厨房美食菜谱:酱爆鱿鱼花的做法

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厨房美食菜谱:酱爆鱿鱼花的做法

厨房美食菜谱:酱爆鱿鱼花的做法第一次做的爆香鱿鱼花,味道十分不错哦,不是自夸,的确很棒也很下饭~食材主料:鲜鱿鱼500g油盐适量干皮红辣椒适量小尖椒适量洋葱适量葱姜蒜适量鸡精适量醋适量料酒适量白糖适量甜面酱适量生抽适量步骤1.将买回来的鲜鱿破肚洗净,切好并表面用刀尖打花,洋葱切成条等切好备用\n2.锅里加入凉水把鱿鱼焯水后捞出3.炒锅放油热过后放入葱,姜,蒜,小尖椒,干红皮辣椒爆香4.倒入洋葱炒出香味5.倒入甜面酱,糖,醋翻炒6.倒入焯好的鱿鱼花翻炒片刻7.倒入料酒,生抽,翻炒8.加入葱花,盐,鸡精翻炒片刻,收汁准备装盘小贴士:稍放点甜面酱颜色看着好
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