厨房美食菜谱:鸡肉炒香干的做法

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厨房美食菜谱:鸡肉炒香干的做法

厨房美食菜谱:鸡肉炒香干的做法这几天就想着在淘宝上抽奖了,忙的饭都来不及做,也没抽到什幺奖,老公还说我不务正业,以后不抽了,手气真是不好,还是安安心心的做菜吧,这道菜很家常。食材主料:鸡肉100g香干胡萝卜50g油适量盐适量料酒适量糖适量蛋清适量步骤1.胡萝卜洗净切条2.香干洗净切条3.鸡肉洗净,放入盐,料酒,蛋清抓匀,腌10分钟4.锅中放油,放入鸡肉炒熟5.炒熟的鸡肉盛出备用\n6.锅中放油,放入胡萝卜翻炒1分钟7.放入香干一起翻炒8.放入适量的盐,糖,炒到胡萝卜成熟9.放入炒好的鸡肉一起翻炒10.出锅前放入青蒜,翻炒1分钟即可小贴士:胡萝卜比较难熟,提前多煸炒一会
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