黑龙江省大庆实验中学2019-2020学年高二下学期第四次网上周测(3

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文档介绍

黑龙江省大庆实验中学2019-2020学年高二下学期第四次网上周测(3

生物学科测试题 ‎1.蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。如图是以鲜蓝莓为原料发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。回答下列问题:‎ ‎(1)过程①中,去除蓝莓枝梗应在冲洗之后,目的是____________________________。若从混杂的微生物中分离酿制蓝莓酒的菌种应使用________________培养基。‎ ‎(2)过程③和④所用主要微生物的区别是_____________________,工业生产中为大量获得这两种菌种,常采用_______________(填“固体”“半固体”或“液体”)培养基进行培养。‎ ‎(3)过程⑤在_____________________条件时将乙醇变为______________再变为醋酸。‎ ‎(4)鉴定蓝莓酒的方法是在酸性条件下用____________________检测样液,如果颜色由橙色变为________________色,则说明产生了酒精,鉴定蓝莓醋的常用方法是检测发酵液前后的___________变化。‎ ‎(5)将某杆菌的淀粉酶基因转入到利用淀粉能力较弱的酵母菌中,经筛选得到高效工程菌菌种,此过程依据的生物学原理是_________________。用工程酵母菌发酵前,需要对蓝莓汁 ‎_________________。‎ 2. 有关微生物的培养,请回答下列问题。‎ (1) 如图利用_______________法进行微生物接种。进行细菌纯化培养过程中,经过培养之后,可以观察到在________(填图中编号)区域出现单个菌落。该接种法使用的工具是___________。该工具最合适的灭菌方法是_______________。在第二次及以后的操作时,总是从上一次的末端开始,这样做的目的是______________________________‎ ‎(2)该实验组将接种好的培养皿在恒温箱中培养时倒置,其目的是__________________;在培养基上产生的单个菌落在生态学中可以被称为 ________。‎ ‎(3)根据培养皿上菌落的平均数可以计算河水中该细菌的密度,但计算的数据要比实际活菌的数目少,原因是_________________________________________________________。‎ ‎(4‎ ‎)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是:‎ ‎①_______________________________ ‎ ‎②______________________________‎ ‎3.为了调查赣江的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。‎ ‎(1)下表是以大肠杆菌培养基的配方。‎ 成分 蛋白胨 牛肉膏 NaCl 蒸馏水 pH 含量 ‎10g ‎5g ‎10g ‎1000ml ‎7.0‎ 上述表格中各项成分能起生长因子作用的是______________;能提供氮源的是______。‎ ‎(2)请按照正确的顺序排列配制培养基的步骤_____________。‎ ‎①倒置培养基 ②计算 ③溶化 ④称量 ⑤灭菌 制备实验所需的培养基时,在各成分都溶化后和分装前,要进行的是___________,对培养基进行灭菌的常用方法是____________________。‎ ‎(3)该小组可采用上图B所示的_____________‎ 法检测水样中的细菌含量。在接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是________________;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为________________。‎ ‎(4)相关实验结束后,使用过的微生物培养基应_____________后才能倒掉。‎ ‎4.我省属黄土高原半干旱地区,向土壤中添加玉米秸秆,通过微生物作用加以分解,可有效改良土壤。中北大学某研究小组欲筛选玉米秸秆纤维素分解菌及自生固氮菌(能够独立进行固氮的细菌),组成复合微生物添加剂用以改善我省土质。下表为本实验两种相关培养基配方,请回答:‎ 培养基1‎ CMC-Na、NaCl、KH2PO4,MgSO4·7H2O、蛋白胨、琼脂、蒸馏水 培养基2‎ KH2 PO4, NaCl、MgSO4·7H2O、葡萄糖、琼脂、蒸馏水 ‎(1)两种培养基中,能用于筛选自生固氮菌的是___________,理由是__________________________。另一种培养基中需加入________________筛选纤维素分解菌。‎ ‎(2)筛选出纤维素分解菌(命名为X)后,需进行玉米秸秆降解能力测定,玉米秸秆主要为X提供________________。‎ ‎(3)分离纯化得到自生固氮菌(命名为N)并对其进行发酵培养,要测定发酵液中该菌的数目,可在显微镜下用_____________________直接计数,该方法的测量值比活菌的实际数目___________。‎ ‎(4)无菌操作在相关培养基上均匀涂布N(或X),晾干后在其表面接种X(或N),适宜条件下培养一段时间后,若X(或N)周围___________(填“有”或“无”)抑菌圈(细菌生长受到抑制形成的透明圈)出现,则两种微生物适合联合施用,原因是_______________________________。‎ ‎1.‎ ‎(1)防止杂菌污染 选择 ‎ ‎(2)有无以核膜为界限的细胞核 液体 ‎ ‎(3)氧气充足、糖源不足 乙醛 ‎ ‎(4)重铬酸钾 灰绿 pH ‎(5)基因重组(3分) 灭菌(3分) ‎ ‎2.‎ ‎(1)平板划线 ③ 接种环 灼烧灭菌 将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落 ‎ ‎(2)防止冷凝水滴落在培养基上造成杂菌污染 种群 ‎ ‎(3)当两个或者多个细胞连在一起时平板上观察到的是一个菌落 ‎ ‎(4)①振荡培养能提高培养液的溶解氧的含量 ‎②可以使菌体与培养液充分接触,提高营养物质的利用率 ‎ ‎3.‎ ‎(1)牛肉膏 牛肉膏、蛋白胨 ‎(2)②④③⑤① 调pH 高压蒸汽灭菌 ‎ ‎(3)稀释涂布平板 检测培养基平板灭菌是否合格 3.8×107‎ ‎(4)灭菌处理(3分)‎ ‎4.‎ ‎(1)培养基2 该培养基中无氮源,只有自生固氮菌能在其中生长繁殖 刚果红 ‎ ‎(2)碳源 ‎ ‎(3)血细胞计数板 大 ‎ ‎(4)无 无抑菌圈说明X和N在联合施用时不会相互抑制(3分) ‎
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