厨房美食菜谱:清煮阳澄湖螃蟹的做法

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厨房美食菜谱:清煮阳澄湖螃蟹的做法

厨房美食菜谱:清煮阳澄湖螃蟹的做法阳澄湖螃蟹是很有名气的,螃蟹肉嫩而鲜美,香气扑鼻。食材主料:螃蟹500g料酒适量盐适量生姜适量步骤1.螃蟹洗干净2.放入锅中,倒入适量的冷水,放点生姜,料酒和盐3.煮10分钟后,螃蟹变色4.可以装盘了小贴士:煮螃蟹的时候,刚开始要用小火煮,等螃蟹不动后再用大火,这样螃蟹脚就不容易脱落了。
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