宣汉县中小学生营养餐建议菜谱

宣汉县中小学生营养餐建议菜谱

宣汉县中小学生营养餐建议菜谱1.菜梗黑木耳肉片：菜梗（时鲜蔬菜）200g.黑木耳25g、瘦肉70g2.时令蔬菜豆腐干肉片：时令蔬菜200g.豆腐干20g、瘦肉70g3・西红柿肉末炒蛋：西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只4.家常豆腐：豆腐200g.青椒25g、胡萝卜25g、瘦肉50g5.菜梗香菇肉片：菜梗（时鲜蔬菜）250g、香菇50g、瘦肉70g6•粉蒸肉：五花猪肉或肥肉100g、土豆或红苕块150g7.肉末炒茄子：肉末70,茄子200g8•黄瓜炒肉片：黄瓜200,肉片70g9.炒三丁：青豆100g.瘦肉丁70g、胡萝卜75g10.甜椒胡萝卜炒肉片：甜椒150g.胡萝卜150g、肉片70g11•土豆炒鸡块+时鲜菜头：土豆150g、鸡块100g、时鲜菜头150g12•红烧肉+时鲜蔬菜：五花猪肉100g、时鲜菜头200g13.黑木耳肉片+酸辣土豆丝：黑木耳25g、肉片70g、酸辣土豆丝150g14.烧白：五花猪肉100克、腌菜50g15・萬苣烧鸡块+木耳：肉鸡块100g.木耳20g、萬苣200g16.土豆烧牛肉+时鲜蔬菜：牛肉50g、土豆150g.黄瓜200g此菜谱系宣汉县卫生局营养专家提供营养改善计划午餐专用食谱，供各中学和中心校为学生制作营养改善计划午餐选用。