（精华版）国家开放大学电大专科《医学生物化学》期末试题标准题库及答案（试卷号：2121）

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（精华版）国家开放大学电大专科《医学生物化学》期末试题标准题库及答案 （试卷号：2121） 一、单项选择题 1. 下列影响细胞内 cAMP 含量的酶有（）o A. 腺昔酸环化酶 2. 透析利用的蛋白质性质是（）o B. 不能透过半透膜 3. 酶促反应中，决定酶的特异性的是（）o A. 酶蛋白 4. 含 LDHi 丰富的组织是（）o C. 心脏 5. 能使唾液淀粉酶活性增强的离子是（）。 A. 氯离子 6. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）o E. 5—磷酸核糖 7. 在胞浆内不能进行的代谢反应是（）o C. 脂肪酸 p 氧化 8. 血浆胆固醇主要存在于（）。 E. a 一脂蛋白 9. 合成胆固醇和合成酮体的共同点是（）o A. 乙酰 CoA 为基本原料 10 .尿素合成的主要器官是（）。 B. 肝 11 .调节氧化磷酸化作用的重要激素是（）o E.甲状腺素 12.ATP 的化学本质是（）。 B. 核昔酸 13.合成 DNA 的原料是（）o Bo dNTP 14.DNA 复制的特点是（）。 A. 半保留复制 15: RNA 合成的主要方式是（ ）o Bo 转录 16. 血浆中的非扩散钙主要是指（）o C. 血浆蛋白结合钙 17. 不属于胆色素的是（）o C. 血红素 18 .肝功能严重受损时可出现（）。 C. 有出血倾向 19. 属于初级胆汁酸的有（）o E.胆酸，鹅脱氧胆酸 20. 下列参与成熟红细胞中 2, 3-DPG 支路代谢的酶是（・）0 D. 2, 3-二磷酸甘油酸磷酸酶 21. 各种蛋白质的等电点不同是由于（）。 D. 溶液的 pH 值不同 22. 有关 cAMP 的叙述正确的是（）o C. cAMP 是激素作用的第二信使 23. 同功酶的特点是（）o B. 催化的反应相同 24. 参与构成 FMN 的维生素是（）o B. 维生素 B2 25. 酶活性是指（）。 E. 酶的催化能力 26. 酶的活性中心是指（）o A. 是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域 27. 糖酵解途径中大多数酶催化的反应是可逆的，催化不可逆反应的酶是（）。 A. 丙酮酸激酶 28. 可使血糖浓度下降的激素是（）o C. 胰岛素 29. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极到负极排列顺序是（）o D. HDL 到 LDL 到 VLDL 到 CM 30 .激素敏感脂肪酶是指（）。 D. 脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶 31. 酪氨酸酶缺乏可导致（）o A. 白化病 32. 肌肉收缩时能量的直接来源是（）o A. ATP 33. 一氧化碳是呼吸链的阻断剂，被抑制的递氢体或递电子体是（）o D. 细胞色素 aa3 34. DNA 复制中的引物是（）o C. 以 DNA 为模板合成的 RNA 片段 35. 细胞中进行 DNA 复制的部位是（）o C. 细胞核 36. 氯霉素可抑制（）o C. 蛋白质生物合成 37. 血钙中直接发挥生理作用的物质为（）o E. 钙离子 38. 不属于胆色素的是（）o C. 血红素 39. 血液中非蛋白质含氮化合物中含量最多的是（）。 D. 尿素 40. 肝脏在脂代谢中的作用之一是（）。 E. 合成酮体给肝外组织提供能量 41. 根据蛋白质的胶体性质，从蛋白质溶液中，除去小分子物质，常用的方法是（）o B. 透析法 42. DNA 分子中的碱基组成是（）。 A. A+C= G+T 43. 变（别）构酶的结构与功能特点是（）o B. 酶分子中具有催化部位和调节部位 44. 酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为（）o C. 酶蛋白的空间结构受到破坏 45. FH4 作为辅酶的酶是（）。 A. 一碳单位转移酶 46. 国际酶学会将酶分为六类的依据是（）o D. 酶促反应的性质 47. 糖原分子中葡萄糖残基酵解时的限速酶有（）。 B. 磷酸化酶 48 .低密度脂蛋白（）o C. 胆固醇含量最多 49. 抑制脂肪动员的激素是（）o A. 胰岛素 50. 生物氧化的特点描述错误的是（）. B. 能量骤然释放，以热能的形式散发 51. 下列关于 ATP 描述错误的是（）。 B. 含嗟嚏碱 52. DNA 复制时辨认复制起始点主要靠（）。 D. 引物酶 53. 镰刀型红细胞性贫血其 p 链有关的突变是（）。 E. 点突变 54. 参与损伤 DNA 切除修复的酶有（）. B. DNA 聚合酶 55. 甲状旁腺素对钙磷代谢的影响为（）。 B. 使血钙升高，血磷降低 56. 属于初级胆汁酸的有（）o E. 胆酸，鹅脱氧胆酸 57 .肝脏不能合成的蛋白质是（）o E. r 球蛋白 58. 正常人血浆中[Ca] X [P]乘积为（）。 B. 35〜40 59. 正常人摄入糖过多后，不可能发生的反应是（）o E. 糖转变为蛋白质 60. 转氨酶的辅酶组分中含有（）。 B.毗哆醛（毗哆胺） 61. 转氨酶的辅酶组分中含有（）o B.毗哆醛（毗哆胺） 62. 影响 Tm 值的因素有（）。 B. DNA 分子中 G、C 对含量高，则 Tin 值增高 63. 维持 DNA 双螺旋结构稳定的因素有（）o B.碱基对之间的氢键 64. 有机磷能使乙酰胆碱酯酶失活，是因为（）。 C. 与酶活性中心的幺幺•氨酸残基上的羟基结合，解磷噬可消除对酶的抑制作用 65. 为充分发挥蛋白质的互补作用，提倡（）o E. 食品多样化 66. 脂肪动员加强使肝内生成的乙酰辅酶 A 主要转变为（）。 B.酮体 67. 抗脂解激素是指（）o B.胰岛素 68. 关于尿糖，正确的说法是（）o B.尿糖阳性是肾小管不能将尿糖全部重吸收 69 .肝脏不能合成的蛋白质是（）o E. p 球蛋白 70 .关于 Caz+的生理功用，正确的是（）o c.降低神经肌肉兴奋性，增加心肌兴奋性 71. 生物转化中，第二相反应包括（）。 A. 结合反应 72. 人体内不同细胞合成不同蛋白质是因为（）。 B. 各种细胞的基因相同，而基因表达不同 73. 参与损伤 DNA 切除修复的酶有（）o B. DNA 聚合酶 74. 参加 DNA 复制的有（）。 D. DNA 指导的 DNA 聚合酶 75. 下列是生糖兼生酮氨基酸的有（）。 B.苯丙氨酸、色氨酸 76. 还原性谷胱甘肽（GSH）的主要功能是（）。 A.保护红细胞膜蛋白及酶的筑基不被氧化 77. 体内氨的主要运输形式是（）。 D. 谷氨酰胺 78. 噤吟核昔酸合成和嗟嚏核昔酸合成共同需要的物质是（）。 D. 谷氨酰胺 79. 激素敏感脂肪酶是指（）。 D. 脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶 80. 糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是（）。 B. 6—磷酸葡萄糖 81. 分子病主要是哪种结构异常（）o A. 一级结构 82. 蛋白质的主要特点是（）o D. 生物学活性丧失 83. 蛋白质的等电点是指（）o E. 蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的 pH 值 84. DNA 水解后可得到（）。 E. 胞嗜嚏、胸腺嗟嚏 85. 下列影响细胞内 cAMP 含量的酶是（）。 A. 腺脊酸环化酶 86. 关于酶的叙述正确的一项是（）o C. 所有酶的本质都是蛋白质 87. 调节三梭酸循环运转最主要的酶是（）。 E. 异柠檬酸脱氧酶 88. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）。 C. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 89. 糖酵解与糖异生途径中共有的酶是（）o E. 3—磷酸甘油醛脱氢酶 90. 合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是（）。 C. 丝氨酸 91. 正常血浆脂蛋白按密度由低到高顺序的排列为（）。 B. CM 到 VLDL 到 LDL 到 HDL 92. 下列具有运输内源性胆固醇功能的血浆脂蛋白是（）。 B. LDI. 93. 5.氟尿嗜嚏（5-FU）治疗肿瘤的原理是（ ）。 D. 抑制胸昔酸合成 94. 下列是生酮氨基酸的有（）o E. 赖氨酸 95. DNA 复制的特点是（）。 A.半保留复制 96. 关于密码子，正确的叙述是（）o B.三个相邻核昔酸决定一种密码子 97. 紫外线照射引起 DNA 损伤时，细菌 DNA 修复酶基因表达反应性增强，此现象称为（） A. 诱导 98. 甲状旁腺素对钙磷代谢的影响为（）。 B. 使血钙升高，血磷降低 99. 关于胆色素的叙述，正确的是（）o A.是铁叶 I#化合物的代谢产物 100. 肝功能严重受损时可出现（）。 C. 有出血倾向 101. 分子病主要是蛋白质（）异常。 A. 一级结构 102. 对酶来说，下列不正确的有（）o A. 酶可加速化学反应速度，因而改变反应的平衡常数 103. 正常的血红蛋白和镰刀型贫血病的血红蛋白结构的区别是（）0 C. P-亚基 N 端第六位氨基酸残基不同 104. 酶化学修饰调节的主要方式是（）o C.磷酸化与去磷酸化 105. 酶保持催化活性，必须（）o E. 有活性中心及必需集团 106. 糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是（）o B. 6—磷酸葡萄糖 107. 饥饿时体内的代谢可能发生的变化为（）。 A.糖异生增加 108. 血浆蛋白质中密度最高的是（）o A. a 一脂蛋白 109. 合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是（）。 C. 丝氨酸 110. 关于转氨酶的叙述错误的是（）。 D. 组织细胞中转氨酶的活性很低，血清中的活性很强 111. 氤化物造成人体毒害作用是由手（）o A.抑制磷酸化 112 .呼吸链存在于（）。 A.线粒体内膜 113. DNA 复制时，模板序列 5，-TAGA-3，,将合成的互补结构是（）・ C. 5' -UCUA-3' 114 .冈崎片段是指（）o E. 由 DNA 连接酶合成的 DNA 片段 115. RNA 聚合酶的抑制剂是（）o C.放线菌素 116. 正常人血浆 pH 值为（）o C. 7. 35—7. 45 117.关于胆色素的叙述，正确的是（）o A.是铁叶咻化合物的代谢产物 118.血浆中的非扩散钙主要是指（）。 C.血浆蛋白结合钙 119. 不属于胆色素的是（）o C.血红素 120.严重肝疾患的男性患者出现男性乳房发育、蜘蛛痣，主要是由于（） C 雌性激素灭活不好 二、填空题 1. 治疗痛风症的药物是别噤岭醇，其原理是其结构与次黄 n 票吟相似。 2. 在血浆中脂肪酸与清蛋白结合运输，脂类物质与载脂蛋白结合运输。 3. 在无氧的条件下，由葡萄糖或糖原生成乳酸的过程又称为（糖）酵解。 4. 蛋白质合成的直接模板是 mRNA。 5. 调节血糖浓度的最重要的器官是肝。 6. 蛋白质合成的原料是氨基酸，细胞中合成蛋白质的场所是核蛋白体。 7. 联合脱氨基作用主要由转氨基和氧化脱氨基组成。 8. 人体不能合成的三种必需脂肪酸是亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸，它们必须由食物供给。 9. 尿素主要在肝脏合成，通过鸟氨酸循环合成。 10. 联合脱氨基作用主要在肝、肾等组织中进行。 11. 蛋白质分子的最基本结构形式是多肽链。 12. 三梭酸循环在细胞的线粒体中进行。 13. 基因表达就是基因转录和翻译的过程。 14. 血钙以离子钙和结合钙两种形式存在。 15. 联合脱氨基作用主要由转氨基作用和氧化脱氨基作用组成。 16. 血钙中能发挥生理作用的只有钙离子，使血钙降低的激素是降钙素。 17 .调节血糖浓度的最重要的器官是肝 18. 氨在血液中主要是以丙氨酸及谷氨酰胺两种形式被运输。 19. 血液中气体运输的主要工具是血红蛋白。 20. 除石胆酸外，95%的胆汁酸可进行“肝肠循环”，使胆汁酸被反复循环利用。 21. 除了肝脏和肌肉外，肾等组织器官对血糖浓度也有一些影响。 三、名词解释 1. 耐糖现象 人体处理所给予葡萄糖的能力称为葡萄糖耐量或耐糖现象。 2. 一碳单位 一碳单位是指某些氨基酸代谢产物含有一个碳原子的基团，如甲基(-CH3)、亚甲基(-CH2 一)、次甲 基 (-CH -),羟甲基(-CH20H) ＞亚氨甲基(-CH=NH2)、甲酰基(-CHO)等。 3. 必需脂肪酸 有些不饱和脂肪酸不能在体内合成，必须由食物供给，称之为必需脂肪酸。 4. 半保留复制 每个子代 DNA 分子的双链，一条链来自亲代 DNA,而另一条链则是新合成的。这种复制方式称为半保 留 复制。 5. 基因表达 通过转录和翻译，基因遗传信息指导合成各种功能的蛋白质，这就是基因表达。 6. 酶的必需集团 酶的本质是蛋白质，在某一区域，集中了与酶活性密切相关的集团，称为酶的必需集团。 7. 核酸的变性 在某些理化因素作用下，核酸分子中的氢键断裂，双螺旋结构松散分开，理化性质改变，失去原有的 生 物学活性即称为核酸的变性。 8. 糖异生作用 非糖物质(如乳酸、甘油、生糖氨基酸等)在肝内生成葡萄糖的过程称为糖异生作用。 9. 遗传信息传递的中心法则 遗传信息传递方向的这种复制遗传与基因表达规律，即DNA(白我复制)一转录(RNA)一翻译(蛋白质), 称 为遗传信息传递的中心法则。 10. 肝脏的生物转化作用 非营养性物质在肝脏内经过氧化、还原、水解和结合反应，使其极性增强，易溶于水，可随胆汁或尿 液 排出体外，这一过程称为肝脏的生物转化作用。 11. 碱基互补 碱基对必定是嚎吟和嗟陡配对，而且只能是 A-T, GrC,前者形成两个氢键，后者形成三个氢键。这 种 碱基配对称为碱基互补。 12. 酶原的激活 无活性的酶原在一定条件下能转变成有活性的酶，此过程称为酶原的激活。实际上，酶原是有活性酶 的 前身。 13. 酮体 酮体是脂肪酸在肝内分解生成的一类中间产物，包括乙酰乙酸、P 羟丁酸和丙酮。 14. 必需氨基酸 组成蛋白质的氨基酸有廿种，其中八种是人体需要而不能白行合成，必须由食物供给的，称为必需氨 基 酸。 15. 基因 DNA 分子功能片断中相应的碱基顺序。 16. 碱基互补 碱基对必定是噂吟和嗜陡配对，而且只能是 A-T, G-C,前者形成两个氢键，后者形成三个氢键，这 种 碱基配对称为碱基互补。 17. 酶的活性中心 酶分子中与酶活性直接有关的必需基团相对集中并构成一定空间构象，直接参与酶促反应的区域称酶 的活性中心。 18. 糖异生作用 非糖物质（如乳酸、甘油、生糖氨基酸等）在肝内生成葡萄糖的过程称为糖异生作用。 19. 氧化磷酸化 代谢物脱氢经呼吸链传递生成水的过程中消耗了氧，消耗无机磷酸产生高能磷酸键使 ADP 转变成 ATP 的 过程。 20. 同工酶 在不同组织细胞内存在一组催化相同的化学反应，而分子结构、理化性质和免疫学性质不同的酶，称 同 工酶。如乳酸脱氢酶可分为 LDHi、LDH2 直至 LDH。 21 .限速酶 是指在整条代谢通路中催化反应速度最慢的酶，它不但可以影响整条代谢途径的总速度，而且还可改 变 代谢方向。 22.逆转录 一些病毒分子中，RNA 也可以作为模版，指导 DNA 的合成，这种遗传信息传递的方向与转录过程相反, 称 为逆转录。 23 .肝脏的生物转化作用 非营养性物质在肝脏内经过氧化、还原、水廨和结合反应，使其极性增强，易溶于水，可随胆汁或尿 液 排出体外，这一过程称为肝脏的生物转化作用。 24. 蛋白质变性 在某些理化因素作用下，使蛋白质空间结构和次级键受到破坏，丧失原有的理化性质和生物学性质，称 为蛋白质变性。 25. 酶的活性中心 酶分子中与酶活性直接有关的必需基团比较集中并构成一定空间构象，直接参与酶促反应的区域称酶 的活性中心。 26 .脂肪动员 脂肪细胞内贮存的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，释放出脂肪酸和甘油供其它组织利用，此过程 称 为脂肪动员。 27. 生物氧化 糖、脂肪、蛋白质等有机物在体内经过一系列的氧化分解，最终生成和 H20、COz 并释放能量的过程 称 为生物氧化。 28. 蛋白质的互补作用 是指两种或两种以上营养价值较低的蛋白质同时食用，可以互补必需氨基酸的缺乏或不足，从而提高 它 们的营养价值。 四、问答题 1. 简述糖的有氧氧化及三段酸循环的生理意义。 答：(1)糖的有氧氧化基本的生理意义是为机体生理活动提供能量。每分子葡萄糖经有氧氧化彻底 分 解成 COz 和 HzO,可净生成 36 或者 38 分子 ATP,正常情况下，体内大多数组织器；官皆从糖有氧氧化 获取 能量。 (2) 有氧氧化途径中许多中间代谢产物又是体内合成其他物质的原料，因此，与其他物质 代谢密切 联 系。 (3)有氧氧化途径与糖的其他代谢途径亦有密切关系。如糖酵解、磷酸戊糖途径的代谢等。 (4)三竣酸循环是体内糖、脂肪和蛋白质三大营养物质分解代谢的共同途径。糖、脂肪和蛋白质在体 内 氧化都产生乙酰 CoA,然后进入三段酸循环进行代谢。 (5)三梭酸循环也是糖、脂肪和氨基酸代谢联系的枢纽。如葡萄糖分解成丙酮酸进入线粒体内氧化脱 梭 生成乙酰 CoA,乙酰 CoA 可转移到胞液合成脂肪酸。（每点 2 分） 2. 什么是酮体？如何产生，又如何被利用？ 答：（D 酮体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。 （2） 酮体溶于水，分子小，能通过血一脑屏障及肌的毛细血管壁，是肌肉、尤其是脑组织的 重要能 源。 （3） 脑组织不能氧化脂肪酸，但能利用酮体。 （4） 长期饥饿、糖供应不足时，酮体可以替代葡萄糖成为脑组织和肌的主要能源。 （5） 酮体生成超过肝外组织利用的能力，引起血中酮体升高，当酮体水平高过肾脏回吸收 能力时，引 起酮尿。（每点 2 分） 3. 简述体内氨基酸是如何保持动态平衡的。 答：体内蛋白质的合成与分解处于动态平衡。来自消化道吸收的氨基酸、体内合成的非必 需氨基酸 和 组织蛋白质降解生成的的氨基酸在细胞内和体液中混为一体，构成氨基酸代谢池。（5 分） 这些氨基酸主要用于合成组织蛋白质，转化为其他含氮化合物、糖类、脂类、非必需氨基酸 等，还 可 以用于氧化供能，少量会随尿排出。（5 分） 4. 简述酮体生成及利用的重要意义。 答：（1）酮体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。 （2） 酮体溶于水，分子小，能通过血一脑屏障及肌的毛细血管壁，是肌肉、尤其是脑组织的重要能源。 （3） 脑组织不能氧化脂肪酸，但能利用酮体。 （4） 长期饥饿、糖供应不足时，酮体可以替代葡萄糖成为脑组织和肌的主要能源。 （5） 酮体生成超过肝外组织利用的能力，引起血中酮体升高，当酮体水平高过肾脏回吸收能力时，引 起酮尿。（每点 2 分） 5. 举例说明肝在蛋白质代谢、维生素代谢、激素代谢中的作用。 答：（1）肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢；肝脏能合成多种血浆蛋白质，肝脏内蛋白 质代谢极为活跃。它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清蛋白、凝血酶原、纤维 蛋 白原等；肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用。除了支链氨基酸以外的所有氨基酸的转氨基、脱氨 基 等反应在肝中进行十分活跃。通过鸟氨酸循环，肝脏将有毒的氨转变成无毒的尿素，这是氨的主要去路, 也 只能在肝中进行。（5 分） （2） 肝脏在维生素的吸收、贮存和转化等方而起作用。肝脏合成的胆汁酸盐是强乳化剂，它有利于脂 溶性维生素的吸收。肝脏是体内维生素 A、K、B,：的主要贮存场所；维生素 K 参与肝细胞中凝血酶原及 凝 血因子的合成；维生素 A 与暗视觉有关等。（3 分） （3） 肝脏参与激素的灭活。灭活过程对于激素作用时间的长短及强度具有调控作用。如肝脏严重病变 可出现男性乳房女性化、肝掌等。（2 分） 6. 填写下列表格从以下儿个方面比较糖酵解与糖有氧氧化。 答： WT 有氧氧化 反应进行部位 蹈液（1 分） 胞液和线位体分） 反应发生条件 缺级分） 有氧（1 分） 产物 牝酸.ATPC1 分） 水•二氧化 W.ATP（1 分〉 能量 Imol 葡萄精净生成 2molATP< 1 分） Imol 生成 36 或者 38mol ATP（ 1 分） 生理意义 迅速供应能 IL 某些组织依赖糖 酵 解提供能 51（1 分） 是机体获取能量的主要方式（1 分） 7.举例说明脂肪酸是机体的重要能源物质。 答：（1）脂肪酸的分解方式有多种，以 p 氧化方式为主。细胞中的脂肪酸首先需要活化，再进入线粒 体内氧化。（2 分） （2） 脂肪酸的。一氧化包括脱氢、加水、再脱氧和硫解四步反应。多数脂肪酸含偶数碳原子，活化的 脂酰 CoA 每经过一次 0 -氧化便生成一分子乙酰 CoA 和比原来短两个碳原子的新的脂酰 CoAo 如此反复进 行 0 -氧化。（3 分） （3） 以 1 分子 16 碳的软脂酸为例，它活化后经 7 次 B3-氧化生成 8 分子乙酰 CoA. 7 分子 FAD. 2H, 7 分 子 NADH+H+.以上再彻底氧化,生成的 ATP 总数为 131 个，减去活化消耗的两个高能磷酸键，净生成 129 个 ATP, 可见脂肪酸是机体重要的能源物质。（5 分） 8. 简述血液氨基酸的来源与去路，并说明肝病晚期病人为什么要限制蛋白的摄入？ 答：血液氨基酸的浓度比较恒定，反映了血液氨基酸的来源与去路的动态平衡。三个主要来源：（1） 食物中的蛋白质经过消化吸收进入人体的氨基酸；（2）组织蛋白质释放的氨基酸；（3）体内代谢过程中 合成 的某些氨基酸。（4 分） 三条主要去路：（D 主要是合成组织蛋白质；（2）转变为特殊生理功能的各种含氮化合物，如喋吟， 嗟 嚏等；（3）参加分解代谢，主要以脱氨基作用为主，生成相应的氨和 a 一酮酸，经三梭酸循环氧化释 放能 量；或转变成糖和脂肪等。产生的氨大部分经鸟氨酸循环生成尿素，由肾脏排泄。（4 分） 肝病晚期病人肝功能严重受损，肝脏处理氨的能力下降。限制蛋白质的摄入，是为了减少血氨的来源， 防止氨中毒。（2 分） 9. 以 1 分子 16 碳的软脂酸为例，简要说明脂肪酸是机体重要的能源物质。 答：脂肪酸的分解方式有多种，以口一氧化方式为主。细胞中的脂肪酸首先需要活化，再进入线粒体 内 氧化。（2 分） 脂肪酸的 P 一氧化包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应。多数脂肪酸含偶数碳原子，活化的脂酰 CoA 每经过一次 p 一氧化便生成一分子乙酰 CoA 和比原来短两个碳原子的新的脂酰 CoAo 如此反复进行 p 氧化。（4 分） 以 1 分子 16 碳的软脂酸为例，它活化后经 7 次 p 氧化生成 8 分子乙酰 CoA、7 分子 FAD - 2H、7 分子 NADH+H+o 以上再彻底氧化，生成的 ATP 总数为 131 个，减去活化消耗的两个高能磷酸键，净生成 129 个 ATP, 可见脂肪酸是机体重要的能源物质。（4 分） 10. 血浆脂蛋白怎样分类，各具有什么生理功能？ 答：①电泳法：可将血浆脂蛋白分为四类，即 a 一脂蛋白、前 p 一脂蛋白、p—脂蛋白、乳糜微粒。 ②超速离心法：可分为 HDL、LDL、VLDL、CM。（2 分） 它们的生理功能是（8 分）： ©CM 转运外源性的甘油三酯及胆固醇。 2 VLDL 转运内源性的甘油三酯。 3 LDL 从肝转运胆固醇至全身各组织细胞。 @HDL 从肝外转运胆固醇到肝内。 11. 简述糖异生的生理意义。（10 分） 答：（1）糖异生最主要的生理意义是维持空腹或者饥饿时血糖浓度的相对恒定。实验证明，禁食 12 -24 小时后，糖异生显著增强。这对某些主要依赖葡萄糖的组织尤其是大脑具有重要的意义。（4 分） （2）其次是回收乳酸，补充和更新糖原。当剧烈运动时，肌糖原酵解加强生成大量的乳酸，经血液循 环运到肝脏，通过糖异生作用转变为肝糖原和葡萄糖，葡萄糖再进入血循环，随血液到肌肉组织，以供肌 肉 在合成肌糖原，此过程为乳酸循环。这对回收乳酸分子中的能量以及防止乳酸酸中毒、补充肝糖原、更 新 肌糖原都具有重要的生理意义。（6 分） 12. 简述胆固醇在体内的转化途径。（8 分） 答：（1）胆固醇在肝脏转变为胆汁酸是胆固醇在体内代谢的主要去路。正常人 2/5 的胆固醇在肝脏转 变成为胆汁酸，随胆汁排人肠道。（3 分） （2） 转化为类固醇激素。胆固醇是肾上腺皮质、睾丸、卵巢等内分泌合成及分泌类固醇激素的原料。 醛固酮、皮质醇、雌二醇及孕酮等激素都是以胆固醇为原料合成的。（3 分） （3） 转化为 7 一脱氧胆固醇。在皮肤，胆固醇可被氧化为 7 一脱氢胆固醇，后者经紫外光照射转变 为 维生素 D3O （2 分） 13. 请简要说明体内氨的来源和去路。（12 分） 答：氨在体内有三个主要来源（6 分）： （1） 氨基酸脱氨基作用生成的氨，这是最主要来源。 （2） 由肠道吸收的氨，其中包括食物蛋白质在大肠内经腐败作用生成的氨和尿素在肠道细菌服酶作用 下生成的氨。 （3） 肾脏泌氨，谷氨酰胺在肾小管上皮细胞中的谷氨酰胺酶的催化下生成氨。氨是有毒物质，各组织 中产生的氨必须以无毒的方式经血液运输到肝脏、肾脏。 在体内主要去路有三个主要去路（6 分）： （1） 在肝脏合成尿素，氨在体内主要的去路是在肝脏生成无毒的尿素，然后由肾脏排泄，这是机体对 氨的一种解毒方式。在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗 ATP 和 H20 生成氨基甲酰磷酸，再与鸟氨酸 缩 合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸。这另一分子氨来白天冬氨酸的氨基。精氨酸在肝 精 氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可再重复上述反应。由此可见，每循环一次便将 2 分子 氨 和 1 分子二氧化碳变成 1 分子尿素。 （2） 谷氨酰胺的合成，氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下合成谷氨酰胺。谷氨酰胺既是氨的解毒产 物，又是氨的贮存及运输形式。 （3） 氨可以使某些 a 一酮酸经联合脱氨基逆行氨基化而合成相应的非必需氨基酸，氨还可以参加嚎 吟 碱和嗟嚏碱的合成。 14.简述人体血糖的主要来源。 答：（1）膳食：食物经消化吸收入血的葡萄糖。（2 分） （2） 肝糖原：空腹情况下，肝脏将其贮存的肝糖原分解为葡萄糖以补充血糖。（3 分） （3） 糖异生作用：在禁食情况下，体内某些非糖物质可转变生成葡萄糖来维持血糖的浓度。（3 分） （4） 其它单糖：果糖、半乳糖等其它单糖也可转变为葡萄糖以补充血糖。（2 分） 15.简要说明肝脏在糖代谢、脂类代谢和蛋白质代谢中的重要作用。 答：（1）肝脏主要通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的恒定。脂肪分解代谢产物 中的甘油、蛋白质分解产物中的某些氨基酸以及糖代谢中产生的丙酮酸、乳酸等非糖物质可以在肝脏通过 糖 异生作用转变成糖；另外，体内的其他单糖如果糖，也可以在肝脏转变成葡萄糖供机体利用。（3 分） （2） 肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等过程中均起重要作用。如肝脏生成的胆汁酸盐是 乳化剂；有助于脂类的消化和吸收。肝脏是脂肪酸合成、分解、改造和酮体生成的主要场所。VLDL、HDL 只 能在肝中合成；肝脏是胆固醇代谢的主要器官,促进血中胆固醇酯合成的酶（LCAT）由肝脏生成分泌人血。 （3 分） （3） 肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢。肝脏能合成多种血浆蛋白质，肝脏内蛋白质代 谢极为活跃。不但合成自身的结构蛋白，而旦还合成多种血浆蛋白质，如清蛋白、凝血酶原、纤维蛋白原 等； 肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用。联合脱氨基作用在肝中进行十分活跃。通过鸟氨酸循环， 肝脏 将有毒的氨转变成无毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行。（4 分）