化学（心得）之在实施高效课堂过程中对几个化学 实验的思考与改进

化学（心得）之在实施高效课堂过程中对几个化学 实验的思考与改进

化学论文之在实施高效课堂过程中对几个化学 实验的思考与改进 ‎ ‎　　宝鸡市陈仓区陈仓初中 王建让 ‎　　【内容提要】‎ ‎ 化学是一门以实验为基础的自然科学，化学科学的形成和发展都离不开实验。学生通过实验，可以探究自己还未认识的世界，帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，掌握实验技能，激发学生学习化学的兴趣，拓宽自己的知识面，培养学生观察现象、分析问题、解决问题的能力，学会科学探究的方法。化学探究性实验是学生在教师的引导下，通过教师在教学过程中创设问题情境，以问题的提出和问题的解决，激发学生的求知欲，引导学生主动学习，做学习的主人，以此达到培养学生创新意识和实践能力的一种教学模式。尤其是实施新课标和高效课堂教学以后，对探究实验也有了更高的要求，探究的目的是使学生由被动学习变为探究性地主动求知，这是学习过程的一种质的突破与飞跃。探究式教学要体现以学生为主体，充分发挥学生的主观能动性，激发学生的学习兴趣，给学生主动探究、自主学习提供动手动脑的机会，促使学生产生质疑、问题、探索求解的创造性学习动机，并将化学学科的各部分知识、技能、技巧相互渗透、融会贯通。为了适应新的教学形势，为了学生的终生发展，也为了学生适应当前的各级各类考试，结合教学实际，我对以下几个演示实验做了一点改动，变成学生实验，让学生通过实验得出正确的结论。同时，让学生在实验过程中，体验实验的乐趣，享受成功的喜悦。‎ ‎　　【关键词 】 探究实验 学生实验 改进实验 ‎　　【正 文 】‎ ‎　　一 探究空气成分实验 ‎　　教材中研究空气成分实验直接是以红磷为药品的演示实验。通常是教师在讲台上演示，学生观察实验现象，然后通过对实验现象的分析，让学生理解为什么会出现上述现象，并最终得出空气中氧气约占空气总体积的五分之一的结论。在实验过程中，由于班级人数较多，有的学生不一定能看到这一现象，然后分析结论时，多数学生在教师的引导下被动学习，教学效果会大打折扣。同时在做练习过程中，不仅考查用红磷研究空气成分实验的装置、现象以及注意事项，而且考查为什么药品用红磷，而不能用铁、木炭、硫、石蜡等代替。如果按上面做的话，学生感受不深，解决这类问题时，就不知如何下手。‎ ‎　　因此，在高效课堂的教学模式下，我把这个实验改成学生实验，由每个学习小组共同完成。‎ ‎　　实验用品 集气瓶 导管 弹簧夹 水槽 大烧杯 药匙 燃烧匙 橡皮塞 ‎　　火柴 红磷 蜡烛 ‎　　设计实验 让学生完成以下两个实验 ‎　　实 验 1 按教材要求指导每个学习小组用红磷完成该实验 ‎　　实 验2 首先将蜡烛粘在水槽中，然后在水槽中加入适量水，点燃蜡烛，再用事先分成五等份的大烧杯罩住蜡烛，观察大烧杯中液面上升的情况。‎ ‎　　实验现象 实验1中，水进入集气瓶约占集气瓶体积的五分之一。得出氧气约占空气总体积的五分之一的结论。实验2中的水面也上升了，但明显未达到烧杯总体积的五分之一。‎ ‎　　那么同样是研究空气成分的实验，为什么会出现两种不同现象？‎ ‎　　结果分析 实验1是红磷燃烧，消耗了集气瓶中氧气同时，生成了五氧化二磷固体，几乎不占体积。而实验2是蜡烛燃烧，它虽然消耗了氧气，但同时产生了水和二氧化碳，水在常温下是液体，而二氧化碳在常温下为气体，要占较大体积。所以，经过分析比较，学生就知道产生不同现象的原因。‎ ‎　　拓展迁移 那么，在试验1中能不能用木炭、硫代替红磷？学生稍微一分析，就会做出否定的回答。原因是，这两种物质在燃烧时也会产生气体，会出现与实验2相同的情况 ‎　　经过这样的改进，学生对研究空气成分实验中药品的选择有了更全面的认识。知道药品的选择不是随意地，而是有原则的。‎ ‎　　中考题举例 ‎　　1.（2004四川省第26题）在“空气中氧气含量的测定”实验探究中，甲生设计了如下实验方案：在燃烧匙内盛过量红磷，点燃后立即插入集气瓶内，塞紧橡皮塞，待红磷火焰熄灭，集气瓶冷却至室温，打开铁夹，水注入集气瓶。（实验装置如图所示）回答下列问题：‎ ‎　　（1）实验过程中，观察到的主要现象是 ，反应的化学方程式是是 。‎ ‎　　（2）乙生用上述实验装置测定的结果是：空气中氧气含量与正常值有较明显的偏差，其操作上的原因可能是（要求答出两种）：‎ ‎　　。‎ ‎　　（3）丙生也设计了一个实验方案，装置和操作同上，只不过用木炭代替了红磷。当木炭停止燃烧，集气瓶冷却至室温，打开铁夹后，水能否进入集气瓶？为什么？‎ ‎　　。‎ ‎　　（4）若仍然用木炭代替红磷，丙生的实验方案应作何改进，才能保证实验成功？（只需答出实验方案中须改进的地方）‎ ‎　　______________________________________________________。‎ ‎　　二 实验室制取二氧化碳的探究实验 ‎　　实验室制取二氧化碳的探究实验，在九年级化学教材中，是一个相当重要的实验。在教材中是以稀盐酸和大理石或石灰石制取二氧化碳。按照探究的思想，可以提出为什么要用这两种物质制取二氧化碳，能不能需用其他的物质？因为通过平时的学习，同学们知道鸡蛋壳、水垢的主要成分和大理石一样都是碳酸钙，能不能用它们代替大理石或石灰石来制取二氧化碳呢？还有，每家厨房中都有面碱和食醋，能不能也用它们来制取呢？‎ ‎　　针对以上问题，在高效课堂教学模式下，我把这个实验改成学生实验，让每个学习小组共同完成探究活动，得到最终的结论 ‎　　实验用品 大小试管若干 导气管 铁架台 镊子 药匙 稀盐酸 大理石或石灰石 食醋 鸡蛋壳 水垢 澄清石灰水 火柴 ‎　　设计实验 先组织学生讨论实验药品应怎么选择，哪些药品才能组合在一块。经过讨论，可能有以下组合。并提示学生在做实验时，重点注意产生气泡的速度。‎ ‎　　实 验 1 大理石与稀盐酸 实 验 2 大理石与食醋 ‎　　实 验 3 鸡蛋壳与稀盐酸 实 验 4 鸡蛋壳与食醋 ‎　　实 验 5 水垢与稀盐酸 实 验 6 水垢与食醋 ‎　　实 验 7 碳酸钠与稀盐酸 实 验 8 碳酸钠与食醋 ‎　　实验现象 根据产生气泡的速度，学生很容易把以上实验分为三种情 ‎　　况。（1）实验1、3、5反应速度不快不慢，速度适中。（2）实验2、4、6的反应速度比较慢。（3）实验7、8反应比较快。‎ ‎　　结果分析 学生做这些实验的时候，一般都比较随意，但根据实验现象，学生就知道教材中为什么选择大理石与稀盐酸反应了。因为反应速度适中，便于观察和收集。‎ ‎　　拓展迁移 家庭中水壶中的水垢以及保温瓶中的水垢如何除去。利用上述实验就很容易找到答案。 还有，也就知道了家庭中的大理石茶几和大理石灶台上不能倒醋的原因。‎ ‎　　三。探究灭火原理的实验 ‎　　教材中，用三只烧杯和三只蜡烛。第一个烧杯中放上一只点燃的蜡烛，第二个烧杯罩住点燃的蜡烛，在第三只烧杯中，提前放适量的碳酸钠溶液，然后，将一支燃着的蜡烛放在烧杯中，最后在烧杯中倒入适量的稀盐酸，稀盐酸与碳酸钠反应，产生二氧化碳，使燃着的蜡烛熄灭。 通过这组实验让学生知道如何灭火。‎ ‎　　这个实验是个演示实验，我想如果按照新课标和高效课堂的要求，再加之这个实验比较简单，把这个实验改成学生实验让学生利身边的物质完成实验岂不更好。‎ ‎　　实验用品 三只大烧杯 药匙 蜡烛 火柴 食醋 面碱 设计实验 第一个烧杯和第二个烧杯没有变化，依照教材要求完成，‎ ‎　　而第三个 烧杯中，把以前的碳酸钠改成面碱，把稀盐酸改成食醋 ‎　　实验现象 ‎ 第一个烧杯中的蜡烛满足燃烧的三个条件，所以不会熄灭而第二个和第三个烧杯，通过不同的方法隔绝了空气所以蜡烛熄灭。让学生感受到灭火的方法之一是隔绝空气。‎ ‎　　拓展迁移 房间不慎着火，应该打开门窗还是关闭门窗。由上实验可知，方法是关闭门窗，如果打开了门窗，会加速空气流动，使燃烧更旺。‎ ‎　　中考题举例 ‎　　1.（10福建省福州8.）英国科技人员研制出自动灭火陶瓷砖，砖里压入了一定量的氦气和二氧化碳。这种砖砌成的房屋发生火灾时，在高温烘烧下，砖会裂开并喷出氦气和二氧化碳，从而抑制和扑灭火焰。自动灭火陶瓷砖的灭火原理是 （ ）‎ ‎　　A.清除可燃物 B.使燃烧物与氧气隔绝 ‎　　C.降低燃烧物的着火点 D.使燃烧物的温度降低到着火点以下 ‎　　2.（10福建省晋江11.）在实验室中常将白磷浸泡在水中保存，其主要目的是 （ ）‎ ‎　　A.降低白磷的着火点 B.防止白磷与空气接触 ‎　　C.使白磷与水结合成稳定的物质 D.将白磷溶解不易着火 ‎　　3.（2010·辽宁鞍山，7）厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是 （ ）‎ ‎　　A.加少量水 B.倒掉油 C.倒人大量菜 Ｄ。撒上沙子 ‎　　总之，改进这些实验的目的是为了体现学生主体的意图，让学生亲自参与到实验中来，近距离观察实验现象，最终激发学生们学习化学的热情。同时在实验中，也让学生把握科学探究的一些基本方法和思路，为今后的探究学习打下基础。‎