- 2022-09-27 发布 |
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文档介绍
小炒河虾 菜谱)
1.先做香葱炒虾2.油煎豆腐3.韭菜炒蛋材料:1.葱虾蒜料酒2.豆腐3韭菜鸡蛋小炒河虾10位厨友加分 平均3.4+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 鲜、香、焦、辣。材料主料:河虾500克,辅料:红尖椒100克,青蒜150克,调料:姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克做法1.河虾剪去须;2.红尖椒切圈;3.大蒜叶切片;4.姜切米状;5.河虾下油锅炸焦备用;6.锅内放油、姜米炒香;7.下红尖椒圈入盐,烹陈醋再放入炸焦的河虾;\n8.淋上红油放蒜叶片起锅。腐油煎豆腐3.2上一页·下一页+上传我做的油煎豆腐分享到:菜谱标签:煎家常菜锅子全菜系香10-20分钟1-2人展开全部简介简介 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。用餐人数:1-2人\n食材·主料·400g豆腐·1个鸡蛋·配料·适量油·适量盐·适量葱·适量青椒·适量红辣椒·适量淀粉制作步骤·1豆腐洗干净切成片·2鸡蛋加盐大成鸡蛋液,把豆腐在鸡蛋液里打个滚·3\n电饼铛或平底锅刷一层油,豆腐放进去煎一下;煎至两面金黄色·4葱、青椒、红辣椒切小段·5青椒、红辣椒、葱一起炒香,用淀粉勾芡一下·6汁儿淋在豆腐上即可展开全部小贴士小贴士1.要想油煎豆腐不费油,只需在油煎前,把豆腐放在冰箱里冻硬,然后再油煎,这样,油煎时就不费油了。蛋,至两面鸡蛋变黄盛盘.\n韭菜炒鸡蛋发表于2012-05-1413:332234次阅读┊109个评论┊1人喜欢收藏喜欢分享·菜品口味:清淡·主要工艺:炒·制作难度:简单·约需时间:十分钟●食材明细·鸡蛋适量·韭菜适量·盐适量·1\n备好适量的鸡蛋和韭菜·2炒锅烧好,又热后放鸡蛋·3炒好后备用·4\n炒锅内放适量油,烧热后放韭菜煸香·5放入炒好的鸡蛋翻炒两下即可出锅·6韭菜炒鸡蛋炒锅一定要烧好哦,这样炒出的鸡蛋才好看,好吃1查看更多