人教高一必修以畜牧业为主的农业地域类型

人教高一必修以畜牧业为主的农业地域类型

第三节    以畜牧业为主的农业地域类型 教学目标：‎ 知识与技能 ‎1．  了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。‎ ‎2．  通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。‎ ‎3．  掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。‎ ‎4．  解西欧乳畜业的形成因素。‎ 过程与方法 ‎1．  通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条件。‎ ‎2．  把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件作比较。‎ 情感态度与价值观 ‎1．  自然条件是农业地域类型形成的条件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。‎ ‎2．  人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择，事物是发展的，不能用静止的观点看待问题。‎ 教学重点：‎ ‎1．  理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。‎ ‎2．  利用图表资料分析农业区位因素的能力。‎ 教学难点：‎ 西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。‎ 教具准备：‎ 多媒体课件、相关资料和地图 课时安排：‎ ‎1课时 教学过程：‎ ‎                 第三节            以畜牧业为主的农业地域类型 授  课  内  容  及  过  程    ‎ 电脑屏幕展示图或录像 ‎（导入新课）同学们，通过前面两节课的学习，我们了解了两种以种植业为主的农业地域类型——季风水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方，由于自然和人文条件的原因，人们并不从事种植业， 那么他们到底从事哪一种农业劳动呢？‎ 下面我们先看一段录像，请大家认真观看，‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 录像里反映的是什么农业类型。‎ ‎ ‎ 教师提问：以上录像内容反映了什么农业类型？‎ 生：畜牧业。‎ 师：很好。在这一节内容的学习中，我们就将认识两种以畜牧业为主的农业地域类型——大牧场放牧业和乳畜业。‎ ‎ ‎ 板书：第三节 以畜牧业为主的农业地域类型 一、大牧场放牧业 讲述：大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。‎ 师：上述国家在放牧牲畜的种类上有什么差别呢？‎ 生：美国、阿根廷以牧牛为主；在澳大利亚、新西兰、南非以牧羊为主。‎ 提问: 1、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢?‎ ‎2、大牧场放牧业有什么特点？‎ ‎3、大牧场放牧业形成的区位条件是什么？‎ 请大家阅读案例4回答以上三个问题。‎ 板书：1、分布地区(美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国)。‎ ‎     2、特点:生产规模大、专业化程度高、商品率高。‎ ‎     3、区位条件：①气候温暖、草类茂盛；‎ ‎                  ②地广人稀、土地租金低；‎ ‎                  ③距海港近、水陆交通便利。‎ 活 P52（让学生思考、分析）‎ ‎1、  用潘帕斯草原大牧场入牧业的例子，归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件。‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎2、  大牧场入牧业在经营方式、商品化、经济效益、科技应用等方面有什么特点？‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎3、  我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘 ‎ ‎ ‎（播放录像）阿根廷的潘帕斯草原 ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 图3.15 和3.16‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 出示“世界地形图”、“气候类型图”‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 投影图3.15和图3.16‎ 让学生回答后分步展示答案：‎ ‎1、  气候温暖、草类茂盛；‎ 地广人稀、土地租金低； 距海港近、水陆交通便利。‎ ‎2、  经营方式：集约农业、生产规模大。‎ 商品化、专业化水平高；‎ 重视科技应用。‎ ‎3、  我国内蒙古、新疆等地区地广人稀、草场质量好，如果能够加强科技应用，改善交通条件，完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。‎ 帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 提问：阿根廷的大牧场放牧业可以获得什么产品呢？‎ ‎（牛肉及其制品）‎ 那么分布在大城市周围的牧场又可以获得什么产品呢？（牛奶为主）——承上启下 下面我们就来学习乳畜业。‎ 板书：二、乳畜业 讲述：乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。‎ 提问：乳畜业产品的种类有哪些？（牛奶及其制品）‎ ‎      乳畜业主要分布在哪些地区呢？‎ 板书：1、产品种类 ‎      2、主要分布地区 活动：P53，1、分析西欧乳畜业的形成因素。‎ ‎(1)  饲料因素:为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草?‎ ‎(2)  市场因素:为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎2、分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。（商品率、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。）‎ ‎3、  把西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。‎ ‎ ‎ 气候 草场 生产对象 交通 市场 西欧乳畜业 温带海洋性气候 多汁牧草 奶牛 城市交通 接近市场 潘帕斯草 温带大陆 草场质量 肉牛 远洋航行 远离市场 ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 展示乳产品的图片 ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 展示世界乳畜业分布图 ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 展示图3.19和图3.20‎ 西欧气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。这种气候适宜发展奶牛饲养业，形成了欧洲人以肉奶等高脂肪、高热量食品为主的饮食习惯。随着经济发展，欧洲的城市化水平高，城市居民的奶类消费需求大。‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 原大牧场放牧业 性气候 好 ‎ ‎ 板书：3、主要特点：商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。‎ ‎4、  区位条件：气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。‎ 问题拓展：‎ ‎(案例分析)过去，珠江三角洲农业生产以“基塘”特色闻名于世，历史上一直是我国的水果种植、淡水养鱼、蚕桑、蔗糖和商品粮的生产基地。近十几年来，随着开放改革的深入发展，“基塘”的生产规模和面积大幅度减少，并逐步向经营蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品农业发展。近年来，珠江三角洲甚至出现大片出售、出租土地等现象。‎ ‎    运用农业区位原理分析上述现象，回答下列问题。‎ ‎（1）历史上，珠江三角洲形成“基塘”农业的区位条件是什么？‎ ‎（2）       近十几年来，珠江三角洲农业生产区位因素发生了什么深刻变化？‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 德育渗透：‎ 提问：乳牛能不能分布在城市河流上游？（不能） ‎ ‎      从答案中引出城市环境问题。‎ 总结：‎ 作业布置：‎ ‎（问题探究）到超市作一个有关奶制品的调查，分别找到奶酪、黄油等奶制品，普通袋装牛奶的包装袋，阅读保质期、产地等信息，试比较市场上常见的奶制品、袋装鲜奶的产地分布是否与你所学的知识一致。超市里有没有来自很远地方生产的奶制品？如果有，说明了什么因素对乳畜业市场区位的影响越来越明显了？写一篇小文章作为成果展示。‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 展示珠三角洲农业变化图 答案：‎ ‎（1）珠江三角洲地区地势低平，气候高温多雨，河流众多、水网稠密。‎ ‎（2）随着珠江三角洲城市化进程的深入，农村生产逐步转向为城镇提供农副产品，所以向蔬菜等商品农业发展。农业土地价格也随着城镇化速度提高，农业生产成本大大提高；生活水平的改善也导致劳动力价格大幅度提高，因而土地出现商品化现象。‎ ‎ ‎ 展示乳牛、花卉、小麦的分布图 展示总结内容