厨房美食菜谱:小炒肉的做法

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厨房美食菜谱:小炒肉的做法

厨房美食菜谱:小炒肉的做法这几天没什幺胃口,总想吃点辣的,开胃的东西。老公说,做小炒肉吧,香辣开胃,那不是你的最爱嘛!说做就做,几分钟过后,香辣味美的小炒肉便出锅喽!食材主料:尖椒200g里脊肉油适量盐适量蒜瓣适量蚝油适量醋适量步骤1.尖椒切丝2.里脊切丝3.蒜瓣切片4.坐锅,放油,爆香蒜片5.放里脊丝6.翻炒均匀\n7.放蚝油炒熟8.放尖椒9.翻炒至软10.放盐、醋,翻匀出锅11.装盘小贴士:蚝油具有提香的作用。
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