古代中国的手工业经济优质课

古代中国的手工业经济优质课

古代中国的手工业经济 陶瓷业 冶铸业 纺织业 手工业：依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。 古代中国手工业的主要类型 1 、 家庭手工业 ( 副业 ) 3 、 官营手工业 ( 官府垄断重要手工行业 ) 自给自足， 剩余产品出售 ----- 主要满足官家和皇家的需要 2 、 田庄手工业 ( 地主官员私营 ) （从汉武帝起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业，都收归官办由政府垄断。） 4 、 私营手工业： 面向市场流通 二 、 主要生产部门 ( 二 ) 冶金业 ( 三 ) 陶瓷业 ( 一 ) 纺织业 汉朝 明朝 新石器时代 原始纺织业出现 唐朝 宋朝 商代 纺织业的发展历程 骨机刀 绞纱棒 经轴 骨提 梭形器 骨 针 新石器时代的简单纺织工具 汉朝 明朝 新石器时代 原始纺织业出现 唐朝 宋朝 商代 负责指导蚕桑生产的专职官员 纺织业的发展历程 桑 蚕 丝 甲骨文文中的奥秘 —— 中国是最早养蚕和织造丝绸的国家 汉朝 明朝 技艺高超、远销地中海 新石器时代 原始纺织业出现 唐朝 宋朝 商代 负责指导蚕桑生产的专职官员 纺织业的发展历程 长安 河西走廊 今新疆境内 亚欧非地区 汉朝 明朝 技艺高超、远销地中海 新石器时代 原始纺织业出现 唐朝 官营规模大、分工细 ; 私营作坊兴起 ; 宋朝 棉纺织业发展 商代 负责指导蚕桑生产的专职官员 纺织业的发展历程 南宋棉毯 棉毯出土于浙江兰溪县一座南宋墓葬里。它是现存最早最完整的棉毯，长2.51米，宽1.16米，经纬条线一致，两面拉毛均匀、细密。 汉朝 明朝 技艺高超、远销地中海 产生资本主义萌芽 新石器时代 原始纺织业出现 唐朝 官营规模大、分工细 ; 私营作坊出现 ; 宋朝 棉纺织业发展 商代 负责指导蚕桑生产的专职官员 纺织业的发展历程 冶铜业 冶铁业 二、冶铸业 —— 青铜冶铸及代表作 司母戊鼎 1.33 米 1.1 米 司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器 , 在世界上也是仅见的 , 反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。 鼎重 832.84 公斤 蕉叶形 纹理清晰 四只大卷角羊 羊的前腿 四羊方尊 二、冶铸业 冶铁业 (1) 春秋产生 (2) 战国时期推广： (3) 汉代推行官营： （ 4 ）南北朝技术： ①块炼铁 ( 锻铁 ) 生铁 ( 铸铁 ) ② 炼钢、淬火技术 ①燃料变化： ②供风技术 : 木炭 煤炭 自然通风 人力 畜力 水力 ( 皮囊鼓风 ) ( 马排鼓风 ) ( 水排 ) 灌钢法 冶铁技术进步和发展： 陶器 ：是用黏土经捏制成形后烧制而成的器具 瓷器 ：是一种由瓷石、高岭土等烧制而成，外表施有釉或彩绘的物器 东汉晚期 新石器时代 三、陶瓷业 陶和瓷的界限 陶器 瓷器 烧造原料 黏 土 烧结温度 一般都在 1000 度以下 吸水率 透光率 吸水率大； 无论什么条件下完全不透光的 一定要在 1200 度以上 一定是瓷土，最好的是高岭土 几乎不吸水； 一定条件下是能透光的 三、陶瓷业 ① ② ⑥ ⑤ 化土为金 —— 辨陶瓷 ③ ⑥ ④ 从商朝到东汉 唐代 宋代 清代 新石器时代 开始烧制陶器 元代 三、陶瓷业 陶器主要有黑陶、白陶和彩陶。 人面鱼纹盆 陕西半坡文化 距今六千多年 蛋壳黑陶高柄杯 山东龙山文化 距今三、四千年 从商朝到东汉 唐代 宋代 清代 新石器时代 开始烧制陶器 原始青瓷 元代 由陶向瓷过渡 三、陶瓷业 唐三彩是一种盛行于唐代的 陶器 ，以 黄、白、绿 为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。她以造型生动逼真、 色泽艳丽 和富有生活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点 。唐三彩的生产在中国已 1300 多年 的历史。 从商朝到东汉 唐代 宋代 清代 新石器时代 开始烧制陶器 元代 由陶向瓷过渡 制瓷业成为独立的生产部门，南青北白、釉下彩绘 三、陶瓷业 越窑 青瓷 唐代 · 越窑青瓷莲花盏托 越窑青瓷 “ 越窑类冰， …… 越窑类玉 ” —— 唐 · 陆羽 《 茶经 》 “ 九秋风露越窑开， 夺得千峰翠色来 ” —— 唐 · 陆龟蒙 《 秘色越器诗 》 精品：秘色瓷 唐代 · 秘色瓷八棱净水瓶 越窑 青瓷 邢窑白瓷 “ 邢窑类银， …… 邢窑类雪 ” —— 唐 · 陆羽 《 茶经 》 “ 内丘白瓷瓯，端溪砚，天下无贵贱通用之。 ” —— 唐 · 李肇的 《 国史补 》 唐代 · 邢窑白瓷罐 邢窑 白瓷 越窑 青瓷 “南青北白” 从商朝到东汉 唐代 宋代 清代 新石器时代 开始烧制陶器 元代 由陶向瓷过渡 制瓷业成为独立的生产部门，南青北白、釉下彩绘 瓷窑遍布各地，五大名窑 三、陶瓷业 定窑 钧窑 龙泉窑 景德镇窑 汝窑 五大官窑（ 官、钧、 汝、定、 哥 、 ）、八大民窑 从商朝到东汉 唐代 宋代 清代 新石器时代 开始烧制陶器 元代 由陶向瓷过渡 制瓷业成为独立的生产部门，唐三彩、越青邢白、釉下彩绘 瓷窑遍布各地，五大名窑 青花瓷 三、陶瓷业 青花瓷 指一种在瓷胎上用钴钴料着色，然后施以透明釉，以 1300℃ 左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青花”。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。 从商朝到东汉 唐代 宋代 清代 新石器时代 开始烧制陶器 元代 由陶向瓷过渡 制瓷业成为独立的生产部门，唐三彩、越青邢白、釉下彩绘 瓷窑遍布各地，五大名窑 青花瓷 发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷 三、陶瓷业 清朝雍正粉彩福桃纹瓶 介绍 粉彩瓷始创于康熙，极盛于雍正，其特点之一是在釉内含铅的玻璃质中加入砷元素，使之引起乳浊作用，呈不透明的感觉，并且大量使用进口彩料，且以油料调色，因此，又有“洋彩”之称。粉彩较五彩感觉柔软，故又有“软彩”之称。 在 2002 年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，以 4150 万港元的惊人价格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪录。 清朝珐琅彩瓷 康 熙 年 间 黄地珐琅彩花瓷碗 珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。其制造过程，一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到北京清宫内务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，从康熙开始的珐琅瓷，一改中国传统瓷器中施彩用胶水或清水的方法，而开始用油施彩，这是借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。 黄地珐琅彩兰石纹碗 （清雍正年间） 行业 朝代 成 就 陶 瓷 业 新石器时代 商中期到东汉 唐代 宋代 元代 清 彩陶 蛋壳黑陶 陶到瓷的过渡阶段 原始青瓷 唐三彩；制瓷成独立生产部门南青北白 秘色瓷、釉下彩绘 官、民窑 海上陶瓷之路 成熟青花瓷 粉彩瓷雍正登峰造极 历史悠久 世界领先 多种经营型态并存 材料一：中国发明陶瓷的历史要比欧洲 早 1700 多年 。在十八世纪，欧洲人仍然在苦苦地寻觅着瓷器制造的秘密，诚如英国人简 · 迪维斯在其所著 《 欧洲瓷器史 》 一书中所言“几乎整个十八世纪，真正瓷器制作工序仍然是一个严守着的秘密”，而中国，早在东汉时期便已破译了这个秘密。 —— 摘自中国科普博览网 历史悠久，享誉世界 材料二： 御器厂内的分工有 23 作：“大碗作、酒钟作、碟作、盘作、钟（盅）作、印作、锥龙作、画作、写字作、色作、匣作、泥水作、大木作、小木作、船木作、铁作、竹作、漆作、索作、桶作、染作、东碓作、西碓作”。 —— 程廷济 《 浮梁县志 · 陶政 》 “ 《 浮梁县志 》 上说 昔日 景德镇只有三百座窑，而 现在 窑数已达到三千座。 …… 到了夜晚，它好象是被火焰包着的一座巨城，也象一座有许多烟囱的大火炉。” —— 冯先铭 《 中国陶瓷 》 技术不断进步，分工细化，规模不断扩大 材料三：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外 农为最贵 …… 今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。 —— 范文澜 《 中国通史 》 发展长期受制于农业，居依附地位 一号文物：素纱襌衣 朝代：汉代 资料：衣长 128 厘米，袖长 190 厘米，重量 49 克。 纺织类 真 三号文物：乌泥泾被 朝代：汉代 材质：棉 资料： “ 乌泥泾被 ” 是一种通过黄道婆推广和传授的 " 错纱配色，综线挈花 " 之法，后来松江一带织工发展的技术更加精益求精的织被方法。 假 元朝 金属文物 一号文物： 四羊方尊 朝代：商代 材质：青铜 资料： 高 58.3 厘米，重近 34.5 公斤， 1938 年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。 真 二号文物： 铁农具 朝代：商代 材质：铁制 资料： 2000 年出土于河南殷墟 假 春秋 战国