第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料1

第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料1

第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料（3 课时） 【教学目标】 1、知识与技能 掌握乙烯、苯分子的组成、结构式；理解乙烯以及苯的氧化和加成反应。 2、过程与方法： 通过乙烯和苯分子结构的有序推理过程，培养学生的抽象思维和逻辑思维能力；利用乙烯烷烃之 间的比较，培养学生的思辨能力；对乙烯、苯的微观结构有一定的三维想象能力。 3、情感态度与价值观： 通过对乙烯、苯分子结构的推理过程，使学生从中体会到严谨求实的科学态度；通过乙烯和苯用 途学习，感受化学学科的对社会生产生活的重要作用；通过分子结构模型，意识到化学世界的外 在美。 【教学重点】乙烯的加成反应、苯的取代与加成反应。让学生通过实验初步了解有机基本反应类 型，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。 【教学难点】 1、乙烯结构与性质的关系； 2、苯的结构与性质的关系； 3、苯的取代反应与烷烃取代反应的区别。 【课时安排】 第一课时：乙烯的结构和性质 第二课时：苯的结构和性质 第三课时：习题课 第一课时教学思路： 【展示图片】青色的未成熟香蕉和黄色的成熟香蕉的图片。 【设疑】如何让青香蕉快速成熟？ 【介绍】可以用一个塑料袋将青香蕉密封起来，在袋内充入少量的乙烯气体，或放入一个熟的香 蕉，成熟的水果自身能释放出乙烯，也能达到同样的效果。引出本节的主角——乙烯。 【演示实验】课本 59 页科学探究（如演示实验效果不好，考虑播放实验视频） 1、收集一瓶气体，观察其物理性质； 2、将生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液； 3、将生成的气体通入溴水中，观察现象； 4、用排水集气法收集一试管气体，点燃，观察燃烧的现象。（观察物理性质后，集气瓶中的气体 也可以点燃，观察燃烧的现象。） 【分析】从实验现象得知生成气体的性质与烷烃不同，科学家研究表明，石蜡油分解的产物主要 是乙烯和烷烃的混合物。乙烯的性质与烷烃不同，是因为其结构与烷烃不同。 【展示】乙烯的球棍模型，让学生写出其分子式、电子式和结构式，结构简式。 【讲解】“烯烃”和“不饱和烃”的概念。 【归纳并板书】一、乙烯的物理性质：无色、稍有气味的气体，难溶于水，密度比空气略小。 二、乙烯的化学性质 1、氧化反应 （1）燃烧 （2）被酸性高锰酸钾溶液氧化 2、加成反应：与溴、氯气、氢气、氯化氢、水的加成 3、加聚反应 【阅读】课本 58 页“思考与交流”乙烯的用途，课本 61 页第一段。指出：乙烯的产量可以用来 衡量一个国家的石油化工水平。 【展示】各种塑料图片。 第二课时教学思路： 【阅读】课本 58 页“思考与交流”苯的用途。 【观察】看一看、闻一闻台面上的苯，归纳其物理性质。 【演示】苯的燃烧，比较与甲烷、乙烯燃烧现象的不同，分析得出随着烃中碳的质量分数的增大， 燃烧时产生的黑烟逐渐增多的规律。 【板书】苯的分子式和结构式。 【设疑】按照苯的结构式，在苯分子中六个碳原子是以单双键交替的方式连接的，请设计实验探 究苯的结构。 【学生设计实验并实施】苯与酸性高锰酸钾溶液反应、苯与溴水反应，结果都不能反应。 【分析】从实验现象可以看出，苯没有与乙烯类似的性质，说明苯分子中没有双键，碳原子与碳 原子之间的键是一种介于单键和双键之间的一种独特的键。用 来表示苯的结构更加准确。 【讲解】苯的结构使苯的性质比烯烃稳定，但在一定条件下，仍可以与某些物质发生化学反应。 【播放录像】苯的溴代和苯的硝化反应。 【归纳并板书】1、苯的取代反应： （1）苯与液溴的反应（强调液溴，与溴水不同）； （2）苯与浓硝酸反应 2、苯的加成反应（强调苯与氢气的物质的量之比为 1：3） 【小结】苯的性质：易取代难加成 【阅读】“科学视野”——人造血液和“科学史话”——苯的发现和苯分子结构学说。 【作业】1、查阅资料，写一篇关于苯在生活中存在和污染的调查报告。 2、课后习题和《基础训练》第二节。