【生物】2020届一轮复习人教版酶与ATP作业

【生物】2020届一轮复习人教版酶与ATP作业

‎2020届 一轮复习 人教版 酶与ATP 作业 一、选择题 ‎1．ATP是一种高能磷酸化合物。下列关于ATP的叙述，正确的是(　　)‎ A．若细胞代谢强度增加一倍，则细胞内ATP的含量也将增加一倍 B．ATP中全部高能磷酸键断裂后，形成的产物有腺嘌呤核糖核苷酸和磷酸 C．ATP分子结构中含有一个普通磷酸键，该键易断裂也易形成 D．有丝分裂后期，受纺锤丝牵引，着丝点分裂，该过程需要ATP水解供能 解析　细胞内ATP与ADP的含量很少且保持相对稳定，A项错误；ATP分子结构中含有一个普通磷酸键和两个高能磷酸键，易断裂也易形成的是高能磷酸键，C项错误；有丝分裂后期着丝点分裂并非纺锤丝牵引所致，D项错误。‎ 答案　B ‎2．下列关于ATP的叙述，错误的是(　　)‎ A．细胞质和细胞核中都有ATP的分布 B．ATP合成所需的能量由磷酸提供 C．ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸 D．正常细胞中，ATP与ADP的比值在一定范围内变化 解析　ATP是生命活动的直接能源物质，在细胞质和细胞核中有许多吸能反应和放能反应，与ATP的水解和合成相关，‎ 故在细胞质和细胞核中都有ATP的分布，A项正确；ATP合成所需的能量来源于光能和有机物中的化学能，磷酸不含能量，B项错误；ATP可以水解为一个腺嘌呤核糖核苷酸和两个磷酸，C项正确；正常细胞中，ATP与ADP不停地发生着相互转化，处于相对平衡状态，两者的比值在一定范围内波动，D项正确。‎ 答案　B ‎3．下列生命活动中，不需要ATP提供能量的是(　　)‎ A．叶肉细胞合成的糖运输到果实 B．吞噬细胞吞噬病原体的过程 C．淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖 D．细胞中由氨基酸合成新的肽链 解析　叶肉细胞合成的糖(如葡萄糖)通过主动运输进入果实细胞需要ATP提供能量，A项正确；吞噬细胞吞噬病原体依赖膜的流动性，需要ATP提供能量，B项正确；在适宜的温度、pH条件下，淀粉酶催化淀粉水解，此过程不需要ATP提供能量，C项错误；氨基酸在核糖体上脱水缩合形成肽链需要ATP提供能量，D项正确。‎ 答案　C ‎4．下列关于酶的说法正确的是(　　)‎ A．酶的合成一定需要核糖体，但不一定需要高尔基体 B．pH较低时一定会降低酶的活性，但温度较低时则不一定会降低酶的活性 C．在任何条件下，酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著 D．所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶，但不一定都分布在线粒体中 解析　大多数酶是蛋白质，在核糖体上合成，少数酶是RNA，‎ 主要在细胞核中合成；pH较低时不一定会降低酶的活性，如胃蛋白酶，温度较低时会降低酶的活性，但不会使酶失去活性；酶的催化作用需要适宜的条件，故并非所有条件下，酶降低活化能的效果都比无机催化剂显著；真核细胞的呼吸酶分布在细胞质基质和线粒体中，原核细胞的呼吸酶分布于细胞质和细胞膜上。‎ 答案　D ‎5．核酶是一类具有催化功能的单链RNA分子，可降解特定的mRNA序列。下列关于核酶的叙述，正确的是(　　)‎ A．核酶能将所有RNA单链降解，与脂肪酶有3种元素相同 B．核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应 C．因核酶为单链RNA分子，所以核酶分子中一定不存在氢键 D．核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同 解析　核酶只能降解特定的mRNA序列，其本质为RNA，脂肪酶的化学本质为蛋白质，二者共有的元素有C、H、O、N4种；脂肪酶能够与双缩脲试剂发生紫色反应，核酶不能发生该反应；核酶为单链RNA，但单链RNA折叠也可能形成氢键；温度过高或过低对核酶的影响不同，因此导致核酶降低活化能的效果不同。‎ 答案　D ‎6．下图表示某反应进行时，有酶参与和无酶参与的能量变化，则下列叙述正确的是(　　)‎ A．此反应为放能反应 B．曲线Ⅰ表示有酶参与 C．E2为反应前后能量的变化 D．酶参与反应时，所降低的活化能为E4‎ 解析　曲线Ⅱ是有酶催化条件下的能量变化，其降低的活化能为E4，反应前后能量的变化应为E3，反应产物的能量值比反应物的高，反应为吸能反应。‎ 答案　D ‎7．现有三支试管甲、乙、丙，先向试管内加入2 mL可溶性淀粉溶液，再按下图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列分析错误的是(　　)‎ A．甲试管和乙试管对照，说明酶具有专一性 B．甲试管和丙试管对照，说明酶的活性受温度的影响 C．实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀 D．实验结果是乙试管和丙试管内出现砖红色沉淀 解析　本题是验证性实验，应遵循对照原则、单一变量原则、等量原则。比较甲试管和乙试管，自变量是酶的种类，验证酶具有专一性。甲试管和丙试管只有温度不同，说明酶的活性受温度的影响。甲试管中唾液淀粉酶能把淀粉水解为还原糖。乙试管、丙试管不能产生还原糖，用斐林试剂检验，结果无砖红色沉淀。‎ 答案　D ‎8．研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶(POD)，分别与四种不同酚类物质及H2O2进行催化反应，结果如图所示。下列相关说法正确的是(　　)‎ A．图1所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对POD活性的影响 B．当底物浓度为0.08 mmol·L－1时，POD催化酚类2的反应速率一定大于酚类3‎ C．由图2可知，H2O2浓度过高会抑制POD的活性，降低浓度后POD的活性一定会恢复 D．H2O2对POD活性的影响与温度和pH对POD活性的影响相同 解析　图1所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对POD活性的影响，A项正确；过氧化物酶活性除了与底物浓度有关外，还与温度和pH有关，B项错误；由图2可知，H2O2浓度过高会抑制POD的活性，但实验没有说明降低浓度后POD的活性就会恢复，C项错误；由于不知H2O2浓度大于1.2%以后POD活性的情况，因而无法判断H2O2对POD活性的影响与温度和pH对POD活性的影响是否相同，D项错误。‎ 答案　A ‎9．某同学为了验证酶的相关特性及其作用底物情况进行了三组实验：实验一，某大分子物质甲与酶1混合，可得到中间产物乙；实验二，某大分子物质甲与酶1和酶2混合，可得到小分子物质a；实验三，某大分子物质甲与酶2混合，不能得到中间产物乙及小分子物质a。下列相关推理，错误的是(　　)‎ A．小分子物质a可能是大分子物质甲的基本组成单位 B．酶2的作用底物很可能是中间产物乙 C．由实验一和实验三可得出酶1具有专一性 D．由实验一、实验二和实验三不能得出酶具有高效性和温和性 解析　由实验一、二、三对比可分析得出酶1和酶2催化的反应可能为甲乙小分子物质a，酶2的作用底物可能是乙，小分子物质a可能是甲的基本组成单位；结合实验一和实验三进行分析可知，酶1的作用底物是大分子物质甲，但实验未涉及酶1作用的第二种底物，故不能推测酶1具有专一性；由于缺乏和无机催化剂的对比，并且题干没有设计对温度和pH等条件的控制，因此由实验一、实验二和实验三不能得出酶具有高效性和温和性。‎ 答案　C ‎10．下表是关于探究酶专一性的实验设计，下列相关叙述正确的是(　　)‎ 步骤 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ 注入淀 粉溶液 注入蔗 糖溶液 注入某种 酶溶液 注入斐林试剂 并水浴加热 观察 现象 试管Ⅰ ‎2 mL ‎－‎ ‎2 mL ‎2 mL A 试管Ⅱ ‎－‎ ‎2 mL ‎2 mL ‎2 mL B A.该实验的自变量是酶的种类，无关变量是底物的用量、反应温度等 B．步骤3只能选用新鲜的淀粉酶 C．若步骤3选用新鲜的淀粉酶，则现象A是产生砖红色沉淀，现象B是无砖红色沉淀 D．该实验还可以选用碘液作为检测试剂 解析　本实验用同种酶催化两种不同的底物来研究酶的专一性，自变量是底物种类；酶可以选择新鲜的淀粉酶或蔗糖酶；若选用新鲜的淀粉酶，试管Ⅰ中的淀粉被水解成还原糖，而蔗糖不发生分解，所以现象A是产生砖红色沉淀，现象B是无砖红色沉淀；蔗糖及蔗糖水解产物都不能与碘液发生颜色反应，故用碘液无法判断蔗糖是否被水解。‎ 答案　C ‎11．如图表示在不同条件下，酶催化反应速率(或生成物量)的变化。下列有关叙述错误的是(　　)‎ A．图①虚线可表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系 B．图②虚线可表示增加酶浓度而其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系 C．图③不能表示在反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系 D．若图②中的实线表示Fe3＋的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率 解析　酶量增加时，反应速率加快；底物量一定时，酶浓度增大，反应速率加快，达到最大生成物量所需反应时间变短；在底物浓度一定的情况下，随反应时间延长，底物浓度降低，反应速率减慢，图③可以表示反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系；在底物量一定且条件适宜情况下，过氧化氢酶比Fe3＋的催化效率高。‎ 答案　C ‎12．某科研小 组将新鲜的萝卜磨碎，过滤制得提取液，对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关研究，得到如图所示的实验结果。下列分析错误的是(　　)‎ A．图甲中两支试管内加入的H2O2的浓度和量都属于无关变量 B．若将图甲中的萝卜提取液换成等量新鲜肝脏研磨液，则O2产生总量明显增多 C．图乙中引起A、B曲线出现差异的原因可能是温度不同 D．过氧化氢酶可保存在低温、pH为7的环境中 解析　图甲中催化剂的种类是自变量，H2O2的浓度和量属于无关变量；O2产生总量取决于底物H2O2的量，与酶无关；在pH相同时，温度不同，酶的活性可能不同，从而可引起A、B曲线出现差异；过酸、过碱、高温都会使酶变性失活，过氧化氢酶可保存在低温和pH为7的环境中。‎ 答案　B ‎13．某同学欲通过如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率因素的实验，下列分析正确的是(　　)‎ A．不同滤纸上分别附有等量过氧化氢酶、Fe3＋，可用于探究酶的专一性 B．酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t3－t2)来表示 C．可通过设置不同温度的过氧化氢溶液来探究温度对酶活性的影响 D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放置多个滤纸片 解析　不同滤纸上分别附有等量过氧化氢酶、Fe3＋，可用于探究酶的高效性；酶促反应速率可用滤纸片进入液面到浮出液面的时间(即t3－t1)来表示；温度影响过氧化氢的分解，该实验不能用来探究温度对酶活性的影响。‎ 答案　D ‎14．在三支试管中加入等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液，再分别加入适量的二氧化锰、新鲜猪肝研磨液、唾液，一段时间后测得底物含量变化如图所示。则下列叙述错误的是(　　)‎ A．曲线乙表示二氧化锰的催化作用，曲线甲与曲线乙对照反映了无机催化剂具有专一性 B．曲线丙表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用，曲线甲与曲线丙对照能反映酶具有专一性 C．曲线丙与曲线乙对照可以说明酶具有高效性 D．曲线甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶—底物复合物 解析　酶的高效性是指同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高，由图分析，催化效率丙>乙>甲，则三条曲线对应的条件是：甲为唾液，乙为二氧化锰，丙为新鲜猪肝研磨液。专一性是指每一种酶只能催化一种或者一类化学反应，曲线甲、乙对照不能得出无机催化剂具有专一性。曲线甲表示唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解，曲线丙表示过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解 ‎，二者对照可以说明酶具有专一性。和乙相比，丙催化的时间短，效率高，因此可以说明酶具有高效性。曲线甲不下降的原因是酶具有专一性，唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解。‎ 答案　A 二、非选择题 ‎15．胰腺分为外分泌腺和内分泌腺两部分。外分泌腺分泌胰液(含有胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等多种酶，能够消化分解蛋白质、脂肪和多糖)；内分泌腺(即胰岛)与血糖调节有关。回答下列问题：‎ ‎(1)从结构上看，外分泌腺和内分泌腺的主要区别在于是否具有________；有人试图从磨碎的狗的胰腺中直接提取胰岛素，你认为他________(填“能”或“不能”)成功。‎ ‎(2)已知胰淀粉酶的抑制剂有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两种，非竞争性抑制剂通常与酶活性部位以外的基团结合使酶活性下降，则增加底物浓度________(填“不能”或“能够”)解除这种抑制。‎ ‎(3)在测定某种酶催化作用最适pH时，需在一定pH范围内设置________，分别测定酶活性，若测得数据出现________，则其对应的pH即为其最适pH。‎ 解析　(1)从结构上看，外分泌腺由于其分泌物都要排向外界环境，所以都有直接与外界环境相通的导管，而内分泌腺的分泌物直接排向内环境，所以内分泌腺都没有导管。从磨碎的狗的胰腺中不能直接提取胰岛素，因为胰腺分泌的胰液中有胰蛋白酶，其可以将胰岛素分解掉。(2)由于非竞争性抑制剂通常与酶本身(活性部位以外)的基团结合使酶活性下降，即便增加底物浓度，也不能使原有的酶活性增强，所以增加底物浓度不能解除这种抑制。(3)在测定某种酶催化作用最适pH时，需在一定pH范围内设置一系列pH，分别测定酶活性，‎ 若测得数据出现峰值，则其对应的pH即为其最适pH。‎ 答案　(1)导管　不能　(2)不能 ‎(3)pH梯度(系列pH)　峰值(最大值)‎ ‎16．研究者用磷酸化酶(混合酶，可将淀粉水解成单糖)、单糖、淀粉和不同pH缓冲液组成不同反应体系，并测定了各反应体系中淀粉含量的变化(实验中pH对淀粉含量没有直接影响)，结果如表所示。随后，研究者测定了水稻开花后至子粒成熟期间，水稻子粒中淀粉含量和磷酸化酶相对活性的变化，结果如图所示，回答下列问题：‎ pH 淀粉含量(mg/mL)‎ 作用前 作用后 ‎5.7‎ ‎0.846‎ ‎0.612‎ ‎6.0‎ ‎0.846‎ ‎0.801‎ ‎6.6‎ ‎0.846‎ ‎1.157‎ ‎6.9‎ ‎0.846‎ ‎1.121‎ ‎7.4‎ ‎0.846‎ ‎0.918‎ ‎(1)分析表格中淀粉含量的变化情况，推测磷酸化酶的具体功能包括________________________________________________________________________。‎ ‎(2)结合图、表分析，开花后10～20天内，水稻子粒细胞中pH可能在________(填“5.7”“6.0”或“6.6”)左右，整个研究过程中，‎ 水稻子粒中磷酸化酶相对活性与淀粉含量变化的关系是________________________________________________________。‎ ‎(3)若要检测实验中酶促反应速率，可通过检测底物的消耗速率或产物的生成速率来判定，从操作简便的角度分析，最好选择________(试剂)检测；题中的淀粉属于________(填“底物”“产物”或“底物和产物”)；若反应在适宜的温度、pH等条件下进行，则影响酶促反应速率的因素还有_______________________________(至少写出2点)。‎ 解析　(1)对比表格中磷酸化酶作用前后的淀粉含量可知，在磷酸化酶的作用下，不同反应体系中的淀粉含量有的减少、有的增加，由此可推测磷酸化酶可催化淀粉的分解，导致淀粉含量减少，也可催化淀粉合成，导致淀粉含量增加。(2)分析表格中数据可知，pH为6.6时，淀粉含量增加最多，而曲线图中第10～20天，水稻子粒中淀粉含量增加最快，说明开花后10～20天内，水稻子粒细胞中pH可能在6.6左右；分析曲线图可知，在前段时间内，磷酸化酶的相对活性增高，从而导致淀粉积累加快，而在后段时间内，随着磷酸化酶的相对活性下降，淀粉积累减慢。(3)题中涉及的酶促反应为淀粉水解和合成，淀粉水解形成的单糖是葡萄糖(还原糖)，可选择碘液或斐林试剂来检测，但斐林试剂使用中需进行水浴加热，故碘液是最佳选择；由第(1)小题分析可知，淀粉既属于底物，又属于产物；影响酶促反应速率的因素有酶的活性、底物浓度、酶的浓度等。‎ 答案　(1)催化淀粉的分解与合成 ‎(2)6.6　前段磷酸化酶相对活性增大，淀粉积累加快，后段磷酸化酶相对活性下降，淀粉积累减缓(答案合理即可)‎ ‎(3)碘液　底物和产物　底物浓度、酶的浓度、酶的活性等(答出2点即可)‎