- 2022-09-27 发布 |
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文档介绍
排骨莲藕汤的做法-家常菜谱
排骨莲藕汤的做法-YYCYS---------------------本菜谱由（YYCYS知识网）提供---------------------更多家常菜谱请访问：http://www.yycys.com/a/jiachangcaipu/主料： 炖汤排骨300克，藕1小段，新鲜莲子1小把，辅料： 姜2片，料酒1勺，盐适量，做法步骤\n1.排骨清水浸泡，滤去血水。新鲜莲子剥壳洗净。藕去皮洗净切厚片。姜切片。2.砂锅加清水，煮开后入姜片，排骨。中火慢炖。炖的过程中撇去浮沫，加1勺料酒。汤汁浓白后加入藕，莲子，继续炖至排骨软烂。加盐调味。参考资料：http://www.yycys.com/a/shenghuo/art/158301.html查看更多