2018-2019学年黑龙江省大庆四中高二下学期第三次检测生物试题（Word版）

2018-2019学年黑龙江省大庆四中高二下学期第三次检测生物试题（Word版）

大庆四中2018～2019学年度第二学期第三次检测高二年级 生物学科试题 考试时间：90分钟 分值：100分 本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分 第Ⅰ卷（选择题）‎ 选择题（每题1.5分，共60分）‎ ‎1．下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是（  ）‎ A．制作果酒、果醋的主要菌种属于真核生物，制作腐乳、泡菜的主要菌种属于原核生物 B．制作果酒、果醋在有氧条件下进行，制作腐乳、泡菜在无氧条件下进行 C．制作腐乳时，卤汤中酒的含量约是12%只是为了抑制各种微生物的生长 D．当缺少糖源时，醋酸菌能将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸 ‎2．下列与果酒、果醋、腐乳和泡菜制作相关的叙述，正确的是（ 　）‎ A．使用的菌种的代谢类型各不相同,其中酵母菌的代谢类型为异养兼性厌氧型 B．将长满毛霉的豆腐块装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量 C．在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌不能将果汁中的糖发酵为醋酸 D．腌制泡菜的过程中亚硝酸盐的含量变化是先减少后增加 ‎3．下列关于发酵产物检验的说法，错误的是（ 　）‎ A．果汁发酵是否产生酒精可以用酸性条件下的重铬酸钾来检验 B．可通过嗅味品尝检测醋酸，变酸果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成 C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵，发酵产生乳酸的量可以用比色法测量 D．泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐检验 ‎4.下列关于微生物实验室培养的说法，错误的是（ ）‎ A．微生物培养基一般都含有水、 无机盐、 碳源和氮源等营养要素，另外还要有适宜的外界条件 B．实验室常用灭菌方法有灼烧灭菌、煮沸灭菌及高压蒸汽灭菌，培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌 C．倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行，平板划线接种时不能将最后一区的划线与第一区的划线相连 D．固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏，菌种的长期保存一般采用甘油管藏 ‎5.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，错误的是（ 　）‎ A．用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红 B．对土壤中分解尿素的细菌计数时，应采用平板划线法利用灼烧后的接种环进行接种 C．统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在30—300的平板进行计数并取平均值 D．要判断选择培养基是否起到了选择作用，需设置接种的牛肉膏蛋白胨培养基作对照 ‎6.下列有关“分离土壤中分解纤维素的微生物的实验”的叙述中，错误的是（ 　）‎ A．纤维素酶是一种复合酶,其中能将纤维二糖分解为葡萄糖的酶是葡萄糖苷酶 B．在筛选分解纤维素的细菌的实验中，选择培养的目的是增大样品中目的菌株的浓度 C．刚果红可以与纤维素形成透明复合物，可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌 D．检验产生透明圈的菌落是否是分解纤维素的微生物可以进行发酵产纤维素酶的实验 ‎7.下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究有关的叙述，正确的是（　 ）‎ A．探究果胶酶的用量时，pH、温度不影响实验结果 B．果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等 C．探究温度对果胶酶活性影响时，温度、苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是自变量 D．可用相同时间内过滤得到的果汁体积来定量表示果胶酶的活性 ‎8．下列有关酶制剂、固定化酶及固定化细胞的说法，错误的是（　 ）‎ A．加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中,加酶洗衣粉的洗涤效果一定优于普通洗衣粉 B．如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目就会减少 C．固定化细胞的优势在于能催化一系列的酶促反应 D．固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接触，又能与产物分离 ‎9．下列关于“血红蛋白的提取和分离实验”的叙述，错误的是（ 　）‎ A．蛋白质的提取和分离一般可分为粗分离、样品处理、纯化、纯度鉴定等4步 B．凝胶色谱法是一种根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的方法 ‎ C．透析的目的是为了去除样品中相对分子质量较小的杂质 D．可通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度 ‎10．关于玫瑰精油提取实验的叙述正确的是（ 　）‎ A．由于玫瑰精油难挥发、易溶于水、化学性质稳定，所以适合用水蒸气蒸馏法提取 B．用水中蒸馏提取玫瑰精油时，花瓣与清水的质量比应为4：1‎ C．蒸馏后锥形瓶中收集到白色乳浊液，先后使用NaCl、无水Na2SO4的作用分别是分层和吸水 D．若要提高玫瑰精油品质，应该适当降温并缩短蒸馏时间 ‎11．下列是提取橘皮精油的实验流程图，有关说法中错误的是(　　)‎ ‎①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油 A． ‎④过滤时用普通布袋过滤，⑥再次过滤时，用纱布过滤即可,两次过滤的目的不同 B．提取橘皮精油一般采用压榨法，原因是蒸馏法会导致水中原料焦糊和有效成分部分水解等问题 C．用石灰水浸泡能破坏细胞结构、分解果胶及防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率 D．为了使橘皮油与水容易分离，压榨液中需分别加入相当于橘皮质量0.25%的碳酸氢钠和5%的硫酸钠 ‎12．下列对胡萝卜素提取过程的分析，正确的是(　　)‎ A．提取胡萝卜素的实验流程中干燥和萃取两个步骤对温度和时间的要求相同 B．浓缩过程是将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，蒸发出去的是胡萝卜素 C．可选用乙醇或石油醚作为萃取剂，萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量 D．萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发 ‎13.下列说法正确的是（ ）‎ A．生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统 B．细胞学说认为一切生物都由细胞发育而来，其揭示了细胞和生物体结构的统一性 C．病毒无细胞结构不属于生命系统，但病毒的生命活动只有在宿主细胞中才能完成 D．使用光学显微镜时若低倍镜的视野中，右上角有一不清晰物像，此时应换用高倍镜并调节细准焦螺旋 ‎14.下列关于原核细胞和真核细胞及二者构成的生物的叙述，正确的是（ ）‎ A．两者最大的区别是有无以核膜为界限的细胞核 B．真核生物都是自养生物，原核生物都是异养生物 C．真核细胞和原核细胞内的DNA均以染色体为载体 D．真核细胞内核仁与核糖体形成有关，原核细胞无核仁无核糖体 ‎15.下列有关真核细胞与原核细胞共性的叙述，正确的是（　 ）‎ A．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中 ‎ B．都具有细胞膜但不一定具有双层磷脂分子 C．都具有遗传物质但不一定都以DNA为遗传物质 ‎ D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体 ‎16.下列有关原核细胞和真核细胞的叙述正确的是（ 　）‎ A．原核细胞没有叶绿体和线粒体，不能进行光合作用和有氧呼吸 B．真核细胞和原核细胞都具有生物膜及其构成的复杂的生物膜系统 C．真核细胞除某些特殊情况外其余具有多种细胞器，原核细胞只有一种细胞器 D．真核细胞与原核细胞的统一性体现在二者都有细胞壁、细胞膜和细胞质 ‎17.下列对组成细胞的元素及化合物的叙述，正确的是（ ）‎ A．活细胞中含量最多的元素及化合物分别是碳和蛋白质 B．越冬植物体内自由水的含量多，是对不良环境的一种适应 C．糖类是主要的能源物质，都能为生命活动提供能量 D．水稻细胞中由C、G、T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种 ‎18.下列有关组成细胞的元素及化合物的叙述，错误的是（ ）‎ A．糖原、淀粉、纤维素的基本组成单位均为葡萄糖，但三者的空间结构不相同 B．各种氨基酸之间的区别在于R基不同，氨基酸分子中的S元素一定存在于R基中 C．植物缺少微量元素Mg会影响叶绿素合成造成叶片发黄，人体缺少大量元素Fe会导致缺铁性贫血 D．ATP、RNA、胰岛素的组成元素中都有 C、H、O、N，其中ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的单体之一 ‎19.下列有关生物学实验的叙述正确的是（　　）‎ A．用健那绿染液对线粒体进行染色时需要用盐酸处理人的口腔上皮细胞 B．观察细胞内DNA和RNA分布实验中盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞 C．低倍镜下观察植物细胞的质壁分离与复原实验中需要另外设置对照实验 D．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 ‎20.下列有关蛋白质分子的叙述，正确的是（ ）‎ A．各种蛋白质均含有20种氨基酸，生物体内构成蛋白质的最简单氨基酸的分子式为C2H4NO2‎ B．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构有关 C．蛋白质中不同肽链之间通过肽键连接，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时其特定功能并未发生改变 D．核酸中的N元素存在于碱基中，蛋白质中的N元素主要存在于肽键中 ‎21.下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是（ ）‎ A．① B．② C．③ D．④‎ ‎22.下列关于核酸的叙述中正确的是（　　）‎ A．DNA和RNA分子的遗传信息蕴藏在碱基的排列顺序中 B．真核细胞的RNA主要分布于细胞核，DNA主要分布于细胞质 C．从化学组成上，构成DNA和RNA的五碳糖和碱基完全不同 D．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 ‎23.下列对组成细胞的元素及化合物的描述，正确的是（ ）‎ A．脂质可以作为储能物质，不参与生命活动的调节[]‎ B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基 C．甘蔗及马铃薯块茎中均含有丰富的糖，可以用作鉴定还原糖的理想材料 D．细胞中无机盐大多数以离子形式存在，人体血液中Ca2+浓度太高会出现抽搐症状 ‎24.下列关于糖类、脂肪、蛋白质和核酸4种分子的叙述，错误的是（ 　）‎ A．与相同质量的糖类相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气 B．变性后的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色 C．多糖、核酸、抗体与酶等生物大分子都以碳链为基本骨架 D．不同核酸中核苷酸之间的连接方式不同，不同蛋白质中氨基酸的连接方式不同 ‎25.下列有关细胞器的叙述，正确的是 （ ）‎ A．线粒体是有氧呼吸的主要场所，洋葱鳞片叶表皮细胞中能产ATP的细胞器只有线粒体 B．菠菜根尖细胞的增殖需要中心体和高尔基体的参与 C．生物膜系统是对生物体内所有膜结构的统称，其化学组成和结构相似 D．所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成并且一定要经内质网和高尔基体加工后才具备功能 ‎26.下列有关细胞器的叙述，正确的是（ ）‎ A．线粒体与叶绿体都有双层膜，且都通过形成具有膜结构的基粒来增大膜面积 B．溶酶体内合成的水解酶可用于分解细胞自身衰老损伤的细胞器 C．内质网与蛋白质的合成和加工以及性激素的合成有关，同时又参与物质的运输 D. 叶绿体是唯一含色素的细胞器，含有核酸的细胞器是核糖体、线粒体及叶绿体 ‎27.下列有关细胞膜的叙述，正确的是（ 　）‎ A．细胞间的信息交流必须依赖于细胞膜的接触，如精子和卵细胞的识别和结合 B．细胞膜的组成成分是脂质、蛋白质和糖类，其中磷脂分子和全部蛋白质分子是运动的 C．细胞膜内外两侧蛋白质分布不对称,细胞膜的选择透过性与膜转运蛋白的专一性有关而与磷脂分子无关 D．哺乳动物成熟的红细胞常作为制备细胞膜的材料，因为其没有核膜、细胞器膜等结构 ‎28.下列有关细胞结构的叙述，正确的是（　 ）‎ A．染色质和染色体是不同的物质在细胞不同时期的两种不同存在形态 B．生物膜的功能复杂程度关键取决于其蛋白质的种类和数量 C．细胞器是细胞代谢的主要场所，其种类和数量决定细胞的功能 D．白细胞吞噬病菌依赖细胞膜的选择透过性，但细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的 ‎29.细胞的结构与功能是相适应的，下列叙述正确的是（ ）‎ A．代谢旺盛细胞的核孔数目较多利于DNA、RNA的进出 B．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构 C．生物膜把细胞器分隔成多个区室有利于细胞代谢高效有序进行 D．核膜和细胞膜均为双层膜结构，但由于核膜具有核孔，因而是全透的 ‎30.下列叙述正确的是（ ）‎ A．分离细胞中各种细胞器的常用方法是差速离心法 B．在电子显微镜下拍摄到的叶绿体的结构照片属于物理模型 C．细胞核是遗传物质储存和复制的场所，也是细胞代谢和遗传的中心 D．分布于细胞膜内外两侧的糖蛋白与细胞识别有关，也能起保护、润滑作用 ‎31.图1至图4表示不同情况下某些物质跨膜运输速度的曲线图，下列叙述错误的是（ 　）‎ A．可用图1与图3表示甘油进入人的皮肤细胞 ‎ B．人体红细胞吸收葡萄糖需要载体不消耗ATP，可用图2与图3表示 C．图中A、C两点限制运输速度的主要因素不同 ‎ D．图中B、D两点限制运输速度的主要因素不相同 ‎32.下列关于胰岛素的合成、加工、运输和分泌的叙述中错误的是( 　)‎ A．胰岛素分泌的方式是胞吐，需要细胞呼吸提供ATP B．参与该过程的具膜细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 C．该过程前后高尔基体的膜面积基本保持不变 D．胰岛素的分泌过程说明了细胞膜具有一定的流动性 ‎33.下列有关物质进出细胞的说法，正确的是（ 　）‎ A．胞吞和胞吐只是大分子物质进出细胞的方式 B．人体红细胞和洋葱根尖细胞都会因渗透吸水而涨破 C．区别主动运输与协助扩散的关键是看该过程中是否消耗能量 D．水、二氧化碳和氨基酸等小分子物质都是以被动运输的方式进出细胞 ‎34.下列说法正确的是（ ）‎ A．水分子的渗透总是从水分子较少一侧往水分子较多一侧进行 B．洋葱鳞片叶表皮细胞在清水中发生质壁分离复原的过程中，细胞的吸水能力逐渐减弱 C．洋葱鳞片叶表皮细胞处于质壁分离状态时，外界溶液的渗透压大于细胞液的渗透压 D．洋葱鳞片叶表皮细胞在清水中发生质壁分离复原的过程中，水分子只向细胞内扩散 ‎35.下列关于物质跨膜运输的叙述，正确的是（　 ）‎ A．主动运输、胞吞及胞吐均需要载体蛋白并消耗能量 B．同一种物质进入不同细胞的跨膜运输方式不一定相同 C．细胞进行生命活动需要的离子都是以主动运输的方式进出细胞 D．物质顺浓度梯度跨膜进出细胞时，不需要膜上载体蛋白的协助 ‎36.撕取洋葱外表皮分别放置在一定浓度的蔗糖和硝酸钾溶液中，细胞失水量的变化情况如图所示，下列叙述正确的是（　 ）‎ A．曲线甲表示硝酸钾溶液组细胞的液泡体积的变化 B．a点时，曲线乙中水分子进出细胞达到动态平衡状态 C．b点时，曲线乙中的细胞液渗透压与实验初始时相等 D．两条曲线变化趋势的差异是因甲、乙溶液浓度不同导致 ‎37．下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（ 　）‎ A．高温和低温均能破坏酶的空间结构使其失去活性 B．唾液淀粉酶催化反应的最适温度和该酶的保存温度不相同 C．生物体内的化学反应都需要酶的催化，且都伴随着ATP与ADP的相互转化 D．酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质，酶的合成都离不开核糖体 ‎38．关于酶与ATP的叙述，正确的是（ 　）‎ A．活细胞都能产生酶和ATP，且都只能在活细胞内发挥作用 B．酶和ATP的组成元素中都含有P，且酶和ATP均为多聚体 C．酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成需要酶的催化 D．ATP分子中含有核糖，而酶分子中不含核糖 ‎39．关于ATP的叙述正确的是（ 　）‎ A．细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系 B．ATP中远离A的高能磷酸键所含能量较少，所以易断裂 C．ATP中A代表腺苷，P代表磷酸集团，T代表三个高能磷酸键 D．人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 ‎40．下列关于探究酶特性的实验，叙述正确的是（ 　）‎ A．若用蛋清和蛋白酶来验证蛋白酶的催化作用，可选择双缩脲试剂对实验结果进行检测 B．若用淀粉和淀粉酶来探究温度对酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测 C．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测 D．若用H2O2和过氧化氢酶来探究酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照 ‎ 第Ⅱ卷 非选择题（共40分）‎ ‎41.(共13分)如图是某植物细胞亚显微结构模式图，请据图回答：‎ ‎（1）该生命系统的边界是　 （填结构名称），其基本支架是　 　；‎ ‎（2）图中与能量转换有关的细胞器是 （填图中数字）； ‎ ‎（3）若将该细胞放入30%的蔗糖溶液中，将会出现质壁分离现象，该现象是指细胞壁与 ‎［ ］（填图中数字）共同组成的 （填结构名称）分离，其中后者可 看做一层 膜；细胞发生质壁分离的原因，除存在中央液泡外，其 结构上的原因还有 。‎ ‎42.（共14分）回答下列与酶相关的问题：‎ I．某同学探究温度、pH、底物浓度与酶促反应速率的关系绘制出如下曲线图，请回答：‎ ‎（1）酶的作用机理是 ，图1、图2、图3中相关因素依次是 ；（2）图3中，G点时将相关因素调至最适状态，酶促反应速率 （选填“能”或“不能”）提高到H点；图1中在B点增加酶浓度，反应速率将 （选填“升高”“降低”或“不变”）。‎ II.在20世纪50年代，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞技术。制备固定化酶不宜采用下图中[ ③‎ ‎] （填出序号与名称），而制备固定化酵母细胞常用该方法，常用的固定化材料是 。‎ ‎43.（共13分）请回答下列与微生物相关的问题：‎ ‎(1)土壤中的某些细菌能分解尿素是因为该种细菌能合成 ，其将尿素分解 产生氨和二氧化碳；‎ (2) 果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌需要在 （填“有氧”或“无氧”‎ ‎）条件下才能进行酒精发酵，在发酵后期接种醋酸杆菌并改变 条件，‎ 会产生果醋。‎ ‎(3)酒精发酵时，当酒精含量达到12%—16%时发酵即停止。为获得耐酒精的酵母菌，用涂布器在含高浓度酒精的培养基上进行 操作，培养一段时间后，挑取平板上形态、颜色和隆起程度等特征一致的 进行重复培养，直到分离出单一菌株。‎ ‎(4)除胡萝卜外也可通过萃取法从酵母菌菌体中提取胡萝卜素，可通过 ‎ 比较不同种类酵母菌产胡萝卜素的能力；提取的胡萝卜素粗品可通过      法进行鉴定。‎ 大庆四中2018～2019学年度第二学期第三次检测高二年级 生物学科试题答案 选择题（每题1.5分，共60分）‎ ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ ‎9‎ ‎10‎ D C C B B C D A A C ‎11‎ ‎12‎ ‎13‎ ‎14‎ ‎15‎ ‎16‎ ‎17‎ ‎18‎ ‎19‎ ‎20‎ A ‎ D C A A C D C B D ‎21‎ ‎22‎ ‎23‎ ‎24‎ ‎25‎ ‎26‎ ‎27‎ ‎28‎ ‎29[]‎ ‎30‎ C ‎ A B D A C D B C A ‎31‎ ‎32‎ ‎33‎ ‎34‎ ‎35‎ ‎36‎ ‎37‎ ‎38‎ ‎39‎ ‎40‎ D B C B B B B C A D 非选择题（共40分）‎ ‎41.【答案】（除注明外，每空2分，共13分）‎ ‎（1）细胞膜 （1分） 磷脂双分子层   ‎ ‎（2）⑧‎ ‎（3）①②③ 原生质层 半透膜（或选择透过性膜）‎ ‎ 原生质层比细胞壁的伸缩性大 ‎42.【答案】（每空2分，共14分）‎ I．‎ ‎（1）降低化学反应的活化能   底物浓度、温度、pH      ‎ ‎（2）不能 升高 ‎ II. ③ 包埋法   海藻酸钠 ‎ ‎ ‎ 43. ‎【答案】（除注明外，每空2分，共13分）‎ （1） 脲酶 （1分）‎ （2） 无氧 温度、氧气 （3） 涂布平板 菌落 （4） 等量菌体产生胡萝卜素的量 纸层析