新年的第一道懒人菜谱有电饭锅就搞定

新年的第一道懒人菜谱有电饭锅就搞定

新年的第一道懒人菜谱有电饭锅就搞定今天做第一道，电饭煲土豆焖排骨。我大学时寝室有个电饭煲，时不时还能凑道火锅来改善伙食。以前我还拍过一集，说的就是大学那会电饭煲火锅的故事，可以在菜单“新片儿”里找到。但我真正用电饭煲做懒人餐，是刚离家租房住的时候。没钱天天下馆子，也不想花太多时间在喂饱自己上，就常常用电饭煲连主食带肉的做一锅。放入材料，按下煮饭键，不管另一边的我在忙着什么，想到电饭煲正替我慢慢酝酿着美味，想到一会揭开锅的一刻，心情也会变得好起来。做完了还可以直接端着内胆吃，这样洗起来也省事：)*电饭煲土豆焖排骨*1、准备食材，小排洗净，土豆刨皮切丁。2、排骨焯水(加入滚水中煮至变色)。\n3、电饭煲中倒一层油加热，倒入排骨和姜蒜片，煮饭模式加热7-8分钟。4、开盖加入土豆块、红辣椒段，将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀，倒入电饭煲。\n5、电饭煲加热至收汁，约10分钟(中途可查看土豆有没有酥软)，盛出，撒葱花。\n\n开锅。土豆酥软，排骨鲜香。本文作者：菠萝ACG