- 2022-09-27 发布 |
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文档介绍
豆腐菜谱家常菜做法大全 豆腐怎么做好吃又简单
豆腐菜谱家常菜做法大全豆腐怎么做好吃又简单豆腐菜谱家常菜做法大全豆腐怎么做好吃又简单豆腐是许多家庭主妇会去选择的料理素材,当然豆腐既好吃也实在,既可以做汤,也可以做菜,怎么又简单有快的做出一道好吃的豆腐菜肴呢?这是许多加家庭主妇的烦恼,小编在这里带着主妇们的烦恼,为带分享豆腐菜谱家常菜做法大全,一起来看下图和做出一道好吃又好看的豆腐美食吧!番茄炖豆腐食材:番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g做法:1)青豆开水煮至3分钟过凉。2)西红柿炒烫去皮,豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。3)炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。4)再放入青豆继续翻炒。7)加入盐,糖。5)然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。6)加入蚝油调味、淋入水淀粉、汤汁浓稠关火。\n红烧豆腐食材:豆腐葱、姜、蒜、盐、草菇、老抽、蚝油、淀粉、鸡精、花椒面1豆腐切块,用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法2准备好葱姜蒜红烧豆腐的做法3草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁红烧豆腐的做法4葱姜蒜炝锅,炒出香味红烧豆腐的做法5倒入豆腐,翻炒几下红烧豆腐的做法6加入酱汁,略炖一下后,勾芡出锅红烧豆腐的做法7上边撒些香菜,也可以撒些葱花\n【导读】过桥豆腐食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g做法:1)准备好的辣酱2)豆腐切块鸡蛋打好3)将豆腐放入锅中蒸10分钟过桥豆腐食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g做法:1)准备好的辣酱2)豆腐切块鸡蛋打好3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟\n4)蒸好的豆腐鸡蛋5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可鱼香豆腐食材:豆腐、木耳、胡萝卜、香葱、番茄酱1、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)2、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎3、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用4、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可\n本文作者:吃货小蜂队查看更多