由此可以证实关于细胞膜结构“流 动镶嵌模型”的观点是成立的。 (3)融合细胞表面两类荧光染料最终均匀分布，原因是 ____________________________________________________， 这表明细胞膜的结构特点是具有________。 (4)如果该融合实验在 20 ℃条件下进行，则两种表面抗原均匀分 布的时间将大大延长，这说明____________________。若在 0 ℃下培 养 40 min，则发现细胞仍然保持一半呈红色荧光，另一半呈绿色荧光。 对这一现象的合理解释是____________。 答案：(1)蛋白质 (2)蛋白质 (3)构成膜结构的磷脂分子和蛋白质 分子大都可以运动 一定的流动性 (4)随环境温度的降低，膜上蛋白 质分子的运动速率减慢 细胞膜的流动性特点只有在适宜的条件下才 能体现 B级 能力训练 6．将大量磷脂分子放入清水中，搅拌后，不可能出现的现象是 ( ) 解析：依据“相似相溶”原理，磷脂分子不可能散乱地分布在水 中。 答案：A 7．对某动物细胞进行荧光标记实验，如下图所示，其基本过程为： ①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点；②用激 光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)；③停止激光 束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即出现了斑点。 上述实验不能说明的是( ) A．细胞膜具有流动性 B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合 C．根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率 D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率 解析：根据图示信息，放射性的荧光物质用激光束照射时荧光消 失，停止照射荧光恢复，说明荧光物质并没有跨膜运输。细胞膜具有 流动性，激光束照射可加快细胞膜的流动性。 答案：C 8．两位美国科学家在气味受体和嗅觉系统组织方式研究中做出重 大贡献，他们的研究使我们知道了“闻香识女人”的奥秘。现在我们 已知道，一种嗅觉受体细胞只拥有一种类型的气味受体。如图为嗅觉 受体细胞细胞膜模式图(局部)： 请根据以上材料和模式图回答问题： (1)“闻香识女人”的奥秘在于气味物质分子首先要与图中 [ ]________结合，才有产生嗅觉的可能。 (2)图中 A具有________，所以能识别特定的气味物质分子。 (3)脂溶性物质是借助图中的________(填字母)进出细胞的。 (4)图中的________和________(填字母)分子能够运动，导致生物 膜具有一定的________。 解析：(1)“闻香识女人”的奥秘在于气味物质分子首先要与图中 的 A结合，才有产生嗅觉的可能，由此可见，A应称为气味受体。(2) 图中 A表示糖蛋白，具有特异性，可识别特定的气味物质分子。(3)脂 溶性物质是借助图中的磷脂双分子层进出细胞的。(4)图中磷脂分子和 大多数蛋白质分子均能运动，导致生物膜具有一定的流动性。 答案：(1)A 受体 (2)特异性 (3)B (4)B D 流动性 9．人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请 你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分。 (1)实验课题：验证细胞膜中含有蛋白质成分。 (2)实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质成分。 (3)实验原理：_________________________________________。 (4)实验材料：细胞膜样液、蒸馏水、洁净试管、滴管、双缩脲试 剂等。 (5)实验步骤： 第一步：取洁净的试管两支，编号为甲、乙。 第二步：向甲试管中滴加 2 mL的细胞膜样液，________ _____________________________________________________。 第三步：______________________________________________。 (6)实验现象：__________________________。 (7)实验结论：__________________________。 解析：本题考查实验设计和分析能力。本实验利用蛋白质与双缩 脲试剂反应的原理，设置对照组，证明细胞膜中含有蛋白质成分。蛋 白质与双缩脲试剂反应显紫色，蒸馏水与双缩脲试剂无紫色反应。 答案：(3)蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色 (5)向乙试管中滴加 2 mL的蒸馏水 向甲、乙试管中各滴加 3～4 滴双缩脲试剂，振荡摇匀，观察试管内液体的颜色变化 (6)甲试管中液体变为紫色，乙试管中液体无颜色变化 (7)细胞膜中含有蛋白质