【生物】2020届一轮复习人教版必修1第3单元第1讲酶和ATP作业

【生物】2020届一轮复习人教版必修1第3单元第1讲酶和ATP作业

练案[8]　必修一　第三单元　细胞的能量供应和利用 第一讲　酶和ATP 一、选择题 ‎1．(2018·湖北省黄冈市高三期末)下列关于酶的叙述，正确的是(　A　)‎ A．酶具有高效性、专一性和作用条件较温和等特性 B．酶通过降低活化能和提供能量来提高酶促反应速率 C．酶都是在核糖体上合成的，在细胞内、外都能起催化作用 D．将酶置于最适温度下保存有利于保持酶的活性 ‎[解析]　酶与无机催化剂相比，具有高效性、专一性和作用条件较温和等特性，A正确；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，但是不能为化学反应提供能量，B错误；大多数酶的本质是蛋白质，在核糖体合成；少数酶不是蛋白质，则不在核糖体上合成，C错误；室温下酶的活性较高，所以酶一般在低温下保存，D错误。‎ ‎2．(2019·三湘名校教育联盟高三第一次大联考)下列关于酶的叙述，正确的是(　B　)‎ A．探究酶的高效性实验，实验组加酶液、对照组加等量蒸馏水 B．探究pH对酶活性的影响实验，一般不选择淀粉酶为实验对象 C．探究温度对酶活性的影响实验，底物与酶混合后再调节温度 D．呼吸酶基因是否表达，是判断细胞是否分化的依据之一 ‎[解析]　酶的高效性是指与无机催化剂相比，酶的催化效率高，若探究酶的高效性，自变量是催化剂的种类，实验组加酶液、对照组加等量无机催化剂溶液，A错误；淀粉酶可催化淀粉水解，探究pH值对酶活性的影响，自变量是pH的不同，因淀粉在酸性条件下，也会发生自然水解，所以一般不选择淀粉酶为实验对象，B正确；探究温度对酶活性的影响实验，自变量是温度的不同，由于酶具有高效性，因此在进行实验时，应先使酶溶液和底物溶液分别达到实验温度后再混合，以免对实验结果产生干扰，C错误；呼吸酶基因在活细胞中均能表达，因此呼吸酶基因是否表达，不是判断细胞是否分化的依据之一，D错误。‎ ‎3．(2018·天津市部分区高三期末)下列有关酶的叙述，正确的是(　D　)‎ A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 D．酶能通过降低活化能提高酶促反应的速率 ‎[解析]　低温不会破坏酶的空间结构，A项错误；绝大多数酶是蛋白质，少部分是RNA，B项错误；酶可以在细胞外发挥作用，C项错误；酶的作用机理是能通过降低活化能提高酶促反应的速率，D项正确。‎ ‎4．(2018·江苏省泰州中学高三生物)如图表示不同pH及温度对某反应产物生成量的影响，下列相关叙述正确的是(　C　)‎ ‎ ‎ A．随着pH的升高，酶的活性先降低后增大 B．该酶的最适温度是35℃‎ C．酶的最适pH相对稳定，一般不随温度变化 D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低 ‎[解析]　据图分析可知，在一定范围内，随着pH的升高，酶的活性先增大后降低，A错误；该图表示反应物剩余量随pH及温度的变化情况，剩余量越少，表示反应越快，但该图没有温度高于35℃的实验，所以不能得出该酶的最适温度是35℃，B错误；由图可知温度不影响酶的最适PH，所以随着温度的升高，酶的最适pH(PH＝8)保持不变，C正确；在一定范围内，随着pH的升高，酶的活性先增大后降低，D错误。‎ ‎5．(2019·河北衡水高三生物)下列有关酶的实验设计思路，正确的是(　C　)‎ A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 C．利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性 D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响 ‎[解析]　过氧化氢的分解受温度影响，所以不能用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，A错误；淀粉酶能催化淀粉的分解，但不能催化蔗糖的分解，若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性，加碘液无法验证蔗糖是否被水解，利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性时，不可采用碘液检测，应该选用斐林试剂，B错误；酶的高效性是指酶和无机催化剂相比具有较高的催化效率，新鲜的猪肝研磨液含过氧化氢酶属于有机催化剂，氯化铁溶液中的铁离子是无机催化剂，二者都可使过氧化氢分解，故可利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性，C正确；胃蛋白酶的适宜pH是1.5－2.0，在pH为7和11的环境中变性失活，所以利用胃蛋白酶、蛋清来验证pH对酶活性的影响时，pH不能设置成3、7、11，D错误。‎ ‎6．(2018·山东省济南市二模)下列有关酶的叙述不正确的是(　C　)‎ A．吞噬细胞的溶酶体中不含有分解硅尘的酶 B．脲酶可与双缩脲试剂反应产生紫色络合物 C．溶菌酶能够溶解细菌的细胞膜，具有抗菌消炎的作用 D．基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状 ‎[解析]　吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损，A正确；脲酶的化学本质是蛋白质，能够与双缩脲试剂反应产生紫色络合物，B正确；细菌细胞壁的成分是肽聚糖，因此溶菌酶能够溶解大多数细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用，C错误；基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状，D正确。‎ ‎7．(2018·海南省八校高三生物)ATP分子中的两个高能磷酸键断开除去游离的磷酸后，剩余的部分是(　C　)‎ A．腺嘌呤　　 B．二磷酸腺苷 C．腺嘌呤核糖核苷酸　　 D．腺嘌呤脱氧核苷酸 ‎[解析]　ATP含有一个腺苷、三个磷酸基团、两个高能磷酸键，当ATP分子中的两个高能磷酸键断开除去游离的磷酸后，丢失了两个磷酸基团，则剩余部分含有一个腺苷和一个磷酸基团，相当于腺嘌呤核糖核苷酸，故选C。‎ ‎8．(2019·三湘名校教育联盟高三第一次大联考)人在激烈运动的状态下，每分钟约有1.5 kg的ATP转化成ADP。下列叙述错误的是(　B　)‎ A．ATP与ADP相互转化的供能机制是生物界的共性 B．细胞内ATP与ADP的相互转化是可逆反应 C．能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间流通 D．活细胞中，ATP与ADP的相互转化时刻不停地进行 ‎[解析]　细胞中ATP和ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中，ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性，A、D正确；ATP和ADP的转化，能量不可逆，物质可逆，因此不是可逆反应，B错误；放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系，能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通，C正确。‎ ‎9．(2018·山东省济南市高三期末)下列关于ATP的叙述，不正确的是(　D　)‎ A．ATP分子由腺嘌呤、核糖和磷酸组成 B．根细胞缺氧时，细胞质基质中能合成ATP C．细胞代谢加快时，ATP与ADP之间的转化加快 D．细胞进行各项生命活动都由ATP直接供能 ‎[解析]　ATP分子由腺嘌呤、核糖和磷酸组成，A正确；细胞缺氧时进行无氧呼吸，细胞质基质中进行无氧呼吸合成ATP，B正确；细胞代谢加快时ATP与ADP间的转化加快，C正确；ATP是直接能源物质，细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP提供，但也有少数由GTP、UTP等提供，D错误。‎ ‎10．(2019·河北衡水高三生物)下列有关酶与ATP的叙述正确的是(　B　)‎ A．酶的合成往往需要ATP，但ATP的合成一般不需要酶 B．酶可以催化反应的进行，ATP可以直接为细胞代谢提供能源 C．酶在高温、低温、过酸、过碱条件下，空间结构都会被破坏 D．只有真核细胞才有ATP与ADP相互转化的能量供应机制 ‎[解析]　A．‎ 酶的合成过程需要ATP供能，ATP的合成过程需要ATP合成酶的催化，A错误；B.ATP是生物体的直接能源物质，酶的作用是催化化学反应的进行，B正确；C.酶在高温、过酸、过碱条件下，空间结构都会被破坏而失活，而低温不会破坏酶的空间结构，只是抑制酶的活性，C错误；D.真核、原核细胞中都有ATP与ADP相互转化的能量供应机制，D错误。‎ ‎11．(2018·天津市六校高三期末)酶和ATP是细胞代谢过程中所需的两种重要的化合物，而细胞内还有与ATP结构类似的GTP、CTP和UTP等高能磷酸化合物，但ATP用途较为广泛。下列有关叙述中错误的是(　C　)‎ A．ATP的合成常伴随放能反应，而吸能反应通常伴随ATP的水解 B．UTP分子中高能磷酸键全部断裂后的产物中有某些酶的基本组成单位 C．叶肉细胞细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体 D．唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶的过程可使得ATP转化为ADP的速率加快 ‎[解析]　ATP的合成常伴随放能反应，而吸能反应通常伴随ATP的水解，A项正确；UTP分子中高能磷酸键全部断裂后的产物中有尿嘧啶核糖核苷酸，尿嘧啶核糖核苷酸是构成RNA类酶的基本组成单位之一，B项正确；细胞质中消耗的ATP来自细胞呼吸，叶绿体中光反应产生的ATP只能用于暗反应，C项错误；唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶的过程是一个需要消耗ATP的胞吐过程，故该过程可使得ATP转化为ADP的速率加快，D项正确。‎ ‎12．通过实验研究温度对a、b、c三种酶活性的影响，结果如图所示。下列说法正确的是(　C　)‎ A．c酶的最适温度为36 ℃左右 B．当温度为任一固定值时，酶的用量都会影响实验结果 C．该实验中有两个自变量，因变量只有一个 D．若溶液的pH升高，则曲线b的顶点上移 ‎[解析]　图中c酶随着温度的升高活性增加，c酶活性未出现最高点，A项错误；当温度过高时，酶变性失活后酶的用量不再继续影响实验结果，B项错误；该实验的自变量是温度和酶的种类，因变量是酶的活性，C项正确；此题中，溶液的pH升高，酶的活性变化未知，D项错误。‎ ‎13．(2018·马鞍山二中质检)ATP是一种高能磷酸化合物。下列关于ATP的叙述正确的是(　B　)‎ A．若细胞代谢强度增加一倍，则细胞内ATP的含量也将增加一倍 B．ATP中全部高能磷酸键断裂后，形成的产物有腺嘌呤核糖核苷酸和磷酸 C．ATP分子结构中含有一个普通磷酸键，该键易断裂也易形成 D．有丝分裂后期，受纺锤丝牵引，着丝点分裂，该过程需要ATP水解供能 ‎[解析]　细胞内ATP与ADP的含量很少且保持相对稳定，A项错误；ATP分子结构中含有一个普通磷酸键和两个高能磷酸键，易断裂也易形成的是高能磷酸键，C项错误；有丝分裂后期着丝点分裂并非纺锤丝牵引所致，D项错误。‎ ‎14．(2019·河北衡水高三生物)下列涉及ATP的相关叙述，错误的是(　D　)‎ A．苯和乙醇的跨膜运输都不需要消耗ATP B．ATP中的A代表腺苷，由腺嘌呤和核糖结合而成 C．细胞中ATP和ADP的相互转化的能量供应机制，是生物界的共性 D．葡萄糖和果糖合成蔗糖为放能反应，此反应正常进行需要ATP提供能量 ‎[解析]　苯和乙醇通过自由扩散出入细胞，其跨膜运输都不需要消耗ATP，A项正确；ATP中的A代表腺苷，由腺嘌呤和核糖结合而成，B项正确；所有生物均以ATP作为生命活动的直接能源物质，说明生物界具有统一性，C项正确；葡萄糖和果糖合成蔗糖为吸能反应，D项错误。‎ 二、非选择题 ‎15．(2018·贵州省贵阳市高三一模)研究小组的同学取若干鸡蛋的蛋清煮熟，切成若干1 cm3的正方体(蛋白块)，进行pH对某种蛋白酶活性的影响实验。他们分别设计了如下实验步骤：‎ 方案一取试管→加调节pH的缓冲液→加蛋白酶→加蛋白块→共同置于适宜温度条件下→一段时间后观察并记录蛋白块消失的时间；‎ 方案二取试管→加蛋白酶→加蛋白块→加调节pH的缓冲液→共同置于适宜温度条件下→一段时间后观察并记录蛋白块消失的时间。‎ 以上操作和试剂使用均符合实验要求。‎ ‎(1)两种方案中合理的是酶具有高效性，简述理由酶和底物一旦接触会发生催化作用，干扰实验结果，应让酶和底物在相应pH环境中接触。‎ ‎(2)根据合理方案实施过程记录数据如下表：‎ 试管编号 A B C D E pH ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ 蛋白块消失的时间( min)‎ ‎13‎ ‎9‎ ‎11‎ ‎45‎ ‎＞60‎ 根据上述结果，概述pH与该蛋白酶活性的关系：在一定范围内(pH为1～2时)，随pH升高，酶活性逐渐增强，pH＝2达到峰值，之后随pH升高，酶活性逐渐减弱。‎ ‎(3)除pH外，还可选择提高酶的浓度、将蛋白块切得更小些(写出两种)方法使实验能在更短的时间内完成。‎ ‎16．某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素，做了三个实验。相应的实验结果如下图所示，请分析回答下列问题：‎ ‎(1)实验1、2、3中的自变量分别为催化剂种类、过氧化氢溶液的浓度、pH。‎ ‎(2)实验1的目的是探究酶的高效性。‎ ‎(3)实验2探究了过氧化氢溶液的浓度对酶促反应速率的影响，该实验的结果显示在过氧化氢酶量一定时，在一定浓度范围内，过氧化氢溶液的浓度越高，O2产生速率越快，而当过氧化氢溶液的浓度达到一定值后，O2产生速率不再随过氧化氢浓度的增大而增大，bc段O2产生速率不再增大的原因最可能是过氧化氢酶的量有限。‎ ‎(4)实验3的结果显示，过氧化氢酶的最适pH为e。‎ 实验还证实，当pH小于d或大于f时，过氧化氢酶的活性将永久丧失，其原因是过酸、过碱会导致酶的空间结构被破坏。‎