- 2022-09-27 发布 |
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文档介绍
厨房美食菜谱:豆腐味噌杂菜汤的做法
厨房美食菜谱:豆腐味噌杂菜汤的做法做寿司剩下的昆布,想到了家里还有味噌,上午去超市转了一圈,买了一些蔬菜,人人乐还有鸭血卖也顺便买了一盒,我现在不太喜欢去华润万家了,感觉东西种类越来越少,反而人人乐东西却越来越多,还有一些不常见的东西哦。。。比如咸肉,我每次都要去麦德龙才能买到,但是人人乐就有。食材主料:内酯豆腐1盒冬瓜宁波年糕3根盐适量味噌2勺玉米粒少许青豆少许白菜适量鸭血半盒鸡糕半块香菇2朵昆布10g\n步骤1.内酯豆腐切小丁。2.昆布洗净表面的粘液和杂质。3.冬瓜切小块。4.香菇切片,白菜切小段。5.年糕、鸡糕切小块。6.鸭血切小块,青豆、玉米粒洗净。7.昆布放入水中煮开后转小火。依次放入青豆、玉米粒8.香菇、白菜。9.年糕、冬瓜煮开。10.再放入鸭血块,再次煮开以后放入豆腐丁、鸡糕、鱼板11.倒入用温水化开的味噌,拌匀即可(味噌里面已经有咸味,味淡可以不用放盐。)小贴士:味噌里面已经有咸味,味淡可以不用放盐查看更多