- 2022-09-27 发布 |
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文档介绍
厨房美食菜谱:韭菜鸡蛋蒸饺的做法
厨房美食菜谱:韭菜鸡蛋蒸饺的做法最近老家送了一些土鸡蛋,随着天气越来越热,鸡蛋存放也很不易。正好家里盆里栽的韭菜能吃了,绿油油的很新鲜。孩子也很喜欢吃韭菜,那就做地道的无污染的韭菜鸡蛋饺吧。食材主料:韭菜鸡蛋小麦粉油适量盐适量虾皮适量鸡精适量五香粉适量香油适量步骤1.韭菜洗净控水晾一会2.鸡蛋液放碗里搅均匀3.炒锅放油,炒熟鸡蛋切碎放碗里。趁热锅炒一下虾\n皮,和切碎的韭菜一起放碗里,加盐、鸡精、香油、五香粉拌匀4.小麦粉用开水和好,切成一个个剂子,擀成圆片5.放入馅料做成一个个饺子6.做好放蒸锅里蒸15分钟就可以了7.美味的早餐蒸饺来了小贴士:韭菜一定要控干净水,和面要用开水查看更多