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文档介绍
【生物】2019届一轮复习人教版专题5 细胞呼吸学案
专题5 细胞呼吸 考纲解读 主题 考点 内容 要求 高考示例 常考题型 预测热度 细胞 呼吸 1 细胞呼吸的方式及原理 细胞呼吸 Ⅱ 2016上海科,15,2分 2014天津理综,2,6分 选择题 非选择题 ★★★ 探究酵母菌的呼吸方式 实验与 探究 2 细胞呼吸的影响因素及应用 细胞呼吸 Ⅱ 2013福建综,26,12分 2013安徽理综,3,6分 选择题 ★★★ 分析解读 细胞呼吸是细胞代谢的核心内容,在考纲中要求为Ⅱ。本专题的主要内容有:有氧呼吸和无氧呼吸过程的区别和联系;细胞呼吸原理在生产生活中的应用;细胞呼吸方式的判断和呼吸速率分析相关的实验探究等。在命题角度上多与光合作用结合考查,以多变的形式对细胞呼吸的结构基础、过程原理、实践应用、实验探究等知识和能力进行综合考查。复习中,在掌握细胞呼吸过程和原理的基础上,还应注意整合细胞呼吸与光合作用的联系,理解细胞呼吸原理在生产生活中的应用,特别要重视分析相关实验的原理、方法和结果。 命题探究 答案 (1)低温降低了细胞呼吸相关酶活性 CO2 O2 (2)选取的果实成熟度还应一致 每个温度条件下至少有3个平行重复实验 · 命题技巧 1.以呼吸速率实验为背景综合考查细胞呼吸的影响因素和生物实验设计的基本原则 2.考查形式灵活,淡化记忆,强化能力考查,重视生物基础知识和技能的理解及运用 · 核心考点 1.细胞呼吸速率的影响因素 2.生物实验方案的设计 · 备考建议 1.熟练掌握细胞呼吸的过程及原理 2.理解环境因素对细胞呼吸的影响,正确分析相对应的坐标曲线 3.掌握细胞呼吸速率和细胞呼吸方式的实验分析和设计方法 4.学以致用,能利用细胞呼吸原理解决自然界和社会生活中的一些生物学问题 · 思路分析 (1)该实验测定蓝莓果实的CO2生成速率,即呼吸速率,与25 ℃相比,0.5 ℃时细胞呼吸相关酶的活性较低,故呼吸速率较低;由于果实进行细胞呼吸需要消耗O2释放CO2,所以该密闭容器中CO2浓度越来越高,O2浓度越来越低,故该实验还可通过检测O2浓度变化来计算呼吸速率 (2)根据实验设计的单一变量原则,选取果实的成熟度还应一致,避免无关变量对实验结果的影响;根据实验设计的重复性原则,为使实验结果更可靠,还应在每个温度条件下设置多个实验组进行平行重复实验 · 核心素养 1.理性思维:分析与综合,结合题目信息和既有知识,分析得出有氧呼吸速率下降的原因 2.科学探究:依据实验原理,对实验方案进行评价和完善 五年高考 考点一 细胞呼吸的方式及原理 1.(2016北京理综,2,6分)葡萄酒酿制期间,酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程( ) A.在无氧条件下不能进行 B.只能在线粒体中进行 C.不需要能量的输入 D.需要酶的催化 答案 D 2.(2016上海单科,15,2分)人骨骼肌内的白肌细胞含少量线粒体,适合无氧呼吸、进行剧烈运动。白肌细胞内葡萄糖氧化分解的产物有( ) ①酒精 ②乳酸 ③CO2 ④H2O ⑤ATP A.①③⑤ B.②④⑤ C.①③④⑤ D.②③④⑤ 答案 D 3.(2014天津理综,2,6分)下图是细胞中糖类合成与分解过程示意图。下列叙述正确的是( ) A.过程①只在线粒体中进行,过程②只在叶绿体中进行 B.过程①产生的能量全部储存在ATP中 C.过程②产生的(CH2O)中的氧全部来自H2O D.过程①和②中均能产生[H],二者还原的物质不同 答案 D 4.(2013课标全国Ⅱ,3,6分)下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是( ) A.肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸 B.与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码 C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中 D.有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同 答案 C 5.(2013江苏单科,17,2分)将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验,下列相关操作错误的是( ) A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a B.经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况 C.实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查 D.改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通 答案 B 6.(2014海南单科,26,10分)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题: (1)在12~24 h期间,呼吸速率逐渐增强,在此期间呼吸作用的主要方式是 呼吸,该呼吸方式在细胞中发生的部位是 ,其产物是 。 (2)从第12 h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会 ,主要原因是 。 (3)胚根长出后,萌发种子的 呼吸速率明显升高。 答案 (1)无氧 细胞质基质 CO2和乙醇 (2)减少 在此期间只有呼吸作用消耗有机物,没有光合作用合成有机物 (3)有氧 教师用书专用(7) 7.(2016上海单科,20,2分)下列化学反应属于水解反应的是( ) ①核酸→核苷酸 ②葡萄糖→丙酮酸 ③ATP→ADP A.①② B.①③ C.②③ D.①②③ 答案 B 考点二 细胞呼吸的影响因素及应用 1.(2013安徽理综,3,6分)如图为每10粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意图。下列分析不正确的是( ) 开花后天数/d A.种子干物质快速积累时期,呼吸作用旺盛 B.种子成熟后期自由水减少,呼吸速率下降 C.种子成熟后期脱落酸含量较高,呼吸速率下降 D.种子呼吸速率下降有利于干物质合成 答案 D 2.(2013海南单科,9,2分)在温度、光照等适宜条件下,将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中,会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析,合理的是( ) A.缺乏胚芽生长所必需的营养物质 B.不能通过光合作用合成有机物 C.呼吸作用产生的能量均以热能释放 D.呼吸作用的产物对其产生毒害作用 答案 D 3.(2013福建理综,26,12分)为研究淹水时KNO3对甜樱桃根呼吸的影响,设四组盆栽甜樱桃,其中一组淹入清水,其余三组分别淹入不同浓度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定时测定甜樱桃根有氧呼吸速率,结果如图。 请回答: (1)细胞有氧呼吸生成CO2的场所是 ,分析图中A、B、C三点,可知 点在单位时间内与氧结合的[H]最多。 (2)图中结果显示,淹水时KNO3对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有 作用,其中 mmol·L-1的KNO3溶液作用效果最好。 (3)淹水缺氧使地上部分和根系的生长均受到阻碍,地上部分叶色变黄,叶绿素含量减少,使光反应为暗反应提供的[H]和 减少;根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增强,实验过程中能否改用CO2作为检测有氧呼吸速率的指标?请分析说明 。 答案 (12分)(1)线粒体基质 A (2)减缓 30 (3)ATP 不能,因为无氧呼吸可能会产生CO2 教师用书专用(4) 4.(2013广东理综,29,16分)某新能源研究兴趣小组尝试用木薯块根的淀粉制备燃料酒精。他们用酶将木薯淀粉降解成单糖。查阅资料后,安装的酒精发酵装置、采用的发酵条件如图。 (1)向发酵瓶中加入5 g酵母菌开始实验。发酵初期,通气阀①需要偶尔短时间打开,并在A通气口处打气,以利于 ;实验过程中,通气阀②需要偶尔短时间打开,目的是 。 (2)第3天,取出少量发酵液,滴加含有 的浓硫酸溶液来检测酒精。 (3)检测后发现,尽管酵母菌菌种合适、淀粉酶解物充足、操作正确、发酵温度和pH适宜,但酒精含量(+)比预期低。他们展开了讨论,认为还有其他影响因素,如 ,请设计实验对此因素进行探究并预测实验结果(用表格形式呈现;用“+”表示酒精量,最高含量为“+++++”)。 (4)请对预测的结果进行分析,并得出结论。 答案 (1)酵母菌生长和繁殖 释放CO2 (2)重铬酸钾 (3)发酵时间 实验组号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 发酵时间(天) 3 4 5 6 7 8 9 预测结果 + ++ +++ ++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ ++ 注:酵母菌加量为5 g,其他条件与图相同。 (4)预测结果中,发酵7天酒精的产量已达到最高,大于7天酒精产量不再增加,可能原因是高浓度酒精抑制酵母菌活性或淀粉酶解物已被完全利用,因而在此装置和酵母菌加量为5 g时,最好的发酵时间是7天 三年模拟 A组 2016—2018年模拟·基础题组 考点一 细胞呼吸的方式及原理 1.(人教必1,5-3-1,变式)下列关于有氧呼吸与无氧呼吸的相同点归类正确的是( ) ①都在线粒体中进行 ②都需要酶 ③都需要氧 ④都产生ATP ⑤都经过生成丙酮酸的反应 A.①②⑤ B.①④⑤ C.②④⑤ D.②③⑤ 答案 C 2.(2018河北邢台上学期第一次月考,33)下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是( ) A.细胞呼吸产生的能量大多数合成ATP B.是否产生二氧化碳是有氧呼吸与无氧呼吸的主要区别 C.人体细胞有氧呼吸第二阶段是在线粒体基质中将丙酮酸分解 D.人体细胞产生乳酸时伴有CO2和少量能量生成 答案 C 3.(2018江西师大附中月考,14)如图是酵母菌呼吸作用实验示意图,相关叙述正确的是( ) A.X条件下葡萄糖中能量的去向有三处 B.Y条件下,葡萄糖在线粒体中被分解,并产生CO2和水 C.试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液 D.物质a产生的场所为线粒体基质 答案 A 4.(2017安徽百校论坛第二次联考,10)用含18O的葡萄糖跟踪无氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是( ) A.葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 B.葡萄糖→丙酮酸→酒精 C.葡萄糖→氧→酒精和二氧化碳 D.葡萄糖→丙酮酸→酒精和二氧化碳或乳酸 答案 D 5.(人教必1,4-3-2,变式)以下4支试管置于适宜的温度下,经过一定时间后能产生ATP的是( ) 答案 D 6.(2017山东菏泽上学期期中,26)下列关于植物呼吸作用的叙述正确的是( ) A.呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜 B.是否产生二氧化碳是有氧呼吸、无氧呼吸的主要区别 C.高等植物无氧呼吸过程中有[H]的积累,有氧呼吸过程中无[H]的积累 D.无氧呼吸过程同有氧呼吸一样每一阶段都有ATP生成 答案 A 考点二 细胞呼吸的影响因素及应用 7.(2018江西南昌十中第一次月考,3)把乳酸菌接种在鲜牛奶中,将口密封,置于适宜温度下培养,一段时间后即可得到酸奶。在此过程中若揭开盖子,下列过程减慢(或减少)的是( ) ①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的释放 ③ATP的形成 ④乳酸的合成 A.①② B.①②③ C.②④ D.①③④ 答案 D 8.(2018山东济宁一中月考,7)果农将广柑贮藏于密闭的土窑中,贮藏时间可以达到4~5个月之久;哈尔滨等地利用大窑套小窑的方法,可使贮存期达到3个月,这种方法在生物学上称为“自体保藏法”。下列关于“自体保藏法”的说法不正确的是( ) A.自体保藏法是一种简便的果蔬贮藏法,但其易受外界环境的影响 B.自体保藏法的原理是依靠果蔬呼吸释放的二氧化碳抑制自身的呼吸作用 C.在密闭环境中,二氧化碳浓度越高,贮藏效果越好 D.在自体保藏法中如能控温1~5 ℃,贮藏时间会更长 答案 C 9.(2017甘肃静宁一中二模,28)甲、乙两图均表示氧浓度对呼吸作用(底物为葡萄糖)的影响,下列相关叙述中正确的是( ) A.甲图中,氧浓度为a时只进行无氧呼吸,呼吸产物中有乳酸或酒精 B.甲图中,氧浓度为d时只进行有氧呼吸 C.乙图中,储存种子或水果时,A点对应的氧浓度最适宜 D.根据乙图可知,氧浓度较低时抑制有氧呼吸,氧浓度较高时促进有氧呼吸 答案 B 10.(2018江苏高邮中学阶段测试,9)下列关于细胞呼吸原理的应用,正确的是( ) A.水果、蔬菜的保存要求零下低温、低氧、湿度适宜 B.用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡 C.稻田定期排水可防止无氧呼吸产生的乳酸对细胞造成毒害 D.温室种植蔬菜,要提高产量,夜晚可适当降低温度 答案 D 11.(2018安徽滁州联合质检,29)甲、乙、丙三图都表示细胞呼吸强度与O2浓度的关系(呼吸底物为葡萄糖)。据图分析回答下列问题: (1)图甲所示细胞的呼吸方式最可能是 ,如果呼吸强度不能用CO2释放量表示,原因是 。对于人体来说,安静状态时 (细胞名称)的呼吸方式与此相类似。 (2)图乙中B点的CO2释放量来自 (呼吸方式),当O2浓度达到M点以后,CO2释放量不再继续增加的内因是 。 (3)图丙中YZ∶ZX=4∶1,则有氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗的 。图丙中DE区段CO2释放量急剧减少的原因是 。 (4)图丙中无氧呼吸消失点对应的O2浓度是 ;你认为O2应调节到 浓度,更有利于蔬菜的储存(用图中的点表示)。 答案 (1)无氧呼吸 该生物无氧呼吸不产生CO2 成熟的红细胞 (2)无氧呼吸 呼吸酶的数量有限 (3)1/13 氧气浓度增加,无氧呼吸受抑制,此时有氧呼吸强度较弱 (4)I H B组 2016—2018年模拟·突破题组 突破1 细胞呼吸的实验探究 1.(2017山东济南一中阶段测试,37)下面三个装置可用于研究萌发的种子的呼吸作用方式及其产物,有关分析不正确的是( ) A.甲装置可用于探究呼吸作用是否产生热量 B.乙装置有色液滴向左移动,说明种子萌发只进行有氧呼吸 C.丙装置可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生CO2 D.三个装置中的种子都必须进行消毒处理,都需要设置对照实验 答案 B 2.(2018江苏仪征中学学情检测,6)如图装置可用于测定动物的呼吸速率。下列关于该装置的描述,不正确的是( ) A.试管内的试剂可以是NaOH溶液,作用是吸收CO2 B.广口瓶放入盛有温水的水槽内是为了使瓶内温度恒定 C.实验过程中玻璃管内的红墨水会向右移动 D.该装置可直接测得动物呼吸时所释放的CO2量 答案 D 3.(2017宁夏平罗中学上学期期中,34)用如图所示装置测定种子萌发时进行的细胞呼吸类型。同时关闭活塞,在25 ℃下经过20 min再观察红色液滴的移动情况,下列对实验结果的分析不符合实际的是( ) A.装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗O2 的体积,装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放CO2和消耗O2的体积之差 B.若装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴不移动,则说明萌发的种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸 C.若装置1的红色液滴左移,装置2的红色液滴右移,则说明萌发的种子既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 D.若装置1的红色液滴不移动,装置2的红色液滴右移,则说明萌发的种子只进行无氧呼吸 答案 B 突破2 细胞呼吸的相关计算 4.(2018江西南昌十中第一次月考,6)酵母菌在有氧时可进行有氧呼吸,在无氧时进行无氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的吸收量大1倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为( ) A.1∶6 B.1∶3 C.1∶2 D.1∶1 答案 B 5.(2017甘肃兰州一中上学期期中,6)将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份,分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养,测得CO2和O2体积变化的相对值如图。下列叙述正确的是( ) A.甲条件下,细胞呼吸的产物除CO2外,还有乳酸 B.乙条件下,有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多 C.丁条件下,产物中的CO2全部来自线粒体 D.丙条件下,1 mol葡萄糖分解产生的ATP最少 答案 C 6.(2018甘肃天水一中上学期月考,15)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液,当通入不同浓度的氧气时,瓶内产生的C2H5OH和CO2的量如表。下列叙述中,正确的是( ) 氧气浓度 a b C d 产生CO2的量 9 mol 12.5 mol 21 mol 30 mol 产生C2H5OH的量 9 mol 6.5 mol 3 mol 0 mol ①a时氧气浓度接近0;d时只进行有氧呼吸 ②b时,经无氧呼吸产生的CO2有6.5 mol ③c时,有氧呼吸与无氧呼吸产生的丙酮酸分子之比为3∶1 ④有氧呼吸与无氧呼吸产生等量CO2时氧的浓度介于c和d之间 A.①② B.③④ C.①③ D.②④ 答案 A 7.(2018黑龙江哈三中第二次验收,23)某实验室利用酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件相同且适宜,定期测得的数据如图所示。下列说法中正确的是( ) A.在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6∶5 B.甲、乙两发酵罐消耗的葡萄糖量之比为4∶3 C.甲发酵罐实验结果表明有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸 D.该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量 答案 B 8.(2018广东深圳高中第一次周测,29)为了测定呼吸熵(RQ=细胞呼吸产生的CO2量/细胞呼吸消耗的O2量),取如图装置3组,甲组为A处放一定质量的樱桃、B处放一定量的NaOH溶液,乙组为A处放等量的樱桃、B处放等量的蒸馏水,丙组为A处放等量煮熟的樱桃、B处放等量的蒸馏水。相同时间后,液滴移动情况是:甲组左移量为X,乙组左移量为Y,丙组右移量为Z。下列说法正确的是( ) A.X代表的是甲组樱桃细胞呼吸产生的CO2量 B.通过甲、乙两组实验的结果即可计算出RQ C.丙装置的作用是校正,氧气实际消耗量为(X+Z) D.RQ=(X+Y+Z)/(X+Z) 答案 C C组 2016—2018年模拟·提升题组 (满分:45分 时间:30分钟) 一、选择题(每小题4分,共32分) 1.(2018江西南昌二中第三次测试,13)下列关于细胞呼吸的叙述中,正确的是( ) A.真核生物细胞内线粒体是有氧呼吸主要场所,原核生物细胞中没有线粒体,只能进行无氧呼吸 B.[H]只在有氧呼吸过程中产生,无氧呼吸过程中不产生 C.人体细胞中参与有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中 D.细胞呼吸过程中分解有机物必须有水和氧气参与才能释放其储存的能量 答案 C 2.(2018安徽皖南八校第一次联考,7)下列有关细胞代谢过程的叙述,正确的是( ) A.乳酸菌进行无氧呼吸的各反应阶段均能生成少量的ATP B.运动时,肌肉细胞中ATP的消耗速率远高于其合成速率 C.线粒体和叶绿体中消耗[H]的过程都伴随着ATP含量增加 D.适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗 答案 D 3.(2018江西师大附中月考,15)实验人员将生长旺盛的酵母菌接种在仅含葡萄糖溶液的试管中,并将其保温在30 ℃的透明恒温箱中。在1~10 min,有色液滴基本不移动;11~60 min内液滴向右移动;61 min后,液滴又保持不动。对此现象分析正确的是( ) A.1~10 min内,酵母菌的代谢水平很低,基本处于休眠状态 B.11~60 min内,酵母菌既进行无氧呼吸,又进行有氧呼吸 C.61 min后,酵母菌只进行无氧呼吸 D.1~10 min内已经产生了酒精 答案 B 4.(2017重庆巴蜀中学第一次月考,5)下列关于人体内细胞呼吸的叙述,正确的是( ) A.剧烈运动时,肌肉细胞中CO2的产生场所只有线粒体 B.经过无氧呼吸,葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失 C.成熟红细胞中CO2的产生场所有细胞质基质和线粒体 D.有氧呼吸是指葡萄糖在线粒体进行彻底氧化分解的过程 答案 A 5.(2017湖北黄冈一调,15)下列有关细胞呼吸的叙述,错误的是( ) A.细胞呼吸释放的能量大部分都以热能的形式散失 B.慢跑可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀 C.零上低温贮存果蔬,可降低呼吸酶活性,减少有机物的分解 D.可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式 答案 D 6.(2017海南中学第四次月考,11)如图是棉花的某部位细胞内物质的转化和转移路径图,能量均省略,其中Ⅰ、Ⅱ表示场所,①~④表示生理过程,A~E表示物质。下列说法错误的是( ) A.此细胞可能为植物的根尖细胞 B.图中Ⅰ、Ⅱ分别表示细胞质基质和线粒体 C.如用18O标记物质E,则物质C中不可能出现18O D.若图中①③过程均产生1 mol物质C,则②过程共消耗了2/3 mol葡萄糖 答案 C 7.(2018河南中原名校第三次质检,9)有学者欲研究影响玉米根尖细胞线粒体耗氧速率的因素,按图示顺序依次向测定仪中加入线粒体及相应物质,测定氧气浓度的变化,结果如图所示(注:图中呼吸底物是指在呼吸过程中被分解的物质)。下列分析正确的是( ) A.实验中加入的呼吸底物是葡萄糖 B.过程①没有进行有氧呼吸第三阶段 C.过程②比⑤耗氧速率低的原因可能是[H]不足 D.过程④比③耗氧速率低的主要原因是呼吸底物不足 答案 C 8.(2017辽宁六校协作体上学期期中,34)当酵母菌以葡萄糖为呼吸底物时,下列叙述正确的是( ) A.如果测得O2吸收量查看更多