【生物】2019届一轮复习人教版遗传信息的携带者学案

【生物】2019届一轮复习人教版遗传信息的携带者学案

第4讲　遗传信息的携带者——核酸　细胞中的糖类和脂类 考纲要求 考情分析 命题趋势 ‎1.核酸的结构和功能(Ⅱ)‎ ‎2．糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)‎ ‎3．实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 ‎2017，江苏卷，1T ‎2015，全国卷Ⅰ，1T ‎2015，江苏卷，1T 核酸的结构和功能常常从以下三方面进行考查：①核酸的种类、分布、水解产物的判断；②与基因的转录、翻译相结合进行考查；③考查核酸内部化学键的种类、名称等 高考中关于糖类的种类和功能的考查有逐渐增加的趋势，主要涉及：①糖类的分类和功能的判断；②还原糖的种类及糖类水解产物的判断；③糖代谢与人体健康。另外还与细胞的结构和功能知识相联系 关于脂质的种类和功能在高考中出现的频率不高，主要涉及脂质的分类和功能的判断、脂质的合成场所以及与细胞的结构和功能相关的知识，以选择题为主，难度不大 分值：2～6分 ‎ 考点一　核酸的结构与功能 ‎(见学生用书P18)‎ ‎1．核酸的结构层次 答案 C、H、O、N、P　含氮碱基　磷酸　‎ 脱氧核苷酸　核糖核苷酸 ‎2．核酸的功能 ‎(1)携带__遗传信息__。‎ ‎(2)控制__遗传、变异和蛋白质合成__。‎ ‎1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。‎ ‎(1)真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质。(　×　)‎ ‎(2)细胞中脱氧核苷酸、ATP、磷脂都含有相同的化学元素。(　√　)‎ ‎(3)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接。(　×　)‎ ‎(4)DNA只分布在细胞核，RNA只分布在细胞质。(　×　)‎ ‎(5)DNA和RNA分子的碱基组成相同。(　×　)‎ ‎(6)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。(　×　)‎ ‎(7)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。(　×　)‎ ‎2．如图为某同学制作的含有两个碱基对的DNA片段(“o”代表磷酸基团)模式图，下列为几位同学对此图的评价，其中正确的是(　C　)‎ A．甲说：“物质组成和结构上完全正确”‎ B．乙说：“只有1处错误，就是U应改为T”‎ C．丙说：“有3处错误，其中核糖应改为脱氧核糖”‎ D．丁说：“如果说他画的是RNA双链则该图是正确的”‎ 解析　图中一共有3处错误。①DNA片段中五碳糖应为脱氧核糖；②DNA片段中没有尿嘧啶；③磷脂二酯键的连接位置错误。‎ ‎3．分析HIV的化学组成，得到下图所示组成关系，相关叙述正确的是(　D　)‎ A．a→甲的过程在HIV的核糖体上完成 B．乙彻底水解可产生磷酸、核糖和A、G、T、C 4种碱基 C．a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接 D．HIV的遗传信息储存在大分子乙中 解析　首先由HIV联想到RNA和蛋白质，然后推出甲、乙两种物质分别是蛋白质和RNA, a、b是构成甲、乙的小分子物质，所以a、b可能是氨基酸和核糖核苷酸，最后根据元素组成再确认甲、a分别是蛋白质、氨基酸，乙、b分别是RNA、核糖核苷酸。HIV无细胞结构，只有侵入宿主细胞，利用宿主细胞的核糖体才能合成自身的蛋白质；RNA中含有U而不含T；氨基酸之间通过肽键“—NH—CO—”相连接；RNA是HIV的遗传物质。‎ ‎ 一　不同生物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的情况 生物类别 核酸 核苷酸 碱基 遗传物质 举例 原核生物和真核生物 含有DNA和RNA两种核酸 ‎8‎ ‎5‎ DNA 细菌、人等 病毒 只含DNA ‎4‎ ‎4‎ DNA 噬菌体 只含RNA ‎4‎ ‎4‎ RNA 烟草花叶病毒 ‎[例1] 关于DNA和RNA的叙述，正确的是(　C　)‎ A．DNA有氢键，RNA没有氢键 B．一种病毒同时含有DNA和RNA C．原核细胞中既有DNA，也有RNA D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA 解析　RNA常为单链，但也有双链区域，如tRNA的三叶草构象，双链区域中含有氢键，A项错误；病毒是非细胞生物，只含有DNA或者RNA一种核酸，B项错误；具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA ，C项正确；线粒体、叶绿体为半自主性细胞器，含有DNA，核糖体含rRNA和蛋白质，不含DNA，D项错误。‎ ‎ 二　DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义 ‎[例2] (2018·山西太原第五中学月考)关于如图所示单体的叙述正确的是(　B　)‎ A．若c为核糖，则d为DNA的基本组成单位 B．在SARS病毒中由A、G、T、U4种碱基参与构成的d有3种 C．若b为鸟嘌呤，则d为鸟嘌呤脱氧核苷酸 D．若b为尿嘧啶，则d构成的化合物不能携带遗传信息 解析　若c为核糖，则d为RNA的基本组成单位核糖核苷酸，A项错误；SARS病毒仅含有RNA，不含有T，其中由A、G、U 3种碱基参与构成的d有3种，B项正确；若b为鸟嘌呤，则d为鸟嘌呤脱氧核苷酸或鸟嘌呤核糖核苷酸，C项错误；若b为尿嘧啶，则d构成的化合物为RNA，可以携带遗传信息，D项错误。‎ ‎ 三　区别核酸、蛋白质的水解产物和代谢终产物 项目 DNA RNA 蛋白质 基本单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 氨基酸 初步水解产物 ‎4种脱氧核苷酸 ‎4种核糖核苷酸 多肽 彻底水解产物 脱氧核糖、含氮碱基和磷酸 核糖、含氮碱基和磷酸 氨基酸 代谢终产物 CO2、H2O、尿素和磷酸盐等 CO2、H2O和尿素 ‎[例3] 若图示中的各部分彻底水解，得到产物种类最多的以及种类一样多的分别是(　C　)‎ A．①；②和③ B．②；③和④‎ C．②；①和③ D．④；①和②‎ 解析　图中①为mRNA，②为核糖体，③为tRNA，④为多肽。核糖体彻底水解可得到氨基酸、磷酸、含氮碱基和核糖，得到产物的种类最多；①和③均为RNA，得到的水解产物种类一样多。‎ ‎ 四　考查核酸与蛋白质的区别与联系 比较项目 蛋白质 核酸 组成元素 C、H、O、N等 C、H、O、N、P等 分子结构 单体的结构通式 ‎1分子磷酸＋1分子五碳糖＋1分子含氮碱基 连接方式 形成场所 细胞质内的核糖体上 细胞核、线粒体、叶绿体等 内在联系 ‎[例4] 图甲表示由1分子的磷酸、含氮碱基m和化合物a构成了化合物b。图乙表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，据两图思考：‎ ‎(1)图乙中的X表示的元素是__N和P__，Y表示的元素是__N__。‎ ‎(2)图甲中若m为尿嘧啶，则d可能为__核糖核苷酸__，组成核糖体的d只有4种。‎ ‎(3)若ATP水解可形成d，则e为__核糖__；若e为脱氧核糖，则e和磷酸交替排列构成了__DNA__的基本骨架。‎ ‎(4)图乙中A是DNA，B是RNA，C是蛋白质，过程①②③分别是DNA的复制、转录和翻译，单体a是__脱氧核苷酸__，b是核糖核苷酸，c是__氨基酸__。‎ ‎“三看”法快速确认DNA、RNA ‎[例1]关于下列四图的叙述中，正确的是(　　)‎ A．图甲中共有5种核苷酸 B．图乙所示的化合物中不含糖类 C．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖 D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖 ‎[答题送检]来自阅卷名师报告 错误 致错原因 扣分 A 忽略了DNA、RNA的不同在于五碳糖和碱基 ‎－2‎ B 不能准确记忆ATP中“A”的含义 ‎－2‎ D 不清楚蔗糖为植物特有的二糖 ‎－2‎ ‎[解析] 甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种核苷酸；乙表示ATP，含有核糖；丙可能是脱氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸；丁的化学式C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物细胞中。‎ ‎[规范答题] C(2分)‎ ‎1．生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体，这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是(　B　)‎ A．人体细胞中单体a、b的结构可用d表示，人体中d的种类有4种 B．大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示，e的种类约有20种 C．a、b是生物体内遗传信息的携带者，C是生命活动的主要承担者 D．A、B的多样性由d中的n充分体现，C的多样性由e中的R充分体现 解析　根据图示可判断，A代表DNA，B代表RNA，C代表蛋白质，a、b、c分别代表脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。d为核苷酸，e为氨基酸，m为磷酸，f为五碳糖，n为含氮碱基。人体中d的种类有8种，脱氧核苷酸和核糖核苷酸各4种。生物体内遗传信息的携带者是核酸而不是核苷酸。DNA、RNA的多样性由d的数量、排列顺序以及d中n的种类充分体现，蛋白质C的多样性由e的数量、排列顺序以及e中R基的种类和C的空间结构充分体现。‎ 考点二　糖类、脂质的种类和作用 ‎(见学生用书P20)‎ 一、细胞中的糖类 ‎1．分类 ‎2．功能 二、细胞中的脂质 ‎1．脂肪 ‎2．磷脂 ‎3．固醇 ‎1．判断正误，对的画“√”，错的画“×”。‎ ‎(1)脱氧核糖含有磷元素。(　×　)‎ ‎(2)糖原的组成单位是葡萄糖，主要功能是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色。(　×　)‎ ‎(3)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖。(　×　)‎ ‎(4)所有的糖都是生物体内的能源物质。(　×　)‎ ‎(5)雌性激素的合成场所是核糖体。(　×　)‎ ‎(6)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。(　×　)‎ ‎(7)胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。(　√　)‎ ‎(8)蛋白质、核酸、糖类、脂质的结构和种类都具有物种特异性。(　×　)‎ ‎2．糖类是细胞中重要的有机物，下列叙述错误的是(　C　)‎ A．糖类由碳、氢、氧3种元素组成 B．淀粉水解会产生多个葡萄糖分子 C．糖类以糖原的形式储藏在动植物的细胞和组织中 D．葡萄糖是细胞内主要的单糖，最重要的能源物质 解析　糖类又被称为碳水化合物，由C、H、O 3种元素组成，A项正确；淀粉是多糖，水解后得到多个葡萄糖分子，B项正确；植物细胞内没有糖原，C项错误；葡萄糖是细胞内主要的单糖，最重要的能源物质，D项正确。‎ ‎3．下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是(　A　)‎ A．核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖 B．葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖 C．糖类和脂质氧化分解释放的能量是生命活动所需要的直接能源 D．固醇包括脂肪、性激素、维生素D 解析　蔗糖是非还原糖；糖类是生命活动的主要能源物质；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，性激素、维生素D属于固醇类物质。‎ ‎ 一　从组成、功能上考查糖类和脂质 比较项目 糖类 脂质 区别 元素组成 C、H、O C、H、O、(N、P)‎ 种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇 合成部位 淀粉：叶绿体 纤维素：高尔基体 糖原：主要是肝脏、肌肉 主要是内质网 生理作用 ‎①主要的能源物质 ‎②构成细胞结构，如糖被、细胞壁 ‎③核酸的组成成分，‎ 如核糖、脱氧核糖 ‎①生物体的储能物质，如脂肪 ‎②构成细胞膜的重要成分，如磷脂 ‎③调节新陈代谢和生殖，如性激素 联系 糖类脂肪 ‎[例1] 下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是(　B　)‎ A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂 B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原 C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能 D．脂肪能缓冲外界压力、保温、减少热量散失，是良好的储能物质 解析　脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都有细胞膜，所以都含有磷脂；植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖是糖原，乳糖是二糖；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能；脂肪能缓冲外界压力，含氢比例高，是良好的储能物质。‎ ‎ 二　从能量的角度考查糖类与脂肪 ‎1．主要能源物质：糖类。‎ ‎2．主要储能物质：脂肪。除此之外，动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。‎ ‎3．直接能源物质：ATP。糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP中，才能被生命活动利用。‎ ‎4．细胞中可作为能源的物质有糖类、脂肪、蛋白质，三者供能顺序是：糖类、脂肪、蛋白质。蛋白质一般不作为能源物质。‎ ‎5．能源物质为生命活动供能的过程：‎ ‎6．脂肪分子中氧的含量少于糖类，而氢的含量多于糖类。‎ ‎7．有氧呼吸第三阶段是[H]＋O2H2O＋能量，因此[H]越多，消耗的O2越多，释放能量越多。‎ ‎8．等质量的脂肪与糖类相比，脂肪氧化分解时所消耗的O2比糖类多，释放能量也多于糖类。‎ ‎[例2] 如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和油脂的变化曲线。下列分析正确的是(　C　)‎ A．种子形成过程中，油脂水解酶的活性很高 B．种子形成过程中，由于可溶性糖更多地转变为油脂，种子需要的氮元素增加 C．干重相等的可溶性糖和油脂中，所贮存的能量油脂多于糖 D．种子萌发时，油脂转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动直接能源物质 解析　据图甲可知，种子形成过程中，油脂含量越来越高，故油脂水解酶活性不可能很高，A项错误；种子形成过程中，可溶性糖转变为油脂，但油脂的元素组成中没有氮元素，因而该过程中种子需要的氮元素不会增加，B项错误；油脂分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，所以干重相等的可溶性糖和油脂中，所贮存的能量油脂多于糖，C项正确；种子生命活动所需的直接能源物质是ATP，可溶性糖是能源物质，经氧化分解释放能量并转移到ATP中，再由ATP直接为生命活动供能，D项错误。‎ ‎[例1] 下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答：‎ ‎(1)图甲中的三种物质都是由许多__________连接而成的，其中属于植物细胞中储能物质的是__________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是______________，这种物质参与细胞中__________的构成。‎ ‎(2)图乙所示化合物的基本组成单位可用图中字母__________表示，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。‎ ‎(3)由图乙中的单体形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是________________的排列顺序是多样的。‎ ‎[答题送检]来自阅卷名师报告 致错原因 错误 扣分 ‎(1)‎ 未能记住淀粉、糖原、纤维素的单体是葡萄糖 ‎－1‎ 审题未能注意到“植物细胞”“储能”关键词 ‎－1‎ 三种物质从功能上要分为储能物质和结构物质，纤维素是细胞壁的成分 ‎－2‎ ‎(2)‎ 核酸的基本单位中，含N碱基与1号碳相连，磷酸与5号碳相连；各单位间通过磷酸二酯键相连 ‎－2‎ ‎[解析] (1)图甲所示结构都是多糖，单体都是葡萄糖。植物细胞中的储能物质是淀粉，动物细胞中的储能物质是糖原，纤维素是构成细胞壁的主要成分，不能为植物细胞提供能量，所以功能上纤维素与淀粉、糖原功能截然不同。(2)图乙所示为核苷酸链，是由多个核苷酸(b)通过磷酸二酯键(②)相连所组成。(3)组成DNA的脱氧核苷酸虽然只有4种，但其多样的排列顺序决定了其储存有大量的遗传信息。‎ ‎[规范答题] (除注明外，每空1分)(1)葡萄糖　淀粉　纤维素 细胞壁 ‎(2)b　②‎ ‎(3)脱氧核苷酸(或碱基、核苷酸)(2分)‎ ‎1．如图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程，①～⑤表示过程，其中单体1的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题：‎ ‎(1)单体1、单体2、单体3分别是__葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸__；组成大分子物质4的元素有__C、H、O、N、P__。‎ ‎(2)过程①②③都是__聚合__过程。其中过程②在__核糖体__(填一种细胞器)上进行，它与过程__⑤__(填“④”或“⑤”)可表示同一过程。过程④和⑤合称为__基因表达__。‎ ‎(3)构成植物细胞壁的是__纤维素__(填图中的某种大分子物质)，细胞壁的合成与__高尔基体__(填一种细胞器)有关。‎ 解析　(1)根据图示可知，大分子物质1、大分子物质2、大分子物质3 分别是多糖、蛋白质和DNA。大分子物质4就是转录的产物mRNA，它的组成元素与大分子物质3的组成元素相同。(2)单体形成大分子物质的过程是聚合，②过程是在核糖体上完成的，过程④⑤‎ 分别是转录、翻译，这两个过程合称为基因表达。(3)植物细胞壁的主要成分是纤维素，细胞壁的形成与高尔基体有关。‎ ‎(1)澄清脂肪、磷脂、固醇与“脂质”‎ 脂肪是脂质中的一类物质，脂质除包括脂肪以外，还包括磷脂和固醇。脂肪、固醇的元素组成只有C、H、O三种，磷脂的元素组成除C、H、O外，还含有N、P。磷脂是构成生物膜的主要成分，是脂质的一种。固醇则包括胆固醇、性激素和维生素D等。‎ ‎(2)脂肪与糖类的区别 ‎①相对于糖类、蛋白质分子，脂肪分子中H的比例高，而O的比例小。故在氧化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多，产生的水多，产生的能量也多。‎ ‎②油料植物种子萌发过程中脂肪会转变为糖类，与糖类相比，脂肪中氧含量较低，故导致萌发种子重量增加的元素主要是O。‎ ‎③脂肪含氢高，含碳相对糖类较低，因此氧化分解时消耗的O2多，而产生的CO2少，故呼吸熵小于1(葡萄糖氧化分解时的呼吸熵为1)。‎ 考点三　实验：观察DNA和RNA在细胞中的分布 ‎(见学生用书P22)‎ ‎1．实验原理 ‎(1)DNA__主要__存在于细胞核内，RNA__大部分__存在于细胞质中。‎ ‎(2)__甲基绿__＋DNA→绿色，__吡罗红__＋RNA→红色。利用__甲基绿、吡罗红混合染色剂__将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。‎ ‎(3)盐酸__能够改变细胞膜的通透性__，加速染色剂进入细胞。同时__使染色质中的DNA与蛋白质分离__，有利于__DNA与染色剂__结合。‎ ‎2.‎ 答案 0.9%　8%　5 min　蒸馏水　甲基绿吡罗红　低倍显微镜　高倍显微镜 ‎3. ‎ ‎4. ‎ ‎1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。‎ ‎(1)观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验中，可选用紫色洋葱外表皮细胞或叶肉细胞。(　×　)‎ ‎(2)分别用甲基绿、吡罗红的单一染液对细胞染色可观察到DNA和RNA在细胞中的分布。(　×　)‎ ‎(3)不能用哺乳动物成熟红细胞观察DNA和RNA分布的原因是哺乳动物成熟红细胞无细胞核。(　√　)‎ ‎(4)此实验中将口腔上皮细胞放在滴有0.9%NaCl溶液的原因是保持口腔上皮细胞的正常形态。(　√　)‎ ‎(5)实验在水解之前，用酒精灯烘干载玻片的目的是固定细胞。(　√　)‎ ‎(6)观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验中，用缓水流冲洗载玻片的目的是既洗掉盐酸又防止玻片上的细胞被冲走。(　√　)‎ ‎(7)盐酸处理染色质能促进DNA与吡罗红结合。(　×　)‎ ‎(8)核酸的组成单位是核苷酸，能够携带遗传信息；用甲基绿吡罗红染液染色呈现绿色。(　×　)‎ ‎2．下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法，正确的是(　B　)‎ A．甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，实验中应分别加入甲基绿和吡罗红 B．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞 C．该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNA D．盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分开，不利于DNA与染色剂结合 解析　实验中应利用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，而不是分别加入；叶肉细胞的叶绿体会影响颜色反应的观察；盐酸有利于染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。‎ ‎3．下图表示“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的基本实验步骤，对该实验基本步骤的叙述错误的是(　D　)‎ A．①表示制片，首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液 B．②表示水解，需要用质量分数为8%的盐酸处理烘干后的装片 C．③表示用缓水流冲洗，以免影响染色 D．④表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色 观察DNA和RNA在细胞中的分布实验注意问题 ‎(1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱内表皮细胞。不能用紫色洋葱外表皮细胞或叶肉细胞，防止颜色的干扰；哺乳动物成熟红细胞因无核而不宜选用。‎ ‎(2)缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。‎ ‎(3)几种试剂在实验中的作用 ‎①0.9%的NaCl溶液(生理盐水)：保持口腔上皮细胞正常形态。‎ ‎②质量分数为8%的盐酸：a.改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；b.使染色质中DNA与蛋白质分离。‎ ‎③蒸馏水：a.配制染色剂；b.冲洗载玻片。‎ ‎④甲基绿吡罗红染色剂是一种混合染色剂，需现配现用。‎ ‎ 一　观察DNA和RNA在细胞中的分布实验步骤 ‎[例1] 碱性染料甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，且能把核仁染成红色。通过染色实验，可对细胞中的DNA和RNA进行定位、定性和定量分析。下列对于有关实验的叙述正确的是(　C　)‎ A．甲基绿吡罗红的作用有选择性，只能将细胞质中的RNA染成红色 B．甲基绿吡罗红的作用有选择性，只能将细胞核中的DNA染成红色 C．核仁能被甲基绿吡罗红染成红色，说明核仁中含有RNA D．代谢越旺盛的细胞中，核仁染色越浅 解析　甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿能使DNA呈现绿色，吡罗红能使RNA呈现红色；利用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布；核仁能被甲基绿吡罗红染成红色，说明核仁中含有RNA；代谢越旺盛的细胞中核仁越大，染色越深。‎ ‎[例1](经典高考题) 某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是(　　)‎ A．经甲基绿吡罗红染色，可观察到红色的细胞核 B．经甲基绿吡罗红染色，可观察到绿色的细胞质 C．经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体 D．经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质 ‎[答题送检]来自阅卷名师报告 错误 致错原因 扣分 A 考生未记住甲基绿染色剂与DNA亲和力强，结合后使细胞核呈绿色 ‎－6‎ B 细胞质主要含RNA，它与吡罗红的亲和力强，染色后呈红色 ‎－6‎ D 苏丹Ⅲ是对脂肪进行染色的 ‎－6‎ ‎[解析] 甲基绿吡罗红染色剂用于观察细胞中DNA和RNA的分布，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，A、B项错误。线粒体经健那绿染色呈蓝绿色，C项正确。经苏丹Ⅲ染色后，可观察到橘黄色颗粒状的脂肪，而不是蛋白质，D项错误。‎ ‎[规范答题] C(6分)‎ ‎1．下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是(　C　)‎ A．水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀 B．沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色 C．常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色 D．常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用呈现绿色 解析　斐林试剂是检验还原糖的试剂，蔗糖属于非还原性糖，不能在水浴加热条件下与斐林试剂产生砖红色沉淀；二苯胺检测的物质是DNA，脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位，不能用二苯胺进行检测；脱氧核糖核酸(DNA)与甲基绿作用呈现绿色。‎ ‎1．(2017·江苏卷)下列关于糖类化合物的叙述，正确的是(　B　)‎ A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同 B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 解析　葡萄糖、果糖和半乳糖都具有还原性，属于还原糖，并且组成元素相同，都只含C、H、O，A项错误；淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖，都是由葡萄糖聚合而成的多糖，B项正确；蔗糖不具有还原性，属于非还原糖，不能与斐林试剂发生反应，C项错误；淀粉的初步水解产物是麦芽糖，彻底水解产物是葡萄糖，纤维素的初步水解产物是纤维二糖，彻底水解产物是葡萄糖，D项错误。‎ ‎2．(2015·全国卷Ⅰ)下列叙述错误的是(　D　)‎ A．DNA和ATP中所含元素的种类相同 B．一个tRNA分子中只有一个反密码子 C．T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上 解析　DNA与ATP中所含元素均为C、H、O、N、P，A项正确；一个tRNA只含有一个反密码子，只能携带一种氨基酸，B项正确；T2噬菌体中只有DNA一种核酸，其基本组成单位为脱氧核糖核苷酸，C项正确；细菌为原核生物，没有线粒体，控制性状的基因位于拟核和质粒上，D项错误。‎ ‎3．(2014·海南卷)下列有关脂质的叙述，正确的是(　A　)‎ A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B．维生素D和性激素不属于固醇类物质 C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D．脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成 解析　组成细胞膜的脂质主要是磷脂，A项正确；维生素D和性激素属于固醇类，B项错误；相同质量的脂肪中因含有较大比例的氢，故彻底氧化后比糖类产能多，C项错误；脂质在内质网上合成，D项错误。‎ 课时达标　第4讲(见课时达标P7)‎ ‎1．下列关于核酸的叙述，正确的是(　B　)‎ A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 B．DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基是通过氢键连接的 C．分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 D．用甲基绿和吡罗红混合液染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 ‎2．(2018·海南海口高一期中)对生物体的遗传性、变异性和蛋白质的合成具有重要作用的物质是(　D　)‎ A．脂肪 B．葡萄糖 C．无机盐 D．核酸 ‎3．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体。下列表述正确的是(　B　)‎ A．若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有20种 B．若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种 C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种 D．若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的 解析　如果该图为一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2表示肽键，A项错误；如果该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，C项错误；淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，但是不同的多糖葡萄糖之间的连接方式不同，D项错误。‎ ‎4．乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶，制作酸奶时，一定不能被T4噬菌体污染，否则会大大影响酸奶的品质和口味。下列叙述正确的是(　B　)‎ A．T4噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖，原因是发酵液中含有丰富的糖分 B．T4噬菌体没有细胞结构，其化学成分与染色体基本相同 C．奶牛、乳酸菌和T4噬菌体的遗传物质中均含有8种核苷酸 D．奶牛肌细胞中含有丰富的葡萄糖、乳糖和糖原 解析　T4噬菌体是病毒，只有寄生在活细胞内才能完成正常的生理活动，不能直接利用发酵液中的糖分，A项错误；T4噬菌体是DNA病毒，组成成分是蛋白质和DNA ‎，与染色体组成相同，B项正确；T4噬菌体的遗传物质是DNA，含有4种脱氧核苷酸，C项错误；乳糖存在于动物的乳汁中，奶牛的肌细胞中不含乳糖，D项错误。‎ ‎5．(2018·安徽宣城三校联考)图甲中①②③④表示由不同化学元素所组成的化合物，图乙表示由四个单体构成的化合物。以下说法错误的是 (　D　)‎ A．若图甲中的②是良好的储能物质，则②是脂肪 B．植物细胞中可能含有与图甲④有关的成分 C．若①是图乙中的单体，则图乙表示的化合物为多(或四)肽 D．若③是脱氧核苷酸，则由③组成的乙彻底水解后的产物有5种 解析　②的组成元素只有C、H、O，若②是良好的储能物质，则可能是脂肪，A项正确；④含有C、H、O、N、Mg，可能是叶绿素，植物细胞的叶绿体内含有叶绿素，B项正确；①含有C、H、O、N，可能是是氨基酸，若①是图乙中的单体，则乙表示的化合物为多(或四)肽，C项正确；若③是脱氧核苷酸，则由③组成的乙是核酸(DNA)，该化合物彻底水解后的产物有脱氧核糖、磷酸和四种含氮碱基，共6种，D项错误。‎ ‎6．糖类是生物体的重要构成物质和能源物质，下列有关糖类的叙述正确的是(　B　)‎ A．在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖 B．葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位 C．在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白 D．所有糖类都是生物体的主要能源物质 解析　质粒的本质是DNA，含有脱氧核糖而不是核糖；细胞膜上的多糖链有的与蛋白质结合形成糖蛋白，有的与脂质结合形成糖脂；糖类是主要的能源物质，但并不是所有糖类都是能源物质，如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分。‎ ‎7．(2018·豫南九校高三质检)下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是(　B　)‎ A．细胞中的无机盐均以离子形式存在 B．以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架 C．在最基本的生命系统中，DNA、RNA均可作为遗传物质 D．糖类是细胞中主要的能源物质，与糖类在活细胞中的含量比脂质高有关 解析　细胞中无机盐大多数以离子形式存在，少数以化合物的形式存在，A项错误；以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架，B项正确；最基本的生命系统是细胞，细胞的遗传物质是DNA，C项错误；糖类在活细胞中的含量比脂质低，D项错误。‎ ‎8．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是(　A　)‎ A．严重缺铁的病人可能会出现乳酸中毒 B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C．叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成叶绿素、ATP、酶和淀粉 D．脂肪、淀粉、纤维素都是生物体内的能源物质 解析　Fe是合成血红蛋白的原料，血红蛋白与氧气的运输有关，当缺少Fe时，会因为缺氧而进行无氧呼吸产生乳酸，从而会发生乳酸中毒；糖原代谢的最终产物是二氧化碳和水；淀粉只含有C、H、O三种元素；纤维素是细胞壁的主要成分，不能提供能量。‎ ‎9．在人体中既是细胞膜的成分，又可参与血液中脂质运输的物质是(　D　)‎ A．维生素D B．磷脂 C．脂肪 D．胆固醇 ‎10．(2018·河南许昌、平顶山、汝州高一联考)下列概念能够用下图表示的有(　D　)‎ ‎①a表示DNA，b、c、d分别表示含氮的碱基、核糖、磷酸 ‎②a表示糖类，b、c、d分别表示蔗糖、纤维素、麦芽糖 ‎③a表示脂质，b、c、d分别表示脂肪、磷脂、固醇 ‎④a表示蛋白质，b、c、d分别表示抗体、胃蛋白酶、血红蛋白 A．①②③ B．①③④‎ C．①②④ D．②③④‎ 解析　DNA含有含氮的碱基、脱氧核糖和磷酸，①错误。‎ ‎11．下列各组物质在细胞内合成时，需要模板的一组是(　B　)‎ A．磷脂和膜蛋白 B．DNA和DNA聚合酶 C．性激素和RNA D．核糖核苷酸和胰岛素 解析　DNA、RNA和蛋白质的合成需要模板，磷脂、性激素、核糖核苷酸的合成均不需要模板。‎ ‎12．下列有关遗传信息携带者——核酸的说法，正确的是(　D　)‎ A．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中的操作步骤：制作涂片→水解冲洗→染液染色→酒精速浸→晾干 B．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需将两滴吡罗红和甲基绿先后滴在载玻片上 C．与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中 D．核酸携带的遗传信息储存于核苷酸的排列顺序中 解析　观察DNA和RNA在细胞中的分布的操作步骤是：制作涂片→水解→冲洗涂片→染色→观察；实验时将吡罗红和甲基绿混合使用。‎ ‎13．下列有关DNA和RNA的叙述，正确的是(　C　)‎ A．从分布上，真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中 B．从化学组成上，DNA与RNA的碱基完全不同 C．从结构上，DNA通常由两条链构成，RNA通常由一条链构成 D．DNA与吡罗红的亲和力强，RNA与甲基绿的亲和力强 ‎14．流行性出血热是由汉坦病毒(一种RNA病毒)引起的，以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几种生物体内，碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类数依次是(　C　)‎ A．8、5、4和8、8、4 B．5、5、4和8、4、4‎ C．5、5、4和4、4、4 D．5、4、4和8、4、8‎ 解析　人类患者和鼠类都含有DNA和RNA，共有A、T、G、C、U 5种碱基，遗传物质是DNA，组成DNA的核苷酸种类数是4种；汉坦病毒是RNA病毒，含有A、U、G、C 4种碱基，遗传物质是RNA，组成RNA的种类数也是4种。‎ ‎15．鱼体内的遗传物质水解后，对水解产物的判断错误的是(　D　)‎ A．1种五碳糖 B．4种脱氧核苷酸 C．4种含氮碱基 D．8种核苷酸 解析　鱼类含有DNA和RNA两种核酸，但遗传物质是DNA，DNA初步水解的产物是4种脱氧核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和A、T、G、C 4种含氮碱基。‎ ‎16．下列与核酸有关的说法正确的是(　D　)‎ A．含RNA的生物一定含DNA B．含DNA的生物一定含RNA C．含RNA的细胞器一定含DNA D．含DNA的活细胞一定含RNA 解析　含RNA的生物不一定含DNA，如RNA病毒；含DNA的生物不一定含RNA，如DNA病毒；核糖体由RNA和蛋白质构成，不含DNA；活细胞内含有DNA和RNA，故含DNA的活细胞一定含RNA。‎ ‎17．下列叙述正确的是(　B　)‎ A．糖原、磷脂、蛋白质中都含有 B．核糖体、染色体、某些酶中都含有五碳糖 C．受体、质粒、限制酶都具有特异性识别作用 D．维生素、生长素、叶绿素都能调节生物体的生长 解析　糖原、磷脂和蛋白质不一定含有该结构，A项错误；核糖体的主要成分是rRNA和蛋白质，染色体的主要成分含有DNA和蛋白质，绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA，B项正确；质粒是小型环状DNA分子，可作为基因工程的运载体，没有特异性识别作用，C项错误；只有生长素能调节生物体的生长，而维生素和叶绿素没有调节能力，D项错误。‎ ‎18．(经典高考题)关于糖分解代谢的叙述，错误的是(　C　)‎ A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖 D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 解析　麦芽糖是二糖，是由两分子葡萄糖脱水聚合形成的。‎ ‎19．现有无标签的四种样品各一瓶：鸡蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液，某学生用双缩脲试剂和斐林试剂将它们正确鉴定了出来，其实验步骤和结果见下表：‎ ‎　　样品号 实验步骤　　　　‎ ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ 第一步 加入双缩脲试剂 无变化 紫色 无变化 紫色 第二步 对1、3号样品溶液加入斐林试剂并水浴加热 蓝色 ‎—‎ 砖红色沉淀 ‎—‎ 第三步 取1号样品与2号样品混合，37 ℃保温10 min，加入斐林试剂并水浴加热，出现砖红色沉淀；取1号样品与4号样品混合，37 ℃保温10 min，加入斐林试剂并水浴加热，不出现砖红色沉淀 根据上述实验结果，判断下列叙述正确的是(　C　)‎ A．1号样品葡萄糖、2号样品淀粉酶、3号样品淀粉、4号样品鸡蛋清 B．1号样品葡萄糖、2号样品鸡蛋清、3号样品淀粉、4号样品淀粉酶 C．1号样品淀粉、2号样品淀粉酶、3号样品葡萄糖、4号样品鸡蛋清 D．1号样品淀粉、2号样品鸡蛋清、3号样品淀粉酶、4号样品葡萄糖 解析　实验结果显示1号样品不含蛋白质和还原糖，2号样品中含有蛋白质，3号样品含有还原糖，4号样品含有蛋白质。2号样品中的蛋白质(酶)能将1号样品中的物质水解成还原糖，说明1号样品为淀粉，2号样品为淀粉酶，C项正确。‎